2018年4月2日星期一

快速简易。炒风干面。

当冰箱只剩下一小把菜心,两粒鸡蛋,忙工作又心思懒惰的时候,炒风干面就会出现啦~
嗯,这戏码差不多每星期都会出现一次,威廉是见怪不怪了,
倒是惹得阿米撑着脑袋思考,到底是要有怎样的心思,才能让一个女人天天居家料理三餐?
说真的,以阿米的个性,还真的无法做到那么伟大
(但我知道米妈妈会觉得非常的安慰,她一定没想过她这笨手笨脚的女儿竟然会学做菜囖)

阿米是在职人士,每天“就”只是利用午餐时间做顿饭(种类基本很简单,快捷最重要....)
能不停歇一星期六天做午餐(星期天会外带),我其实已经觉得自己很有毅力了,哈哈
(特别是我还是处在人人赞颂的美食街啊!!)
所以只要威廉不嫌弃,每天要过来随便吃吃还是行的,而他也省却了要在外要吃什么的烦恼

最重要的是,彼此能同桌共进一餐,聊聊天说说话,一天里唯一的二人用餐时光啊!!!
(晚餐嘛,常常就是随便在家吃点什么,而外食要嘛囫囵吞枣,不然就是有饭局,
所以基本上是毫无彼此的优质时光可言的,唉~)


煮滚一锅水把面条烫软,热锅煎个蛋,再爆香蒜米把青菜炒一炒,放入适量的调味料
全部混在一起,就是一锅炒面啦

拿出两个盘子,分一分面条份量,你一盘我一盘,再摆上汤匙叉子,就能开动啦
对阿米来说,这已经是最简易的下厨方式了啦(10分钟可以完成的食物啊)

虽然很普通,但只要是自己喜欢吃的,是自己喜欢的味道和做法,何乐而不为呢?


这天还多烤了金鸡块给威廉搭配炒面吃....
这款金鸡块带微辣,味道和口感很不错,威廉逛街时试吃后说喜欢,
反正只是烤箱作业,他喜欢我就买了一包回来慢慢烤啦
一包15元,份量好像还蛮多的,每次烤三四条,烤了好几回了还有大半包哦~

1 条评论:

  1. 简单的也是一餐 。。。
    最重要吃开心满足 。。
    娃儿也爱maggie type的面 。。。

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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