最近，越来越少做晚餐了，有做，也是炒面罢了，最近好爱炒面哦，哈哈～
这天可怜威廉好久没吃到我做的饭了
加上我的白米也要生虫了啦，所以，驱走懒虫，下厨去～～
前一晚放工回家后，就先把鸡肉从冰箱的冷冻库移至下层冷藏
临睡前，把鸡肉洗一洗，再开一包仁当即煮料腌制两个大鸡腿肉～
隔天起身后去邻居家讨了两根昌茅回来 （也称为lemon grass ，学名为柠檬草）
爆香蒜米洋葱和昌茅，把鸡腿肉放下去干煎一会
再加点水，连同仁当酱，盖锅盖焖煮半小时，熄火，上班去啦～
七点放工回家，马上开伙，把鸡腿和酱汁再热起来，
然后焖烧着，让热气把鸡肉内部也热起来，美味的仁当鸡腿就已经完成了
然后按饭锅键煮饭 + 水煮蛋，然后就可以去冲凉了～
威廉一进家门，马上再烫个乌龟豆，全部食物摆盘，晚餐就可以开动啦～
拍照做记录，记录我最近到底有做多少回晚餐，哈哈～
放工时间已经迟了，最近能做的食物就是这样罢了～
虽然是即煮酱料，但是配搭健康的水煮菜和蛋，这餐也能吃得很满足了
我觉得蛮愧疚的，因为工作关系，少了做晚餐的几率
就算有做菜，也是精简做法，简单的菜肴
威廉却对我说，他已经很满足了，有个愿意放工回家还做菜的老婆
虽然外食也无所谓，但是在他心底，住家菜才是最美味的
就算是简单的煎蛋炒菜，他都觉得好吃过外面卖的哦～
所以我和他说好了，一星期我煮三天，外食四天
我不会太累，又能满足他喜欢住家菜的心理，这可是双赢做法哦，嘻嘻～
rendang 鸡很开胃啊！
回复删除“昌茂”的中文名其实就是香茅,或称柠檬草:)
我跟你差不多,一個星期煮3-4餐,週六日吃娘家跟婆家。
回复删除自己煮的即使很簡單,還是比外面的好啊。
看起来好好吃喔!~自己煮的,就算随便煮,也是那么可口.
回复删除威廉吃在口甜在心里晚上睡觉有没有偷笑？！^O^
回复删除我昨天也买了包rendang即煮料。。
回复删除呵呵。。。看。。会拖到几时才煮？哈哈~
阿米很会摆盘，摆得很美。。
有餐厅feel
你的廚藝真的好贊！ 看到都會流口水！
回复删除酱的晚餐实在很开胃^^
回复删除阿米是好老婆~啊咪这种才是懒惰虫，搭伙食，哈哈~
looks good :)
回复删除that reminds me, i haven't been cooking much lately, i should after we settled down in the new apartment.
这样的煮法很下饭的，如果配上NASI BRIYANI更好噢！
回复删除悠悠知我心。。。
回复删除哈哈，家里习惯叫昌茅，所以习惯这样称呼了，如果不是写部落格，都不知道称为柠檬草，哈哈
Tilia's Garden & Lee Mei Kian 。。。
我最近比较常煮午餐，炒面炒米粉可以在公司吃，蛋糕面包晚餐反而少了，放工时间迟，但自己煮，随便都有得吃啦，每天吃外面，也不知道要吃什么了，哈哈
chan913。。。
他辣死就有，哪里会甜？？他说我做菜越煮越辣了，哈哈
蔚蓝月夜。。。
我买rendang即煮料，还买nasi briyani即煮料。。但来不及煮briyani，算了，白饭就好，哈哈
J Sky。。。
照片骗人还行，哈哈哈哈
winnie@ah咪。。。
呜呜，有机会给我遇到，我也想搭伙食了，原本只是懒惰煮，但是看到你家的晚餐，我就超级超级想搭伙食了哦。。只是我这里的很贵咯，一个月300块哦，送26天，3样菜肴，一天10多元，我觉得贵啦，我自己煮都不必5块钱咯～
薇薇。。。
自己随便煮，怎么都好吃的，也健康啦，比较工作时间都吃外面了，晚餐偶尔自己煮，很不错的哦～
Ee Leng。。。
呜呜，我有nasi briyani即煮料的，但是我的饭锅一次要煮2天的饭量（隔天的饭拿去炒，饭锅大，不会煮半杯米，只好煮一杯米分两天晚餐吃），所以这天就不能煮nasi briyani了，我超爱的，配搭redang，啊，流口水了啦～
这样的煮法很下饭的，如果配上NASI BRIYANI更好噢！
这样子都给你
回复删除弄到几好吃那样
简单有时就是美