知道威廉喜欢吃排骨，所以只要有去巴刹，我都一定会买两段排骨回来～
只是好奇怪咯，要光顾猪肉档就必须赶早！！
要在我住家附近的巴刹买猪肉的话，最好八点就要抵达了，好早咯！
我试过八点半才到巴刹，已经剩下一些猪肉部位可以购买
而如果九点才到的话，等着看档主清洗档口了，啊！
怎么猪肉档口都那么早收工的？
所以每个星期天，我还是必须早起，为的就是去买猪肉，呜呜～
某个星期天买了排骨之后，我是想好了要煮玉米萝卜排骨汤
因为我喜欢吃玉米啊！但几天都没去JUSCO买珍珠玉米
某晚威廉吃了沙爹，还剩下蛮多沙爹酱的，他就说拿去煮沙爹酱排骨可以吗？
好久没吃到了，还蛮想念上一次那款排骨做法和口味的～
我说也好，那我也不必烦恼几时才能去买玉米了，呵呵～
把排骨洗干净，用热水烫两遍去腥，再把沙爹酱倒入，放进冰箱里腌隔夜
隔天放工回到家，把腌好的排骨倒在锡箔纸上，放入烤箱里
以200度烘烤45分钟，完成！
再热锅，爆香点蒜米，放入排骨炒一会，加点蜜糖（我喜欢带甜味些）
觉得沙爹酱不够味的我，再多加了一汤匙的田师傅参巴虾米酱
焖煮五分钟，起锅！！
觉得这天用的沙爹酱颜色比较不美，不红的，
太因为已经够味了，我也不敢再添加参巴虾米辣椒油了～
懊恼着颜色很不合心意，就切几片黄瓜和一点番茄来配色
这样看起来养眼多了～
发现我做菜很喜欢看颜色配搭，颜色鲜艳的食物，也比较让人有食欲不是吗？
沙爹酱里已经有花生粉了，再经过我稍微加工以后
一碗剩余的酱料，也能做出一道菜了，省钱又不浪费食材！
最重要是，这是他喜欢的食物味道，看他不亦乐乎的咬排骨，我也会开心的～
这样一小盘排骨就要六元了，
现在排骨好贵咯，要尽量把它煮的好吃些，那就值回本了，哈哈
焖排骨的同时，我再多炒了点羊角豆，让他一餐饭粒，有饭有肉又有菜，均衡饮食！
最近懒惰拍晚餐食物照片了，天天还是做饭，但就是懒惰拿相机
懒惰拿相机之后，连写文章都懒惰起来了
看阿米最佳两三天才一篇文章就知道我已经到了写作瓶颈了，晕～
不知道是不是到了停滞期，脑袋闭塞了，要写也不知道要写什么了
但我还是很努力要写，因为我知道，我一停止不写的话，就会完全放弃了，哈哈～
阿米，加油吧！！
阿米加油不要懒惰啊，我还想看你介绍好料
回复删除呵呵
不过偶尔偷懒不要紧啦，要记得回来哦，呵呵^_^
懒惰起来，连拍照，挑选照片甚至是edit水印都不想碰，可能是holiday mood来了，什么都不想做，只想着吃喝玩乐，哈哈
删除阿米又要去玩了？去哪里哦呵呵（八卦~）
删除阿米加油，肚子饿得时候最爱来你这里解饿，哈哈！
回复删除大家很喜欢你的部落格，看到很多人从你这里学着煮。。。ok我是懒惰的那个，哈哈。
不要懒惰，要不然一停下来就很难拾回心情继续写作的，我去年去香港玩回来懒惰了一个星期多，差点回不来了，哈哈xD
我也知道自己是那种一停就会直接小时的人，所以就算不想写，懒惰写，还是会花个两三天来写出一篇，惨了啦，懒惰咯，我应该是holiday mood了，哈哈哈
删除加油哦，生命没有奇迹，只有不断地坚持！
回复删除我比较想坚持减肥，但还在努力着，哈哈哈哈。。。
删除这道satay 排骨好特别 餐馆都吃不到 一定很好吃!
回复删除以后有买沙爹回家，酱料吃不完的话，拿去这样料理很不错哦，最重要是容易做，烤箱搞定，嘻嘻
删除阿米,真的好喜欢看你的blog
回复删除加油加油
写到10月就四年了啊，再有idea，也有油尽灯枯的一天，我开始不知道要写什么了，每天开blog，都不知道要写什么，惨咯！！
删除阿米，妳要加油，我很喜歡看妳寫的！很仔細！^^
回复删除可能写太多了，写到没东西写了，谁叫我的生活那么单调，毫无激情，所以写作灵感慢慢消失了，呜呜
删除是咯，很喜欢看你的blog，不管你写什么，就算是每天的生活记录，看了都感觉很亲切很想读。
回复删除别放弃，加油！
谢谢你的支持啦，我知道你们大家都很支持我，但我开始没有idea了，看7月吧，我想了很久，都没有什么想写的，虽然照片一大堆，晕
删除慢慢来，只要熬过这个过渡时期应该就会好了的吧。加油！
删除阿米，记得不要把半生熟的猪肉再放入冰箱里腌制，这样做不太卫生，容易滋生细菌。建议做法是把排骨清洗干净。若想去除猪臊味，你可以用盐搓洗排骨。这样做排骨也会更容易入味。
回复删除哎呀，我竟然忽略细菌的问题，我只想到要怎样在最短的时间里能让我做好一餐，看来下次还是晚上回家才腌制，然后直接煮熟好了。。。谢谢你的分享，我超怕腥味的，下次我会试试你分享的用盐的洗排骨方法！！
删除我也喜欢看你的烹饪啊~尤其是烘焙~加油 =)
回复删除谢谢你的支持，但惨了，阿米最近几个月很少做菜，更没做烘培，好像呆在厨房的兴致消失了，现在每天做菜，都是为了饱肚罢了，唉～
回复删除