2009年9月30日星期三

酱油炒烧肉+酸辣豆腐

花啦啦,终于煮到最后一份烧肉,拜拜食物也能告一段落了
这次真的煮到很怕了,肉类太多了啦~~
爆香大量蒜米,把切片的烧肉放入拌炒一会
加点黑酱油,蚝油,胡椒粉炒一会,就能上桌享用啦~
很简单的做法,但是很开胃很下饭哦~
吃完这顿,隔天就要回家乡过开斋节假期了
所以家里也没什么食材可以用
就把剩下的一点生菜放在碗底
放入两片切块并煎过的豆干
最后做了一个酸辣酱汁淋上,就是一道菜肴了
没有蔬菜,但是有豆干也不错啦,至少不是专食肉的晚餐,哈

10 条评论:

  1. 怎么现在才要回家乡过开斋节假期了
    假期不是过了吗?

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  2. 我看到我喜欢的烧肉。。。
    上来偷吃一口。。 哈哈

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  3. 哈哈。。。你吃了几天的肉一定有点怕吧!

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  4. ~YA~YA~恭喜你终于吃完烧肉了!哈哈.........

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  5. 吃了那么多的烧肉,你会不会对烧肉产生恐惧感??哈哈!

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  6. Sonia。。。
    烧肉太多了,煮到不知道要煮什么了,随便蒜米酱油炒炒下算了,全部烧肉能消耗完毕,没丢垃圾桶,已经很开心了,哈哈

    Lee Chew。。。
    哎哟,看阿米部落那么久了还不了解吗?阿米上的文章,写的都是两星期前的事和食物,哈哈哈哈~~ 写完这篇,我才可以开始写我raya事迹啊,超级严重落后的文章发表,哈哈
    但你们大家有目共睹的,我真的每天上文章,但是还是写不完,写不到actual day的食物,晕~~ 证明了我吃太多了,做太多食物了啦~~

    ana~ana。。。
    阿米以前很笨的,不懂得吃烧肉,吃烧肉也是吃瘦肉,把皮和肥肉拔掉放在盘里,然后妈妈就要吃肥肉,哈哈哈哈哈~ 现在自己做菜了,上次嘴馋叫威廉去买烧肉,才知道原来5元烧肉很少的,原来烧肉那么贵,晕~ 这次公司拜拜,有代理买toto中20千,就贡献了一只烧猪来公司拜拜,所以今年拜拜的烧肉才那么多,哈哈哈~ 蒜米黑酱油炒炒下烧肉,也很美味的,哈

    albee。。。
    讲真的,还真的怕看到肉了。。。虽然我不是吃素,但也不是食肉习惯,每天这样煮,就算我只是吃两块,我都有点反胃了。。煮的时候更是想吐,晕~~ 近年来越来越不喜欢吃肉,排骨,肉碎和炸鸡就还好,其他肉类就越来越不碰了,都是吃青菜豆腐比较多,我朋友都说我是吃素的人了,哈哈哈

    珠英。。。
    还真的很开心终于把烧肉都吃完了,这次一次过吃到怕,晕~
    但又不舍得丢掉,因为我知道威廉喜欢吃,所以就只好隔一天就煮一份烧肉。。。

    potato。。。
    这个做法我以前不会的,我妈妈都是买新鲜烧肉切片吃罢了。是看到网友都这样处理烧肉,我也学煮了,还蛮好吃的~

    febe。。。
    对烧肉还真的有点恐惧了,8天里煮了4顿,煮到我闻到味道都想吐了,呜呜~~ 其实不止是怕烧肉,对肉类也有恐惧感了,真的不能接受自己每顿都有那么大份量的肉,晕~

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  7. 弟媳,快叫钟点工人来抹地。。。
    你嫂嫂我看到酱油炒烧肉一直流口水啊。。。。。。
    哈哈哈哈

    弟媳,祝福你和威廉老弟:~~~

    中秋节快乐。。。。。

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  8. 大嫂。。。
    昨天佣人才来打扫,你不要弄湿我家地上啦~~~~
    我要出坡了,可惜这次不是去马六甲,不然要叫大哥买黄梨酥给我了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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