2019：生日。雪隆美食：majestic hotel下午茶

Majestic hotel的下午茶一直是我向往的

第一次想上门时才知道需要做事前预约，第二次有空时，又遇到预约满档，唉

而第三次这回，也是挺临时决定的，

就在新年假期后离开柔佛家乡前往马六甲渡假时，才想起要找份下午茶来享用，哈哈

两天前才email预约询问，被告知胡姬花房The Orchid Conservatory的下午茶已客满，

但很幸运的，还有The Tea Lounge的座位，当下我也欣然接受啦

注：预约是无需付订金，只需要email确定日期，留下名字及联络号码即可

（槟城有几家下午茶是需要预付50%订金的哦））

准备离开马六甲那天早上，在酒店享用美味早餐时我查询了email，

才发现我写错了想前往的日期（写后了一天的日期，渡假到都不记得何年何月了）

马上再email纠正，但迟迟没有收到回复，

当下威廉说照样前往吧，没得享用下午茶，我们就在该酒店住宿一晚，隔天下午再享用也行的

想着我们还有三天新年假期，就随性些吧，套他说的，我生日耶，最重要我高兴，瓦咔咔

注：谢谢他这位，21年后仍宠着我的男人，一直让我做最无忧无虑，最轻松自在的人...

下午茶时段是3pm-6pm

我们两点多抵达酒店的下午茶餐厅，向服务生询问我的预订更改是否已经完成

他查了名单后告诉我说已经更改了，并对我深感抱歉，原来我没有收到确定更改的邮件回复

服务生非常的亲切友善，加上我们也如常所愿能享用下午茶啦，当下心情自然是大好的～

服务生为我们安排了钢琴演奏前的沙发区桌位

（沙发区桌位有限，网上分享是说先到先得，但我是EMAIL时就要求了）

我们入座后，服务生先为我们送上一壶热茶（茶品没得选择，也没有咖啡选项）

并告知我们下午茶是3pm才会正式供应，请我们耐心等候～

这是一家充满英殖民风的古董酒店

在这里享用下午茶，我觉得环境非常非常的加分！！

在KL这个钢骨水泥，高楼大厦包围之下，还有这么一片绿意盎然的下午茶环境，实属难得～

嗯，以我们俩的观点来说，这里的下午茶点味道及口感只能算中上，

但就这酒店的气氛和环境，就已经是绝对值得到访及推荐的下午茶好去处了！！

话说，酒店环境庄重大气优美，预订时也申明必须着装出席，

当你一走进，就会有股庄严的气氛，让你自然放轻步伐且轻声细语，是一种有压迫感的环境..

注：衣着没有严谨要求，不需要皮鞋衬衫打领带或长裙，别拖鞋短裤即可。

享用这类下午茶会让威廉特别谨慎，他深怕刀叉碰盘，突然发出的声响，会惹得周围人的目光

而我倒是怡然自得（平日我用餐的肢体动作就是轻柔的啊，呵呵）

这家古董级酒店，使用的餐具属于古董级别，也特别的沉重哦

服务生会在不远处伫立，给你倒茶，收拾及协助你移动笨重的餐盘，服务非常的到位

茶品香醇顺口，之后我才在网上得知原来这里一律提供Black tea

注：虽然有一整排茶包摆放在餐厅入口处，但没有茶品口味选择哦

我们入座时，服务生问我要茶还是咖啡，我为威廉点了一杯茶，再为自己点了咖啡

茶品就是直接供应一壶，可以倒三杯的份量，咖啡则没得续杯

注: 我觉得咖啡颇苦的，我加了一块方糖及鲜奶中和

3pm下午茶时段一到，餐厅以调整昏黄色的灯光为序幕，

接着服务生们如鱼贯般，轮流为个别座位奉上三层点心架～

下午茶点心种类看起来不多，但细嚼慢咽下，还是会有饱足感的

我喜欢它们家的甜点，做工精细，口感细致，是非常有水准的甜品制作

可能是新年期间的关系，甜点都颇有新年气氛的，除了以红色为主，还有橘子的甜点造型

梅花点缀的巧克力小蛋糕，还有我们俩一致觉得最好吃的浓郁柠檬芝士蛋糕

除了甜点，scone也是我寄予厚望的，但这家的口感及香气我觉得还好

scone的奶油芝士酱倒是让我们惊喜，香气四溢，口感浓郁

威廉最爱果酱，这样涂到满满的，铁定是他最爱的吃法，哈哈

阿米不是很爱果酱味道，但威廉说这里的草莓酱是新鲜自制，我倒是愿意搭配着吃的

底层是我们俩都没有很爱的法式吐司制作（意思就是口感干涩，哈哈）

但我们还是有吃完哦，不浪费食物是美德啊

但胜在内陷丰富，所以整体吃起来还是ok的

注:我们俩喜欢日式面包口感，不爱法棍，这样说明，是不是就能理解我们对于口感的喜好了？

这家的食物其实都蛮有新意的，这个以水煮蛋泥混合Mustard的内陷口味做法

人们常说的下午茶点心礼仪是由下往上吃，但我们俩一般上都是选择看起来最吸引的种类先吃

因为我们觉得，肚皮应该留给喜欢的食物，底层较普通的三明治吃不下也无妨

（我们会清空，但都是吃完喜爱的种类后，慢慢喝茶，休息片刻再继续吃，哈哈）

我们俩带着愉悦的心情享用下午茶，主要是为了甜点和司康，再来就是享受环境与气氛

而那些所谓传统吃法的虚礼，很久以前就被我们摒除在外了

好不容易把三层点心架的点心都清空后，我们各自喝着茶和咖啡听着钢琴演奏休息时

冷不防服务生又为我们捧来一盒沉甸甸的金色盒子

服务生在我们疑惑眼神下直接说明，这是热食，下午茶点心里必备，请我们趁热享用

注：威廉伸手去打开盒子，然后就告诉我，盖子好重啊！哈哈

我们已经吃饱了，哪知道后面还有这么六块较油腻型的点心

我和威廉对望后轻叹一口气，继续吃呗，哈哈

左边圆形那是鹌鹑蛋裹上芋泥油炸，上面还有sambal酱搭配，我觉得好好吃

中间是马铃薯泥鸡肉咸塔，右边长形那个则是香肠酥皮卷

这里的碗碟茶杯茶壶很金贵，

没想到是刀叉也异常沉重，所以使用起来要特别小心翼翼，

不然随时都会发出巨响哦

（大厅里不时都会听见“蒋”的声响，伴随着“噢”的语调.....哈哈哈）

不知道为什么，方糖看起来就是格外的可爱

能慵懒的在这么棒的环境下享受一个午后时光，我满足啦～

威廉去了趟厕所回来告诉我，原来后方还有另一特色的下午茶区域

埋单后我才走去后方绕了绕，原来是围绕在白色建筑墙体下，以绿意盎然的植物为背景

人潮涌动，环境也较为吵杂，但气氛也较为轻松

而我们所处的沙发区桌位较为宁静庄严，

钢琴声以优雅的弧线缓缓流淌着，我们更享受沙发区的气氛....

2019年2月11日这天的付费价格为

Hi-Tea for 2 RM 120.69，10% 服务费，6% 服务税，这餐共计RM 140
另：单次入内泊车费 RM 15

The Majestic Hotel

下午茶时段：3pm-6pm

地址： 5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur

电话： 03-2785 8000