2012年12月8日星期六

香港美食:大良八记

来到最后第二天的香港行程
10.30am翠华餐厅 -- 朗豪坊 -- 12pm至5pm铜锣湾各大商场逛街 -- 5.30pm尖沙咀大良八记 -- 6pm星光大道 -- 8.15pm观赏幻彩詠香江 -- Heritage 1921 -- 9pm回旺角 -- 文记(打包) -- 10pm逛旺角街(吃雪糕和鸡蛋仔) -- 11.30pm雅兰中心记甜品 -- 12am龙群宾馆


这天出门,会遇上港铁轨道工程计划,这是我们一抵达香港就知道的消息
因为啊,每天晚上在房间里都能听到电视新闻报告和强力呼吁
而每天进出港铁站,也会看到大篇幅的广告牌提醒哦~

很佩服香港的公共交通处理系统,这样的大规模宣传,
让人民一早就能有所防备或行程计划,这样对待纳税人也公平啊
怎么马来西亚就做不到这点呢?晕~



港铁关闭期间,每个港铁站里,一眼望去,最少有20个服务人员再站岗
大家努力的维持秩序,让人群得以疏散,并力求不造成人民的困扰~

但晚上我看电视新闻,还是有人民骂到乱
我笑着和威廉说,这些人还没见识到大马公共交通suka suka就坏掉的情景呢?
马来西亚地铁坏啊,不必赔偿经济损失,还连句道歉都没有咯,晕~


港铁关闭路段,和我的行程没冲突~
(其实一开始是有的,但我马上调换行程走法和日子了,呵呵)

走在港铁的走廊,看到这台售卖机,好赞哦,连雨伞都可以买到耶~


在香港的日子,天天都必须乘搭港铁,天天都是人潮汹涌,而大家的脚步都很急~
看来我还是回去我的小地方居住比较好,这样的心理负担和压力
我的心脏可负担不了,我还想轻松多活几年的咯,哈哈~

旅游期间,有遇上好心的公公婆婆,他们说搭港铁很贵,还要教导我们搭小巴
我当时有马上说谢谢,但之后我们还是走向港铁站
出来旅行,我要的是方便,交通价钱相差一些就算了
我可不想等会被载去荷兰,还不知道哪里下车咯,哈哈~
也应该说,港铁太方便了,还是搭港铁算了,懒惰人是这样的啦,哈哈~



来到铜锣湾港铁站,比较新式的招牌,但我还是喜欢那种旧款马赛克的港铁站模式
那种是有老香港的味道,不是吗?

铜锣湾真的是个繁荣的地方,购物商场超多的,我们也走到快晕了,哈哈
最终我们乱晃了5小时,有购物有休息,然后就离开啦~
这天也可能已经累了,逛街mood不够亢奋,只买到“少许”的东西,哈哈~

离开铜锣湾后,原本想去上环莲香楼吃点东西的,但遇上港铁维修,就算啦~
要去海港城,也就是去尖沙咀港铁站
但可能累了,我们走出港铁站以后,我思绪已经不能思考了
问人又被指来指去,走了好久好久的冤枉路啊,呜呜
看来港人好像不熟悉地方路线耶,很多人都是和我们说,坐德士算了,不必找哦
但我看地图明明就很靠近,可以走路去的啊~


走到累了,刚好看到这家大良八记,我和威廉说去吃点冰品,顺便休息一回吧~

来了香港几天,许留山满记发记都光顾了,这天就光顾大良八记吧!
来香港前,我已经打定主意要吃完全部我知道的甜品店家了,哈哈~


大良八记网站介绍:-
大良八记拥有超过20年的历史,是港式糖水的老字号
至今仍然坚持只出售18种食糊
并以芝麻糊,杏仁糊,核桃糊,花生糊在香港屹立不倒

店家凭着对制作糖水的一份坚持,由选料,打磨到烹调步骤都一丝不苟
所以大良八记这个品牌深入民心,成为港人心目中的“食糊专家”


芝麻糊是大良八记的招牌甜品
店员推荐说他们家的芝麻糊非常浓稠,闻起来有股浓香,吃起来清爽顺滑
既然推荐了,我也乐得想要试试啦~
而威廉说天气热爆了,要吃冰品,所以要了杨枝甘露~
其实,我是想他是是核桃糊的,只待下次机会啦~


乌漆妈黑的黑芝麻和冰冰的杨枝甘露,在我们下单后1分钟就送上了~
我们俩一冷一热的下午茶,感觉好奇怪,但算啦,志在试味道啦~
出来玩,只要是人家地方的好料,我都会想试试的~



杨枝甘露 HK 26
冰冰的口感,里面有芒果肉和柚子肉
整体味道有点微酸,但配搭上芒果的鲜甜,还算蛮融合的~
西谷米很新鲜爽口,咬下去会波一声破掉,我喜欢那口感~
但说起来,我们俩还是比较喜欢发记甜品枝甘露的味道,内容和份量,呵呵!!



这天终于有机会尝试到香港传统风味的芝麻糊 HK 18

芝麻糊捞起来还会冒烟,浓稠得含在口里,都会有化不开的口感哦~
齿颊留香,顺滑可口,完全没有颗粒,这道糖水真的做得还蛮不错的!
慢慢品尝,也给自己休息的机会和空间~

来了香港那么多天,每天都是这个景点那个景点的去,真的有点累了
这天行程不再紧迫,算是能轻松下来游走或停下了~

吃完这餐,我们就去星光大道了,就呆坐着看海景三小时,不再逛街啦,哈哈
回来后有点后悔,没去到海港城购物啊,不甘心咯,呜呜
所以,也因为这个遗憾,才造就了我们2013年的二度香港行啊,瓦咔咔~


大良八记
地址:尖沙咀汉口道44号地铺
地址:尖沙咀堪富利道10号A地下 (地铁A2出口)
地址:九龙城太子道424号地铺
地址:佐敦白加士街43号地下
地址:西洋菜街69号地下
地址:湾仔谭臣道117号地下
地址:铜锣湾坚拿道西10D铺
地址:北角北角道15号地下
地址:筲萁湾东大街116号地下



22 条评论:

  1. 哈哈,你的游记有回来咯 ^O^ 看到你的游记我就想起我的,但是就是没有力气去完成,哈哈哈哈~(逃跑)

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    1. 最后两篇了,就写完吧,都写了42篇了,也不在乎最后两篇啦,哈哈~ 我做事有始有终的,要嘛不开始,要开始了一定会做结束,呵呵~

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  2. 我看到大马的铁道路线图,也很晕。
    哇,明年又飞啦!^^

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    1. 马来西亚的。。。就需要很了解各条路线才会明白要去哪里转乘,其实超级不理解,到底是睡规划的?怎么不能一个总站接上所有路线,我很佩服和喜欢台北捷运,很清楚很容易让人明白咯~ 我年年都飞的啦,飞那里罢了,2011年香港行购物不够过瘾,明年再去扫货,瓦咔咔~

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  3. 你说的对在香港的生活真的不适合我们。每天想到一出门就要搭地铁真的很压力。哪像我们这里出门驾车不用那么压闭。在香港第五天就厌倦了地铁的生活。很想快回到我们的国家。所以我也了解为什么香港人的态度这么没礼貌可能因为要发泄吧。

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    1. 去了不少国家旅行,我觉得马来西亚其实还不赖,每天天灾,再怎么塞车,不也是舒舒服服坐在冷气车子里等待吗?看到人家中国人过年回家乡要几天,我再也不敢埋怨我从槟城会柔佛家乡要8小时车程了,算少了啊,哈哈~ 香港人的生活压力真的很大,所以变得很冷漠,我去了第三天就开始理解他们了。。。

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  4. 你好! 看到你这一篇,我开始要慢慢翻看你之前的游记了。 我明年3月也会带孩子去香港, 第一次要自己做功课我真的不知道要怎样。 :P
    现在我只会上网猛看别人的游记,但是还是无头绪! 其实我很笨的,我也不知道我LG为什么会那么放心我去负责一切。 现在只是订了机票,就只是这个步骤,我已经做错了2样事情! 因为儿子明年已经小学了,我订的日期不是在假期里。 还有LG觉得去香港一定要去澳门,所以要我改机票。 本来我是说等下次有机会才去澳门好了,毕竟我们两个都有去过嘛~ 但是LG说要玩就玩尽兴一点, 所以要改到8天7夜。 就只是第一个步骤,我已经很失败了! :P

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    1. 我可以帮你安排行程哦,我算是很熟悉香港了,你给我知道你想去哪里,喜欢什么性质活动和景点,我直接帮你安排一个计划吧,有去过的人给你意见,你就会发现,香港是个真的超级容易去旅游的地方哦~ (恩琪的台湾行就是我计划和安排的,呵呵)。。。。 其实我这次去香港+澳门10天,我觉得时间基本上不够咯,强烈建议你们只是去香港就好,如果时间不够充裕的话。。。而且带着孩子搭船很幸苦,平时不晕船的我,都晕到不行,让我的澳门行完全毁了,没心情了啊~ 其实我觉得这次可以安排香港去8天,下一次再珠海+澳门6天,这样的行程比较适合有小孩的家庭出游哦~

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    2. 你好好哦! 感动呢~ 不过,我还没真正的决定要去什么地方。 其实这次只是想再去Disneyland,所以开始以为5天4夜已经很够了。 后来知道真正可以逛的只有3天,又觉得不够了。 想到反正要改机票的,就逗留多几天咯~
      其实我和LG都去过几次香港的了。 我去过3次,第一次是跟团的。第二次是和一个好朋友去,那时我们只是订机票,去到香港我们是住她伯伯的家。我们出去玩都是她的堂姐带,搭什么车都是跟着他堂姐就是了。 第三次就是去年带孩子去Disneyland, 那时我们也是旅行社安排的。 我LG也有和朋友去过香港,但是他进出都是坐私家车的。 所以这次要自己安排,我真的好无头绪。 我以为,只要订了酒店,想好要去的景点去到问人就可以了。 :p
      其实, 我们要去的地方也不多。而且带着孩子,去的地方都以孩子为主。 带着孩子,一天里去1-2个景点就好了。太赶的话也怕孩子吃不消。 :P
      还有,我们对吃都没很大的兴趣。 看到你的游记,好多美食哦! 不过,我倒是很想去公和荳品厂和坤记士多。 好想尝试砵仔糕。 :P
      我可以加你FB吗? 如果有什么问题,可以随时请教你的。 :P

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    3. 原来你们去过几次了,那更加没问题了,香港不需要包车的,就搭港铁就能去到好多景点了~ 你可以参考我的行程,然后再决定要去那些地方吗?我都是一天搭港铁时,就走同一条路线的,所以能停留的地方就那是那些了,如果你不要那么赶,你可以从中选择了再停留就好~ 还有什么疑问,FB那里聊吧~

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  5. 马来西亚有地铁就好 ^^
    香港地铁拥挤,马来西亚公路拥挤,也是差不多啦!!!

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    1. 就。。。生活在那里,就适应那里好了~ 就像我,家乡在柔佛,我很喜欢柔佛,后来去了KL读书+工作,我也喜欢KL,现在来到槟城,我也喜欢这里,就让自己去适应环境,讨厌/生气也不能让环境改变不是吗?所以我改变的是心境,呵呵~

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  6. 刚在11月份带4个孩子去香港,最大的12岁,最小的5岁。最让我不能忍受的是…我抱着最小的孩子(孩子在睡觉)站了6个站,都没人让位。╰_╯

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    1. 香港人还真的很冷漠,我们几次找不到地方要问路,很多人都是摆手不要帮忙/不准询问似的,唉~ 但也有遇到好人啦,所以我对香港的印象还是好的,最吸引我的,应该是那里的食物,哈哈

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  7. 那個芝麻糊好像很好吃~~~~
    我一直很想去香港,但是我老公不大喜歡香港。。。所以到現在都沒機會去!他也覺得香港人很冷漠,and LC...

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    1. 要亲切友善,我觉得就要去台湾,那里的人文风情都超棒的~ 香港人真的很冷漠,但可能看港剧太多了,去到那里,看到的一景一物,都有种熟悉的感觉,感觉还蛮不错的。。其实我去香港,我喜欢那里的食物和购物啦,这10年来到处去旅行,东南亚区,就只有香港能让我有购买的冲动,2011年去的时候,卖的快疯了,哈哈~

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  8. 我刚从bangkok回来 看到你的hk游记 让我又想飞了 哈哈
    以前我爱冷的甜品 可是现在可能比较喜欢热的 尤其是芝麻糊花生糊之类的 吃了很满足 偶尔也喜欢喝喝姜糖 比较没有这么罪恶 哈哈

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    1. 香港真的是个好地方,我喜欢那里的食物,虽然那里的景点不算吸引人,人情也很冷暖,但我喜欢去哪里购物,那里真的是购物天堂,瓦咔咔~ 我年轻时也喜欢冷饮,现在有年龄了,觉得热食比较暖胃,也就开始喜欢芝麻糊花生糊之类的糖水,嘻嘻~ 香港的芒果制品我也是很支持啦,那芒果的鲜甜,我难以忘怀啊~ 所以,明年我要再去香港吃一回,瓦咔咔~

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  9. 哈哈,去年等不到你的香港游记。。幸好你介绍了蓝天白云 =)
    还以为你要开始曼谷的游记了,我在等着呢~~明年3月要过去,可是找不到像你们写的那么仔细的部落。。。
    说道在香港问路,我第一天就被他们炸到了,从机场打了巴士去阿山宾馆(龙群楼上),一下巴士就问先施大厦怎么走,每个都告诉我直直走,不然就问道不懂的。。。结果我花了差不多一个小时在街上拖着大行李走 =(都从旺角站走到下个站去了,冤枉死了!><

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    1. 香港写完了(这星期就会再发最后两篇了,一共写了43篇,我还蛮佩服自己毅力的,哈哈)。。曼谷其实很容易去,游记看起来也不难写,或许我会考虑写曼谷了,因为我最近没烘培没做菜了,不写游记,我也不知道部落格还要写什么题目了,哈哈~ 但你们也很厉害,竟然可以走到迷路,你们应该是分不清楚东南西北咯,我一走出港铁站,直直走就到龙群了,想到你们还拖着行李走,我想到那情景,我帮你们晕了,哈哈~

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    2. 我们搭巴士,下车后就跟着路人的指示直走咯。。我是个路痴,在那里那么多天都没办法记好。。。晕。。。不过,我依然很想念香港!!甜品只吃了满记和许留山,同伴不爱啊!可是我比较喜欢满记,许留山真的没什么好印象 =p
      真的好久都没看你写烘培的文章了。。
      加油!我就等你曼谷游记!不懂为什么,已经几个月了,就只能list出要去的地方,至于交通,住宿,真的不懂怎么plan!也许少了地图吧。。。 =(

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    3. 看来要自助行,还真的需要有点方向感,可以少走不少冤枉路咯~ 满记,许留山和发记,我和威廉比较喜欢发记咯,许留山比较出名,所以大家都会去光顾,我有香港网友和我说她比较喜欢发记,我去试试了发现发记还真的很棒,有机会再去香港,记得去试试发记哦~ 我还是有做菜做蛋糕,但都是简单。普通的食谱,所以也就懒惰拍照写文章了,但现阶段我还不想做什么食物,就怕自己做多吃多,哈哈

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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