这天钟点佣人过来打扫房子，阿米就想好了今天不煮猪肉
煮鸡肉菜肴就好 （佣人是马来人）
威廉说我想太多了，要煮什么就煮嘛，没给佣人看到就好了
但是我觉得还是会有味道啊，不管是退冰还是在焖锅里炖
所以只要是佣人打扫天，我要嘛就是不煮出去吃（偷懒）
不然就是煮鸡肉青菜等菜肴，猪肉却不出现~
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可能真的是我想太多了。但是我觉得起码的尊重是要给她的
每次她帮忙打扫后，给她的白开水
我都是拿一瓶没开过的矿泉水，也和她说了我的想法
佣人说我想的很周全，她其实也有担心这个问题
所以平时她都习惯了携带自家的水瓶。
人与人之间的相处，微妙的小动作，也能让人觉得贴心
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这个佣人做了一年半，我还蛮满意她的办事效率
我和她说过，虽然说好了过来打扫3小时
但她2小时就完成了就可以回家了
窗子一个月抹一次就好，我比较在乎厕所和抹地部分
至于门窗铁花，看到肮脏才抹吧~
而她也是很自动啦，每两星期就抹一次窗子铁花
抹地会抹两遍，厕所会洗到很干净，桌子和摆设品每次都抹
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佣人有做到我的要求，会自动，我对她也很随便的
双方没矛盾，她也乐得一直做这份工，我也省了请人的麻烦
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这天用药材汤包+鸡肉煮了一锅汤
中午炖到晚上，药材鸡汤很入味+浓郁哦~
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威廉放工回到家，我才下锅烫青菜和煮软面线
面线沥干水份后放入碗里
滚烫的鸡汤倒在面线上，放上鸡肉和青菜
晚餐就能上桌，开动啦~
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阿米用的是这包清鸡汤药材汤包 RM 4左右
里面有2小包，阿米用其中一包煮3块鸡肉
很清甜的药材鸡汤，很和阿米的胃口
所以家里常常都有这个牌子汤包的存货，要吃鸡汤就能用
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吃完了晚餐，冲凉换衣后，拿了外套出门去了~
去那里呢？去大山脚JJ看电影啦，哈哈~
威廉前几天去买了戏票，他知道我很喜欢这部电影~
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就是这部 -- Final Destination 4
这部电影第一集开始，阿米就觉得很好看了
所以这几年来，拍到第四部了，我都很努力捧场，哈
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讲真的，很血腥，有几场戏还蛮吓人，吓到我猛缩在椅子里
虽然害怕，但是就是爱看，超级自虐的，哈哈 ~
威廉说要买dvd回家再看之前几集
我说好啊，但是我不敢自己看，我要他在家时一起时才看，哈
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最近半年来，我们都是星期三去看电影了
因为，票价才5元，实惠多了，呵呵~
威廉是一个很喜欢看电影的人，我也乐得奉陪，嘻嘻~
药材面线真的好吃,我也时常煮来吃!
回复删除看戏才5元,好便宜喔!
哈哈,我也是很喜欢看Final Destination,套套都看!很血腥HOR...嘻嘻....就是喜欢看到血腥的场面!!!
回复删除奇怪，很多人都是怕看，但是还是会去看，看的时候又紧张。
回复删除赫赫，我已经下载前几集的FD重看回了。
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回复删除阿米
回复删除看到你的药材面线，我才想起自从坐完月子到今天，我已经好久没炖药材了。。
真的要找天炖炖了。。
女人真的要好好照顾自己，不然像我这样，生了后浑身疼痛。。
珠英。。。
回复删除阿米以前很怕药材味道的，但是年纪大了，要多进补，所以现在每星期最少炖一次药材汤来喝，嘻嘻~ 看电影是星期三特价罢了，就是看到便宜戏票，最近只要有想看的戏，我们都去戏院观赏而不是买光碟了，哈~
仪仪妈咪。。。
我们很变态，喜欢恐怖+血腥电影，哈哈哈哈哈~
看了Final Destination后多一个星期三，我去看吓到笑，也是很不错的一部戏哦~ 好笑又好怕，哈哈哈~
茶先生。。。
我们都是找罪受的，我看完后回家不敢迟睡了，担心~赫赫~~
哈哈哈哈哈~ 我从小就很喜欢看僵尸戏，是会很怕很怕那种，但是又爱看，每次没人陪我看，我就要妈妈陪我看，我妈妈说我神经的，假的也好怕，怕就不要看啦，哈哈哈哈~
春春。。。
我觉得女人年纪大了就要多进补了，生孩子后更要努力补。。
我这几年来，月经来的时候，浑身酸痛到很不舒服，所以才开始学习炖药材，喝养命酒，现在不努力，真的怀孕的话，我肯定更辛苦~~
很好的佳肴这样
回复删除我也煮来吃
从没吃过药材面线
以为很难煮
看了你的材料
马上就要试咯
清汤鸡面线看起来很好吃呢！
回复删除我不太会煮，但是想试一试.
两人份用一小包够吗？
要放多少水去炖？
呵呵...原谅我这位什么都不懂的新手。
我也是bp人，刚刚搬来槟城，请多多指教哦。
leechew。。。
回复删除之前阿米都是炖药材鸡汤罢了，但是又不喜欢吃饭配搭，煮了几回都是喝汤吃肉罢了，后来就想到外面有卖药材鸭腿面线，我就想到我煮鸡汤了也能捞面吃，就这样，药材汤包炖鸡肉不再是配饭了，反而变成了面汤，蛮好吃的，当作换换口味咯，嘻嘻～ 面线很容易熟的，但是不可以直接用鸡汤煮，等会鸡汤会变得很浑浊，所以我分开煮后，沥干面食的水份才淋药材汤汁吃，这样煮面食，汤底很清澈哦～
萧遥。。。
同乡哦，阿米今天才从bp回到槟城，累死了，好长途啊～
我家也是煮两人份，用一包清鸡汤药材包就够了，可以煮出3碗鸡汤，阿米和威廉一人一碗面线鸡汤，多一小碗鸡汤和鸡肉是给威廉吃的，因为面线消化很快，所以他吃的份量多些。。。我炖汤是agak-agak水份的，差不多是6碗水，我的汤汁比较淡，因为我喜欢喝汤多过吃面食。。炖汤完全依照自己喜欢的浓度，水份少而浓，你可以再加水冲淡，完全依照自己的口味。。。做菜其实没想象中难，一年前阿米连鸡蛋都不会煎，后来开始学习，慢慢的就什么都会煮了，努力哦～ 在外读书，能自己煮，吃得会比较健康和营养～
礼拜天那天刚煮来吃，好好吃叻。
回复删除谢谢阿米的分享，让我这个不下厨的人都忍不住下厨了。