2012年5月24日星期四

柔佛。峇株巴轄。金陵面包西果屋 KIM LENG CAKE HOUSE

在住家附近吃了美味的经济面当早餐以后,弟弟和弟妇上班去
我和威廉就回家,看报纸,看电视,上网,好好的度过一个美丽的早晨时光~

中午时分,我陪威廉去几家银行办事,办完事,累了,更是口渴到不行
米弟弟打电话给我,问我吃下午茶吗?我说好啊,我们金陵见吧~


这家金陵面包西果屋,我们在地人习惯了简称为金陵

这是一家1985年就开业的西果屋,小时候米妈妈喜欢带我们来这里吃东西了
小时候能光顾西果屋是件幸福的事
米妈妈常常说,我们家境虽然没有很好,但偶尔还是能带我们去吃小吃的~
当时妈妈会允许我们一人叫一碗五颜六色的红豆冰(一碗RM 0.60)
有时就会叫两片蛋糕让我们大家share share

那段时光,家境不怎么好,但一家人是整整齐齐在一起的~
虽然现在家庭成员少了米妈妈
但是多了大嫂,弟妇,小侄女,威廉和米妹妹的男朋友
所以我还是抱着感恩的心,因为至少我拥有果24年的母爱和回忆~



想想,我应该十多二十年没来这里吃东西了
因为在过去的二十多年里,峇株巴轄开了大大小小的西果屋
很多西果屋的西点都很有特色,所以渐渐的,我们逐渐忘记这家店了~

这次会想光顾,全赖珊堂妹的提醒
她有追看我的香港游记,她提起我们家乡不也有很多香港那种复古店家吗?
哦,一语惊醒梦中人!!!
当下我和威廉说,这次回峇株巴轄,一定要去金陵!!!

阔别二十几年,再度来到这家店~
装潢稍微改变了,变成新颖些,里面也安装了几台冷气
在炎热的马来西亚,没有冷气的西饼店,应该没年轻顾客要上门了,哈哈~

这家店,其实就在峇株巴轄交通圈,警察局大后方罢了
地点不算隐秘,就只是我们贪新忘旧,喜欢去龙镇商业区找cafe罢了,哈哈~

顺带一提,金陵的招牌和牌匾沿用了有三点水的金字
应该是后来店家换了招牌名称了,小时候这家店是叫金陵的哦~

站在门口张望,店里坐满了顾客,老板说要等一下才有位置
我们也就站在门口等候了~
这家店的面积不大,只能摆放九张桌子罢了
所以一到下午茶时间,店里就座无虚席了~

大约罚站了10分钟,终于有位置给我们了~
虽然不是我要的复古式桌位,但好过没有啦,能再度光顾,满足了啦~


就坐后,我就走过来这个玻璃橱柜选蛋糕啦~
好像峇株巴轄的老式西果屋都是用这个方式放置蛋糕哦~

点餐方式还是一如既往,顾客拿了托盘和架子,然后就往玻璃柜子里挑蛋糕啦
小小的柜子,蛋糕种类不算多,差不多10多种罢了
店家还提供了面包,马来式包装的米粉,面或椰饭等食物选择

啊!我记起小时候好像是公公还是婆婆生日时,
我们就是来这里订购生日蛋糕的!!
一个大大红色的寿字在中间,还会有桃子造型的挤花在周边,我记得了!!


拿食物的时候,我看到玻璃柜上写着拿了食物请先付款才享用的通告
所以我拿这托盘来到收银柜台前,要让老板记录我拿了什么食物
老板笑笑说先吃吧,等会再算~
呵呵,人情味,这就是家乡人给我感觉到的亲切感~


坐下的时候,抬头看到头顶的木橱柜,哈哈,这个橱柜还在哦!!
小时候我常常再想,挂得那么高,要怎样放和拿东西呢?哈哈~

店内走动范围不大,加上坐满了顾客,碍于paiseh,我不敢到处走动拍照
不然我是很想拍拍店家旧式,蛮具复古风味的照片给大家看看的~
说起来,这家店的复古风味,不输香港的冰室风貌哦~


我拿了这两片蛋糕,忘记名称了,看起来漂亮就拿了~

蛋糕口感其实蛮粗糙的,算是老式西点的口味~
可能习惯了绵密,柔软口感的蛋糕,吃起来还蛮不习惯的,哈哈

但这天是怀旧之行,缅怀店家旧风貌之余,也回忆下这类老式西点的味道
蛋糕的口感和小时候吃的一模一样,我们的童年,能吃到这种口感蛋糕
也觉得很幸福了哦~


弟弟点的咖啡~
典型的峇株巴轄咖啡,苦涩口感之余又带余香,好喝!!


我点的红豆冰~
嗯,已经是新款红豆冰模样了哦?小时候吃的都不是这样的咯!!
小时候是一个小红碗装红豆冰的,底部也只有一点红豆和粟米粒罢了~

一碗RM 3.00,材料丰富多了,还有一球冰淇淋!!
吃起来甜甜的,蛮不错的~


弟弟拿了一包马来式炒米粉,味道普通,但就是适合我们的胃口
这类马来式炒米粉,我们柔佛人称为meesiam,属于干炒式米粉
带微辣和浓郁的虾米味道,一个人吃两包也是小case哦!

注:
照片打直后重新save就变朦胧了,奇怪~


胃口大的米弟弟,一包meesiam还不够,再开了一包nasi lemak来吃
我试吃了一块,椰浆味很浓,蛮好吃的~

我们边吃边聊天,慢慢的享用下午茶~
其实我也是再等啦,我要拍这家店的复古式座位啊!!


哈哈,好不容易有人离开了,马上拿出相机拍下这张照片
旁边的人全部望过来,我不理啦,当自己是游客
就不会paiseh拿着相机拍照了,哈哈~


这款座位,其实已经翻新过了,小时候来的时候不是这样的!!
小时候的底座是木板式的
应该是店家后来为了符合现代顾客的需求
所以加了厚厚一层海绵,让顾客坐得更舒服点吧~


看,椅背是直立的,是不是很像香港冰室的桌位模样呢?

看来几十年前,这类桌位是华人区域最风行的设计哦~


走去店家后方洗手时,顺便拿出相机拍下店家内部的这一幕
看到地上的小瓷砖吗?这也是旧式西果屋/茶餐室的风格与标记哦~

拍了些照片,满足啦,去柜台付钱就回家了~
这餐一共RM 12.30,米弟弟说不便宜,我们也没吃什么啊!!
我说没关系啦,我志在拍照罢了,当拍照费用好了,哈哈~



~ 金陵面包西果屋 KIM LENG CAKE HOUSE~
JALAN PEGAWAI,83000 BATU PAHAT,JOHOR
电话:07-431 6593 / 019 3066 006

注:靠近峇株巴轄大交通圈,警察局/PETRONAS油站大后方

14 条评论:

  1. 每次有经过但还没进去试过,找一天要去吃吃看!
    好像在这间店的另一个角头间的店买的煮炒很好吃,去年去过一次就念念不忘。。。

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    1. 其实蛋糕口感不是很和我的胃口,这家卖的是古早味蛋糕种类,口感会比较干涩,但我还是很喜欢这个地方,怀旧吧,呵呵~

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  2. 这家店蛮靠近我太婆家的 记得小时候我也常吃这家面包店的chicken pie 很好吃一下! 你又带领我进入怀旧的mode了啦 等一下就去买一片来吃 ^^

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    1. 这家店有chicken pie吗?做莫我不知道的?我去这家店,只会想吃ABC罢了,哈哈~ 其实BP有怀旧地方,可是我们都忘记了,我还跑去香港找复古店家,却忽略了我要的复古店家,其实就近在眼前嘛,呵呵~

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  3. 很旧模式的店家就是有着浓浓的人情味^_^

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    1. 人情味,是很难形容的味道。。。但这家店却给了我那种浓浓的家乡人情味的感觉。。。我那时候拿了食物,店主叫我先拿去吃,等会再算(钱),其实蛮感动的,店里那么多顾客,我是担心店家会忘记我拿了什么食物,所以想拿给他过目和记录,哪知道店家都不在乎,一直招呼我先吃,这是一种人与人之间的信任感吧~

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  4. 這店真的是老味道老字號呢^^
    看到那些食物,我也很想念,可是巴生難找了。。。

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    1. 这家店是我小时候的店家,虽然有稍微新式装修了,但还是保留些老味道的,我很喜欢,这回去了这家店,我想到家乡其实还有好几家这类店家,下次回去,我要去光顾,拍照,和大家分享,嘻嘻~

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  5. 我还记得小时候uncle爸爸常常带我来这里吃东西哦~小时候我去的时候都是喝Milo,然后把Milo倒在盘里喝~哈哈~算一算我已有十年没有去金陵了~

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    1. 哇!你不提我还没生气,你提了我又想起小时候这件事了!! 小时候我觉得很不服气,怎么我爸老是早餐带你或阿彬出去喝咖啡,做莫没有带我去的?不公平不公平!! 哈哈哈~ 想想,你们几个在我家的孩子很幸福咯,我爸妈怎么那么疼你们的?不是带你们去吃早餐,就是带芥莹去公园玩秋千,还带过慧菁去麻坡乘船游麻河,讨厌咯,做莫对我们这些亲生孩子都没那么宠哦??哈哈哈哈哈,一次过写了我的不满,哈哈哈哈~

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    2. 真的吗?不要生气了~没有啦~可能是因为我们还小的关系吧~uncle爸爸也是很疼你们的=)

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    3. 哈哈,和你们小孩生气,那我很没空了,开玩笑的啦,哈哈哈哈~ 但是说真的,我爸爸比较疼你们,会抱会和你们玩,我们一起那里有那么好命,怕他怕到死咯,他一声令下,我们马上要做功课的啊,呜呜~

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  6. 啊,那是令我怀念的meesiam,真的也就只有我们johor人知道什么是meesiam。。。

    美娟

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    1. 55555!!!我也是来了槟城了才知道,原来槟城没有meesiam的,我和朋友解释过是炒米粉,但味道和口感又不是普通那种米粉,但朋友听不明白,只有我们柔佛人明白个中的美味,瓦咔咔~

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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