绿油油。素鱼肉卷 vs 清炒小白菜

这是11月4号的午餐！！

为什么阿米记得那么清楚呢？？因为这餐之后，晚间就爆发槟城历史以来最严重的水灾！

阿米和威廉就接连两天受困在一楼，只能吃快熟面和饼干，根本出不来门啊，呜呜

星期六这天，想到隔天是星期天，又是霸级采购日，所以这天就狠狠的清空冰箱啦～

（之后水灾受困楼上2天，米家冰箱也没有绿色蔬菜可以煮了，悲哀～）

这天午餐有老板娘自制的素鱼肉卷（老板娘超有兴致制作这些繁琐工序的食材囖）

我用烤箱烤熟素鱼肉卷，盘底为了清空冰箱而放了整大把生菜，

还炒了蒜米洋葱混搭泰式酱作为调味酱汁

观感看起来很丰富，吃起来口味也很多元化，威廉说做得比餐馆还漂亮，哈哈

（注：其实洋葱切错形状了，应该要且成圈才漂亮的，我讲着电话时忙中做错的，晕）

这张照片，也就是过去几年，米家餐桌最常出现的景象......(阿米近年崇尚极简生活模式～)

就.........................绿油油的一片，也是最适合米家吃草二人帮口味罢了，哈哈

过去煮小白菜，一定是根茎与叶子分开的切法（也就先炒厚的根茎部分，之后再下叶子）

但近期脑筋才豁然开来，想到应该根茎连埋叶子以丝丝的切法处理

阿米觉得这样的切法小白菜更好吃（特别是喜欢丝丝条状食物口感的人，嘻嘻）

注：仪麻吉说阿米很厉害拍照骗，只要由阿米呈现，简单食物也就变得很好吃的样子！！

嗯，那就是阿米，过去的阿米回来啦，哈哈哈