槟城：香港金加利茶餐厅 Hong Kong Kim Gary Restaurant

20121116。博客相见欢那场聚会之后的星期天

 18/11/2012，我和威廉去北海Sunway Carnival Mall逛街

边逛街边哈啦有的没的时候，威廉问起我们博客聚合的地点

然后他就提起，为什么我没带他去Kim Gary吃东西的？

我呼喊冤枉啊，我们几年前不是光顾皇后湾的Kim Gary了吗？

当时他还说食物不好吃，怎么还死鬼那么多人的啊～

威廉说有咩？怎么没有印象？

我说老板啊，你什么也没有印象的啦，吃过了，大便都去了大西洋，才来考究有和没有！

威廉马上笑说没关系，再去光顾一次，寻回记忆不就行了咯～

然后就很冲动的说要去槟岛光顾Kim Gary～

我。。。。。（头冒三条汗！！）

然后说：老板，Sunway Carnival也有Kim Gary的好不好～

威廉一脸无辜的说有咩？做么我知道？

我lagi无辜的说：经过一百次了，你没看到吗？？

不吵嘴了，直接带他去就行了～

（嗯，阿米对那家广场都很熟的，虽然没有光顾过，但我知道在哪一个角落，哈哈）

来来来，顺便提一下“ 一百次 ”这个话题～ （我是故意要记录的！！）

话说，阿米有个口头禅，很喜欢有事没事就说：不是去过一百次了吗？

不是讲过一百了吗？ 不是吃过一百次了吗？等等等等etc。。

因为威廉记性很不好（选择性的！！特别是和我有关的事！！）

在他忘记某些事情后，我的“一百次”口头禅就出现啦！

某天要去一个地方，威廉又忘记那条路该弯那个路口了

我就很火大的说：都来了一百次了，你还会不记得的啊？？？

（那个地方，真的去了好多好多回了！！）

威廉竟然很大声说：都还没来过一百次，最多不是来过十多次，不记得是正常的啊！

吼！还敢狡辩？？你都敢说来过10多次了，还会不记得！！！

但当场我没有发火，我眼正正的看着威廉罢了！！

威廉”感觉“车上的气氛不对了～

马上赔笑说开玩笑的啦，他苯苯不会认路啊，不然也不会去哪里都要带着人肉GPS了

我淡淡的说：不好笑！（我这样回答，就是我不爽了）

之后我就用淡淡语气的指路，我们也顺利抵达目的地了～

看吧，这个男人是很坏的！不把我气出一堆皱纹都不设法甘休！！！

我最近常常和麻吉说：和他在一起，每个人都以为他很迁就我

其实我的痛苦谁人知？？阿米好可怜啊～～ （哭～～）

哈哈，记录完毕，N年后有个回忆他坏的地方！！

来，回归主题～

来到Kim Gary门口，我再次和威廉确定，你要光顾？

威廉就说都来了，进进去吃东西吧，他真的忘记这家连锁港式茶餐厅的食物了～

我就在想，他等会一定会碎碎念了，我都记得他对这家的食物很没有好感的！

话说，阿米是很喜欢港式茶餐厅的食物的

但因为光顾后威廉念了很久，所以我就再也不提起要光顾这家餐厅了～

这天又带他来，我预了我的耳根又要遭罪了！！

一走进Kim Gary，就有侍应呼喊“欢迎光临”

（嗯，我很不喜欢这个招呼方式，我常常都会被那声响吓到咯～）

入内后就被带去正中间的桌位，我询问可否坐在角落位置？

侍应说那个区域被人包起来了，不能坐的～

其实我习惯坐在角落，方便拍照之余，身旁也不会一直有人在走动

但在没得选择之下，我们就只好坐在被指定的桌位了，唉～

侍应一次过送上4本餐牌，我还翻不完第一本，就有侍应来询问要吃什么

我说等一下好吗，我还没看完～

侍应就很不耐烦地说：等你看完才叫我吧～ （语气很不耐烦）

但当我们看完和确定要点什么食物后，他明明就站在那里，并看到我挥手

但就是不愿意走过来

我们等了好一会，他就还是站在那里，闲着无事似的，看东看西罢了～

威廉就不爽了，刚好一个看似比较高级的侍应走过，马上就说我们要点餐！

站在我身旁时，我才发现名牌上是supervisor

他的态度好好，在我们点餐后也有给予某些餐点优惠建议

我们也欣然的接受建议，这才完成下单～

理解了，难怪他能做supervisor，而态度不好那个，只能是普通侍应了～

威廉知道我不想吃东西（那时候11月，我还在努力减肥当中）

所以就点了一个铁板套餐说我们两人share share，为了不扫兴，我也同意了～

威廉点了一份铁板猪骨套餐  RM 28.90

这份套餐会附赠蒜蓉面包，甜品，饮料和热汤

加上tax，这样一份套餐共RM 31.80

香港金加利茶餐厅 Hong Kong Kim Gary Restaurant

UG-16,Upper Ground Floor ， Sunway Carnival Mall

3068，Jalan Todak，Pusat Bandar Seberang Jaya，

13700 Seberang Jaya，Penang

Tel ： 04 390 6408

点餐后没一会，热汤就送上了～

这杯蘑菇汤煮得太稀了，没什么蘑菇汤味道，但胜在够热，可以暖胃

威廉向来不喜欢喝这种带黏稠口感的汤，所以这杯我包下啦～

这蒜蓉面包，也太薄了吧？

但烤得香香脆脆的，咬着咬着也是蛮不错的小吃～

吃完餐前小吃后，我们也开始漫长的等待。。。等了大约20分钟，铁板套餐才送上

但我可以理解啦，准备铁板食物需要较长的时间

（以前在KL时光顾Kim Gary，会被告知这项食物耗时些，但这里就没有通知）

之前蘑菇汤和蒜蓉面包送上时，我就拿出相机拍照了

然后就发现全部侍应看着我，我马上放下相机，然后询问不能拍照吗？

侍应说能啊，欢迎～

那。。。干嘛全部人看着我？搞到我以为我做错事了，晕～

威廉的主菜，铁板猪排骨上桌啦～

好大一份的套餐，还好我没让威廉多点一份西多士给我！！

威廉总是觉得我会吃不饱，常常都要多点份食物给我，其实我真的需要的话，

我也不会委屈我自己的啦，少担心我的份量啦～

而威廉也不是大食量的人，这样一份套餐，说真的他是吃不完的咯～

这也是为什么我和威廉除外，常常是2个人点一份食物

其实这样的食物份量，是真的足够我们饱肚的了，呵呵～

（真的不饱，再点小吃就好，避免浪费食物啊～）

铁板食物份量很充足，我吃了两条wedges，咬了口没味道的西兰花和底部的沙拉
帮威廉咬了两口没甜味的玉米后，我也饱了8分了
（前面我还一个人喝完一整杯的蘑菇汤啊，后面还有一杯鸳鸯在等我）

威廉每吃一样食物，就有东西念，我就笑说，都说别来了，你偏不信，哈哈
威廉说要给它第二次机会啊，但看来以后没什么机会了
我说不会不会，家里还有 Kim Gary的餐券，你一定要再光顾一次的！！哈哈～

猪排骨有两大根，酱汁也做得很不错，但就是烹煮时间不够，骨肉难以分离～

威廉开始是用刀叉要切给我吃，哪知道怎么切，都切不出什么肉来

后来在我建议下，直接拿起来啃，但他说都是骨头，咬了一条排骨后就不碰了～

威廉问我怎么这家的排骨会咬不断，骨肉不会分离的？

我说是煮得不够久的关系～

其实如果事先已经烤好或炸好后，顾客点餐时再焖个20分钟

那排骨就会很入味，肉质也会软嫩了～

但店家要赶着给顾客送上食物，缩短了烹煮时间，却忽略了这会影响食物的口感

因为阿米在家煮排骨时，已经知道烹煮排骨需要的时间比较长了

油炸是一个软化排骨的方式，但阿米又不喜欢油炸食物

所以阿米喜欢把排骨送进烤箱烘烤，高温烘烤后再放入酱汁锅子里炖煮20分钟

那排骨就软嫩到一咬就能分离了～ 

以上是阿米的经验之谈，有错误请指正～

套餐还附赠了布丁和鸳鸯

这两样，还是我们吃完铁板后等了许久，不见侍应送上后招手提醒才附上的

威廉说餐厅里其实顾客不多，都会在我们吃完铁板食物后收走餐具

怎么就不能自动给我们送上饮料和甜点呢？

我说如果每个员工都懂得各司其职，做好份内工作，那老板都轻松了

可惜，现在的草莓族太多了，不能要求太多，唉～

鸳鸯好大一杯，但口感很淡，可能是冰块太多的关系

我喝不到一半就放着了，感觉自己再喝冰开水咯，哈哈～

威廉的甜品，我有吃了一口，好甜，不适合我，但很适合威廉，哈哈～

看到桌子上有这张促销推荐广告

但因为没人和我们说明，我们也不明白到底说的送，是怎么一个送法～

这餐吃得很不愉快，威廉看到桌子上有feedback表格，就要求侍应借一支笔要填写

哪知道侍应只给了一支铅笔～

哎哟，这种厚卡片的滑面表格，铅笔怎么写得到字？？

去柜台借了支原子笔，写了对于猪排骨的建议，希望店家注意这款食物的口感

表格尾部注明，店家会电邮并给予顾客一个合理的feedback解释

但11月至今，半年过去了，我根本没接到任何email

看来店家没有注重feedback服务咯，唉～

20121216 。香港金加利茶餐厅 Hong Kong Kim Gary Restaurant 

20121116。博客相见欢 那场聚会是在I-AVENUE的Kim Gary 分店

那天她们一大家子吃了不少东西，账单累计后，得到了3份5元的餐食赠券

她们都是KL人，所以就把赠券转赠我们几个槟城网友啦～

在距离使用截至日期前4天，我们才甘愿带餐券来槟岛Kim Gary 分店使用～

来槟岛是突发成行的，所以在家已经吃饱后的我，只是来杯港式鸳鸯 RM 3.40

热呼呼的鸳鸯口感很浓厚，我喜欢这样的鸳鸯味道啦～

我一直和威廉夸耀这杯饮料的好喝，威廉喝了一口说：不就是咖啡味咯！

我说不是，鸳鸯是咖啡+茶，哪里哪里只是咖啡味哦？

威廉很不喜欢咖啡味道，就算我说没有咖啡，他也是是咖啡的，晕～

威廉还没吃晚餐，所以叫了盘芙蓉蛋饭 RM 9.90

芙蓉蛋香味四溢，闻到就让人胃口大开了～ 

害我也受不了诱惑，破戒吃了好几口，谁叫阿米喜欢蛋料理啊，嘻嘻～

可惜芙蓉蛋饭内的是白米饭，而不是炒饭，不然这道食物会更加分哦～

好在白米饭热呼呼的，在下雨天的夜晚，吃起来很舒服很暖胃～

淋在芙蓉蛋上的鲜甜酱汁流到底部，配搭白米饭吃，还真的蛮合我的胃口的

这天我吃了不少白米饭，就觉得好好吃，好奇怪的胃口，哈哈～

这餐食物一共13.30，加上tax一共14.65，扣除RM 5折扣券，这餐只需付RM 9.65

香港金加利茶餐厅 Hong Kong Kim Gary Restaurant

LG01 & LG02 , IST AVENUE

182，Jalan Magazine，10300 Pulau Pianng。

Tel ：04 261 3408