玩。日本咖哩饭

今年七月份去日本时，逛超市买了一堆料理包回来

琳琅满目的款式，加上包装的精美，害我差点每种都要抱回家了！！

但也发现日本食品保存期很短，所以我也只能很节制的购买，

这样也好，吃完就算，也较能让人思念，好过放到过期丢弃，浪费钱又制造垃圾....

过去并没有欣赏日本咖哩，觉得不辣吃起来很奇怪。。。

但之后却发现，它别有一番风味，是一种吃了会上瘾的味道～

偶尔想念日本咖哩饭的味道，就会拉威廉去寿司店啦

但渐渐的发现，外面卖的日本咖哩饭的蔬菜份量好少（一块萝卜一块马铃薯罢了）

觉得很不够喉咙囖，加上必然有块炸鸡扒或炸猪扒（炸物我们俩又没有很爱）

所以我这才蒙起了居家制作的念头....

从日本带回好几个牌子和不同辛辣程度的日本咖哩即煮包（价格3元-7元马币之间）

包装上说明是微微波炉弄热即可，但米家没有微波炉，所以阿米就热锅炒了萝卜和马铃薯

再倒入即煮包炖煮至萝卜马铃薯变软～

威廉向来不喜欢酱汁淋饭/面的吃法（所以他不爱滑蛋河，肉粥，淋饭等带粘稠的食物）

所以我就不把日本咖哩酱汁淋在他的饭上，而是另勺一碗摆盘边啦～

（他让人感觉很随便，但其实一点都不随便！！但我也有我的坚持，所以算是互相配合吧）

米家厨房不做炸物，所以我就做了我一直觉得搭配就会很美味的 ---- 嫩炒蛋搭日本咖哩啦

加上水煮得软软的芥兰花（煮软时加点盐调味即可），就是米家时日午餐啦～

日本咖哩即煮包里，还有3小块牛肉块，威廉说很入味，日本饮食工艺太强了啦

只买了半打即煮包，三个月内用光啦，看来接下去的日子，只能去JUSCO进货啦～～

餐桌上我问威廉：我们会不会吃得很素？

威廉说不会啊，捞起一个牛肉丁说：我这不也有再吃肉吗？

其实只要没去在意份量，威廉还是有肉吃得，很少量很少量罢了（麻吉别再x我了啦）哈哈

话说，猪八戒徒步千里取经还吃素都那么肥油肠肚，所以阿米这样吃也不会瘦的，

只是改变饮食习惯以后，阿米终于摆脱困扰了30年的便秘问题，所以，何乐而不为呢？

多年来因为怕蔬菜的苦味，所以米家来来去去只能买包菜，萝卜，芥兰花，蒜仔等种类罢了

（生菜番茄玉蜀黍也是冰箱里的常驻嘉宾）

懒惰为番薯叶和覓菜拔丝，空心菜性寒不宜多吃；觉得奶白，大白菜清炒不好吃

芥兰，苦瓜又太苦了，需要油炸才好吃的紫茄又被我遗弃了

然后又不认识其它绿叶的种类，所以米家能上桌的蔬菜种类就变得极其有限了，晕～

前年开始接受菜心和小白菜，但每个星期都是小白菜也不是办法啊

近期的新尝试有豆苗，马尼菜和菠菜，但仍然觉得不足够

接下来的日子，还要多认识蔬菜类，就希望米家餐桌多变些，别老是那么无趣啊～