一味清新：肉碎豆腐。穿烫西兰花

新年前后至整个三月份学校假期前，是业内公务最繁重的季节

忙到什么程度？？ 就.......做到哭囖，唉～～

特别是手腕伤到的那10天，真的是做到欲哭无泪......

因为手痛，还是要做！！谁叫这是一份必须亲历亲为的工作！！

注：其实工作里面也掺杂了我的洁癖和完美主义，为了保持大量文书的整齐整洁度，

我会比一般人花更多的时间再处理的部分....

虽然，已经完全透彻了解个中曲折，更明白哭也起不了什么作用，但我就是想哭一哭啊！！

而哭完后，抹干眼泪还是要继续埋首，那情景有多悲情就有多悲情（步步惊心音乐响起....）

没有身处再这个行业里，没有处在我的位置上，外人一般上是无法理解我庞大的工作量

感恩有懂得我辛苦的老板娘和梅媳妇，天天看到我递交的文书时都会问：你是做到几点？

（只有行内人才能明了，那叠文书真的很花时间才能毫无错漏的完成.....）

米家人则在得知我手伤后纷纷劝诫我要注意身体....

威廉呢，有关心有慰问，还带我去中医处包扎了，叫我多休息，下句话是：工作迟点再做...

（￥#@#￥%，迟点再做？我还是要做啊，没得要求MC就是了，呜呜～）

整个三月份，外带食物频率颇高，下厨机率屈指可数（有也是炒面或煮面汤罢了）

渐渐受不了外带食物的油腻感，这天一早去巴刹食材料，午餐就有简单的住家饭菜吃啦

煮了威廉喜欢的肉碎豆腐，还加了我喜欢的辣椒干，我喜欢有微辣的酱汁捞饭～

注：每星期会买两块钱的猪肉碎，可以煮三到四次，麻吉说肉的份量是多到.............

所以她让威廉期待她偶尔会外送的菜肴，说至少威廉比较有肉吃，哈哈哈

煮了重口味的一道菜后，我就决定萝卜和西兰花以放点盐的水煮方式即可....

不喜欢入口的都是重口味的菜肴，一重一轻是我向来做菜的方式，威廉是非常支持的啦

嗯，这样的吃法应该只有我们俩能接受，

因为米弟弟觉得我所谓的重口味，其实还是没什么味道的说，哈哈哈

话说，新年期间，米哥哥说我学煮菜那么多年，原来最厉害的就是烫青菜？

幸好侄儿侄女非常支持大姑姑我，两个孩子说大姑姑煮东西很好吃哦

嗯，大姑姑前一次回家乡时，虽然只是烫小白菜，煎蛋及煮面汤给两个孩子吃

简单清淡却不失美味，两个孩子至今都津津乐道耶，证明了米式清淡也有支持者的！瓦咔咔