柔佛。峇株巴轄。老二亚参鱼 LAO ER Asam Pedas

前一晚没什么活动，小侄女10点回家后我就开始收拾行装了

之后没事做，没话聊，11点多我就睡了～

早上8点醒来，再度整理。。这回要整理的是床铺，枕头被单等等

全部东西归位，床单被单收进行李袋里，带回槟城清洗～

其实至从米妈妈去世后，不想麻烦家人清洗我的物件，就自带一份来回家乡

反正槟城家有洗衣机，又是自己驾车来回，多带物件无碍啦～

但能肯定的是，有妈妈的日子是最好的～

以前妈妈总会在我回家的日子，把房间，床单，窗帘什么都更换一番

那时候却觉得理所当然，完全不会有感激之心，唉～

而向来和米妹妹同房，之前就算我很少回家，但米妹妹也会打扫

每次回到家乡，米妹妹已经把我的枕头被单摆好

当时也是有感动，但却忘记和她说谢谢

但去年米妹妹搬去哥哥家以后，我回家乡，就要自己动手清理房间了～

那种感觉很不好受，感觉很孤独，无奈～

但这次回家乡，蛮感动的，弟妇前一天就帮我把房间地板给抹干净了

蛮意外的，但真的很谢谢她，回到房间看到干净的房间

马上去和她道谢，真的麻烦她了～

弟妇有和我说平时她是没有去打扫我房间的

我有给她知道没关系的，我一年也只会回来两三次

平时没人，也不必去打扫，反正房间里全部东西都收进橱柜里了，不惹灰尘啊

能帮我抹地，我回到家乡能铺床就倒下去睡觉，已经很幸福了，呵呵～

计划回槟城这天，才能配合到这天工作休假的姨丈阿姨去扫墓

所以威廉一早六点半就跟随去扫他外婆的墓地

之前威廉和我说扫墓最多到9点罢了，所以我也一早起身做收拾行装

哪知道威廉十点才回来，冲凉后才过来我家

他说扫墓后和姨丈阿姨去吃早餐，然后还去海口买新鲜的渔获

威廉这回醒目了，有买了几条白鲳鱼回家给他妈妈

我说这样才对，他妈妈一直不舍得吃用，买食材给她煮来吃是好的～

老人家别老是想着孩子，多照顾自己，孩子才能安心工作啊～

和米弟弟米弟妇说好一个吃早餐的地点，大家就分两辆车出门啦～

这天威廉迟了，连带着弟弟和弟妇也一起等他而迟上班

虽然弟弟是自己做生意，但也不能没给员工好榜样啊～

所以我知道弟弟是一次半次随便啦，他姐姐我一年也只回家乡那两回，

能陪姐姐吃早餐的机会其实不多，偶尔迟到还ok的～

这天来到弟妇建议的地点，店家招牌名字好好记，叫老二哦～

这是新开张没多久的店家，所以来访之前，我是不知道有这家店的～

米弟妇是听到我说威廉喜欢吃lontong，她就想到这家店了

她说这家店有威廉要吃的东西，加上知道我喜欢吃亚参鱼

而我们俩又没来过，来这里最好了～

说起来，这家店不算显眼，虽然是在大路边，但如果不是在地人的话

应该是找不到这家店～

这里是峇株巴轄大巴刹附近，这家店位于JALAN PANTAI的路上

店家后方就是峇株巴轄河了～

走进店里，店里没有顾客，米弟弟说平时来这里，顾客蛮多的

威廉说今天星期四，巴刹的休息日，所以客源减少了吧～

想想也对，这里距离巴刹其实蛮靠近的，

如果来巴刹买东西，顺便来这里吃早餐，是蛮顺路的哦～

走进店里，感觉到凉意，我喜欢店家利用植物用遮荫的概念

既环保又实用，而且也很有风格，不是吗？

我和威廉第一次到来，就由弟弟做决定点食物吧～

之后才知道，顾客就是从这个档口处点菜，就看店家这天有什么菜肴了

但lontong卖完了，威廉没有口福～ 没关系啦，吃饭也是一样的～

然后再来这个档口点亚参鱼，点了食物以后，档主就会即席烹煮了～

店家档口上的餐牌～

其实这里的食物属于比较随意的，档主有什么就煮什么

而顾客也就是来到这里，有什么就吃什么～

店家废物利用而做的室内装饰～

那些圆圆的是砂锅盖子，应该是砂锅坏了，盖子还好好的吧

所以整家店的墙壁上，都用砂锅盖作为装饰哦～

点餐后，食物没一会就全部送上桌了～

炸鸡两块

外皮油炸得很香脆，味道蛮不错的，可惜不是热乎乎的～

这就是近年来峇株巴轄很流行的亚参鱼了

峇株巴轄有小港口让船只来往，在家乡要吃新鲜渔获是易如反掌的事

近年来很多亚参鱼店家如雨后春笋般涌现

在峇株巴轄很多地方都能找到好吃的亚参鱼了～

每一家的做法和材料都不同，味道也很不一样

唯一的共同点是 --》 鱼肉很新鲜，吃起来很过瘾～

加上这家，我一共光顾过三间峇株巴轄售卖亚参鱼的店家

味道方面，我最喜欢的是马来式亚参鱼，可惜店家环境不是人人都能接受的

而要环境好点的，就是ALI ASAM PEDAS

这家的食物也是不错，但可能装潢比较好的关系，食物价格也会比较高～

而这天光顾的老二亚参鱼，我觉得汤汁超辣的，第一次我不敢拿汤汁淋饭

但鱼肉很新鲜，热乎乎的吃，真的很不错～

这道算是凉拌菜

底部有炸豆干，黄瓜丝，沙葛丝和豆芽，撒上花生粉和淋上rojak酱，好吃～

这道看似马来式炒法的豆芽，我没碰，所以不知道味道如何

我只吃怡保芽菜，平时这类豆芽我不碰的，怕那股生涩味道，呵呵～

我们大家都爱的煎蛋～

发现鸡蛋真的是马来西亚人的主要配料，不管吃面还是配饭，有蛋就行了～

而阿米和弟弟是无蛋不欢的人，去到哪里都要点道蛋料理，呵呵～

点了五道食物，三盘白饭和一盘马来炒面

食物份量不大，但因为亚参鱼很辣，配搭起来是刚刚好的

米弟弟和我一样，是喜欢吃面的人，米饭和面食之间，我们首选面食，嘻嘻

但他那盘面超辣的，所以我还是吃饭好了，我比较喜欢白饭配亚参鱼～

我点的咖啡～ 

很喜欢峇株巴轄的咖啡味道，苦底之余又带香气

可能是家乡都是使用龙引咖啡豆的关系

我喜欢这个牌子的味道和口感，试过买包咖啡粉回槟城冲泡，

但又做不出家乡的那个味道，难道冲泡的水质也有关系？哈哈～

弟妇经过店家推荐而点的果汁，我记得是蔬果榨出来的果汁

但当时没记录，已经忘记有什么蔬果在里面了

但我记得蛮好喝的，我喜欢这个味道！！

而黄色这杯黄梨柠檬酸梅果汁，是店家“送”我喝的，呵呵

不是讨好而打广告！ 说真的，味道真的蛮好的

很新鲜可口，我喜欢这家的蔬果汁

怎么有这样的好康呢？因为我的单眼相机咯～

弟弟说不公平，他常常来这里光顾，怎么都没有优待的？哈哈

这趟回家乡到处去拍照

店家会因为我拿着单眼，而多和我聊天，让我更了解店家历史和营业方式～

我觉得家乡人好可爱，大家都很热情，让我感觉到那股浓浓的人情味

因为很多大地方或出名的店家，

已经习惯顾客拍照了，所以也不会去特别去招呼什么

但家乡人情味浓，店家都会问我拍照的用途

我都会说是要放在网上的，大家也会配合着让我拍～

但说起来蛮惭愧的，虽然店家热情与好客，但因为我是和家人出去

我不可能让全家人等我慢慢拍照，所以我常常都是拍几张就收工了

说起来，我没认真拍照和介绍档口或店家，晕～

我有和威廉说了，下次再回家乡，我要更努力到处去拍照

（其实回家乡的心情不像旅游，还真的不太习惯带相机出门，哈哈）

希望大家看到柔佛峇株巴轄的美食和景点

让大家除了认识峇株巴轄的名人，也看到不一样的峇株巴轄～

我们边吃边聊天，大约也逗留了整小时

忘记是谁埋单的，但我记得是22块，便宜哦～

（米弟弟又猛喊不公平了，他平时来都没那么便宜过的，哈哈）

我们还要去KL办点事，然后要赶回槟城的，所以就此分道扬镳啦～

峇株巴轄，再见了！！

老二亚参鱼 LAO ER Asam Pedas

JALAN PANTAI,83000 BATU PAHAT,JOHOR.

注：后面那栋黄色的建筑物就是大巴刹了