2012年12月30日星期日

2012圣诞节。合艾一日游 (上)

平安夜和麻吉在家聚餐直到11.30pm才散会
但我还很有心情的马上整理照片和发布2012。圣诞快乐聚餐的文章
那天凌晨四点半才上床睡觉,但清晨六点半就起身要出门去
(睡两小时罢了,够力)
然后合艾一日游结束回程时,威廉已经累到睁不开眼要倒下了,哈哈
所以就由还蛮有精神的我驾车2小时回到槟城家
我笑说威廉老了,精神不济,他却说我是有得玩有的逛街就精神的家伙,哈哈~


2012的圣诞节假期,我和威廉跑去合艾一日游了,哈哈~

几年前还觉得去金马伦一日游好像不太可能
但后来勇敢的试过一次以后,这几年我们常常都是金马伦一日游了
就纯粹的想去凉凉的地方喝茶吃蛋糕罢了,哈哈~

有时觉得我们还蛮疯狂的,出游超随性的,说要走就走!
常常秉持着“有带钱就行了”,吃什么玩什么或过夜都随便啦~
(真的预备了赶不及回来就随便找间酒店就睡觉的咯,哈哈~)

过往是去几小时路程的地方,比如金马伦,怡保,吉隆坡等地
这两年来更过份,带了护照就出国啦~
(去泰国合艾,也是出国了啊,哈哈~)

这天会突然去合艾,也是泰国朋友的关系啦~ 
她说想带我们去吃东西,但其实她也是想念家乡食物啦,哈哈~
原本是相约要一起吃午餐罢了,朋友就建议说不如去合艾吃泰国餐!!
就这样,我们俩带了护照,去到亚罗士打找这个朋友
然后就继续北上黑木山关卡,往合艾去啦~

这几年只要有假期,不想去怡保或金马伦的时候
阿米和威廉就常常自己驾车跑去合艾的
就只是去吃吃东西,逛街和享受泰式按摩,算是短期的休闲游啦~

五年前第一次去合艾是朋友带我们去见识的
认识阿米的人都知道,阿米认路能力很强,(威廉说的人肉GPS!!),
不管去哪里,只要我去过一次,就懂得怎么走了~
所以朋友间都知道,合艾也是我的地盘了,哈哈~
这几年我很勇敢的带朋友和家人去了几回,算是半个合艾导游哦,哈哈~
所以如果大家想知道车子怎样过关卡和合艾行程走法,可以问我哦~

这天的关卡没什么人耶,难得咯,公共假期也没什么游客~
几分钟就过关卡了,45分钟后抵达合艾市区,朋友说别进合艾先
我们先去宋卡吃午餐好吗?
我们当然说好啦,乐得有地头蛇带路,吃道地食物去!瓦咔咔~

抵达一个名为ko yo的地方,经过一座很大很金碧辉煌的卧佛庙以后
(这个地方也是参加合艾一日游必来午餐的区域哦)
我们从大路驶进一条小路,就会来到一个渔村~


这个地方,就是我们今天的午餐地点啦~
店家叫什么名字我不知道,不懂泰国字啦,有兴趣的朋友就看门面吧~

从大路进来后就会看到这里一整排都是吃海鲜的地方/屋子/浮台
这家店位于沿海渔村的路上,差不多中间的位置~

朋友是嫁去亚罗士打的泰国人,泰语自然没问题,点菜就由她做主
她说这里烹煮很道地/正宗的泰式料理,要让我们吃到一些特色菜肴~

哈哈,听她这么说,我就有点担心了,因为泰式料理如果使用正宗香料,
那今天的泰式料理肯定会很不同于平时在大马吃的泰国菜味道了~
马来西亚的泰国菜已经稍微改良,一边符合大马人的饮食习惯和口味
但这天我们要吃的却是道道地地的泰国餐,真的担心会吃不惯咯,哈哈~

但我和威廉都是很随性的人,什么也敢尝试也能接受
就因为我们的easy going性格,才让我们容易出国自由行啊~
没再怕什么啦,就很勇敢和包容的去接受各国的民情的差异,嘻嘻!!


我不清楚这里有什么饮料(不会看泰国字啊)
只知道坐下后就会送上一大壶的冰开水~
朋友有问我们要喝果汁或汽水吗?
我们都说不必了,喝冰开水就好,肚子留着今天的主要目的吧,哈哈~


这盘东西送上时,我以为是普通的somtam(kerabu)罢了~
拍下照片就迫不及待想开动,阿米最爱kerabu了啊~


哪知道威廉转过来,我吓了一跳,原来是海产kerabu哦??
(一时记不起这款海产的名,知道的朋友请告知哦~)


海产经过烧烤以后,再放上kerabu
所以这款海产kerabu的吃法是海产卵+kerabu,好特别的做法和吃法咯!!

kerabu的味道和口感超棒的,泰国道地kerabu做法太合我胃口了啦!!


海产卵其实没什么味道,吃起来就像花生米罢了~
我第一次吃到,觉得超有新鲜感的,在大马好像不常见咯~
或许大马可以抄袭这个做法,或用螃蟹来代替,感觉也很不错哦!!


烧烤后的海产有股烧烤/烧焦味,
而我和威廉对海鲜卵也不会特别有兴趣,所以就只是吃罢了
但kerabu是我的最爱,我吃了大半啊,瓦咔咔~

朋友吃得特别开心,她说在大马没机会吃啊~
吃吃倒是不错啦,我觉得很特别很独特咯,有机会来合艾的朋友,可以尝试哦!


其实很多人吃海鲜都是为了吃海鲜卵,蟹黄和虾膏威廉却不欣赏
所以算起来我们俩超级不懂得吃的,哈哈

很努力拍下这道泰国道地的海产kerabu照片,就为了要和大家分享
这道食物的泰国名字我不会念,更不会写
想尝试的朋友可以把照片储存起来,然后拿给服务生看,他们应该就会明白了!


泰式石斑鱼头锅
石斑鱼超级新鲜,鱼肉超鲜甜的,可是酱汁太辣了啦,味道也太正宗了!
我吞了不少白饭配搭,才能把大部分鱼肉给吃完咯,哈哈


这道也是很正宗的泰式香料炒螃蟹
我有试了试酱汁的味道,香料味很重,但味道还是蛮搭的~

平日应酬,威廉虽然有吃螃蟹,但都是浅尝,大多是吃一块就不碰了
但这天他和朋友各吃了一大半,两个人吃得超津津有味的,好吃到吮手指哦!!
威廉说这道螃蟹的壳很软,很容易/方便吃,一吃就停不下口了~
他很久没那么欣赏螃蟹料理了啦!!
我说看得出咯,看他一直拿一直吃的,我也知道合他胃口了啦,哈哈~


这道海鲜otak-otak,也是超美味的~
里面满满的虾子,螃蟹肉和鱼肉,一吃就知道是真材实料了!!!
上层那香料叶的味道有点太浓,但配搭起来还是很妙,我超爱这道菜咯!!


烧烤苏东,也是有卵的,朋友说要有卵的才好吃!!
我和威廉说今天的菜肴热量少些(都是烧烤的做法啊),但胆固醇超高的啊!

咬了一块苏东,好苏东哦,(我的意思是说苏东味很浓啦,哈哈)
口感很Q弹,很新鲜软嫩,吃进嘴里,苏东味溢满口腔,赞啦!

不久前和威廉去一个地方吃饭叫菜,那里的苏东好像是苏东的孙子那样那样
那家的苏东应该是我这辈子吃得最小最小的苏东咯
而且如果不是店家说明,我们都吃不出那是炒苏东啊~ 也太小了啦!
所以这天吃到这盘苏东,我和威廉一致认为,这才是苏东嘛,哈哈~


烧烤大虾,头部有着满满的虾膏~
虾子很大一只,一盘六只,朋友和威廉各吃了2只就吃不下了

所以之后我们打包了两只大虾和大半盘苏东回家,
食物太多了吃不完,又不想浪费,就带回家,隔天煮成海鲜面给威廉吃,嘻嘻


威廉把虾头上的虾膏狠狠的拔下来
朋友说浪费咯!这是好料啊!但威廉说吃了会很罪恶,所以吃虾肉就好,哈哈

其实威廉不是很喜欢蛋黄/蟹黄/虾膏/鸭蛋黄等等等蛋黄类味道
加上虾膏蟹黄的胆固醇很高,所以他能免则免,他说要照顾健康啊,哈哈~
朋友倒是吃了很多,她说一次半次还好啦,满足口腹之欲啊~
想想也ok啦,朋友的老公有病,不能吃海鲜
所以除了我和威廉每次能陪她大快朵颐之外,也没什么朋友能陪她这样吃了,哈哈~


朋友很爱吃海鲜,加上大老远来到合艾吃泰国餐,也是为了要满足思乡情绪,
所以她也狠狠的叫了满满一桌子的海鲜,说要狠狠吃个过瘾!

可惜遇上不能吃螃蟹和虾子的我,还有胃口不大的威廉
所以这餐吃下来,还能剩下一些给我们打包带回家,哈哈~
我们三个人都猛喊饱死了,这餐吃下来,我连晚餐都省了,哈哈~

这餐一共1600B (马币160左右),朋友请客~
我没看到账单,也不知各别食物的价格~
我想虾子和石斑鱼的价钱应该就很高了,都不是便宜食材咯~
价格还好,最重要是特别啦,这是本地人才会去的地方
要试试正宗的泰式料理,可以考虑来这个地方哦!






大概拍了些这家餐厅外的风景给大家看看~
友人说晚上很多在地人来这里用餐的,
吹着海风吃海鲜喝啤酒,露天用餐的感觉应该很不错~
(我们怕热,所以这天坐在室内座位,哈哈)

友人说我们是可以自己去奎笼选鱼类来让餐馆烹煮的
但我也不会选鱼啦,所以就由餐厅厨师处理就好
而这餐的渔获也真的很新鲜,我和威廉都竖起大拇指大赞这家的食物咯
有机会要带家人朋友来光顾,瓦咔咔~

吃完后我们就进入合艾市中心逛街
其实我们也来了很多次,这次主要是和朋友来用餐罢了
和朋友去了Robinson,朋友买了几件衣服
而我就没有心情选择,所以就只是看看罢了~
其实是有很多东西可以买的,但我就是提不起劲选择,哈哈~

有时间想来慢慢逛街吃东西
这天没吃到麦当劳的猪肉汉堡,没去tesco添购日常用品,
更加没有被按摩松弛身心,蛮遗憾的咯!

合艾,我一定会再来的,我知道,瓦咔咔~

36 条评论:

  1. 阿米可以当合艾导游了!餐点看起来很吸引,超下饭的。

    对槟城人来说,合艾很适合小旅行,去个一天两天。吃喝玩乐都很划算,我刚去回来,感觉上还可以再去,就是吃喝,买点东西,我在当地小贩,还有TESCO买了不少T恤,超便宜的。

    只是觉得合艾环境照顾不佳,空气很污染,如果一整天坐笃笃车,就吸了很多废气。但去了合艾,令我对泰国更有游兴,曼谷肯定更好玩了。

    2013年了,顺便祝阿米新年快乐!

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    1. 合艾太多大马人去了,所以那里的人也懂得说福建话和华语,去那里都不会觉得是出国,加上喜欢酸辣食物,我还蛮喜欢去哪里吃东西的...但就像你说的,空气有点污染,处处都弥漫着一股味道,感觉还不好的,但因为物价便宜,在大马玩腻吃腻了,就会想去合艾一趟`,去按摩松懈身心就超值了,哈哈

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  2. 海鲜,我的最爱!!!!!尤其是螃蟹,虾和 sotong!!!
    下次我去槟城要阿米带我去合艾!!哈哈!!开玩笑的啦~~

    像我们这里的人也是这样,没事做就出国(到汶莱)去吃寿司,因为便宜又好吃!!哈哈~~

    祝阿米新年快乐,万事顺心~~

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    1. 不用开玩笑,我是很欢迎你们来找我,我做导游带你们去合艾玩的哦,哈哈~ 我常常带朋友去的,我本身也喜欢去啦,有机会你来找我玩,我也去东马找你带路,瓦咔咔~ 我对汶莱充满了好奇哦,因为很少看人介绍汶莱,其实还蛮想去看看的,有机会一定要去东马走一回!!!

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    2. 来,来,来~~我带你走砂拉越 + 汶莱!!话说我也好久没去汶莱了,改天再去玩玩,顺便介绍下,呵呵~~

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    3. 要多写写东马,介绍东马,不然我们这些西马人,对东马还留在绿意浓浓的印象中,哈哈~

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  3. 泰国美食真的太吸引人了啦
    酸酸辣辣的,看了好开胃!

    可惜啊,我这个北马人很惭愧的说,活了20多年,泰国我没去过,哈哈

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    1. 泰国美食我超爱的,来了槟城以后,知道公司代理常常去合艾,我也跟着去了一回,认路和知道程序后,这几年我和威廉常常去按摩吃东西逛街,酒店也算便宜,去度假两天是蛮不错的。。。你还没去过哦?有机会的啦,和阿米friend一点就行了,和我很熟的网友,已经吵我很多次说要去了,但不是我没空,我都去几回了,是她们没空罢了,哈哈

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  4. 阿米!
    我那天也在合艾leh...哈哈~
    可惜没遇上~

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    1. 哈哈,那么巧你也去合艾哦,有机会遇到要打招呼哦~

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  5. 馬來西亞人真的蠻喜歡去合艾的,我家人也是三不五時就開車上去了,呵呵。
    哇,那蝦,我好想吃啊!

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    1. 哈哈,合艾还真的是个很不错的地方,我也是来了槟城才知道大家周末都去合艾的,连带着我也被感染了,也常常跑去吃东西买东西,但我最喜欢的是按摩啦,价格便宜又能松懈身心,短暂休闲出游,合艾算是好地方了~

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  6. 看到这篇就想到曼谷!
    发现泰国其实很多海鲜哦!那时去那里吃超多的~
    而且那里的食物普遍上便宜又好吃!
    我要去啦~~~要吃kerabuuuuuu~

    p/s:如果马来西亚的kerabu是这般卖像和煮法,一定很贵~!哈哈~

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    1. 泰国海鲜还蛮便宜的,又新鲜甜美,威廉去了几回,超爱那里的螃蟹和虾子,而我就唉东炎汤和kerabu,酸辣是我的最爱啊,嘻嘻~ 我们这个海鲜kerabu,一个只要价马币12元,我觉得很便宜咯,如果马来西亚有人抄袭来售卖,一个卖20元-30元,都会有食客点的咯~

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  7. 又是好料~海鲜啊~看那虾子多么诱人!

    新年快乐~~~~

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    1. 哈哈,螃蟹虾子我没吃,不知道味道如何,但威廉说超级好吃哦,应该是很不错吧~

      2013新年快乐!!时间过得好快,又来到年尾了,岁月不留人啊~

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  8. 哈哈哈,我和威廉很相似哦,我也不吃蛋黄/蟹黄/虾膏/鸭蛋黄等等等的!!!! (看到这段有人又再咬牙切齿了吧!!)

    哇咔咔卡~~~~~~~快闪!!

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    1. 我可以ignore这个留言吗? (看留言的朋友大可不必理会这个留言和回复,有人是存心找碴的!!有人皮痒要找人K一轮了~ 哈哈哈)

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    2. 还蛮有风度下,没有直接delete我....哈哈哈哈哈~

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    3. 我很想的,你感觉不到吗?哈哈哈哈哈~~

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  9. 阿米又吃泰国餐啊!!还去到泰国吃啊。。

    哈哈。。真是羡慕你丫~~~ 可以南北吃个够。。。
    给我你合艾地图与好去处哦。。。但还是算了啦。。还是等要去才跟你拿啦。。

    现在跟你拿都不懂何年何月才能去咯。。嘻嘻

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    1. 哈哈,阿米很会跑啊,超花脚的人来的,南北到处去,全马跑透透,近年还往泰国跑了,哈哈哈~ 有机会要去合艾可以问我行程和走法哦,超容易去游玩的,不怕不怕,计划一次吧,就jb搭巴士10多个小时就能到合艾了,不远啦,哈哈~

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  10. 那 kerabu 下面的海鲜叫 horseshoe crab, 中文叫鲎 (hou4)... 有一次我在pulau aman 看过当地的小朋友捉到一只, 他们还说要以两令吉卖给我们, 是很便宜可是我没买, 因为不知道要怎么带回家... 嘻嘻

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    1. 谢谢你的知识分享,原来学名叫鲎哦,我一直想着是叫鳌(ao2)还是鳖(bie1),但原来是鲎,我又学到一个新知识了~ 这种海产其实很便宜的,以前我去海边游玩时,看过马来人从海里抓上来,一只卖一块钱两块钱罢了,据说马来人喜欢用来煮curry吃哦,但我们华人就不懂得料理这款食材,走宝了啦~ 去了泰国,第一次吃到是做成kerabu,觉得很特别咯~

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    2. 鳖(bie1)是水鱼。。。

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  11. 对,阿米,那个叫鱟,http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%9F

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    1. 我在tanjung tokong的viva小贩中心有看过,好像是做夜市烧烤的。你有机会可以去试试。

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    2. chuiyin也懂这海产的学名哦,厉害哦~ 我就是一直想不起它的学名,但肯定看过,所以写上来和大家分享,顺便从知道的你们身上学到一个新知识。。。你吃过吗?你说的t/tokong夜市也是做成烧烤哦?我倒是第一次吃到,觉得还蛮特别的,哈哈~

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    3. 谢谢你的 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%9F 分享,想知道这款海产更多的知识的朋友,可以按那个衔接哦~ 里面解释的还真的是耶,这款鲎都是一对一对被抓到的哦~

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  12. 酸辣酸辣的海鲜餐 吃多了也没有罪恶感!海鲜的热量比起肉类 低了很多!:)

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    1. 酸辣吃起来很开胃,加上是蒸鱼什么,吃了真的少了心理负担,超适合在减肥的我,减肥之余还能大快朵颐,哈哈~ 这餐我觉得是胆固醇很高罢了,全都是蟹王虾膏什么,偶尔吃吃过瘾倒是不错的,哈哈

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  13. 啊!! 我超爱海鲜的, 不过也是很久很久才吃一次
    大虾看了好吸引人, 苏东也很不错
    加上我还没有吃晚餐, 好饿哦

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    1. 合艾的海鲜便宜又新鲜,吃腻了大马泰式料理和煮法,试试正宗泰国煮法的倒很有新鲜感哦,味道有让我们惊喜,呵呵~

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  14. 圣诞节关卡没塞?
    你是下午过黑木山吗?

    哇,厉害!你一去就到宋卡KO YO了。 哈哈

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    1. 我也很奇怪,圣诞节假期的合艾竟然没游客,或许是因为今年圣诞节落在星期二,游客星期六/日已经去享乐了,所以星期二我们去的时候,已经没有游客了,空荡荡的关卡感觉还蛮奇怪的,哈哈~ koyo我去过2次了,2次带朋友去合艾和参加宋卡一日游,导游都会带我们去ko yo吃午餐的哦~

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    2. 我尽可能避开圣诞节的元旦到泰国,怕炸弹。。。
      因为有一年的元旦在曼谷遇上一次就够了。 哈哈哈

      下午过海关会比较少人吗?

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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