2012。冬至快乐～

今天12月21日，是冬至，也是预计世界末日的日子～

但我们好像都不把末日放心上（都说马来西亚人乐天咯）

舞照跳，马照跑，工也要照做，冬至更要做汤圆啦，哈哈～

汤圆是昨晚凌晨搓圆弄好，今天早上煮来吃的～

今年做得比去年的难看，因为总想要皮薄馅多～

哪知道物极必反，整颗汤圆再也出现不了黄金模样，失去的黄金汤圆的原意了～

做法和食谱 请按 金瓜黑芝麻汤圆

还有就是，觉得今年买道德金瓜不够金黄

还是去年的金瓜制作的汤圆颜色漂亮，明年也要注意这点了～

但，还是很好吃啦，芝麻流沙馅超赞的说～

我煮了10颗，我吃了四颗后才拿威廉的份量来拍照，哈哈～

但今天也没什么心情要拍照，拍一张留念写文章就好

最近懒惰拍食物照，但又怕老了记性差，所以还是拍起来比较好

不然那个没记性的臭威廉，没多久就会说：我们好久没吃汤圆了hor？

每次他问起这样的话的时候，我就会翻部落格叫他看了，有证有据啊，哈哈～

其实今年要做汤圆都是很突然的～

一开始是没有想要做，也没去关注几时是冬至，晕～

但星期天去Jusco买菜时，威廉看到包装汤圆就说要买来吃

（买来就纯粹吃爽的，威廉超爱甜食的啊）

我就反对了，因为我觉得那流沙太少了，还是我做的比较足料

这样一说，威廉打蛇随棍上啦，说那买金瓜回去做给他吃好不好？

我心情好，就说随便，就这样，买了一块6毛钱的金瓜回家了～

哪知道金瓜才买回来，就接到电话说大老板来巡视公司业务

就这样，两天又不必做晚餐，汤圆也更别想做了～

昨天早上大老板回去啦，我才想起家里也没有黑芝麻粉啦～

和威廉说了以后，就决定晚上放工了就去tesco买黑芝麻粉！！

哪知道买了黑芝麻粉，又想到都靠近咸妈咪家了，就顺便去她家搬我的淘宝货

然后我们抱孩子/和小孩玩闹，再顺便看她们夫妻档搓汤圆，哈哈～

回家前，再A了她的班兰叶，哈哈～

真的很惨咯，我家的班兰叶不肥美的，种在花盆里就是有差，唉～

之后回家了又忙点资料收集工作，等正事做好，已经凌晨1点了，晕～

这时我才开始考虑，是要早上才搓汤圆好呢？还是晚上就搓了放冰箱？

早上搓的话，之后要赶着出门，感觉好像很赶时间似的

所以还是晚上搓好算了，早上煮滚就能吃了，方便些咯～

哪知道金瓜份量x2，我就自作聪明的想，就一次过用完算了！！

想说做多了份量就送人也好，让大家都有黑芝麻流沙内陷汤圆吃

再不然就喂饱威廉算了，他那么喜欢吃汤圆，一定吃得完的啦～

就这样，我一次过做了双倍份量（300g的糯米粉+200g的金瓜泥）

搓面团都搓到手酸咯，真的有感自己没事自找事做，干嘛要做双份哦？？

面团份量大，我一份搓12g面团（用电子秤一颗一颗的量，哈哈）

搓啊搓的，我竟然搓到凌晨四点才完成，啊！！

神经病，那么勤劳哦？等末日咩？干嘛搓汤圆搓到不用睡？？

加上清理/洗刷好全部用具，我四点半才排上床咯，呜呜～

睡不到四小时，又要起身工作了，真的好想打人咯！！

但今天有重要的应酬，还是要提起精神起身准备

把工作交代下，（顺便fb和麻吉哈拉，哈哈），

就接到威廉说15分钟后来接应的通知～

马上换衣服拿包包，就和威廉出门去啦～

这天见客户时除了觉得累，还是累～

连之后偷了点回家前的时间去买衣服，也是显得意兴阑珊～

（意兴阑珊还能买3件衣服，心情好还得了？哈哈）

等威廉接送时，乘机为我辛苦搓的汤圆拍拍照留念～

这些汤圆是牺牲我的睡眠时间才会出现的啊！

做好后除了送了一盒给书记，其它的收进冰箱了～

原本想送的人，今年都不约而同的做了金瓜黑芝麻口味汤圆

既然这样，我就只能留着自己吃啦～

我和威廉都爱吃这款有内陷的汤圆，每次都会煮10颗来分享

一星期里就会吃完了，还ok啦，做多了也不会浪费～

威廉那么爱吃甜食，煮多少他也能扫光的啦～

加上是爱心牌汤圆，就让他吃的过瘾吧

不然要等我再做，就不知道是何年何月了，哈哈～

这是老板娘早上就送来给我们吃的汤圆

姜汁汤圆，姜味很浓，我每颗吃一粒意思意思就好，其它的威廉吃完啦～

今年老板娘很有心情的做了绿茶，紫色番薯，橙色番薯和原味口味汤圆

其实是颜色美啦，吃起来是没有味道的，哈哈

看到紫色那么美，我才想起我没做过紫色番薯汤圆咯！！

都怪自己最后一分钟才要筹备汤圆材料，要多做准备都不能了～

记录再案，明年我一定要尝试制作紫色番薯口味汤圆！！

还有还有，今年也看到可爱的黑白熊猫和可爱的青蛙造型汤圆

明年有心情一定要提早准备，那就能玩汤圆造型啦～

今年的冬至其实很窝心～

因为仪妈咪麻吉，老板娘和公司讲师都预备要给我送汤圆

哈哈，大家都知道阿米不过节/不做节日食物的咯

（去年之前，我真的是是连汤圆这么简单的华族节气食物都不做的，哈哈）

但没想到今年我有心情，会自己做来吃，哈哈

所以，谢谢了大家的好意，就让威廉吃我的爱心汤圆吧，嘻嘻～

祝大家冬至快乐！！

我的部落格真的是再做生活记录罢了

所以连一碗汤圆的原由，我都想记录向来留念，哈哈～