2013年12月10日星期二

槟城:皇后湾。Siam Express

这晚我要在皇后湾广场里的美容院做全身美白护理
(威廉一直说我很黑,要我签了个全身美白配套,晕~)
费时2小时的护理结束后,就要找地方医肚子啦~

问威廉想吃什么,他说随便走走再做决定~ 唉,我很怕他说这句话的咯~
他说的看看,有时绕完整个区域后,会说不知道要吃什么的!晕~
(所以这就是为什么我常常是做决定那个,等他我会饿死的啊~)


走啊走的,我看到Siam Express
就提起大山脚JUSCO的Siam Express倒闭后,我们很久没吃他们家的椰浆饭了,想念咯~
威廉一听我想吃Siam Express的食物,马上就说那就这里吃东西吧~
呵呵,他那么疼我,当然是依我意愿的啦,呵呵~


就座后我还是想点椰浆饭来吃,哪知道威廉一看到这个套餐推荐,就说要吃套餐!!
我看了看,食物份量似乎很大,我们要吃这个吗?吃得完吗?
威廉说行的,他很饿,而且鱼肉罢了,吃得完的啦,不怕不怕~
既然他一意孤行,我也不想再扫兴的说什么,就找来侍应下单啦~~


偶然间看到桌子上,本月新菜单食物有 ---》 釀蟹!!
我喜欢吃这个!!以前去Kemaman,Cherating时吃过,超美味的,我还吃了3块哦~
威廉说要吃啊,要吃就叫吧~
我马上罢手说不要不要,我们今天点了套餐,哪里还吃得下釀蟹?下次吧~


等待食物的同时,无聊随手拍下的。。。
没想过要拍照的时刻,我都不会特地带单眼出门,所以常常也会用手机拍照
就为了做记录而记录,而写不写文章,就要看心情和食物美味程度,值不值得了,呵呵~


周日下午六点半,店里没有顾客,侍应都多过顾客,呵呵~
其实这家的食物蛮好吃的,我和威廉之前常常光顾大山脚JUSCO的分店
但食物价格关系吧,要吸引大批顾客上门还真的不易,最终大山脚分店是关门大吉啦
现在我还想吃这家的食物,就只能来皇后湾了
也好啦,阿米还蛮喜欢来皇后湾逛街的,来日方长,有的是机会,哈哈~


无聊时,连餐具也要拍~
这天真的很无聊咯,和威廉无话可说干瞪眼罢了,我们俩就只是为了吃而来,呜呜~


套餐里包括了2盘饭,平时我的会吃几口,剩下的威廉会清理的
但之后我和威廉看到菜肴都很大份,就说share一盘饭就好
(我可以不吃饭净吃菜肴,威廉就不行,加上有东炎鱼,我也有吃了点饭,嘻嘻~)

之后要结账时,我很挣扎的,要不要打包这盘饭回去~
我和威廉说,我们说了要尽量环保,这盘饭我们是注定吃不下了
如果送回厨房,肯定是倒掉的下场,要不要求打包回去隔天炒饭吃好吗?
威廉没有意见,就在付账时请服务员帮忙了~

我其实并不希望增加店员的麻烦或餐厅有所损失,用袋子打包这盘饭就行的了
哪知道店员还用塑胶盒子装置白饭,再放入袋子里才递交回给我
哎呀,盒子也是钱啦,真的原本想要的环保,又变得不环保了~~

其实这样的打包带走方式并不是我要的,我想以后我应该要自备饭盒才行了~
一盘饭卖一块钱吧,一个塑胶盒子要价也要几毛钱
这样的方式打包,不是贪心,而是为了想要环保些,这次吸取教训了~

最近报纸此次报道国人一年浪费食物的惊人数量,真的让我大大的吃惊
再想想自己,才发觉原来我们每个人一天生活里,还真的是在浪费食物和制造垃圾
想到如果可以从自己做起,每天都减少一些浪费和垃圾,何乐而不为呢?
这天拎着这么一盒饭逛街和回家
我和威廉说,虽然麻烦了点,但我们少浪费了一盒饭
而隔天早上,加了鸡蛋,萝卜和角豆炒一炒,就是我们俩的早餐食物啦~


这盘鸡蛋热乎乎上桌,虽然是洋葱很少的煎蛋,但好吃,够火候,我很喜欢~
基本上阿米无蛋不欢的
但也可以说我很好养,饿了煮面加颗蛋就行了,无需其他材料的,哈哈~


这道炒kangkung我嫌颜色不够红(我喜欢参巴红彤彤的啊~)
但因为加了小辣椒一起拌炒,而吃得我们俩的头顶直冒烟,哈哈
秉承着多吃菜的信念,就算之后我们饱到不行了,还是把整盘菜吃完咯~~


啦啦啦,东炎鱼,我的最爱!!
肉质很嫩滑,汤地够酸辣,我喜欢啦,大部分汤底都是我喝的咯,哈哈哈~
开始威廉要叫这套餐,因为他总是担心我不吃肉,不够营养
而鱼肉是我近期唯一愿意吃的肉类,所以就算他不喜欢酸辣口味,也还是叫给我吃了~
其实当他叫了这套餐后我有点小担心的
我担心餐馆没什么顾客,食材会不够新鲜,没想到是我多虑了,这条鱼好吃的很~

店家把鱼肉盛放在放了烧得火红的木炭旧款烫斗上,这盘鱼直到吃完,都是热呼呼的哦
鱼肉凉了就有腥味,我喜欢这样的吃鱼方式,慢慢吃也不必担心,嘻嘻~


套餐还包括这碗我们俩都很爱的泰式甜品
但我太爱喝tomyam汤了,加上我必须负责解决大部分的酸辣食物
所以这碗甜品我只吃了2口,就让好甜品的威廉独享去啦~

套餐定价为55元,加上tax,这餐一共RM 60.50
两个人吃,食物份量其实有点多咯,这餐吃得我们俩都快走不动了
所以,之后只好拼命逛街,帮助消化,哈哈哈~

或许Siam Express的食物没有卖相,店家也没有漂亮的装潢
但食物味道还真的很不错,是一家阿米和威廉很喜欢光顾的餐馆哦~~


~~~~~~~~~~~~~~~~我是分割线~~~~~~~~~~~~~~~~



某个周末和威廉去广场逛街,晚餐时间到,肚子饿,想快快吃到东西
Siam Express,我们又来啦~

喜欢光顾Siam Express,不外是食物合我们的胃口,还有就是,这家餐厅没什么顾客的
每次上门,马上点食物,不一会就有得吃了,适合这天没耐心等待食物的我,哈哈~
(有心情的话,一餐要等上半小时一小时,我也是愿意的,嘻嘻~)


威廉想吃饭,点了这盘Rendang Nasi Lemak RM 13.90
那泰式做法的咖哩鸡,味道及口感与我们平日吃的很不一样,是有着浓郁泰式椰浆风味的哦
米饭使用了泰国香米,吃起来就是惹味,我爱死了!!



威廉常常说我很奇怪,去越南,台湾,泰国或新加坡也好,都能大口大口的吃白饭
怎么就是不爱马来西亚的白米饭??是不是内心存在着偏见?明明就都是白米饭啊?
哈哈,我也不懂,就是不喜欢吃白饭,就是觉得口感不对,瓦咔咔~


这天再感冒着,鼻子塞着塞着不畅顺~
点了一盘泰式风味意大利面 RM 13.90,白tomyam意大利面,酸酸辣辣的,非常的醒神哦~
味道好好,我吃了大半盘,威廉说蛮难得的~
直到这天才知道,原来白tomyam这样的做法,也能那么好吃
有机会,我要在家试煮这等风味意面,嘻嘻~


除了2盘主食2杯饮料,还有一碗泰山甜品,看到就吃,忘记拍照了,哈哈
这天点的是晚间促销套餐,一份RM 13.90,点套餐加2元即可得到一份价值RM 6.90的甜品
加上10%服务费,这天以RM 32埋单~

Siam Express
Lower Ground ,Queensbay Mall ,North Wing,Penang
Tel : 04-640 5492

2013年12月8日星期日

求助:怎样恢复不见的文章??

求助!!!!
阿米不小心删除了16篇很有意义的



广寻大众帮忙,要怎样才能找回那16篇文章??

感激不尽!!


2013年12月7日星期六

孤单晚餐。炒福寿面

家里只有两个人,早午餐已经不会一起吃了
所以一天三餐里,我就只能寄望晚餐那时段啦~
而这几年因为超有兴致再学习厨艺和烘培上,所以我和他的优质时光
也就建立在晚餐的餐桌上了。。。
享用和欣赏食物的同时,也说说个人的大小事,让彼此更了解对方一天里的生活~

我们习惯了这样的生活和沟通方式,或许再外人看来有点聊无生趣
但我们俩很珍惜这段仅是二人的优质时光~
就好好的珍惜一天24小时里,我们仅有的一小时多到两小时的二人世界吧
能做到重质不重量,也很不错了不是吗?

前年因为减肥而不想太迟吃晚餐,所以常常都是六点放工回家煮好了就先吃啦~
去年逐渐看到成效后,我也放弃了坚持,又再次回到了双人餐桌
喜欢一起用餐的互动吧~ 就你吃一口我吃一口,我勺肉给你,你夹菜给我的那种方式
间中话话家常,而不再是我说他听他吃着饭的状态啦,呵呵~
(这个方式与其说是话家常,倒不如说是我再唱独角戏,他嗯罢了,晕~)



又到了年底公司最忙碌的季节,加上常常下雨,威廉回家的时间也迟了很多~
近两个月来,我常常都是一个人吃晚餐,唉~
常常只能.......和仪麻吉在FB聊着天,然后show下我的晚餐食物,气死她,哈哈哈哈
仪麻吉最近也很爱骂我死鬼!!¥#@# 我一盘炒面也弄到酱美噢?
冤枉啊大人!我只是做了碗没肉只有萝卜和鸡蛋的炒面罢了,也要被骂哦?可怜咯~~


最近晚上常常下雨,天气很冷,我也变得很爱泡杯热美禄来暖胃~
平时只有出外吃饭才会叫杯饮料陪餐饭的吃法,在家还真的不会这样吃餐饭咯~
(在家叫我吃饭配美禄或咖啡,我会觉得很奇怪,但在外用餐不点杯饮料又怪怪的,哈哈)

注:照片中的食物是威廉的,而热美禄是我的啦,我已经吃饱了,借来拍照罢了,哈哈~

其实面条是炒了一小锅子的,炒好后我就先这样吃了一餐
(我是煎蛋丝当配菜,威廉则是小鸡腿配面条吃)
威廉放工回来后我再盛一碗面条给他,必然是摆得漂漂亮亮的献上,嘻嘻~



威廉赞说新碗碟漂亮哦?食物更赏心悦目了~
我说餐具这项投资是正确的吧?我有物尽其用耶,还开始玩Mix & max了,哈哈~
(不止是衣服可以Mix & max,碗碟餐具也行哦,最重要是有新鲜感新面貌不是吗?)

但也因为这天想要这个Mix & max拼法
才发现我少了一个10-12寸的长形平面盘子来配搭我的8寸象鼻碗,唉~
哈哈,买餐具和买衣服一样的,永远觉得橱柜里少了一个款式
所以下一单淘宝,铁定是要订个长条形盘子了,女人啊女人,哈哈哈哈~



阿米这天炒的面条,是书记之前送我的福寿面~
这款面条口感很好,有点像意大利面,烫过和炒了以后都不会糊不会烂哦~


炒福寿面
1。煮滚一锅水,把面条烫软,沥干,备用。
2。热锅,煎蛋,扫去一旁,再爆香蒜米,加入萝卜丝拌炒,
      加入面条,葱油,胡椒粉,酱油和一点蚝油作为调味料,拌炒均匀,完成!!


阿米的面条煮法很简单,有蒜米,煎蛋和参巴虾米调味,就已经觉得很好吃了
(开始时是因为懒惰加肉类,后来习惯了,没有肉类的面条也觉得好吃的,呵呵~)
加上咸妈咪打包的小鸡腿给威廉当配菜,这天的晚餐吃起来,也算是丰富了~

注:咸妈咪爱吃烤鸡翅膀,买了一大包却只吃一个,余下的都让我带回家
威廉说不要吃干嘛还买那么多?我说她要帮你增肥啊,瓦咔咔~


威廉问说为什么要有只熊熊在那里?
我说最近都是小熊或ubah鸟陪我吃饭啊,我嘛摆在餐桌前啦~
威廉说有那么惨吗?我说是蛮惨的,只差没有播首凄怨的三寸日光来配搭,呜呜~
威廉马上想K我了,说我演技越来越好了hor,讲到几悲惨那样?哈哈~
所以,这篇文章才称为孤单晚餐啊,几孤单没有?哈哈~

话说煮和吃面条这天,新环境这区闪电水灾,马路积水蛮厉害的~
威廉放工了要回来都不得其门而入~
我看到路面汪洋一片时就打电话叫威廉回来时要小心,还必须等我过去接他~
就这样,我撑着雨伞,提着他的拖鞋,走去前方没积水的地方接应他~
一起漫步经过深至我小腿的积水区走回家,是浪漫到~~~~~~~~~~~

我和威廉说:你这辈子再也找不到一个愿意涉水都要接你回家的伴侣了~~
威廉淡淡的说他知道...... (也不知道是不是真的明白我这份用心!!)
搬来新区2个月了,遇上2次闪电水灾
积水来得快去得也快,两次都觉得好好笑好好玩,无聊的我们,哈哈~

和咸妈咪夫妻说起,他们说我们有够无聊的,这样也好玩?有水蛇才知道!!
我说我们俩的浪漫,你们是不会明白的啦,哈哈哈哈哈哈~ (狂笑中~)
说真的,没想过水蛇或肮脏的~
我心里只想着 ----- 要他安全平安回家罢了~

2013年12月5日星期四

爱上。淘宝乐 之 六部曲

唉,淘宝啊淘宝,说汇率涨,但我还是忍不住要买,还是有东西要买
买啊买的,分享到了六部曲了,还有七八部曲的物品再飘洋过海的过来着
在这样下去,阿米去学习做代购算了,哈哈哈哈~
(说笑吧了啦,代购的工序很多,我没兴趣做,我只喜欢下单买东西罢了,哈哈)

淘宝六,买了鞋子和收纳箱;淘宝七,要了3小箱的白色碗碟和下午茶点心架
淘宝八,还在搜寻物品下单当中,等货品来了就分享吧,哈哈
我和仪麻吉说,做么我们买不完的?做么我们那么多东西买的?做么做么我们这样的?
麻吉说我毒害她,我倒觉得友好先害我的
就这样我们四个人,你share给我知道我,我告诉了她,她和她分享
然后莫名其妙,我们的下单表格,又是长长一大页了,哈哈


基于上批淘宝买到了蛮好穿的鞋子,这次我也敢敢下单淘宝买鞋子啦~
平时阿米买鞋子很麻烦的,不试穿都不敢买,怕打脚啊
(但有时试穿了才买,事后走走穿着也是打脚啊,呜呜~)

但淘宝网的鞋子和市面上看到的鞋子太太太相似了(市面上的货品也是淘宝货啦~)
加上看到鞋子价格那么便宜,买来穿爽也好啊,所以,敢敢下单买了五双!!
很幸运的,全部鞋子都很好穿,完全不打脚!!

懒惰拍鞋子特写照,大家就将就点看看吧~
黑色凉鞋照片在 Whitesoot 服饰文章 有分享过了~
大概说明,五双鞋子加上运费228人民币,大约是120元马币,一双大约RM 25
鞋子购于  芭莎IN SHOPS   

以休闲拖鞋来说,价格不算最便宜,但胜在网购方便~
近期很懒惰出门,网站里看中意了就下单,加上好穿方便我配衣服,就买啦~

近期买鞋子买得有点狠,逛街也买,淘宝也买,加上这五双,这个月就买了10双鞋子,晕
女人啊,永远是出门时就少了个包包少了双鞋子(当然衣服也觉得少的,哈哈)
买啊买的,搬家就知道痛苦了,呜呜~
(刚刚经历过,所以记忆犹新,还是觉得搬家很累很痛苦,哈哈~)


餐具啊餐具,怎么买都买不完的,永远买不够的,晕~
一个米家两个人,这一两年来买的大大小小的碗碟,却超过100个!!
搬家就搬死了,单单餐具就10多个小箱子(一箱不能放太重,搬不动啊~)
帮忙搬家的朋友都问:你家开餐馆的啊?哈哈哈哈~

阿米喜欢做菜,喜欢摆得漂漂亮亮的用餐方式
(就算不拍照写文章,也是摆得美美的吃法,麻吉说我超有兴致的,哈哈~)
所以看中的碗碟就要买回来,总觉得可以这样用,那样用~

一盘or一桌漂亮的食物,做的人开心,吃的人享受,何乐而不为呢?
坏处就是,宠坏威廉了,他已经习惯了我这样的做菜摆设方式了,哈哈哈哈~

照片中的碗盘就不一一介绍了,等我用在餐桌上,大家自然会看到啦~
餐具购买于 潮陶家居 & 潮韵百货
唯独想要特别介绍照片摆前方那款,三合一的长型餐具!!
这款看了是蛮喜欢的,但想不到买来干嘛,但看到珊姑娘香港光顾babay餐厅以后
就喜欢那个餐具,可以一次过放.......三文鱼,意大利面和鸡蛋土司
我当下!马上!立刻!下单订了这款餐具回来,哈哈哈~
阿米有够无聊吧,一个食记分享,我竟然读了文章,看中碗碟,还买了回来,哈哈~


淘宝六,淘了一堆收纳箱回来,淘收纳箱干嘛??
淘收纳箱,来收集我的淘宝货啦,哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ (仰天狂笑中!!)

威廉问我买了什么(当我们去友好家搬东西回来时)
阿米还跟假死的和威廉说,买了收纳箱罢了,因为家里没有漂亮的盒子搬家啊~
威廉看了也说漂亮,听到我说价钱也说便宜,哈哈~
(他不会认为贵的啦,因为是我要买的,他认为一定是最实惠的,哈哈)

他对我从来就没有一句no的啦,我买什么也好,价钱多寡也好,他都会赞许的
我曾经气过他,觉得他很没有主见!!应该说下我的啊,我一直乱花钱~
他说如果这点事都要有主见的话,那我们家会很吵了~
而他最常说的话就是,钱我花掉了,他会再赚,只要我觉得开心,要买就买吧~

真的觉得他很宠我,虽然说我不是花大钱,但买着买着,也是花了一笔钱了
而他呢,却从来没有说过我一句,还会赞许我的举动,唉~

有时我还真的担心他会像米妈妈说的,我会被宠坏,无法无天的~
但威廉说我一直都是很有分寸的人,任性也是会选地方,不怕不怕~
在我和他的世界里,我一直是受保护的小女人,乐此不疲,闹着这样的情趣,哈哈~
(我知道麻吉们再呕吐了,哈哈~ 吐完了抹干净嘴巴,才可以来看我的婚纱照har!)


这次买了六个收纳箱,就贪网站里看了漂亮,就买回来啦~
觉得那么漂亮的东西,自用送人两相宜,买多多,买多多,哈哈哈哈哈~
但不能否认,阿米是个很奇怪的人,买东西很喜欢买一对的,哈哈~
碗碟啊,汤匙,文具或家庭用品
甚至是去买零食,也都是买一对的咯(买单一,好像很孤单那样,哈哈~)
就很习惯性的,一定会买一对,看我的淘宝货就知道啦,哈哈~


这款收纳箱要价22人民币(包邮费),下单于小泉汤婆子
我是7月份下单买的,现在网站里的价格调整了,看来我买到便宜货了哦~

这款收纳箱之前有淘宝姐妹买过了,看她分享的照片认识的,看起来就觉得很漂亮了
麻吉找到这个网站后比较了价钱,我们都觉得是最便宜了,就纷纷下单订购啦~


我很喜欢收纳箱上面的绣花图案,好漂亮好精致哦~
而外层布质摸起来也很顺滑,怎么看,都是超值的一款收纳箱,喜欢啦~


近期因为搬家,也因为要重新家居摆设,所以添购了抢眼新颖漂亮的收纳箱回来做收纳
喜欢这样的收纳箱是因为,有盖子,可以避免灰层,
而要用时打开,不需要时又可以叠起来,是很省位置又有利用价值的物品
就算是出门装了东西放后车厢,也是让人觉得干净整齐的,呵呵~


这款蓝色波点收纳箱,分别是小的人民币7.80;大的 人民币11.18

喜欢这样的款式,第一是因为蓝色(阿米最爱蓝色了啊),第二是因为表面是防水布
这款收纳箱的外层摸起来很像中国红白蓝袋子那种的质地
水滴在上面也不会渗透啊,属于弄脏了也很好擦拭的种类收纳箱哦~


这款也是购置于 豆豆家居百货,一个收纳箱只要人民币9.90,
网站照片看起来还蛮不错的,但外层质地触摸感我就没有很喜欢了~
属于很容易弄脏的布质,而弄脏了也擦不掉那种
最重要是,底部超级透明的,很薄身的一款收纳箱!!

三款收纳箱,真的是一分钱一分货,第一款最漂亮,价钱也高些,大约马币13元
第二款波点蓝色的马币6块钱,和第三款绿色的比较起来,相差个一块钱马币
我建议有兴趣的朋友,可以买第二款,有预算的,购买第一款准没错,哈哈~


我还在豆豆家居买了假领项链 人民币23.00和安全裤 人民币6.99
平时很喜欢带链配搭太素的服饰,看到这样的款式没试过,就下单要了一个
但买了好几个月了,都没用过,唉,应该是买爽的了,哈哈

至于安全裤,很薄,原以为买来会用来搭比较短的裙子
但原来我根本不喜欢那样的配搭,我向来比较喜欢厚身的布质短裤的,哈哈~


这个挤牙膏的小物品,人民币3.90,也是豆豆家居买的
上次回家乡,在哥哥家看到,就很喜欢这样的东西了
觉得梳洗台上用这个放牙膏观感比较整齐,饱满和扎实形状的牙膏条,比较顺眼啦
别怀疑,阿米是很无聊的人来的,成天都在为没饱满状态的牙膏斗没空的,哈哈~


使用方式已经在挤牙膏器后面说明啦~
牙膏用这个摆放,真的比较好看的!!!强烈推荐,哈哈哈~

淘宝六分享完毕,等我与心情写文章,我就分享淘宝七的餐具
好多漂亮的餐具,甜品碗和下午茶点心架哦,嘻嘻~
其实这样写文章也很好的,至少我知道,也记录了,原来我买过什么
不然每次我都会觉得,我缺少了一个盘似的,哈哈哈~

2013年12月3日星期二

夏日炎炎。清补凉

又到了糖水时间~
哈哈,有网友问我,最近太甜蜜了啊,怎么那么多糖水??爱情坟墓甜丝丝的哦~
我说甜丝丝是没有啦!喝凉水来降火气啦,给威廉气得皱纹多了不少,呜呜~
(他好的时候很好,不醒目的时候也很多,吼~)


但也不韦言,近期真的很爱很爱喝白木耳糖水,下午喝下一碗,午餐就解决啦~
养颜又有饱足感,热量也ok,适合”必须“减肥的阿米!!(握拳!)

有”人“说婚纱照都拍了,可以不用减肥,继续吃吃吃了!!!
呜呜,我才不要,好不容易花了一年丢了12kg,现在已经胖回三公斤,我都要撞墙了~
我不要再胖回了啦!走路或蹲上蹲下都很幸苦咯!而且穿什么都麻烦,我不要啦~
而减肥后身体很多功能都变好的,我开心都来不及咯~ (意思是便秘问题~)

所以,首要条件是:”不要参咸妈咪夫妻太多!!!“
昨晚宵夜我们又去吃芒果西米露,冰淇淋,汤圆etc,干嘛晚上吃报仇的??
呜呜,我的三公斤回扬,又害我给人说我怀孕了,她们夫妻要附上大部分责任!!呜呜~


最近午餐我常常都是喝糖水过活,天气太热了,没什么胃口想吃东西~
一碗满满材料的糖水,加上有我喜欢的白木耳等有嚼劲的食材料口感
慢慢吃完一碗,肚子也饱了~

很多人都奇怪,怎么我一餐能吃那么少?
嗯,其实也是习惯了啦,我向来都是少吃多餐的(吃宵夜或饭局就是天敌!!)
一天里,有时吃四五餐的~

比如:早上八点多的早餐吃得最丰富了,然后十二点多吃点零食等垃圾食物解馋;
四点就喝糖水或吃水果或绿茶配糕点;七点多再陪威廉吃点米饭或面食晚餐;
十点多一定要喝杯牛奶或可可饮料,12点左右就睡觉啦~

这样的饮食习惯不算健康或标准,一星期大概能实行三天罢了,唉~
因为公司应酬多,常常都有肚满肠肥的饭局,唉(最近又有损友一直找我宵夜呢?)
所以当有机会独处用餐时,我就会尽量清淡和简单饮食了,呵呵~


常常煮白木耳糖水以后,这天虽然白木耳还是主角,但糖水汤底有变化啦~
我们俩出外,很喜欢叫清补凉吃的(KL叫乜都要,意思是什么都有~)
而清补凉的汤底,就是罗汉果煮的
加上各式各样的材料混搭在一起,就成了丰富的糖水”乜都要“啦~

基本款的清补凉会有白木耳,龙眼干,燕菜,凉粉,番薯,红豆,大沙谷米,白果等材料
这天我准备的材料种类并没有很多,但也是满满一碗的清补凉哦~
这样的汤底还真的好好喝,浓郁的罗汉果味道,就足以让我嗑下一大碗了,哈哈~

清补凉
做法:-
1。珊瑚草浸水过夜,清洗3遍,备用。
2。白木耳去蒂,撕成小片备用。现成凉粉切块备用
3。用一个小锅子将大颗沙谷米煮开,沥干,煮开,再焖至透明。备用
4。煮开一锅水,放入敲碎的罗汉果,龙眼干,冬瓜糖,红枣,干百合和白木耳一起煮开。
      煮个半小时后,加入适量冰糖再煮一煮,即能熄火焖着。

注:要吃的时候才勺入珊瑚草和凉粉,免得汤底变浓稠,完成~


这天煮了清补凉,可惜没准备燕菜(我有买粉了,但懒惰做),
也少了番薯和大红豆(懒惰准备!),连平时最爱的青蛙下蛋都忘记放了,晕~
唯独凉粉和珊瑚草是冰箱里的存货,就拿来凑合吧,哈哈

米家还蛮喜欢买凉粉的,我喜欢做凉粉豆浆来喝啊,哈哈哈~
觉得黑白配很漂亮,加上有咀嚼的口感,去了KL以后,就爱上这味了,嘻嘻~


这天煮得糖水种类,其实很普通,我知道~ 这样也好写文章介绍?无聊啊,哈哈~
但用了不不一样的甜品碗,感觉就截然不同了,哈哈~
最近爱煮糖水,近期淘宝很努力的败甜品碗啊,这款是我很中意的一款,特别吧?

这款甜品碗的价钱不算便宜,要31.40人民币,加上运费,差不多马币20元了
但真的很喜欢这样的独特造型
加上觉得是二合一的款式,上下可以拆开用,还是下单订购了2套~
收到时猛呼太漂亮了,质地好美好顺滑,不愧是高档的酒店餐具,大爱啦~
(麻吉们也被我诱惑到了,下一批也要订购这款,要败家别赖在我身上har,哈哈哈~)

我和威廉说,最近我每星期都煮糖水,都做居家下午茶
败败新餐具也应该hor?因为我更少出去买东西吃了~
威廉说餐具漂亮哦,我眼光好好,他也喜欢~ 我说他的答案好烂!!
他苦恼的说:真的很美啊,我赞你都不行吗?
我说当然行,但别只会赞我好不好,那会造成我继续觉得我败家没错的!!
他说我买了都会用的,这样的败家还真的没什么,哈哈~
既然如此,下一单淘宝,我可以更肆无忌惮的下单了,瓦咔咔~

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