柔佛。峇株巴轄。口福面包屋

明天早上就要离开家乡了～ 

时间过得好快，一晃眼回家乡的五天美丽时光就这样过去了～

算起来，来回槟城柔佛的路程就不见两天时间了

之后还能完完整整呆在家乡五天，以工作人士来说，也算是幸福了，不是吗？

明天要回槟城了，我要买面包回槟城吃，呵呵～

这家的面包太吸引我了，买了再说！

几时吃是未知数，但肯定的是，一定会吃完的，不会担心啦，嘻嘻～

这家位于苏雅花园（TAMAN SOGA） ,JALAN ZAMRUD的口福面包屋

就是我每次回家乡，都一定会过去买面包回槟城的的店家了～

这家店应该开业七八年了，那时候我已经住在KL好几年了

某次回家乡，妈妈说要去“口福”面包回来当宵夜

也在那个时候，我才知道住家附近开了一间名为“口福’的面包店～

每次妈妈都是买豆沙面包和椰丝面包，偶尔买买班兰戚风蛋糕

那时候我就爱上这家的戚风蛋糕了～

有也发现到这家寂寂无名的面包店，悄然的在住宅区红起来了～

后来妈妈需要长期住院，

每次我们要回吉隆坡医院时，妈妈就会交代我过来买面包带去医院

第这家店的面包口感虽然比不上KL很多知名面包店

但价钱相差很多，加上口感我们已经很满意了，所以我也很爱来光顾了～

这家店后来也成为我和朋友下午茶时间喝咖啡的地方

因为有室内冷气桌位，加上咖啡和面包很好吃，又很靠近我家

所以来这里见面最方便了，嘻嘻～

这天中午陪威廉去几个部门办事回家前，我让威廉先绕去“口福”面包了才回家

这家的椰丝面包超好吃的，

但之前我试过晚上去买（隔天早上要回槟城），哪知道被告知已经卖完了

而如果要回程当天早上才要买的话，面包又还没出炉～

（店里会有隔夜面包，要吃要买还是有的，

而要买新出炉面包的话，就要等11点12点之后了）

这天去买面包，原本拿着两包椰丝面包就能跑了

但看到别的面包新出炉很美味的模样，我又多拿了两种，嘻嘻～

椰丝面包一包RM 2.20,牛油和墨西哥面包都是RM 1.20

我觉得很便宜啦，在家乡，RM 6.60已经能买到那么一堆面包了

在KL BREAD STORY的话，最多是买到两粒肉松面包罢了～

这就是我朝思暮想的椰丝面包了～

面包很柔软，椰丝甜甜的，觉得咬下去的口感配搭棒极了，好吃！

只是这回购买，会发现椰丝变少了，以前一颗面包里是塞得满满的椰丝的哦～

但想想，一包六粒的面包才卖RM 2.20

三四年没起价，应该就是降低制作成本来迎合顾客吧～

买回家以后，我放在桌子上，有和爸爸说我买了面包，要吃自己拿～

之后我看到少掉椰丝的面包

看来爸爸在这堆面包选择了，他会比较喜欢椰丝的哦？

以前爸爸只喜欢吃黑豆沙的面包和包子，妈妈买了十几年了，还是买黑豆沙口味

这天我一时忘记了，只想到自己要吃什么，忽略爸爸的口味了，糊涂～

这个墨西哥面包很大一颗，却只要价RM 1.20

份量十足的模样，所以我贪新鲜拿了一颗～

嗯，且看一看，面包体涨得厉害罢了，

内陷很少，墨西哥最好吃的上层咖啡酱也很薄一层罢了

口感也很普通，还是喜欢ROTI BOY的墨西哥面包，呵呵～

但我很好奇的是，怎么外面卖的墨西哥面包上层放隔天也不会黏稠的

这颗面包隔天被我带回槟城，第三天我才吃，但上层还是干干的哦～

怎么我们自家做的墨西哥面包，隔几小时上层就湿哒哒的？？

不解，再期待吧，看看有没有网友实验出上层不黏的做法，呵呵～

这个牛油面包，我是贪它看起来漂亮而买的

买了拍下照片，以后做牛油面包时，可以选择这个牛油方式哦～

之前从烫出面包香那本食谱里学习制作粗糖牛油面包

那款面包的制作方式是在面包体上插洞，然后放入一小块牛油

成品还蛮不错的，一个个牛油洞洞，可爱咯～

而我买的这个你要面包应该是割出线条，然后在线条上放上牛油

最后再撒上白糖的做法～

我们常常都再学习做面包，找到喜爱的面包体食谱后

要烦恼的就是要做什么造型了不是吗？

至从我学习做面包以后，

每次去面包店，我都喜欢参考人家的面包造型制作了，哈哈～

口福面包屋
JALAN ZAMRUD，TAMAN SOGA,83000 BATU PAHAT,JOHOR.

注：口福位于商店街道偏街尾的部分。

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