2013：端午节快乐～

2013年的端午节落在12/6，昨天我和威廉已经吃粽子晚餐了～

收到爱心粽子后，也拍照了，但却赖在网上和人家聊“麦当劳薯条”的话题

之后夜了也就去睡觉，变成昨天来不及发布这篇端午节文章，呵呵～

今年和往年一样，阿米得到很多人的疼爱，好多人都给阿米送了自家包裹的粽子

阿米很爱吃住家式的粽子，味道绝对和外面买的不同哦

我想是因为妈妈们用心制作的关系，所以那滋味才能让孩子们念念不忘～

端午节，晚餐当然就是粽子啦～

今年家里开张的第一粒粽子，是咸妈咪家的独家口味粽子

她妈妈包裹的粽子，是用肉碎，花生和虾米做内陷

粽子内陷因为有炒过的关系，吃起来有股花生香气（肉味倒是不明显）

吃起来完全没有油腻感，好特别的一款粽子口味～

咸妈咪很有心，端午节前一晚就准备给米家送粽子来了

但最终变成是我去她家拿啦，她要来的时间我们正好要去槟岛办事，

回程也10点多了，但知道她还没睡，就去她家拿粽子，顺便去看可爱的孩子，哈哈

这天咸妈咪的小小妹有点小发烧，

我们去到她们家，就奇怪怎么平时最蹦蹦跳跳的小妹妹没跑出来迎接我们

大儿子说妹妹生病了，大眼妹说妹妹有黏cool fever耶，原来如此～

咸妈咪把小小妹从楼上房间抱下来，因为生病的小小妹觉得我们是去看她啊

哈哈，可爱咯，那么小的孩子，联想力竟然那么强，哈哈～

（其实，我们的目的是要去拿粽子罢了，哈哈～）

小小妹一脸可怜样，看人惹人怜爱咯，

我抱了抱她，她也会笑会玩了，还拿了花童头饰和我们轮流戴着玩～

但拿了粽子，哈拉一会我们就要回了，时候也不早了啦～

哪知道小小妹竟然伤心得掉眼泪

哎唷，马上哄她说等她病好了我们再来陪她玩，她虽然一直点头表示明白

但眼泪一直掉一直掉，这个小宝贝，真容易让人心疼～

有感而发：-

我发现各家各户的粽子口味和内陷都不同，但都是最有家庭味道的粽子

我就是喜欢这种有家的味道的粽子～

如果有机会选择，我最想吃米婆婆和米妈妈联手做的粽子～

米婆婆厉害炒材料，却不懂得包裹；而米妈妈就只会包粽子，不会做材料

所以她们俩联手，就是最合作无间的组合了～

米婆婆和米妈妈的粽子，已成永恒的追忆了

当年也没机会拍下一张照片，就只是在脑海里记得，那肉粽超好吃的！

而米爸爸和米姑姑独爱米婆婆的红豆粽，但我对那味道倒是没什么印象～

米爸爸近年来饮食很健康，问他红豆粽好吃什么？

他也只是说：嘛是那样～

就是不会形容给我们知道，到底那款口味粽子美味那里？

现在或许只有米姑姑能给我们答案了～

或许应该去吵米姑姑给我们做几颗红豆粽吃吃，试试味道啊

那我才能有机会与大家分享那米婆婆那独有的口味粽子了，呵呵～

威廉是一个不能只吃粽子的人，所以我也做了肉卷给他配搭～

我不想油炸，就只是放了点油，放入烤箱以180度烘烤20分钟罢了～

猪肉卷做法很简单

就去超市买包腐竹皮纸（可以做24条肉卷）

然后把用酱油胡椒粉蚝油调味了的猪肉碎，萝卜和马铃薯泥放在中间

包裹起来后，用薯粉黏合收口就行啦～

我每次就直接做十多条了放冰箱，要吃就拿出来用烤箱烤烤就行啦～

米家往年会收到的粽子，就一定是老板娘送的素糙米粽

所以这几年来，我也习惯了做些配菜小菜在一旁～

这两年有麻吉给我送自家的肉粽了，但我还是习惯准备几样配搭小菜

米家的粽子晚餐食物种类，看起来还蛮丰富的嘛，呵呵～

吃粽子，再配上咸妈咪去金马伦买给我的绿茶

今年的端午节，吃得开心，喝得健康，嘻嘻～

这是咸妈咪家的粽子

有2颗肉碎虾米花生粽子，2颗有蛋黄的肉粽，还有6小颗碱水粽

碱水棕是威廉的最爱，还有附赠椰糖浆哦～

一次过把6小颗碱水粽弄热，威廉一口气就吃完了

我试吃了一口，觉得沾了弄椰糖浆后，完全吃不到碱水味了哦～～

咸妈咪去泰国展买了饮料，送我粽子时，也给我四罐试试味道

我还以为是花水和巧克力奶，哪知道咸妈咪大儿子说是巧克力soya奶～

我问说那么特别？她大儿子说很好喝哦，妈妈买的，所以也要分姐姐几杯～

咸妈咪的三个孩子不会吝啬

有好吃的总会拿出来和我们一起吃，很大方和懂得分享的孩子哦

大儿子更是可爱，会帮忙拿吸管和袋子

应该是他明白到妈妈又是要给我拿一袋东西回家了，哈哈～

这是老板娘送的素糙米粽

内陷竟然是冬菜+眉豆！！！超特别的，味道也很好，我又有了项新尝试～

没想到用冬菜当内陷，也别有一番风味，我觉得还蛮好吃的，吃起来毫无油腻感～

老板娘的眉豆香菇素粽

以前没特地去吃眉豆，但身为素食者的老板娘，就常常用眉豆做出不同的料理

眉豆咀嚼起来其实很香，我超爱的哦～

这是公司uncle送的肉粽，还没吃，吃了再拍照给大家看，嘻嘻～

但威廉最期待这堆粽子了，因为每年我们，就像今年吧

我们收到肉碎粽子，鸡肉粽子，素粽子，就是没吃到有三层肉内陷的肉粽

那么多年以来，威廉最希望吃到的就是肉粽了

希望这堆粽子的内陷，能满足威廉的口腹之欲，呵呵～

这是麻吉仪妈咪昨晚亲自驾车送来我家的鸡肉和米饭粽子

原本相约了晚上过去她家拿粽子，哪知道威廉迟放工又累了不要出门

所以我也留言给仪妈咪说我不过去拿粽子了，让她留着自己吃吧

哪知道她那么有我的心，竟然送过来我家，感动咯，难得咧，嘻嘻～

送粽子还要送沙爹虾给我当配菜吗？哈哈哈～

仪妈咪不解怎么我家吃粽子，就不能只是吃粽子，总要有配菜的？

我说不能理解咧？去试试就会明白啦，哈哈～

第一个是仪妈咪的米饭粽，吃起来有吃饭的感觉，哈哈

第二个是有蛋黄的肉粽，威廉最不喜欢咸蛋黄了，但因为有他爱的三层肉，他也吃光光啦

第三款是咸妈咪家，有花生碎的肉粽，好特别，第一次吃到，味道很棒哦～

明年要和咸妈咪order多几颗了，2粒不够塞牙缝啦！！

今年的端午节也算是丰收了，有好几家人的粽子耶～

未来几天的晚餐，就是粽子啦，如果我记得的话，每晚吃之前就要拍照

那以后就会记得，我吃过什么内陷粽子了，哈哈～