云顶世界。正宗中秋月饼 Resort World Genting Mooncake

才刚刚从曼谷旅游10天回来，精力还在恢复当中时

（这也是为什么大家近一个月都没有看到阿米更新文章的原因，呵呵～）

就收到 Nuffnang 试吃月饼的邀约，当下其实有点犹豫

因为才刚刚旅行回来，工作已经堆积如山了，

还要参与稿件活动，真的会担心自己无法兼顾，矛盾之余又有点陷入两难局面～

但想到从来没吃过云顶推出的月饼

（住在槟城，不可能叫我特地下吉隆坡再上山去购买吧？）

加上想到我家那超爱甜食，特别是月饼的威廉～ 就接受邀约吧！

也让自己有机会为即将来临的中秋佳节掀开序幕文章，呵呵～

之前收到通知是星期三就会收到快递公司的月饼礼盒包裹了

但迟至星期五中午，我还是没看到包裹的踪影耶～

（最终是星期五傍晚六点半才收到包裹，晕～）

在这件快递变慢递的事件上，我由衷的佩服云顶工作人员的用心和努力不懈

云顶负责这项工作的人员，在给我电话得知我还未收到包裹后

马上道歉并应允几分钟后给我一个交代

还真的没几分钟，电话马上又到了，服务快捷之余，态度还亲切得不得了哦～

云顶职员询问我的公司营业时间，

并说明快递公司还未递送的理由是“我的公司四点就关门了”

当下我的火也来了，

我的公司营业时间是早上7.30am 至 7.30pm，那里可能四点就关门？

云顶职员再次和我确定地址和电话号码

我也要求说请快递公司给我一个电话，如果真的“看到”我的公司没开门的话～

（当下我觉得根本是速递公司没来过我的公司，还敢藉口多多的推搪，吼！）

之后云顶服务人员说下午五点包裹会送达，

还说明真的还是没收到的话，隔天就会再递送第二份了，服务很贴心哦～

七点正，云顶职员再给我电话询问包裹去向

我也回复说终于收到了～  而我也听得出她也松了一口气，哈哈～

晚上我和威廉说，大公司就是不一样，聘请的员工素质也那么好，羡慕！

太久没写文章了，有点唠叨了，哈哈～  来来来，回归主题！

话说收到两盒月饼礼盒以后，威廉马上询问可以吃了吗？

我马上：吼！别打我的月饼主意har！

明天先让我在漂亮的自然光下拍些照片

而照片在我满意至可以写文章以后，你才可以开动哦！！

威廉接着问：那你几点会拍好？  吼～有那么迫不及待吗？晕～

未免夜长梦多，隔天早晨提早起身，快快把月饼拿出来拍照以后

就让威廉“抱着整盒月饼”去吃啦～  

云顶送了两盒一共八颗不同口味的月饼让我们品尝

一次过品尝到不同风味/新口味/从没试过的口味月饼，今年中秋超有口福的～

从没看过威廉吃月饼的人肯定无法想象～ 

怎么一个男人可以那么喜欢吃月饼/甜食？

而我最顶不顺的是，他吃月饼的方式竟然是“整粒月饼拿着咬啊！！”

13年前第一次看到这样吃月饼，我很惊讶！！

13年后的今天，我还是用不能接受的表情看着他，觉得太不可思议了啦～

怎么有人是这样吃月饼的？不觉得会腻吗？由衷的佩服他的咯～

我不能接受威廉的月饼吃法，同样的，威廉也不能看我细嚼慢咽的模样，晕～

他说我每次把月饼切成八小块，这样的吃法一点都不豪迈！

而我泡杯乌龙茶吃两三块月饼就说够了的模样

他看了会说：吃那么一点，倒不如别吃，吼！

但我对月饼这类甜食，

始终抱着浅尝的态度，小口小块的吃，才能吃出个中滋味，不是吗？

每一年的月饼系列里，

最经典的口味就是  ---- 双黄莲蓉 Lotus Paste with Double Yolk

这款长年大卖的月饼，也是阿米最爱的月饼口味哦！

一掀开月饼礼盒，照片中这款月饼包装上的字迹，最先吸引我的目光了，哈哈～

月饼对半切开，马上看到我的挚爱 --- 黄澄澄，金光闪耀着的咸蛋黄！！！

咬下一口，甜而不腻的白莲蓉配搭咸味蛋黄，口感太棒了，

这真是本世纪最伟大的口味发明啊！

以前我常常在想，怎么有单黄，双黄，为什么没人制作三黄四黄的月饼呢？

近年来不是流行一款名为“流沙包“的包点吗？

会否有一天，也会有流沙月饼呢？？想到都流口水了啦，哈哈～

我喜欢月饼上的字迹！购买时不必担心买错口味

回家后就算丢掉包装袋，也不必担心不知道这是什么口味月饼了，嘻嘻～

翡翠蛋黄 Golden Jade with Single Yolk

好听叫翡翠，其实就是班兰莲蓉内陷啦～

这也是阿米很爱的一款口味月饼哦，喜欢那清新的班兰莲蓉香气，吃起来很舒服哦～

阿米向来喜欢有咸蛋黄和瓜子为内陷的月饼口味

觉得这样配搭起来，就能中和莲蓉的甜味，吃多两块也不会觉得腻～

今年新推出的新口味月饼

黑芝麻蛋沙White Lotus Paste with Black Sesame Yolk 

我超爱这款月饼上的字形花纹，圆滚滚的，很可爱，很吸引我的目光～

这款以纯白莲蓉，黑芝麻包裹着一颗咸蛋黄为中心点内陷

口感丰富，配搭得宜，这款新口味月饼完全俘虏了我的胃，强烈推荐！

金蜀栗子蓉  Sweet Corn Paste With Chestnut（新）

这也是今年才推出的新口味月饼

当我切出一小块月饼时，马上就闻到香甜的玉蜀黍味道了

但直到咬下一口，我才发现内陷中间是栗子泥，很特别，还蛮合我胃口的～

榴莲莲蓉  Durian Lotus Paste

一打开包装袋，马上就闻到榴莲香气了～

喜欢榴莲味道的人，就会觉得着是一股“香气“，反之就会觉得是臭味了，哈哈～

这款是近年来很流行的月饼口味，内陷是以白莲蓉混合榴莲果肉制成

但吃起来其实并没有什么榴莲味道耶～

而威廉的味觉嗅觉更是糟糕，他竟然不知道他吃着的这款月饼是榴莲味的，晕～

玫瑰豆沙 RED BEAN PASTE

平时只爱白莲蓉，不怎么爱黑豆沙的阿米，再咬了一小口玫瑰豆沙月饼以后，

竟然爱上了这味！ 原来。。。黑豆沙是那么好吃的，哈哈～

我喜欢这款玫瑰豆沙细致的口感，吃起来有齿颊留香的感觉，赞～

伍仁 Assorted Nuts “Ng Yan”

伍仁内陷是以杏仁，核桃，芝麻，冬瓜糖，榄仁及瓜子等坚果类所组成

小时候看到妈妈很喜欢吃这款口味月饼

妈妈常说伍仁的口感是所有月饼口味中最好的～

小时候不理解妈妈的意思，但不知道是不是年纪渐渐大了

这一回尝试以后，我发现伍仁的口感真的很棒，有种越嚼越香的口感

因为伍仁的坚果含量丰富，吃起来会有种健康的感觉，很适合减肥中的我～

人参红枣白莲蓉（新） White Lotus Paste with Ginseng & Red Dates 

单看月饼名称，我觉得会带苦味（觉得人参就是苦味的代表，哈哈）

但咬下去以后，其实是吃不出人参味的咯～

比较意外是我没想过内陷会是红枣泥，甜丝丝的，配搭人参口味，算是合宜啦～

只是我不太能接受这样的口味组合（阿米不能接受药材变成甜食！）

这类属于养生月饼风味系列，我想这款风味比较适合父母亲或长者吧～

云顶世界推出多达15种口味的月饼，而其中四种是今年推出的新口味：-

·         冰皮芒果  Snow Skin Mango Paste

·         冰皮奇异果  Snow Skin with Kiwi Fruit Paste NEW

·         低糖白莲蓉  Low Sugar White Lotus Paste

·         单黄莲蓉  Lotus Paste with Single Yolk

·         双黄莲蓉  Lotus Paste with Double Yolk

·         绿茶莲蓉  Green Tea Lotus Paste

·         伍仁  Assorted Nuts “Ng Yan”

·         榴莲莲蓉  Durian Lotus Paste

·         白莲黑芝麻蛋沙 White Lotus Paste with Black Sesame Yolk NEW

·         金蜀栗子蓉  Sweet Corn Paste with Chestnut NEW

·         玫瑰豆沙  Red Bean Paste

·         金翡翠单黄 Golden Jade with Single Yolk

·         蓝藻健康月  Healthy White Lotus Paste with Spirulina Skin 

·         人参红枣白莲蓉  White Lotus Paste with Ginseng & Red Dates NEW

·         翡翠玉奶皇  White Butter Skin with Pandan Sweet Corn Paste

好康报一报：-

提前于15 July -  15 Aug 2012预购，将获得20%折扣

而购买50盒（每盒四粒装）以上，将可获得30%的折扣哦～

云顶世界正宗中秋月饼，从15 / 7 / 2012至30 / 9 /2012期间推出 

预知更多关于云顶世界的月饼详情，请点击  云顶世界正宗中秋月饼

点击并观看视频，以了解更多～

香港美食：旺角。文记 / 鸡蛋仔 / 富豪雪糕

想到香港餐厅食物，就会想到菠萝包和奶茶

至于街边小吃，我最想尝试的是咖哩鱼蛋，想知道香港的咖哩味道啊～

每天进出龙群宾馆，楼下入口处旁边就有家卖香港小吃的小店面

每天晚上回来时，我都会问威廉要吃吗？吃得下吗？

但往往威廉都是说很饱，所以我也就吃作罢，打消购买试吃的冲动～

这天是我们在香港的最后第一晚，早上在翠华餐厅吃了早餐

下午茶时间也只是在大良八记吃了一碗甜汤，晚餐还没着落呢～

在星光大道时，威廉问我晚餐要去哪里解决？

我说不如回去旺角才找吃的吧～

我们今天已经是最后一晚在香港了，但还没真正去旺角逛过吃过路边小吃咯～

威廉同意了，他说今天的节目就是逛旺角，好好的看看旺角黑夜，瓦咔咔！

回到旺角，想先走回宾馆把这天的战利品放下再出来找东西吃

哪知道威廉拉着我说文记买小吃吧，每天经过都能闻到食物的香味！

我就说那就直接打包带回宾馆吃吧

反正小吃吃了不会饱的，等会出来还能再去找别的东西吃，呵呵

文记。果汁食品

旺角亚皆老街83号地下，位于先施大厦入口处旁

每天晚上回来旺角，都会看到很多在地人再街边档口购买一串串的小吃

不管是上班族还是学生哥学生妹，都是人人手拿几串小吃再咬嚼～

文记的小吃选择种类还蛮多的，价钱也标示在店门口上方了

只要看好了要买什么小吃，再去旁边小柜台向收银员说明要的食物种类

付钱后收银员会给我们几张不同颜色的固本

拿着固本，就可以去向烹煮的服务员拿食物啦～

觉得这个做法有点麻烦，烹煮的服务员也做得乱七八糟的

常常会搞不清楚固本是那个顾客的，也会不记得顾客要的是什么食物

（固本分为五种颜色，也统一只有五种价钱于整个档口上的食物）

再来，要买臭豆腐，就要去卖臭豆腐的服务员那里给固本，

要水煮的食物，就要去后方找服务员；要煎炸的，就找中间那位服务员

而如果要咖哩鱼丸，就要去另一边给固本和拿食物

对于人来人往的街道和狭隘的店家，这样拿食物还真的很麻烦～

加上看到他店员骂来骂去责备其他服务员

（比如不清楚顾客要什么种类食物时）

香港这样“直来直往”的说话服务态度，还真的让人很不习惯，哈哈～

好不容易买到要的食物，带回宾馆房间

威廉开电视，再铺报纸在地上，让我把食物都拍下照了才开动

威廉边摆食物边笑我，不是说不要买太多，就只是要试试味道吧了吗？

怎么还是买了那么大一盒的小吃回来？

我笑说也没有很多啊，不就是四种种类罢了！

威廉说还敢说四种？等会大部分都是他要吃完的咯，哈哈～

我马上解释其实我是看到那个锅贴很美味的样子，还以为一份是四颗罢了

哪知道服务员竟然把台面上的八颗锅贴都装进盒子给我了，哈哈

错有错着，这个锅贴竟然是我最喜欢的小吃

锅贴皮煎得带脆身口感，内陷香甜多汁，好吃极了！

一串咖哩鱼蛋是HK 7，两串HK 9，看鱼蛋很小一颗，我也直接要了两串～

鱼蛋味道和口感我没有很喜欢，除了感觉到辣味，就只是辣罢了

做法应该是没有经过炖煮，所以味道就只是附在鱼丸表面罢了～

网络资料显示：-

香港咖哩鱼蛋是使用鲨鱼肉制作，大多数做法是用竹签串起来售卖

据说港人每天要吃掉55公吨，约375万粒鱼蛋

足见鱼蛋在港人心目中的地位和重要性了

小叮咛：-

龙群宾馆房间条例有显示，如果毛巾沾到咖哩汁，会额外收取清洗费用～

有这个特别条例，应该是有很多住客带咖哩鱼蛋回房间吃吧，哈哈～

而牛肉丸是威廉要的，他说看起来很Q弹，他的眼光还真的不多

牛肉丸的口感还真的很好，很扎实，好好吃哦！

而这个鸡翅膀也是威廉要的，颜色煎得还真的很美很亮丽！！

味道很不错，煎得香喷喷的，加上刷上一层蜜糖，吃起来甜甜咸咸的，好吃！

花了HK 60买了一大盒街边小吃回来

把最后一包维他奶开了倒了两杯出来，边看电视边吃东西，太过瘾了啦！

威廉说还好有维他奶，不然我喝不下外地白开水的人，去哪里补充水份，呵呵～

说真的，我还真的看不惯香港的白开水，所以买了维他奶以后

每天早上我会喝一杯才出门，晚上也会喝一杯才睡觉，

我还真拿来当白开水喝，哈哈～

盒子上显示，维他奶采用非基因改造大豆

我不知道马来西亚的豆奶和香港维他奶成分上有什么分别

但我喝的时候感觉到维他奶会比较香滑可口，口感清新，我爱维他奶！！

吃饱喝足以后，有力气啦！
时候也不早了，我们出门往旺角各条街道走透透去！！

走过一个鸡蛋仔的档口，我说要买鸡蛋仔，来香港怎么能没吃鸡蛋仔？？


我有做了功课，知道香港最出名的是北角鸡蛋仔
但我们都没有去那区～
算了！只要是道地小吃，街边卖的口感也不会差到哪里去的～

这个档口的鸡蛋仔的三种口味，分别是原味，巧克力和芝麻味

鸡蛋仔：-

属于香港传统街头小吃，呈金黄色，带有鸡蛋香气
口感呈中空状，外脆内软，咬下去特别弹牙

一包鸡蛋仔 HK 12，还蛮大一块的哦！

档主再顾客下订单后，马上倒蛋浆进一个蜂巢状的模板里，然后放在电炉上烘烤
几分钟后就能烤好一个鸡蛋仔，再用褐色纸袋包装了递给我们


据说蛋浆材料很简单，就只是鸡蛋，面粉，砂糖和淡奶罢了哦～

我要了芝麻口味的鸡蛋仔

咬下去中空的口感，带有芝麻和蛋香味，

很香脆可口，让人忍不住一粒接一粒的吃，口感棒极了！

手上还拿着鸡蛋仔，边吃边逛街

看到这辆富豪雪糕车停在路旁，我和威廉说我要吃雪糕！！

网络资料显示：-

富豪软雪糕33年来只供应vanilla单一口味雪糕

雪糕做得特别香滑，原因是选用美国优质的牛油奶粉和vanilla油

雪糕每日在沙田厂房做成雪糕浆，再送到雪糕车，保证日日新鲜

买了一支富豪雪糕 HK 8

带有浓郁的vanila香草口味，口感扎实，觉得有点像麦当劳雪糕，呵呵

逛街逛累了，加上又是个闷热的夜晚，有雪糕吃，是蛮不错的哦！

拿着雪糕，继续逛街扫街行程～

旺角的运动用品店还真的很好买，我们再人家要关门前又扫了一轮，哈哈

这是我们在香港的最后一个晚上了

身上只剩下几百港币罢了，我问威廉还想吃什么吗？

威廉说想再去发记吃甜品，我马上举手举脚说赞成，哈哈！

走向雅兰中心，发记，我们来啦！！

请按 深井。发记甜品 Lucky Dessert ，看看我们再吃了什么吧～

吃了美味的发记甜品后，时间也不早了，钱也花得七七八八了，终于甘愿啦！

回去龙群宾馆，收拾行李，明天一早要过澳门咯！

香港之旅，也要画上休止符了，有点舍不得离开了～

烤鸡腿。网友的爱心礼物 vs 食物

这天下午在公司吃饱后，我就想好了晚餐要做得简单点了，反正我又吃不多～

回到家，翻看了冰箱，最终因为只需要做一份食物的关系，懒惰病又犯啦～

鸡腿用点蚝油，酱油和胡椒粉腌制半小时，就用锡箔纸包裹起来丢进烤箱

以200度烘烤10分钟～

烤箱”叮“了以后，我再把wedges丢进去，以180度烘烤个15分钟

再“叮”一次后，烤盘拿出来，把包裹鸡肉的锡箔纸打开，涂点黑酱油，

挤上点蜜糖，撒上适量黑胡椒粉，再送进烤箱烘烤5分钟，完成！

等烤鸡腿的时候，我切几粒圣女小番茄～ 再切点乌龟豆（家里唯一的青菜）

起锅，热油，用蒜米炒一炒乌龟豆，完成！

那个盘子，依序放下鸡腿，wedges，乌龟豆和小番茄

一盘色彩鲜艳夺目的西餐食物，就完成啦～

味道我不知道怎么样，我完全没试吃，

但威廉边吃边说鸡肉很嫩很入味，wedges超好吃的！我想整体味道应该ok吧？

菜肴做久了，我也很少试吃味道了，下腌料都是agar-agar的，呵呵

我只做了一盘食物，威廉放工回家，端上给他的时候，他猛呼好美！！

我说是啦是啦，快点吃，吃完了要出门了！！

你忘记晓璇（咸妈咪）约了我们吗？

（超级没情调的我，坏到～～）

我只想说，一道食物有这四种颜色，真的很赏心悦目

别说是威廉，连我看了都会觉得很有食欲，哈哈～

真的是看，我完全没碰一口，很能忍下，没办法，最近在努力了

希望明年能美美拍XX照啦，嘻嘻

威廉吃饱后去洗碗洗用具，我就去冲凉，临出门前才看到彩芳的讯息

说有网友寄放礼物在她那～

既然顺路，就去找彩芳拿东西好了，顺便去她家坐坐

最近两三个月很忙碌，我们也好久没见面了～

去到她家门口，威廉也主动说要进去坐坐

哈哈，威廉还是第一次去彩芳家，他一直说paiseh，每次止步于门口罢了

但还没进到屋子里，彩芳已经再笑我写的”砍“猫山王的文章了

我笑说要是她看到真人表演，她也会像我那样一直笑的，哈哈～

这天进到屋子里，威廉终于明白我怎么老说彩芳家美了

她家的后方空间，真的漂亮极了！

这也是为什么我超爱去她家骗午餐骗咖啡喝的，哈哈～

翻看上次的美丽的庭院聚会，啊，可怕咯，竟然是去年10月的事了哦？

原来那么久没见到当初聚会的大家了，想念大家了啦～

有机会一定要再和大家见面才行了！！

这天彩芳是受人（Joceline）所托，递给我这袋手信～

好好笑，一份手信竟然落得半年后才拿到，住在槟城的我们有那么忙哦？哈哈

这些手信是Amy の Kitchen 所赠

蛮意外的，我和amy甚少交流，没想到她那么有心的给我准备了礼物，感动啦～

这个不织布小蛋糕，手工很不错哦，做得真好，可爱极了～

我一直想学做，却迟迟没动手，晕～

看到Amy的手作,有的激发我的兴致了啦

看来未来的八月-11月，公司比较清闲的日子

我要安排时间学习蛋糕装饰，蝶骨巴特和不织布手作才行了

蝶骨巴特和不织布的材料我去年已经买了

但就这样放在橱柜里一年，够力，一年来我到底在忙什么哦？晕～

没想到空心的小蛋糕盒里还有一串”心想事成“手机吊饰

Amy太有心了啦，那么用心准备礼物给我，真是个贴心的网友～

Amy,阿米很少去你部落格逛逛或留言，但我有看过你的部落格的

我一直羡慕你的做蛋糕，挤奶油的手艺，后来看到你那堆不织布小蛋糕盒

我有很想要一个的哦，太可爱了啊

没想到你竟然会为我保留了一个，感动死了啦～

Amy，谢谢你，大家以后要多交流来往哦！！

这些也是Amy送的，超可爱的！！阿米最爱这类卡通小玩意了！！

阿米虽然年纪不小了，但还是童心未泯的，这类玩意很合我的心意哦！！

只是。。。这些盒子那么可爱，我哪里舍得用哦？

平时我对这类东西很没体抗力的，

看到就要买！！所以家里到处都是DAISO或100 yen的小物件，哈哈

威廉问过我买那么多可爱玩意干嘛？我说留给我的女儿咯！

威廉说如果没有孩子呢？我说那就留给我自己啦！

小时候没机会拥有，现在有能力啦，再多我也想收集，哈哈～

这晚要出门，是因为咸妈咪几天前就sms我说星期五晚上去她家喝糖水～

中午已经在FB上看到她的糖水模样了，材料超多的，好好吃的样子！

这天晚上就有口福啦，去她家吃了一碗，还能打包一碗回家，瓦咔咔～

一去到咸妈咪家门口，大门一打开，大眼妹马上冲出来要我抱！

我说没叫我？大眼妹马上叫“姐姐”，真甜，我喜欢，哈哈～

我越来越没力气抱她了，大眼妹长高很多了，有点难抱了～

威廉笑我再多抱一年两年，她应该就不会黏我们了，要自由做自己的事了～

想想也对，小孩子最好玩就是3-5岁，之后就会自己找活动了～

大眼妹和我说coco睡了～ （coco=小小妹）

我问那么早哦？大眼妹还会说她没睡啊，哈哈，好可爱～

以前就听不懂大眼妹说什么，现在她说话很清楚了，能沟通了，哈哈～

这晚糖水材料超多的，有白木耳，龙眼，红枣，白果，

吃起来甜丝丝的，吃了让人甜在心头啊～

在她家喝糖水的时候，咸妈咪还多添加了一大勺珊瑚草给我们吃

太幸福了啦，真材实料的糖水，喝了超满足的！！

其实我和咸妈咪很少网上聊天，但我们见面时还是超多话说的

我想这就是朋友吧，说什么笑什么都那么自然！

对我来说，没有常联络，不必只字片语，一个眼神，也能明白对方，

那才是真正的朋友！

我感恩，我有几个这样的朋友，

见面就有话说；有好东西就想到对方；有烦恼时，她是最佳的聆听者

一辈子能有几个这样的朋友，无憾了～

我常说咸妈咪很有我的心，有好吃的都会算我一份，咸妈咪说我不也是一样？

我说结论是。。。我们家比较靠近，要递送食物比较方便，瓦咔咔～

但那天有和咸妈咪提起虾蛄和螃蟹，咸妈咪说虾蛄买来蒸熟就能吃了～

我说我不敢碰啦，等她做给我吃，哈哈～

我还提起仪妈咪会煮螃蟹！！我要A她做一次给我吃啦，哈哈～

这碗龙眼淡奶布丁是彩芳做的

刚好去她家，刚好她做好，我就这样赚到一大碗布丁啦，嘻嘻～

其实我还蛮喜欢龙眼淡奶布丁的，淡淡的口感，吃起来很舒服

材料我也买了很久，但就是提不起兴致去做，明明就不难做啊～

但就是懒惰咯，所以有现成的布丁，吃了再算！！

小记：-

阿米写部落格快4年了，时间过得好快咯～

四年的时光时光说长不长，说短不短，（要生孩子都3岁了，哈哈）

感恩这个部落界里的好人好事，阿米都受惠了

认识了很多很棒的朋友，有几个还成了现实中常常来往的朋友，开心！

走过了四年的光阴，很多朋友都追随我的部落文章多年了

对我的事还蛮了解了吧？我的生活琐碎，从来就毫无掩饰的写在这里

一路走来，大家看到我的改变，陪伴我走过多少个喜怒哀乐的日子

我衷心感激大家的爱戴～

之前几个月，大家应该发现阿米发表新文章速度很快吧？

其实就是为了要清理旧照片咯～

现在算是清理完毕，香港游记也只剩下4篇罢了

完成后，以后都不敢写游记了，好花心思和体力咯，哈哈～

写作热情消退，引起共鸣的文章也屈指可数，心真的有点累了～

未来的日子，文章更新速度会减缓

希望不会减缓到。。。。就静静销声匿迹了，哈哈～

2012。端午节。爱心粽子

呵呵，我当然知道端午节过了好久，但问题是，我没动力写文章啊～

所以拖啊拖的，粽子都吃完了，消化到大西洋去了，我今天才要写这篇文章，晕～

认识阿米的人都知道，阿米不会包粽子，也没有想过要学，（懒惰）哈哈～

但是，我超爱吃粽子的哦！！

阿米只喜欢吃肉粽和娘惹粽！！

（我吃过一种以参巴虾米做内陷的娘惹粽，但好多年没吃到了)

我最爱半肥瘦肉做内陷的肉粽了，其他的栗子啊，蛋黄啊，都是配角了

只要是肉粽，再怎么怕肥，我还是敢敢每天吞一粒的，瓦咔咔～

知道我爱吃粽子，每年端午节，就会有人给我送来爱心粽子了～

大家都很疼阿米，有好东西就想到我，感动咯！

今年算是大丰收，有三组人给我送粽子！

一个星期的早餐都很丰富，感恩认识了她们，让我那么有口福！！

端午节前两天，老板娘就给我们送来一袋粽子

袋子里有四颗眉豆，花生，蛋黄等配料的素粽子，还有六粒碱水粽！

因为老板娘是素食者，所以都是包裹素粽子，虽然味道很好，也蛮好吃的

但我还是想要吃有半肥瘦肉的肉粽啦！！

今年咸妈咪学习包裹粽子了，好棒咯！

我和她说好了，明年她要再做的话（有心情的话），我要去和她学习！！

但是如果我还是没学到这门手艺，那就还是乖乖等吃好了，哈哈～

咸妈咪的粽子数量不多，但还是割爱给了我四颗，就为了让我试试味道，感动！

话说：-

咸妈咪那个晚间给我简讯，问我在家吗？我回复喝喜酒

她就说那等酒席散了，晚点给我送粽子来～

我想说酒席散场也10点多11点了，不要麻烦啦～

但咸妈咪隔天要出游3天，再怎样都要在那晚把粽子送到我的手里！

想想，喝喜酒的是威廉，而威廉搭同事的车前往，

那。。。。。车子在家啊！！我自己去找咸妈咪啦，我能出门啊？？

晕了啦，我超级迟钝的，都忘了车子在家，

反正威廉不在家，我就跑出去游街啦，也不必麻烦咸妈咪过来，呵呵～

就这样，跑去咸妈咪家，拿粽子还要聊个2小时才甘愿回家，真爱八，哈哈～

其实还有她可爱孩子的关系啦，她的女儿和我们很close的

每次见面都会要我们抱，然后姐姐前姐姐后，听了都爽，哈哈～

其实对于驾车事，我真是的很糊涂的！我啊。。常常忘记我是会驾车的人，哈哈

可能习惯了给威廉和爸爸哥哥弟弟载送

明明我已经有驾照十多年了，但还是习惯的要出门，叫人做司机，哈哈

最好笑的一次，就是某次在家乡时，我赶时间要去面包店买面包

催米弟弟回家，快点冲凉，然后载我去面包店

米弟弟呢，偏偏就要去厕所做大事，然后再慢慢冲凉

害我在厕所外跳到半死，一直催一直催，要他别玩了，快点快点！

那次搞到米爸爸都开口说要载我去了，我说不必麻烦啦，等米弟弟就好～

米爸爸也是常常忘记他女儿是会驾车的，好几次我说要出门

他会马上站起身拿车钥匙，然后我才说“我自己驾车去啦～”

米爸爸才会一时恍然大悟的模样，想起我是能自己驾车出门的，哈哈～

终于等到米弟弟冲凉出来，穿衣服拿钥匙了

然后米弟弟突然问我：喂！你不是有lesen的啊？做莫你不会自己去面包店？

啊！！当下。。。我才想起，我等米弟弟干嘛，我自己驾车去就好了啦！

真是的，太习惯家人载送了，习惯到一直记得我只能是乘客，哈哈～

这天比威廉早15分钟到家，泊车后我还故意把椅背调威廉习惯的斜度

然后威廉回家后，到隔天，他都没发现车子被移动过，晕～

其实我和他把车子泊进车房的方式是不同的，

他也真的很粗心，这样都没发现！

但威廉说是我太细心了，他每次动到我的东西，我都会知道，害他很压力，哈哈～

这堆粽子呢？就是我的麻吉仪妈咪在端午节当天早上送来的～

送粽子来，还送埋一包belacan炸鸡，要这样害我咩？但我真的吃完啊，呜呜

去年仪妈咪“说”明年要学习包粽子！！！

但今年的粽子，她好像“还是”没有开始学习咯，赖皮了，哈哈～

但她有个好家婆，加上有好东西就会和我分享，所以我有口福啦！！

仪妈咪的送的粽子里有半肥瘦猪肉，好好吃，爱死了！！

仪妈咪啊，请你明年真的好好的学习包裹粽子

那以后以后以后的端午节，我就能order我要吃的内陷了，瓦咔咔～

粽子，我是又爱又恨的，爱吃是因为喜欢它的滋味和口感

恨的是难消化，一颗吃下去，肥油增生不少，呜呜～

所以今年我限定自己一天只能吃一粒，而且是早晨，不能是晚餐！

而威廉当然是当晚餐吃啦，一天给他蒸两粒，他吃得不亦乐乎哦～

碱水粽我就不爱，不喜欢那个碱水味，但威廉喜欢沾黑糖浆吃，说很好吃咯

但我不会欣赏，我有咬一口，还是不能接受，晕～

每天都在吃粽子，吃到的口味和内陷都不同

其实我也不记得是谁家的粽子了，我只知道好吃罢了，哈哈

威廉问我不想学做吗？我说想啊。。。。想罢了。。。。哈哈～

威廉问我不是会做糯米鸡吗？也是用糯米不是吗？

我说是用糯米，但有粽叶的关系吧，风味完全不同，各有美味之处，我都爱啦！

然后威廉就提起说我好久没做糯米鸡给他吃了？？

我说是吗？那找一天做吧～ 威廉说我的那一天很难找的咯！！

我说他也知道哦？厉害了咯，慢慢等啦，等久就一定有的，瓦咔咔～

美味的粽子，我记得这颗肉粽是有花生粒的，很特别下，因为是咸妈咪家的～

小时候不懂得吃粽子，每年婆婆和米妈妈包裹粽子

我们总会吵米妈妈要一颗只有瘦肉的肉粽！

但米妈妈总是反对，她说没有肥油不好吃的，但我们这些孩子那会明白？

后来长大了，开始会欣赏肉粽里的半肥瘦肉了

现在没有点肥肉的内陷，我还不爱呢？所以，肥油，就这样一直跟着我，呜呜～

这篇文章，就记录2012年的爱心粽子记事

不记录，吃完了就会忘记了

要记录，却也要等我有动力和心情

最近很不爱写部落了，那种写作热情逐渐消散了

没写这篇文章前，我已经有意思让部落就这样静悄悄消失了

但想到不要辜负大家的爱心粽子，所以又写了这一篇

然后再翻看folder，惨了，还有好几篇爱心食物礼物啊

看来要消失，还有得拖了，就尽量，尽力吧～

沙爹酱烤排骨。清炒羊角豆

知道威廉喜欢吃排骨，所以只要有去巴刹，我都一定会买两段排骨回来～

只是好奇怪咯，要光顾猪肉档就必须赶早！！

要在我住家附近的巴刹买猪肉的话，最好八点就要抵达了，好早咯！

我试过八点半才到巴刹，已经剩下一些猪肉部位可以购买

而如果九点才到的话，等着看档主清洗档口了，啊！

怎么猪肉档口都那么早收工的？

所以每个星期天，我还是必须早起，为的就是去买猪肉，呜呜～

某个星期天买了排骨之后，我是想好了要煮玉米萝卜排骨汤

因为我喜欢吃玉米啊！但几天都没去JUSCO买珍珠玉米

某晚威廉吃了沙爹，还剩下蛮多沙爹酱的，他就说拿去煮沙爹酱排骨可以吗？

好久没吃到了，还蛮想念上一次那款排骨做法和口味的～

我说也好，那我也不必烦恼几时才能去买玉米了，呵呵～

把排骨洗干净，用热水烫两遍去腥，再把沙爹酱倒入，放进冰箱里腌隔夜

隔天放工回到家，把腌好的排骨倒在锡箔纸上，放入烤箱里

以200度烘烤45分钟，完成！

再热锅，爆香点蒜米，放入排骨炒一会，加点蜜糖（我喜欢带甜味些）

觉得沙爹酱不够味的我，再多加了一汤匙的田师傅参巴虾米酱

焖煮五分钟，起锅！！

觉得这天用的沙爹酱颜色比较不美，不红的，

太因为已经够味了，我也不敢再添加参巴虾米辣椒油了～

懊恼着颜色很不合心意，就切几片黄瓜和一点番茄来配色

这样看起来养眼多了～

发现我做菜很喜欢看颜色配搭，颜色鲜艳的食物，也比较让人有食欲不是吗？

沙爹酱里已经有花生粉了，再经过我稍微加工以后

一碗剩余的酱料，也能做出一道菜了，省钱又不浪费食材！

最重要是，这是他喜欢的食物味道，看他不亦乐乎的咬排骨，我也会开心的～

这样一小盘排骨就要六元了，

现在排骨好贵咯，要尽量把它煮的好吃些，那就值回本了，哈哈

焖排骨的同时，我再多炒了点羊角豆，让他一餐饭粒，有饭有肉又有菜，均衡饮食！

最近懒惰拍晚餐食物照片了，天天还是做饭，但就是懒惰拿相机

懒惰拿相机之后，连写文章都懒惰起来了

看阿米最佳两三天才一篇文章就知道我已经到了写作瓶颈了，晕～

不知道是不是到了停滞期，脑袋闭塞了，要写也不知道要写什么了

但我还是很努力要写，因为我知道，我一停止不写的话，就会完全放弃了，哈哈～

阿米，加油吧！！