新做法。白玉菇炒蛋料理

阿米至今仍然没有爱上吃饭吃菜这传统的饮食习惯，

但两人要生活在一起，互相迁就也就是必然的磨合了.........

每星期两三天煮菜煮饭，也陪他吃饭吃菜，

余下的两三天就他陪我吃吃面或不像正餐的正餐食物（一星期开伙六天，阿米很勤劳了～）

买了一大盒三包装的白玉菇鸿喜菇，不想又是煮冬炎汤或冬炎面汤

一直重复同样的食材煮法也很无趣，加上近期超有心情学习新食谱的，所以上网搜寻后

我就做出了这道白玉菇炒蛋料理啦～～

白玉菇炒蛋：-

1。烧热一锅水，把白玉菇放入煮软（这法子也能去掉菇类腥味哦），沥干水分备用。

2。热油，打散的蛋液放入，拌炒至半熟后倒入沥干水份的白玉菇。

3。撒点胡椒粉和左口鱼粉调味，就能起锅啦～

网络食谱大大的标榜着：“白玉菇这样做，好吃到不要不要的”！！

我想知道这个组合及料理方式能否擦出火花，最实际的做法就是 --- 做来吃吃就知道啦！

吃了还真心觉得很不错，白玉菇本就有股独特的香甜气息，

这样混搭着炒，口感风味增添了不少，又学习到一道白玉菇做法啦～～

（一般西餐料理是煎蛋一份，炒蘑菇一份，而这个做法则是混着炒成一份，算是异曲同工）

想做白玉菇炒蛋时，首先是想到煮饭当菜肴吃，再炒个青菜搭配即可

但这星期好像一直再吃饭，我都吃腻了，这天就不做饭啦，

随手把原本要拌炒的花椰菜和萝卜烫熟，就摆盘做成西餐料理准备上桌啦～

看到盘子空荡荡的，想着要烤薯块还是薯条来搭配时

偶然看到桌上还有2片白面包，拿起来抹了点牛油去煎一煎（主要是要把它给热一下）

香喷喷带脆口感的吐司，和其余食材组合起来，观感还是蛮搭的哦

（还记得把台湾香肠给切片，干煎给威廉陪着吃....）

这餐我吃得很满意，相较于饭菜做法，这样的料理组合还是比较合我胃口的～

这道白玉菇料理做法，绝对值得大家尝试！！