居家动手制作。泰国芒果糯米饭

水果中，阿米最爱芒果了！！那甜甜腻腻的口感，让我每次独吞两颗才会觉得满足的

但可恨的是，不知道是享用的quota用完了是吗？约十年前，阿米就对芒果花粉敏感了，呜呜

泊车不可以靠近芒果树，也别触碰芒果，不然随时我就会眼睛红肿发痒，接着全身起红疹

但也无阻我继续享用芒果的心思。。。我只是不能接触芒果外皮，吃果肉是没问题的

所以，威廉就成了我的御用切芒果师啦（向来都是他切水果的啦，没差，哈哈）

芒果季节，订了好几回芒果吃，某天看到网上有芒果饭卖，反正家里有糯米，买了盒装椰浆

找了食谱做法，我也要做芒果饭吃啦

为了切出这款芒果模样，阿米还特地上网找芒果切法，原来毫无难度，一看就能掌握了

制作一次后，真心推荐大家在家学做这道美食，做法还蛮简单的哦，

（不用等去泰国才能吃芒果糯米饭啦）

泰国芒果糯米饭

1。糯米清洗后浸泡至隔天，沥干水份，放入蒸锅里，与斑兰叶一起蒸20分钟。

2。把适量椰浆加入糯米饭中，拌匀，再蒸20分钟，熄火备用。

3。拿个小锅子，倒入适量椰浆，放点盐和糖，开小火煮至冒泡，调味椰浆汁完成。

4。切芒果，搭配蒸好的糯米饭，淋上调味椰浆汁，开动啦。