2015年4月7日星期二

2015南北行:丹絨士拔 Tanjung Sepat。小黑手工包子

新年一晃眼就来到大年初五啦,也是我离开柔佛家乡的时刻了~
除夕前一天回家乡,一眨眼一星期的假期也就这样过去了,快乐的日子总是过得特别快的

前一晚和侄女说好了新年完啦,大姑姑要回了~(不能说回槟城,因为我不是回槟城先!)
侄女说每次大姑姑回来一下子罢了,不喜欢这样咯~
我说大姑姑要工作啊,下次假期大姑姑又回来和你在一起了啦
大姑姑回去以后,你也要上学了,乖乖读书har,下次大姑姑回来就再教你做蛋糕....

侄女嘴上说好,但眼眶已经红了(我超讨厌这样的分离方式的,很伤感的咯)
哥哥大嫂带着孩子目送我上车,嘱咐我要小心开车
挥手说再见,我马上催威廉开车了,因为眼泪已经滴滴落个不停了.....

离开后没一会就打电话和米弟弟联络,然后直趋用餐地点(前一晚约好一起吃早餐)
(威廉一定觉得我很dramatic,和侄女挥手说再见就哭,一下子又和米弟弟闹得拌起嘴来)
嗯,应该说我是一个很容易感触的人,一点点就能挑起我的情绪
要笑。也是笑得大大声;要哭,一秒钟就泪如雨下了~
(所以威廉很抓狂的,那么“时风时雨”的一个我!!哈哈哈哈哈哈哈哈~)


来到米弟弟工厂附近的马来档,啊,晴天霹雳,威廉最爱的食物,偏偏这天没营业!!
退而求其次,去了第二档也同样是有卖lontong的档口
味道真的不及第一档好吃,米饭口感差很大,汤地完全不香也不浓稠,好失望咯
但想到离开柔佛就吃不到这样的风味lontong,
唉,吃吧吃吧,好过没有得吃啦,下次要再吃到,随便也是大半年以后的事了,哈哈~
注:威廉超爱吃lontong的,米弟弟和他都说不要写在网上,等会一大堆人去吃就变贵了啦!
哈哈,想分享也没办法,我都没为美食拍照啊,哈哈哈

这天因为要去吉隆坡和咸妈咪一家子会合,我们和米弟弟米弟媳也就不能堆在一起太久
吃饱后哈啦哈拉下,两小时后就说再见分开啦~(说没时间还能哈啦2小时,厉害吧?哈哈)

或许和米弟弟见面的机会比较多(新年前一星期他才去槟城找我吃喝了几天咯)
分离的感伤并没有很浓重,反正可能下星期下个月我和他又相约见面了呢?
每趟离开家乡,最舍不得的是侄女,因为她会不舍得放开大姑姑
今年离开啊,还牵挂着小侄儿和小外甥......
家人与家,要牵挂和不舍得,何其多~~~~~~~~~~~


正式告别家乡,从柔佛一路奔驰北上,这天和往年一样,先去吉隆坡趴趴走下
唯独不同的是,这两年去吉隆坡趴趴走,多了一家大小,扶老携幼的出游团,瓦咔咔~
威廉兴致高昂的驾着车,要我和宝贝女儿说等会要见面了....
宝贝女儿也不是省油的灯,一接电话就问说有没有想她??
我说:想你们啦,一下子要看到我们了,开心吗?她回答开心。。。
接着问:威廉爹地有想她多多吗?我说有啦,想你最多了啦!(这是事实!威廉想得紧啊)
女儿就说快点来啦,我要找你们,我要和你们在一起!(爸妈听在耳里要伤心了啦~)
我说好,一下子见....

一下子,嘛2小时半以后咯,威廉已经有兴致飚车,因为他女儿再等他了!!
大年初五这天,靠近芙蓉出口路段发生车祸,网络显示塞车长达7公里了
当下我觉得换路去 Tanjung Sepat,就这样我们取道PORT DICKSON出口,沿着sepang驶去啦

一路上的风景宜人,可惜没时间欣赏,看到好多龙珠果园,新的考车场,都好想去参观的咯
威廉说下次再安排走这条路一次,漫游的去参观有兴趣的地方
我说:下次?不知道何年何月咯~~哈哈

注:威廉说女儿会喜欢,下次带女儿回柔佛,我们就来趴趴走咯!!
吼,又来?为了女儿你就会要趴趴走啦?到底谁才重要har?什么人嘛!!!
(想到两个人见面就深情两相对的模样,似我如无物的情景,真的很让人气愤咯,吼~)



一路顺畅抵达 Tanjung Sepat,兴致高昂的直接去到阿米最爱的海友兴手工海南包的店面
晴天霹雳!!这天竟然没有营业,我的梅菜包,我的豆沙包,啊!!!!
(这时候的我超想哭的咯,满心期待的食物没得入口,是何其让人沮丧和失落的咯!)

没记错阿米已经千里迢迢买过四次这里的子了,虽然很多人说贵,很多人说不特别
但。就是合我胃口,我就是很爱这味啊~~
威廉说只好等下次再来了,我还能说什么呢?只好期待下次啦,bye bye,我的包子!!

抵达店家门口时已经和咸妈咪联络了,得知他们在另一家包子店已经吃饱准备离开了
我就提议他们去薯片场或龙珠果园走走,而我们俩就去包店吃点东西(下午两点的午餐)
之后我们大家再会合就好了~~ 
(去包子店时,我就用威廉手机上网,就看到宝贝吃着她最爱的虾饼照片啦,哈哈)


Tanjung Sepat海南包已经闻名全马了,除了阿米很爱的海友兴,另一家就是小黑了
这天我们来到Tanjung Sepat,计划是两家的包子都要吃,那我们就知道口味和口感分别啦~
网络上两家包子都有不同的捧场支持者,这让激发我们想尝试的兴致了,嘻嘻~

雪兰莪。丹絨士拔 Tanjung Sepat。小黑手工包子
7 JALAN BAWAL TAMAN MUTIARA
TANJONG SEPAT
42800 KUALA LANGAT,SELANGOR.
注:店面就丹絨士拔大路旁, PETRONAS油站再过一点的那排商店其中。


地点不难找,离开海友兴手工海南包后绕到主干大路
看到Petronas油站后就会看到商业大街上的小黑包子店面啦~

我们就再懊恼,明明我们来时路就经过这条商店街啊,怎么我们竟然没注意到小黑的招牌?
威廉说招牌底色不恰当,黑乎乎加上不显眼,还蛮容易让人错过的
(威廉应该是坚信他公司招牌底色为大明黄色最抢眼,英文字母单字最显眼了!哈哈)

炎炎夏日,午后时段进入小黑手工包子店,呼,顿时凉了起来~
(虽然店里没有冷气设备,只有冷风机)
这天的天气应该是蛮高温的,一路来到这里,坐着车吹着冷气,我都觉得晒得快烧焦了~

进入人满为患的包子店,坐下后马上有服务生为我们送上餐牌啦~
(Tanjung Sepat已经是雪州旅游景点推荐地点了,加上新年假期,游客超多的说~)

餐牌上就是店家提供的包点的种类和饮料,还有算盘子和茶叶蛋哦
我翻看了就马上下单我想吃的食物,可惜算盘子,糯米鸡和芋头包都卖完了,没口福了啦
之后就陆陆续续听见服务生和后来的顾客说更多口味包子已经卖完了
呼,看来我们只是早到了一步,算是小幸运啦~

我点了四款口味包子来尝试,加上一杯RM 1.60的热美禄,我们的午餐就那么简单解决啦~
(大热天都快热得要疯了,但我不能喝冷饮,无奈只能点热饮来喝,悲惨到~)


我朝思暮想的,就是丹絨士拔的梅菜包了,这也成为首款我想品尝的包子!
撕开内陷拍照前,我已经惯性的闻了闻,梅菜没有我习惯的那个香气
扎卡后试吃,包子皮口感带湿气,属于比较绵实的口感
而梅菜内陷则炒得干了些(吃了会掉满桌那种),也略嫌咸味多了点,吃了蛮口渴的

总结来说,真的和我心目中那个梅菜包有很大的差距
一样的地方,一样的口味,但使用的秘方和做法不同,口感和味道也完全不一样了....
注:心目中那个梅菜包,让我吃了四回还是想打包及想再来吃上几回
但这家的梅菜包,虽然也不错,但我和威廉却没有外带的兴致,唉,大老远来,失望离开...


黄酒鸡包和生肉包,一个RM 2.40
黄酒鸡包子有很浓郁的黄酒味,是个蛮新鲜的口味尝试(我只吃到沾了酱汁的包子部分)
威廉说黄酒鸡肉弄得丝丝的,有点辣味,不是很喜欢包子带辣
而在他心目中,黄酒鸡应该是配饭吃的,哈哈哈

至于生肉包,我没吃到,威廉说内陷没有那股香味,应该是腌肉的香料不同
我问说喜欢吗?要打包回去?威廉说不要了,没享用的兴致
注:威廉和我觉得海友兴手工海南包比较合我们的胃口,呵呵


这天点了四颗包子来尝鲜,我和威廉一致认为,豆沙包最好吃了,虽然甜腻了些,哈哈
但如果和其它三款比较,这个的味道是比较合胃口的....
威廉看我比较吃得下豆沙包,他就个人解决了其他三个口味包子,豆沙包就完全归我啦,哈

小黑手工包的口感是不错,但不适合我们及咸妈咪一家大小的胃口
咸爹地说下次还是要去回海友兴手工海南包,我和威廉举手举脚赞成,瓦咔咔~
为了海友兴手工海南包,我们一定会再来丹絨士拔的,期待下次出游的机会!

吃着包子的时候,我有和咸妈咪联络了,她说一会过来会合~
吃着吃着,冷不防看到一个小妮子站在店家门口东张西望的再找人似的
我笑着招了招手,她一看到我们就飞奔进来呼喊阿米妈咪威廉爹地啦~
哎唷,马上抱起女儿,好想念这个宝贝啦!!
女儿狠狠亲了我们,就扁嘴说等我们很久咯,“害”她想死我们了!!
我们就说我们在这里等你们啊,哈哈哈

咸夫妻这时也走进店里头啦~ 先问女儿不是说要去厕所吗?
女儿马上说是要去厕所,然后就拉着威廉去店家后方的厕所啦~
咸妈咪说一看就知道她找借口下车的啦,她都知道我们抵达了,怎样都是要过来黏着的啦~
(我又开始好奇了,孩子真的真的不会奇怪,做么来那么远了还能看到我们的咩?)

女儿上了厕所出来,就说要去看鸡鸡!!天气炎热,要去东禅寺看灯饰也略嫌早了些
好吧,就再重游景点,去官燕苑看看动物朋友吧~
两个女儿巴巴声黏着我们,马上就和爸妈挥手说bye bye,完全不眷恋父母的咯~
(父母都不知道要伤心还是开心,孩子就这样被我们拐走了,哈哈)

一路上,我们车子的笑声闹声不断,咸爹地的车子就鸦雀无声啦
咸爹地说有我们真好,他的车子终于安静了,哈哈~

15 条评论:

  1. 我也超想念梅菜包的,你们几时再去啊??!!

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    1. 我一定一定再去,我要吃海友兴的海南包啦!!你......等har,好吃的一定打包给你,要肥一起肥啊,哈哈哈哈

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  2. 那个梅菜包真的很好吃!你要我外带给你吗??哈哈。。
    我五月去槟城。

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    1. 我真的超爱梅菜包的!!请你帮忙打包不麻烦你吗??等会我不客气要你帮忙打包100粒你就够力了,哈哈哈哈~

      ps:100粒一点都不多,等会咸妈咪仪妈咪一定来和我抢的咯,哈哈哈

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    2. 如果你真的是要,是不麻烦的。因为很靠近我家而已,我也是超爱那边的包。如果我有去我都是跟他买还没蒸烧的,这样方面我带下来新山。。嘻嘻

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    3. 哈哈,那我不客气了,我们私下谈....

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  3. 看到你的梅菜包 我肚子饿了
    尤其在新加坡完全找不到这种手工包子 :(
    所以每次都会到新山的Gelang Patah有一间叫做惠海咖啡店的梅菜包和扣肉包 蛮好吃的
    在bp龙华 有一家云来包点 它的豆沙包和大肉包都不错 阿米有机会可以去尝尝看

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    1. 手工包我吃了好多地方的,但是就是很爱tg sepat海友兴的口感,吃了几次还是觉得它给我的“感觉”最好,哈哈~ 上次有网友告诉我,新山有臭豆包子,害我眼前一亮哦,无法想象到底是什么味道,超想尝试的!! 回家乡,米家人最爱光顾富贵香茶楼了,味道不是最好,却是儿时最爱的味道,哈哈~ 云来包点好吃哦?下次叫家乡屋子已经搬去龙华的威廉,打包去长青苑给我,瓦咔咔~

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  4. 每年都去,很闲的咯。。。哈哈

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    1. 看和谁去咯,有些风景就算不特别,但相伴的人不同,感觉也就完全不同了...... (几诗情画意有没有??哈哈)

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  5. 但是这间的包子真的是『麻麻地』罢了。。而且咖啡哦,真的是『有限公司』。。。随便一间kopitiam在大山脚都浓过它,香过它^^

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    1. 我没喝到咖啡,不能评语,只是很失望吃不到我心目中那口感的梅菜包罢了,呜呜

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  6. 新山说是开了一间什么出名的好像说是这个地方的包
    不懂
    还没有去买来吃

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    1. 你说过臭豆包,至今都烙印在我脑海里,我好想试试啊,无法想象臭豆包,到底是怎么一个味道!!哈哈~

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    2. 哈哈 记忆力很好哦 你记得那个臭豆包
      我上网找了找
      你那里真的没有看到有人卖这口味

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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