2012年12月14日星期五

韭菜煎饼。减肥宝贝之摇摇乐

常常有人和我说:很羡慕我那么会做菜做烘培
但我想说,这是练久有功的关系,每天煮,煮啊煮的,几年后嘛会了咯~
所以,不管是减肥还是厨艺学习,都需要毅力,不是吗?
如果只想坐着等待成果,那是不可能的!!

我这个人虽然没什么耐心,也容易暴躁,
但我有心要学习一样事物时,我是很有毅力的~
做菜一做就做了四年,还没有厌倦,还是喜欢做食物来吃
学习烘培,还是很喜欢尝试不同的食谱和做法,就为了学习多一样新东西
至于单眼和园艺,这两样是开始了,却没有很努力去研究
倒是减肥很有坚持的毅力,我甚至想把减肥当作我的终身学习事物了,瓦咔咔~


四年前我刚开始学习做菜时,快乐厨房的sushi姐就做过这类煎饼
那时候我也傻傻的看了材料份量就去制作,哪知道以失败收场,害我哭死了
那时候调的面糊怪怪的,煎了内部不熟,外皮不脆,
所以最终全部丢垃圾桶,严重浪费食材,也打击我想学习做菜的兴趣了,晕~

但这天看到门口的韭菜长得那么茂盛,就想到要做韭菜煎饼来吃
剪了七八条韭菜,勺两汤匙面粉和适量的水调和
打粒鸡蛋,加点左口鱼粉调匀面糊
放小半汤匙的油,热锅后就能煎出2片韭菜煎饼了~

味道和口感很不错,制作过程前后也不必五分钟~
这时我就想,怎么当年会失败/做不成呢?难道真的是当年厨艺太青涩的关系?
今天的我,要吃什么,拿了材料,就这样弄啊弄的,就有食物能吃了
我知道,这就是练久有功的经验和成绩
所以,天底下没有不劳而获的好事,
不努力,就永远只有干等的份,而没有成果收成的那天~


这天威廉的晚餐就是这2片韭菜煎饼,最近我们晚餐吃得很简单,这样就行了~
反正晚饭后,还有水果和yogurt可以吃,不会饿到的啦~

小时候米妈妈很喜欢做甜味或咸味的煎饼给我们小孩子吃
但米妈妈很不会变通,永远都是kosong的煎饼,所以小孩子也不会很喜欢吃啦
现在我啊,总会变换材料,有时是韭菜,有时是萝卜丝,有时是包菜丝
总之是自家不油腻的蔬菜煎饼,我都喜欢,嘻嘻~

喜欢自己做的煎饼,少油又健康,早上煎个两片,再剪成小片小片装,
就能带去公司当早餐吃了~
至从减肥开始,我变得好勤劳,每天早上都提早起身做食物吃
有时是炒面,炒饭,或各式面汤什么
就为了让自己有东西吃,又不必去外食那些有油腻腻的咖啡店食物,呵呵~
(懒惰煮的时候,还是会去打包啦,哈哈)



很多网友都对我减肥做什么运动而感到好奇
我拍了我的运动用品照和大家分享啦~
这个我称为“摇摇乐”,我家附近的超市买的,一个16元,
我一个月版就摇烂一个了(太勤劳用了),所以这是第二个了,哈哈~

运动方式就是,赤脚站在上面,膝盖稍微弯曲(好似蹲下的姿势)
然后就开始用腰力左右摇摆了啦~
这样的摇法,我发现肩膀和背部的肉都摇掉了
而腰身也出来了,而小腿会结实些咯~
对我来说,或许不一定能减对部位,但我当它是种运动啦~

我喜欢开着PPS或电视的时候摇啊摇的,
一小时很快就过去了,而衣服会湿掉大半件咯~
这款轻便又好用的运动用品,超催汗的,我每次摇了都是大汗淋漓的~
它是我减肥半年路上,突破停滞期,最好的伴侣哦!

会认识这个产品,是因为朋友参加瑜伽班时被介绍的,那里售价60元
哪知道我看到超市也有卖这个玩意,价钱便宜那么多,我也就买回家啦~

我帮同事和朋友买了好几个了(厂家要给我代言费了啦!!)
大家看到我瘦了那么多,这个东西又便宜,大家也摇得不亦乐乎~
切记,别摇到扭伤咯,适量和适当就好
对我来说,只要有恒心和毅力,什么运动都有效/能减肥的啦~

其实一开始我只是摇个10分钟就累到不想摇了,
但为了减肥成功,我慢慢增加摇摇时间~
很多时候我是一口气摇45分钟,然后休息,再摇45分钟,
一天里会摇一个半小时(每一天哦!!)
加上饮食控制和散步,没有服用任何直销产品,半年瘦了7公斤哦~
但我不敢说每个人用了都有效,但我觉得它是我的运动好伙伴啦,呵呵~

60 条评论:

  1. 阿米,十多年前和朋友一起住宿舍时,看她们
    很勤劳的在那边摇啊摇的,原来这个可以做减肥的哦,
    如今我已十多年没看过这个东西了。。
    看你介绍我还真有点心痒痒了,请问你是在哪个超市买的呢?

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    1. 我家附近的超市买的,其实tesco和家乐福都有卖,但一个要45元,quality比较好,所以价钱也贵一点,但想到瑜伽班学费,买一个这个在家也ok啦,哈哈~ 这个摇啊摇的,要用腰力才扭得动的啊,所以算是运动的一种,摇摇摇,能摇出一身汗哦,最重要是毅力啦,呵呵

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    2. 好的谢谢你,我会过去新山找看看。。

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    3. 不客气,有网友留言jusco也有啊,你可以去看看~

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  2. 家里的store房也放着一个
    没想它的功用这么厉害,看来我今天回去就要挖它出来了
    可是啊~~我还是没有办法克制自己不吃晚餐啦~~
    气死了!!

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    1. 我发现很多人都有这个哦?但没有勤加使用咯,这个也是运动器材的一种啊,每天摇个一小时到满身汗,就是消耗热量和燃烧脂肪了,其实晚餐我也是有吃,就换成代替品燕麦啦,好吃的都留在早上和中午,半年严厉控制饮食加上运动,一个月一公斤不算多,但一年就“瘦”够了哦~

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  3. 原来这个有那么好用处啊??看来我是时候去买一个了。。。哈哈

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    1. 其实主要是毅力啦,别买了放着摆着,用努力使用,1个月后就会看到效果,然后你就会很努力使用了哦~开始时我是玩玩性质,一个月后看到效果,后来也习惯每天摇摇了,真正有努力摇3个月,然后就达到我的体重目标,现在我很少摇了,懒惰了啊,哈哈

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  4. 我對於浪費食物有恐懼感,所以都不敢下廚,只做簡單的食材而已,比如,意大利面 (對這個比較有信心)

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    1. 其实只要用简单的食物开始,慢慢的就会上手了,不浪费点材料用来学习之用,就永远不知道食材的使用和做法方式的,为了家人和自己的健康,自家下厨始终是健康些的,加油吧~

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  5. 记得小时候我奶奶也喜欢煎kosong的煎饼给我们吃 可惜现在吃不到了
    我也喜欢韭菜口味的 又香又好吃 好过吃薯片^^

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    1. 最近常常自己这样做煎饼吃,不油腻又带有咸香味,觉得是很棒的餐点食物,吃了也不会罪恶,呵呵~

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  6. 这个摇摇我家也有,之前你讲了之后我也说要摇但是到现在什么都没有做过!!哈哈哈哈哈...所以咯会肥的原因在这里!!

    P/s: 特地来留言啊,不然有人来我家砸鸡蛋!!!怕怕

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    1. 和你说燕麦,你买了不吃,和你说摇摇乐,你说你有,但又不用。。都说了,你还没胖到自己不能接受的程度,哈哈~

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  7. 韭菜煎饼
    我很喜欢吃,所以我是被这标题吸引了然后link进来了........
    看起来就好好吃哦!!!!

    我对厨房事物是一团糟啊~

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    1. 做法其实很简单,都是家里随手可得的材料,以前厨艺青涩,没有百分百跟着食谱份量都做不出来,有时甚至跟着食谱都做失败啦,但练久有功,只要有心学习,一定会有厨艺精湛的一天的,加油吧!!

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    2. 看来等哪天我想通了要下厨,可以请教你囖?!
      =)))

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    3. 行啊,我会的一定和你分享~ 其实我也半桶水啦,基本食物还行,最重要是要家人吃得健康,嘻嘻

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  8. 这样便宜而且就很好用!!!不懂这里找得到吗???我要!!!!

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    1. 其实一开始我是有兴趣你的win嗡嗡的,但看到朋友参加瑜伽班都会买这个摇摇盘,我也刚好看到就买了,家乐福和tesco有卖,一个好象是45元,quality比较好的,我这个比较普通,一个月半就把底部转烂了,晕~ 但也是太勤劳使用的关系啦,所以算是值回本了,哈哈~

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  9. 好吃好吃~

    我觉得自己准备食物不但可以减肥也可以吃得更健康!我真的很懒惰,不过已经决定要开始自己煮一些简单的食物了,毕竟常年吃外面的,真的很不健康啦!

    很多运动都可以减肥,最重要就是毅力,要坚持每天都运动,真的不简单。

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    1. 其实做菜是要习惯,常煮的话,家里的材料就具备,要做点吃的就很方便,材料随手可得了,如果没常下厨就比较麻烦,要找颗蒜米都没有,哈哈~ 我之前为了家人的健康而学习厨艺,少油少调味是我希望的烹调和饮食方式,所以我觉得这次减肥,自己下厨做食物真的帮了很大的忙,很多时候都能吃得健康和营养均衡些,所以我是很鼓励小家庭在家煮食的,你也加油吧,一定能做出好食物的!!

      我很认同运动需要意志力和毅力,只要每天做同样的事情,就会变成习惯,不做反而会不舒服,怪怪的,哈哈

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  10. 闻到韭菜的香味。。。。肚子饿了。。
    那么便宜的饿摇摇乐。。。 在那间买的啊?

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    1. 我在我家附近一间名为800的超市买的,家乐福和tesco也有卖,但要45一个,quality比较好啦,我这个很普通的,要一个半月就烂了,使用率太频密也有关系啦,哈哈

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  11. 哇,看到我心痒痒也想买一个,可是这里(新加坡)好像很难找。
    你在哪一间超市买的?
    看到你瘦瘦了,好羡慕啦!
    我也要摇!

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    1. 马来西亚的tesco和家乐福都有得买哦,其实新加坡也一定有的,去运动用品部门看看吧,这个东西其实很普通,只是不想减肥时就不会去注意咯。。。我瘦下来,这个东西帮助我不少,屋子很小,有这个东西给我运动流汗,也是燃烧脂肪的一种方式,哈哈

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  12. 韭菜煎饼我爱吃,我的韭菜煎饼是放虾米,小洋葱和辣椒。。。流口水-ing
    哈哈哈。。。不要再摇了,因为你真的很瘦了哦~~~

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    1. 你的煎饼很下本哦,还虾米和辣椒哦,但想想一定好吃,下次我也要放,没有虾米,我想江鱼仔应该也不错哦~

      我9月过后逐渐少摇摇了,有时一星期摇一天两天罢了,已经达到第一目标了,也开始懒惰下来了,哈哈~ 现在主要是维持,毕竟有年龄了,太瘦也不好看,适量运动只是为了健康和精神,别担心我啦,我会很照顾自己,然后才能给你们写文章看啊,嘻嘻

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  13. 嘻嘻,我已经跑去买两个回来了, 也开始摇摇咯!^^

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    1. 很乖哦,有听话,不需要强迫自己,就适量的动一动,让自己少坐着,开始可以摇个10分钟,然后慢慢增加时间,一星期两星期后,一次摇个一小时也是小意思了哦~ 我每次maximum能摇45分钟(算一回合),脚站着酸了就休息和擦汗~ 一天摇两三回合,有满身大汗就够了,最重要是毅力啦,加油吧,你行的!! 看到你的产品和毅力,原本有点懒惰的我,有被激发动力了哦,我这几天又开始抬脚和踏脚车了,但主要是希望结实啦,嘻嘻

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  14. 我也有一个摇摇乐,其实很好用也很方便,等生了这胎要减肥时再拿出来摇。

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    1. 哈哈,原来这个东西好多人都有哦,要努力用啦,我其实买了快5年了,但半年前才拿出来使用,哪知道使用过度,一个半月后就被我摇烂底部了,所以我再去买一个,哈哈~ 现在我很少摇了,就当作普通运动器材,吃饱了不想坐着,就站着摇啊摇的,减低罪恶感,哈哈

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  15. 哇。。哪里一间超市?什么部门?期待更多的分享^o^

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    1. 这个东西在家乐福和tesco都有得买的,你去运动部门找找,就会看到了~我也是要减肥,想找点轻便的运动用品时才会去运动用品部门,然后发现原来除了霸市,超市也有得买,是自己之前没去注意罢了~

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    2. 阿米,我昨天去jusco运动部门买,一个五十块。。我要加把劲塑身,甩掉赘肉^o^

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    3. 50其实还行,最重要有效,要有毅力和勤劳使用哦,一定会看到效果的,加油!!!

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  16. 恭喜你耶!半年内瘦7kg是个不错的成绩!!

    那个摇摇乐我n年前买过,结果发现摇呼啦圈比较见效,就摆着让它长灰尘了~:p

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    1. 一个月一公斤其实不多,但我是想啦,只要有毅力,一年后我也瘦够了啊,我的目标放得很低的,哈哈~ 我同事是买呼啦圈来摇,我想效果应该会很不错(但她没有毅力,用了2星期就不玩了),我很差劲,我不会摇呼啦圈的咯,不会扭咯,所以放弃了,只能玩这个摇摇乐转盘,哈哈

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  17. 韭菜煎饼在我家是我过世的姐夫的招牌来的~前几个月忽然很想他,就跑去买了材料做这个解一下思念:((

    那个摇摇乐我小时候拿来当玩具的~哈哈

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    1. 一道食物,真的能勾起很多回忆,我做煎饼时也是想到我在天上的妈妈,她以前最喜欢做这个给我们带去学校吃了,那个年代,这种小吃算是经济了~ 你小时候就有玩过摇摇乐了哦?看来这个东西历史悠久了哦?我5年前认识也买了,但玩玩了就丢在那里,半年前不知道要做什么运动,就拿来摇,哪知道摇到大汗淋漓,能出汗的我就继续摇啦,也算是帮助我减肥的运动器材咯,哈哈

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  18. 我家的韭菜不是咸的就是甜的。。。。。。也是我家早餐之一

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    1. 你家很in咯,还会用韭菜来做煎饼,我妈妈永远都是做加盐或白糖的罢了,有没有咖哩汁配,吃法好无趣咯,哈哈~ 现在我喜欢做来当早餐吃,简单又简易,呵呵~

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    2. 真的很无趣,没有咖哩配,只有吃kosong,所以,我也不怎么喜欢吃咯!!!哈哈哈哈

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    3. 所以我现在厉害了,做韭菜的有菜味我喜欢,有时还加点火腿,如果家里的咖哩鸡有剩,我隔天就会做这样的煎饼来配着吃了,哈哈

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  19. 你很有毅力呢!无论是学厨艺,还是瘦身,你都好坚持!所以你很成功啊!^^

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    1. 可能和我的性格有关,只要有兴趣/想做的,我就会全力以赴,那么多年来的坚持让我明白,只要有毅力,就会有收成的一天,而坐在那里干羡慕别人,是没有成果的,所以我就站起来,不让自己继续坐着肥死,哈哈

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  20. 半年瘦7公斤!!我也要!!不过懒惰就是我的致命伤,哀~~

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    1. 其实我觉得减肥要有个目标,那就会有动力朝着目标前进了~ 我是不想下次晕倒,威廉扶不起我的情况再出现,加上健康真的出现问题了,所以才狠下心的,女人狠起来是很够力的咯,哈哈~ 半年来天天晚餐吃燕麦,一天里尽量运动一两个小时,多走路少坐着,加上清淡饮食,这才能不靠产品而瘦下来的。。

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  21. 你家超市叫什么名,我也要去买一个回来!不知我这里有卖吗?谢谢你的分享。

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    1. alma那里有家名为800的超市,在wonderful超市后面的,我是在哪里买的。。如果你是顺路就能过来买啦,其实去tesco也有得买哦,quality也比较好,一个45元。。。其实任何运动用品对减肥都会有效,最重要是坚持和毅力,买了不用也不可能瘦的咯,我每天摇一小时半,分次摇啦,脚酸或腰累了就停下休息,努力3个月到半年,肯定能看到效果,但时间那么长,几个人有这个毅力呢?我是摆在电视前摇的,看电视躺着也是躺着,站起来看电视啦,一部剧集也能让你摇一小时了哦~

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  22. 我还记得你的第一道烹饪的食物是chicken chop,那时候在cari的论坛就看你学烹饪到现在了,我还记得那时候你po的食物的卖相和现在得比较起来,简直是差太多了~~~ 所以我相信啊,毅力和磨练很重要~~你的厨艺确实是一步一步磨练出来的^_^

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    1. 原来你在佳礼已经认识我了哦?那你看我文章好久好久了,那应该是4年前的事了,哈哈~ 那时候真的是菜鸟,什么都不会,要炒菜炸鸡扒都要问sushi姐才知道要怎么做,笨死了,超没有生活技能sense的一个人咯。。但还好我有心学习,几年下来,今天能随手做出两道菜肴吃吃了,哈哈

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  23. 一直要问你韭菜怎么种
    上次看过你贴过
    不过忘记了
    这个摇摇乐我也有了几年
    不过几年来没有用过两次
    难怪我越来越肥

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    1. 我也种不起韭菜咯,上次sushi姐说去jusco买种子就行了,但我种了两次也种不起,然后住在附近的网友说要给我一颗让我种,说之后就会变成一整盆了,但我知道我弄死机会比较大,就让网友帮我栽一盆~ 网友种了6株韭菜给我,一年过去了,还是6株,都不会增加数量的,晕~ 但我还是很开心了,至少6株都还在,还能天天葱绿油油的给我剪来做食物,哈哈~

      发现原来很多人都与摇摇乐这个玩意,但真正拿来使用的人就没有,除了我,哈哈~ 应该是我太重还是太勤劳使用的关系,我竟然一个月半后就把第一个给摇烂了哦,厉害吧?现在这个是第二个了,我也不怎么玩了,偶尔摇摇罢了,懒惰了啊,哈哈

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  24. 这个煎饼我喜欢
    韩式的我更爱
    是说你那个摇摇乐很吸引我类

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    1. 我就是学韩式煎饼的做法,真的很好吃,外皮脆脆的,加上有韭菜香,咬起来很过瘾~ 摇摇乐是我的减肥宝贝,我每天摇啊摇的,半年能瘦下来,她居功不少。。。

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  25. 毅力恒心 都很重要 這兩樣我都沒有
    所以減肥不曾成功過

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    1. 哈哈,其实我也喊减肥喊了几年了,就是缺少了一份动力。。。但为了健康,加上年纪也大了,减重让自己走啊坐啊什么自在轻松些,何乐而不为呢?

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  26. 请问你的摇摇乐还要吗?能卖我吗?还是在那里还有在卖你知道吗?

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    1. 我的已经摇烂了,每天用的关系,又是塑胶,没有用,差不多三个月底部就碎掉了,哈哈。。。家乐福有卖哦,在运动用品部门,你可以去看看。。。

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