2012年12月12日星期三

吉打:亚罗士打。瓦罐煨汤

星期天傍晚又飙车去亚罗士打办事啦~
最近槟城天天大雨
走在倾盆大雨的南北大道上,接连看到好几宗车祸,怕怕~
去到亚罗士打,和代理见面交换文件后就说bye bye了,前后不到1分钟,哈哈
(代理还要赶着去酒楼参加友人的结婚晚宴~)

这天既然没和代理吃饭,那我们俩就自己找节目吧~
但雨势还蛮大的,想吃知味炒鱼,店家又已经准备关门了,唉~
在市区里绕一绕,弯进条小巷到处看看
下午五点这种时间不上不下的,要找家食店还有点不容易~


绕进某条路以后,突然就看到这家店~
看到大大的汤字,马上让我有想去光顾的冲动了
冷咻咻的雨天,有碗热汤暖胃最好了啊~
马上和威廉说我要吃炖汤,威廉也就找泊车位停车啦~

细雨绵绵,有人撑伞搀扶着走,突然觉得雨天好棒哦~
有那么一个人在身边,就算脚湿了,肩膀处也被雨水弄湿了
但还是感觉得到幸福的气氛~
当下多么希望那条路永远走不完,就两个人一直这样的走,这样的走~

哈哈哈哈!中“步步惊心”毒太深了,最近只要遇上雨天出门
我的浪漫情怀很容易就被引发出来了~ 
想啊,如果身边有个酷酷的四爷,也不赖嘛,哈哈~


店门口的广告,让我们知道这是一家瓦罐煨汤店,不是炖汤哦~
可惜下雨天,快快就走进店里,也没去细读煨汤和炖汤的分别了~

大概有了解到是
“煨”和金木水火土行有关,有保健的原理~


店里另外一副广告,让我们知道这家店是售卖福州小吃的店家
有我一直很想试试的红糟鸡耶!!可惜最近我不敢吃鸡肉,所以算啦,下次吧~
但我有被卤猪脚吸引到,和威廉说我们吃猪脚饭har,哈哈~

我也不知道怎么了,就突然不敢吃鸡肉,炸的很怕,煮汤炒鸡肉也不敢碰了
炖药材汤,我喝汤不吃里面的鸡腿肉;
家里煮咖哩鸡,我吃咖哩汁和马铃薯,鸡肉一口都不碰
这半年来,就莫名其妙很怕很怕鸡肉味道,晕~
近期我吃鱼肉比较多,猪肉碎也能接受,就是不能再接受吃排骨或鸡肉
一块块的带骨大块肉变得很抗拒了,好奇怪咯~

家里大半年没买排骨和鸡肉了,都是吃猪肉碎居多
(我不能看到大块肉,会反胃,肉碎就ok
猪肉碎是为了威廉而购买和烹煮的,我不敢吃肉,他也要吃啊
我不能说我变成素食者,只能说我尽量不碰肉类
比如一定会用猪肉碎来炒面,我只勺面条和蔬菜
如果是肉碎煮马铃薯或豆腐,尽量少勺到肉的部分,但多少吃到是ok

唯一我能接受的是鱼片/鱼
所以近期比较有买鱼肉回家,烤一下淋酱就能吃了,方便咯~
吃鱼,也是为了不想威廉担心
他说我身体已经不是很好,可以不吃肉,但最少要吃点鱼
还好啦,一片片的白鱼肉我还能接受,所以吃吃还是ok的~

一个人的饮食习惯何以转变那么大?其实我真的不懂,就很突然的改变了~
或许有天又会变回来了呢?
所以我很感恩有一个很好的伴侣,他很配合我的饮食习惯,呵呵~
我是有鼓励他午餐在外自行找肉吃,晚餐就尽量清淡,
两个人的家庭,要额外烹煮各人食物还真的是麻烦的咯,他也支持的
他说晚餐吃得简单些是好事,健康啦~ 只能说,谢谢他的包容~


往旁边推去,把门打开,走进店里,空无一人的食店
我马上想柜台处的老板娘询问是否有营业?老板娘马上亲切说欢迎光临
下雨的五点钟,这种时间要吃晚餐,还真的担心人家还没开始营业咯,哈哈~

店家属于有点古色古香的布置,看墙面和桌椅就知道风格啦
但为什么我说“有点”呢?
因为柜台和饮料准备处是时尚风格(像café款),加上两台新式冰箱摆在那
(冰箱里摆放了ribena,汽水和龟苓膏)
所以整体风格看起来有点乱搭,威廉说看到冰箱很碍眼,干嘛不搬去后面?
我说他怎么啦,很少看他对人家摆设有意见的
他说走进来就觉得很扼突,感觉就是好奇怪,哈哈~


老板娘给我们递来餐牌,店家煨汤和热食种类还蛮多的哦
我很快做了选择,威廉说就听我,我选什么他都吃的~
不想和他扭,就我做选择好了,
有时候我有情绪时,会生气他怎么自己要吃的东西,就不能自己选择呢?
但其实是我的问题啦,他点了什么食物,我等会又十万个为什么了?哈哈~

纯属分享~
某天威廉带了条白面包回家,我看到了就问:为什么有面包的?
威廉回答说刚才去电脑店拿电脑
我马上满头雾水了,头上冒出一大堆问好?
然后就回问他:拿电脑和买面包什么关系?
威廉马上笑说:就去拿了电脑,反正都驾车出来了,
就顺便去同一排的杂货店买面包咯,担心天天雨天,我早上没东西吃啊~
我才oic。。。哈哈哈

这就是男女思想大不同的原因,男人觉得一句话就能交代好事情
但女人总会喜欢为什么为什么的问?
怎么女人就不能是看到面包就吃,别问那么多为什么呢?
如果今天买面包的是女人,男人真的就会拿来吃,
而不会问:做莫会买面包的?去哪里买的?怎么会想要买?买多少钱?
天啊! 这就是女人,怎么就那么爱打破砂锅问到底哦?哈哈~

回归主题,快点进入正题吧~
再不然这篇文章就不是介绍食物,而是我的碎碎念篇了,哈哈
(最近阿米文章很长气,写着写着就长篇大论了,哈哈)


老板娘介绍说他们家的豆浆是自家制作的
威廉马上就被吸引了,要了一杯温豆浆 RM 2.40(饮料价格有点高~)
味道有点太淡,浓郁些会更好,但好在没有很甜,还不错啦~

这家店的饮料价格偏高
咖啡,奶茶,奶茶等都要三元起跳哦~


卤猪脚+一盘白 RM 5.00
热乎乎的白米饭,配上一碗卤猪脚,闻到胃口也来了~
老板娘在我们下单时有问要瘦肉还是肥肉,有提议说半肥瘦比较好吃
我们是有吃肥肉的人,ok啦,就半肥瘦吧,全部瘦肉也真的不好吃咯,呵呵~


 卤猪脚焖煮得很入味,很软嫩,卤汁也很浓郁,超好吃的!!
我和威廉吃了一口,眼睛都睁大了,想不到店家还有两手哦,赞啦!
这卤猪脚好吃到我们差点想打包啊!!
但为了身型,要控制啊!!所以还是留待下次机会吧,我一定会再来光顾的!

这里还可以点菜叫饭吃,一道佳肴的价格介于RM 5.00至RM 8.00之间~


我的十全乌鸡煨汤 RM 9.00 (我不要配白饭,只想喝汤罢了)
别看这瓦罐煨汤小小一盅,喝起来还蛮有份量的哦~
里面有一堆药材和两块乌鸡肉,我喝了2/3份量的汤,肉块就捞给威廉吃,呵呵

这家的煨汤种类还蛮多的,但我一看餐牌就要求乌鸡煨汤了
以前米妈妈常常说乌鸡比较补,补什么我不知道啦~
但我家里要炖汤时,只要有看到乌鸡,我还真的会买乌鸡而不是普通鸡肉
(突然想念彩芳家的甘榜鸡了,那肉质我一直念念不忘,哈哈)


这盅十全乌鸡煨汤闻起来有很浓的药材味
汤底口感很浓郁,是一盅很真材实料的药材汤,我很爱很爱!
我其实很喜欢这类煨汤(最不喜欢味精汤了)
喝起来很舒服,也让人感觉到是道健康汤品,华族的药材汤,也太赞了啦!

这家的瓦罐煨汤价格介于RM 7.00 - RM 9.00
我叫的十全乌鸡汤是十四款里最贵的,我好厉害做选择咯,哈哈~


我和威廉说还好这家店和我们家有距离,不然我天天要喝上一盅,重本咯~
威廉说只要我喜欢,又健康,天天喝又何妨?(听了真窝心)

哪知道下一句他说:你不是会炖汤吗?自己买药材来炖啦~
(听了真大煞风景,要喝要自己炖哦?不要喝算了,!!)

人家又不是天天要喝啦,是想说住家附近如果有家这样的汤品屋,
我们要喝药材汤就方便了啊~ 真是不解风情的家伙,晕~


双人晚餐一RM 16.40(没有额外附加费)
吃到那么真材实料的药材汤,好棒的卤猪脚,这餐吃得好满足咯~

吃完后我们也离开了~
路上很冷清,下雨的季节,出门的人也少了~


~ 好想来。瓦罐煨汤~
19,JALAN TENGAH
05150 ALOR SETAR,KEDAH
012 466 1662 / 010516 1662

注:对面新开了家100yen哦~



吃了晚餐后,从亚罗士打回槟城路上
我和威廉说既然时间还早,不如去SG PETANI看医生拿药吧?
再次去到人山人海的皮肤专科,拿了号码,耐心等待一小时
之后威廉一个人进去见医生和检查(他大腿长了块藓)
等他出来后拿药,我顺便买了罐PH 75的脸部防晒霜,付账RM188就离开了~

这家皮肤诊所收费很高,但医术真的很不错,很多人都慕名而来哦~
上次是我书记介绍我来的,她18岁满脸的痘痘,就是看了这个医生而痊愈的
而我认识这家诊所,是3年前患上皮肤敏感症时,那次看了几次医生都不会痊愈
最后经过介绍来到这里,看一次,皮肤敏感部位隔两天就痊愈了哦~

虽然收费很贵,但诊所生意超好的啊,诊所7点才开门给号码
6点就要来来门口排队了,常常都是大排长龙的哦~
医生7.30pm才开始看诊,这天拿到九号,等到8.20pm才见到医生
之后再等拿药,我们8.45pm才离开SG PETANI回槟城
回到家也10点钟了,一天就这样过去啦~

感言:-
我很喜欢用部落格来记录我的生活
每天做了什么,说了什么,一一的记录下来,让自己N年后有个回顾的地方
今年是第4年写部落格了,休息后重新出发的我
逐渐找回那种分享,书写的快乐了~
我喜欢做生活记录,每天做的/发生的事都不同啊~

游记啊,虽然是快乐的回忆
但劳心劳力要把正确的资料写下来,那不是我要的记录方式
所以,剩余的五篇香港游记,我会努力写完的
都写了42篇了,就让游记有始有终吧~
开头了我就会完成,绝对不会半途而废的,呵呵~

30 条评论:

  1. 啊米加油 !
    我記錄的,是不想讓以後想不起過去快樂的事情,雖然不能做到每一天記錄,一個星期有幾篇我的滿意了。 最重要是記錄寶貝兒子的一點一滴。

    回复删除
    回复
    1. 我是个很善忘的人,今天他对我好,等我不顺心发脾气时就会忘记了,至从写了部落格,我常常回顾文章,看了自己都会笑,有时笑自己的傻,有时笑自己的幼稚,但常常看到自己对于窝心的记录时,气也会消散不少,然后告诉自己,有他在身边,我其实很幸福,呵呵~ 大家就把部落格当日记吧,记录记录,几年后就是一份很好的回忆录了~

      删除
  2. 做个记录也好,像我会挖回以前的文章来看。。。其实也蛮回味的,哈哈!
    加油哦,我是关注你的读者之一~^^

    回复删除
    回复
    1. 哈哈,原来你也会回顾自己写的东西哦?我有时写了文章,要做link时,我也会按进去再重看的哦,会笑自己原来当时的心情是这样的哦,我的部落格记录了我实实在在的生活小事儿,这里好像是我的日记本了,哈哈

      删除
    2. 会啊,我也会看回,跟你一样,有时会回想,有时会笑自己

      删除
    3. 这个时代有部落格这个玩意真好,我想到如果以后我先走了,家人朋友都可以来这里回顾我的过去,了解我的想法和心情,这不失为一个缅怀我的好地方咯,呵呵~

      删除
  3. 下雨天 能够有碗暖暖的炖汤 加上一个体贴的伴侣 一起吃上一顿 真的很幸福噢!
    汤品中我也常order乌鸡 觉得它的鸡肉比较幼 而且比较不油腻

    回复删除
    回复
    1. 我只有走在那雨中,才有感觉到温馨,之后进了店里,你吃你的,我吃我的,毫无浪漫可言,唉~ 乌鸡好像都是拿来炖药材的,我只是很听妈妈的话,要多吃乌鸡补身,呵呵

      删除
  4. 好特别的店名,看上去也好像不错吃!你真是很会找美食咯:)

    回复删除
    回复
    1. 这家的煨汤味道真的很棒,有机会去alor star,记得试试哦~ 我是厉害乱走乱绕啦,看起来不错就去试试了,想不到还真的很好吃,就写文章和大家分享啦,嘻嘻

      删除
  5. 去电脑点跟买面包的笑瓜我!!哈哈男人真的不爱讲得太仔细的 >_<

    回复删除
    回复
    1. 男人是不是都是这样的?有时和他说话,真的会被他的“说不完/说不清楚”给激死咯~ 他说他也是很冒汗啊,怎么女人就是喜欢打破砂锅问到底?哈哈~

      删除
  6. 很有特色的一家中式餐馆 ^^

    回复删除
    回复
    1. 这家的煨汤真的很棒,我光顾一次以后就念念不忘了,一定还会再去!!

      删除
  7. 我很久以前也去看过邱医生一次,也是我的堂姐带我去的。
    我堂姐的同事很好笑咯,因为医生帮她治好女儿的皮肤,所以她每次都说“托你的khoo(医生)”(谐音:脱你的裤)~哈哈!

    回复删除
    回复
    1. 邱皮肤真的很不错,我之前皮肤敏感看了几个医生都不会好,哪知道去看他一次,吃了药涂了两天药膏,皮肤就美美了,现在只要有朋友问我哪里有皮肤科好介绍,我都会介绍这间,呵呵~

      删除
  8. 我這裡的燉湯一碗七塊錢,偶爾我也會點來補補呢!^^

    回复删除
    回复
    1. 自己懒惰煮的时候,外面有得买还真的很方便,我如果去外食有看到炖汤,都一定会点来喝哦,贪方便啊,哈哈

      删除
  9. 哈哈哈,我也是,所以,今天我的部落格我已把它当成日记来写了。。。。 ^_^

    回复删除
  10. 如果真材实料的话,九块算起来不会很贵了!我很喜欢喝汤,尤其这种一盅一盅的超好喝!

    kampong鸡的肉真的很不一样。我家芭比最喜欢kampong鸡了!

    回复删除
    回复
    1. 其实我觉得不算贵,因为以前在KL喝完味精汤也差不多这个价钱了。。但处在一个小地方小镇里,这样的店家要维持其实有困难,会欣赏和接受的人并不多。。。kampung鸡我以前不懂得吃得,向来kampung鸡都给我很硬的感觉,但去年认识一个养鸡的网友,她送过我半只kampung鸡,我拿来炖药材吃,肉质超甜美的,原来kampung鸡那么好吃的,我这才知道,哈哈

      删除
  11. 看到有红糟鸡,奇怪,怎么不卖红酒鸡汤呢?还好吃过红糟啦~哈哈,其实呢,福州人喜欢红酒多过红糟,红糟是提了酒后剩下的渣,以前都多到丢掉,可是现在越来越多人懂得吃就也变得可以卖钱了~我冰箱里也是一大堆,有时就给北马的朋友带回去,哈哈~

    煨汤,很特别哦~这店的设计很“高贵”,好像招待皇亲国戚的感觉,哈哈~不过,没什么人吔~
    突然好想喝萝卜排骨汤呀~

    回复删除
    回复
    1. 啊,原来你们不是吃红糟鸡,而是红酒鸡哦?哎呀,那我一直搞错这两样食物了,原来红糟鸡是酒渣做出来的哦?但不浪费是美德啦,物尽其用是对的,不然丢掉也是制造垃圾罢了。。这家店位于小地方,这样的价格应该不是大家都能接受的,我是觉得ok啦,最重要味道好,好喝咯,所以有机会再去哪里,我会再去光顾,试试他家别的食物,嘻嘻

      删除
  12. 你好,其实我还蛮喜欢上你的格子看看走走,这家邱皮肤医生真的很出名,我以前也是带我女儿去看过,等到三更半夜。。。。看了一次,我女儿的皮肤就好了,真厉害。。。。

    回复删除
    回复
    1. 我觉得这个邱皮肤真的很不错,所以特地放在文章里和大家分享,让有皮肤毛病的朋友,多个寻医去除,呵呵~ 这家唯一不好的,就是并人太多了,我几次六点多去排队,都要八点半才能离开,很累下,但皮肤毛病会痊愈,还是值得啦~

      删除
  13. 这个店名有趣
    近来新山开了一间肉骨茶叫做 这里有肉骨茶
    煨汤多喝还是好的
    价钱不贵嘛

    回复删除
    回复
    1. 你突然点醒我,batu pahat有家店叫“今天有啦啦了”,哈哈~ 怎么名字都那么怪趣?也是种噱头不是吗?哈哈~

      删除

留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
.