2014年2月12日星期三

2014:生日快乐。吃火锅聚会乐~

大年初五与咸妈咪一家相约在Gold Coast Morib度假玩乐后
咸妈咪就说大年初九,星期六晚上要来我家吃火锅小聚会一番
我当然是没异议的,开心最重要啦,(减肥啊,过了十五再打算吧,哈哈哈哈~)


直到聚会前一天下午,我和咸妈咪才有机会在网上遇到,也才商量到聚会的食物~
晕了啦,我没听见她说是由她去采购食材啊
我只想到身为主人家的我,自然就是由我准备啦~
就因为摆了个大乌龙,所以我们俩各自准备了食物,也让聚餐份量严重失算了!!


我计划准备的食材比较简单,就是打电话去订购我们两家人都很爱的“勇岛虎”

基于前一次打包的30元的酿豆腐去他们家做宵夜都能瞬间一扫而空,
这天就再加码,直接订了50元的份量(去拿的时候才知道原来我买了150粒酿豆腐,哈哈)
哪知道最终我们只是吃掉半份酿豆腐罢了,战斗力太弱了啦!!!
吓!半份?那四个大人也吃了75粒酿豆腐好不好?哈哈哈哈~

小注:原本我还计划了要去紫微买炸鱼头,还有一份SUSHI KING新年盒装寿司的
(炸鱼头是我要吃的,而寿司是想为三个宝贝准备,他们很爱吃寿司的哦~)

最终计划取消,因为咸妈咪和我分享她准备的材料以后,
我知道我家冰箱肯定会被餐后剩货给塞爆(咸妈咪每次都不要带走剩货的咯!)
想想还是别再添购了,免得没地方收藏那些食材!!
这个想法是正确的,餐后剩余的食材,还真的塞到我冰箱快爆了啦,晕~

酿豆腐处理方式很简单,就把店家附赠的汤水倒入锅内,加入酿豆腐,弄热就行啦~
店家还附赠一大包辣酱+甜酱,还有蒜米油给我们但沾酱
而我额外准备了泰式辣椒酱来配搭,这款酸甜辣椒酱可是我们大家的最爱哦~
而秘密武器就是 ---- 葱油!!

好东西就要和大家分享,所以就倒了一碗葱油给大家捞面配搭材料吃,瓦咔咔~
大家也很识货,一吃就知道是好料啦,猛夸好吃哦~
自家炸的葱油,倒入热汤配搭着吃,口感还是卜卜脆的哦!!我们爱死这葱油了!!

米弟媳家是从事饮食业的,独家秘制葱油捞面,是店内的招牌食物哦~
米弟弟一直猛夸岳母的手艺(还要拍照watapp给我们流口水,吼~)
近两次回家乡,有幸去试试米弟媳家的食物
岳母的手艺还真的很棒,米弟弟有这个岳母还真的是太幸福了啦!!
(威廉都忍不住说羡慕米弟弟了,怎么岳母做的菜那么好吃的!!!)
米弟弟岳母爱屋及乌,知道我喜欢他们家的葱油,就炸了一罐给我带回槟城啦,感动啦~
(米哥哥也要和我抢,怎么都要我分一半葱油出来!一家人抢葱油,瓦咔咔~)


这个咸妈咪,还说买"点"食材来做火锅,看啦看啦,堆满一桌子了啦,份量还少咩?
看她大篮子大袋子的提着上门,我就心想:oh no!又要来增肥聚餐了!!
锅子里已经放满酿豆腐了,还有这桌子的食材要来唰唰锅,四个大人怎么可能吃得完??
(小孩吃的还真的不多,就只是要面条,香肠和鱼丸罢了~)


咸妈咪准备了一大盒的丸子食材,有海鲜豆腐,蟹黄鱼丸,蟹柳,蟹丸,
肉丸,台湾香肠,鸡肉香肠,虾子等等~
还有肉片给我们唰唰锅(大儿子很喜欢这味,吃了不少哦~)
而螃蟹是咸妈咪的最爱,她准备的同时,也益了威廉,威廉也吃了不少哦~
还有我最爱的白鲳鱼和鸟蛋,这两样我吃了不少,嘻嘻~
黄色皮的水饺,内陷是香菇肉碎,也蛮好吃的,我都忍不住吃了好几块!!

那一大碗鱼丸就可怜些,原封不动送回冰箱,因为酿豆腐锅里已经有很多鱼丸了,哈哈
豆腐也没碰,大家都已经饱到吃不下了~
平日吃火锅,我很爱吃豆腐了,但这天太多美味食材,只好割舍啦~

不得不提提那扇贝,新鲜的扇贝还真的很好吃,口感很嫩,咬下去爽口到不得了
原来新鲜扇贝和罐头扇贝的口感差距是那么大的,今天见识了,嘻嘻~


我知道宝贝们喜欢吃QQ面,烫了3片的份量,哪知道还吃不完
还有一盘泰国冬粉,好Q好好吃的,是我近期的最爱,可惜无人问津~~
玉蜀黍是准备给baby的,她和我及威廉一样,最爱咬玉蜀黍了,买了我们三个人吃,哈哈
蔬菜和腐竹是火锅不可少的食材,我们大家也吃了不少哦~
(其实还有一大把菜心在冰箱,没端上桌摆罢了!!食材份量真的是失算了啦!!)


锅子里有鲜甜Q弹的酿豆腐,加上白鲳鱼和其它食材,滚一滚就能开动啦~
买酿豆腐的好处是,连熬煮汤地的工序都可以省却了
因为大骨熬煮的酿豆腐t汤地已经很美味了,再加上海鲜食材,鲜味倍增哦!


小小妹最爱玉蜀黍和腐竹了,怎么都要加放一把下去,锅子满得都快溢出来了啦~
这样四个大人围炉,三个小朋友就坐在电视机前的茶几,边看卡通节目边吃
他们知道我的电脑是触屏操控,接驳电视后,就自行点选喜欢的儿童节目观赏啦~

小朋友不会用键盘或滑鼠控制电脑荧幕时,触屏就很方便孩子们使用了,
大人也省事,开了儿童节目后,小朋友会自己选择要看的节目,
比如大眼妹喜欢看芭比娃娃童话,小小妹喜欢看黏土制作节目,就自行选择啦~

小朋友有节目,我们大人也乐得清闲用餐~
边吃边聊天,还莫名其妙聊到各家的鬼故事去了,还好是人多,不然就要鸡皮疙瘩了啦~
(咸妈咪老公还建议威廉看僵尸。七日重生,隔天晚上威廉拉我一起看,恐怖到~~)

真的觉得我们几个来往还来往得蛮无厘头的,话题也很天马行空
常常这里说这个,一会又说到风牛马不相及的话题去了,完全不必打草稿的,哈哈
话说我们也有认真的时候好不好,只是更多时候是喜欢说点网络热门话题来笑一轮
这样做朋友比较开心啊,聚会就是要嘻嘻哈哈的嘛,哈哈哈~



吃饱收拾干净以后,就到了唱生日歌,吹蜡烛和切蛋糕,提早庆祝生日的时刻啦~
忍不妨的,大儿子问了句:今天是谁生日?就让我们大家哄堂笑了一轮,傻乎乎的哥哥!!
他们一家子抵达时,大儿子一进门看到蛋糕就吵我切给他吃了
但我不允许,说必须吃了火锅才能切蛋糕吃
(我是不注重先后次序,但想要他们帮忙吃火锅啦,这天的食材真的太多了啦~)
我当时以为那时候他已经知道是我的生日了啊,哈哈~

拍照,唱生日歌,吹蜡烛,切蛋糕,有三个可爱的宝贝陪伴,我的生日是特别温馨的~
哥哥说最喜欢巧克力蛋糕了,自行切了一大块,吃完了还加码一小块才满足~
(哥哥和我要求说要吃很多蛋糕,因为平时巧克力蛋糕都会被妹妹抢走的~
我说行啊,只要你有乖乖,要吃阿米姐姐再买就好啦,
他听了高兴到不得了,好容易满足的小朋友,嘻嘻~)
大眼妹很好养的,什么都吃,小小妹就需要威廉喂了,有威廉在,小小妹吃很多的,哈哈

常常和咸妈咪说,认识他们一家真好,因为他们一家子真的丰富了我们俩的生活~
(好听叫丰富,不好听叫吵死,四个大人+三个孩子,堆在一起时还真的能拆房子了啦!!)
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~

这晚吃得很开怀很满足,威廉吃饱了跑去电子秤站了站,是重了一公斤啊,哈哈
真的是认识他们一家之后,我们的体重节节上升,HUAT啊!!哈哈哈~
 朋友,谢谢你啦,我的感动,心照啦~


咳咳!怎么觉得照片右边那两对夫妻很见外的站在一边?三个孩子是谁的har?哈哈~

写部落的好处就是,可以找回旧文章,好好的回忆一番~
在我脑海里一直记得,去年咸妈咪一家大小来我家帮我庆祝生日,
让我渡过了一个很温馨的夜晚,那次的感动,还真的很深刻的烙印在我脑海里了~

没想到想做文章衔接时才发现,去年我生日时还在柔佛家乡过年啦!!
那....咸妈咪一家和我庆祝的生日,已经是前年的事了!
吓,太可怕了,两年就这样过去了啊?岁月也太不留人了吧??啊~~~

两年的时间,小孩的样子改变最大~ 感觉哥哥稚气不见了,两个女儿越来越漂亮了~
四个大人啊,是没有什么改变啦~ (没变胖都要偷笑了,哈哈)
就只是感情变得越来越好,好到大家能结伴出游,孩子还能来我们家过夜了,哈哈~

两家人的感情,感情就越来越像一家人似的,好事坏事,都有四个人分享和担待~
(其实咸妈咪家公和我们也很合得来,我们也把他当长辈般尊重的~)
对于远离柔佛家人的我们,感觉就像多了两个家人似的,有事也多了个商量的对象
(远水救不了近火,真的有事时,等柔佛家人赶来,怎么都是迟了些的~)

认真说一句,在这个年纪,还有朋友能在生活小细节里互相扶持,真的不容易的
我们都很珍惜这样的情谊,还计划老了能结伴出游的啊,哈哈~
(老人家也要要自己的朋友好不好,到时孩子也有孩子自己的世界了啊)
朋友在我生命里扮演了很重要的角色,生活的色彩,除了家人,就是靠朋友来填满了!

过去的两年,有欢笑,有泪水,这种网络延伸出来的友谊,真的很难得,很让人难以置信
或许就因为我们能坦诚相待吧,好话或不中听的都好,听过笑了就算~
(哎哟,要记仇也没办法了,没人会理你的啦,哈哈~) 
当彼此都感觉到真诚的时候,这段友谊就慢慢的萌芽滋长了~
想想突然觉得很好笑,四个加起来都超过130岁的中年人,还在发展啥友谊,哈哈哈哈~

写着写着,突然想到如果我或威廉现在死掉的话,三个宝贝会哭得很惨吧~
他们三个是那么的疼爱我们俩,我们还是小小妹的阿米妈咪威廉爹地咧?
但或许也是好事啦,他们三个中或许有个能为我们持幡呢?哈哈~
应该有人再懊恼了,干嘛阿米不想,是阿米和威廉结婚时,孩子来帮我们开新娘车门?
哈哈哈哈,要理解阿米啦,阿米想法就是比较前卫的,瓦咔咔~


咸妈咪临走前,怎么都要给我们俩塞个红包,说还在过年,要给的!!
知道她是要给我们HUAT啦,不是要催我们结婚(虽然她很想孩子能收到我们的红包,哈哈)
哎哟,阿米姐姐要给红包嘛是小事,但就是不想给啊
(给了好像老了一代似的,我们是孩子们的哥哥姐姐咧,哈哈哈哈)
我比较想拐带三个宝贝去吃一餐SUSHI KING啦,哈哈哈哈


聚会结束,咸妈咪一家回去了,留下了小小妹给我,我的baby又来和我们睡啦,哈哈~
这个小宝贝很喜欢黏我们俩,只要知道隔天是假期,就很坚持要在我家过夜啦~

为什么会叫她baby?因为她看到威廉喂我吃东西,问说我还是baby咩?
我说是啦,我是威廉哥哥的baby啊,那她就说她是baby connee,是“我们两个”的baby!!
某次错口,之后就演变成叫我们阿米妈咪和威廉爹地啦,哈哈~
就这样,米家不时会多个baby来过夜,邻居都误会我有那么大的女儿了,哈哈哈

这晚玩到满身的汗味,说要冲凉了才要睡觉(实际是要玩浴缸水啦)
放了热水给她玩个10分钟,也高兴到不得了了,还说明天睡醒了还要再冲凉,哈哈~
之后我去冲凉,威廉帮她摸干头发和梳头发(威廉是奶爸来的,很能帮忙照顾的)
才和我原来小孩子的头发会打结的哦??大发现哦,哈哈~

宝贝困了还是坚持要看完一集的黏土节目,之后就被威廉抱上床睡觉啦~
她又很坚持要睡在我们之间,不肯睡旁边的啊~ 还要威廉小宝宝她才要睡,哈哈~
(小宝宝嘛是轻拍她,哄着她睡觉的招数咯,米家pattern,哈哈)

但是还不困吧,威廉小宝宝到自己都睡着了,宝贝都还没入眠,哈哈~
她就和我说话啦,说有的没的,还记得是第四次和我们一起睡了
也会说哥哥姐姐不可以来,晚上会哭着找爹地妈咪的
我问说你不会咩?她说她不会,她有乖的~ 
之后又说起morib玩水的事,说我们去吃sushi king的事,好多事情都记得一清二楚哦~
应该是说到累了,和我说晚安后,就真的睡着了~
(还会记得说晚安了才睡,而不是累了直接睡的小孩,好自律哦~)

隔天宝贝睡到10点半才起身,前一晚凌晨一点多才入睡啊~
我比她早醒了,看着她睡觉的样子,还真的可爱到不行,真的越来越爱她了啦~
发现她有个小习惯,就算是睡得很入眠了,也会自然的找人依偎着入眠
(她眼睛没张开的,但身体会自然靠过来,似乎再找着安全感似的~)
被她依偎着的感觉很棒,闻着她的baby味道,很舒服的,哈哈~


睡醒后看到我看不到威廉,马上全屋子转了一圈,然后问我威廉爹地咧?
我说威廉爹地去做工了,她还会说今天是sunday咧,威廉爹地有做工的咩?
我说有啦,威廉爹地365天都做工的啦,所以要等Holiday才能带你去玩的
而她似懂非懂的嗯了一声,然后说要打电话给威廉爹地,叫威廉爹地早点回来~
(我还真的去拿了手机,可惜威廉线路忙碌着,也就没联络到啦~)
然后就和我说她肚子饿了,抱着整桶鸡蛋卷说要吃那个!
我说我们先去刷牙洗脸,等我泡milo了,我们就吃早餐吧~

她也真的马上刷牙洗脸,然后就坐在沙发上等我啦~
叫她先吃面包或蛋糕,然后才可以吃2片鸡蛋卷,她也乖乖听话了
还会叫我开电视,说要看黏土节目,(过了一夜还是记得要看,哈哈~)

我从来没试过把电脑接去电视(向来都是威廉弄的啊),宝贝看我弄了好一会还弄不到
就说威廉爹地厉害咯,爹地很厉害弄的,弄一下就可以了!
没办法之下,打电话和威廉求救,所幸最终弄到了,不然宝贝要生气了啦,哈哈~
(前一晚我去冲凉时,威廉找不到她要看的黏土节目,
宝贝竟然和威廉说:你弄不到我会生气的!然后就抱胸气鼓鼓坐在沙发上等了,
威廉当时和我说:你看baby生气的样子很好笑hor?宝贝还马上嘟起嘴巴扮生气呢,哈哈)

这天她吃着面包,嘴角沾到巧克力酱了,我说嘴巴有chocolate啊~
她马上嘟起嘴巴,我也很自然的站起身去拿tissue帮她擦干净~ 哪知道之后就变本加厉啦~
喝完milo吃完面包,她指着水瓶和我说”我要喝水!“,我说自己拿啦~
她说我是baby咧~ 我说baby五岁了!她听了楞了一下,就自己去拿水瓶喝水了~

之后靠着我看电视节目,说谢谢妈咪,妈咪的milo蛋糕都很好吃!I LOVE U~
我趁机说以后自己的事情要自己做,不可以麻烦人的~
她嘟着嘴巴说:我喜欢阿米妈咪威廉爹地喂我,我有乖的!!
哈哈,看来是我平时太自然帮她做好一切了,去厕所都是抱过去的啦,
变成她也习惯了”指示“我们去帮她拿东西什么了,还真的是大人的错,宠坏了啦,哈哈
(咸妈咪就常常说我们很宠她孩子,我一直抗议说没有!但我想是有一点点啦,哈哈~)


宽阔的房子,就只有她一个小孩,我总担心她会闷,但看起来她很享受独自一个人哦~
或许平日哥哥姐姐会很她争玩具争电视节目吧,而她又太小,争不过他们,常常只能生闷气
但来我家就不同啦,我有2台电脑,一台自己打部落格用,
另一台接电视上网,儿童节目就多到她看不完啦~
她喜欢的都是益智节目,最喜欢看黏土制作,积木玩法和迪斯尼卡通片了
发现她很喜欢学习性的节目,每次都会说改天我们再玩黏土,要做这个那个造型哦~

之前还担心她多来两回就不要来了,毕竟米家没有别的孩子能陪她玩,儿童玩意也没有
但小小妹自己带了玩具来,一个人玩也玩得不亦乐乎的,也不需要我们特别关注啦~
吃东西也很随便,我说威廉哥哥买给她吃的,蛋糕或面包就都会一扫而空哦~

她似乎很享受这样的私人空间,也喜欢我们对她的关注,
常常自己玩着玩具,眼神却很喜欢寻找我们,知道我们看着她,就笑说你看我啊?
(表情是得意到不行的,哈哈~)
有她在米家的日子,我们俩也乐得看着她,陪着她玩或陪她看她喜欢的儿童节目
她总是有很多想法和我们分享,每次我们很惊讶的回答是吗?她就乐开了,哈哈~

这次来过夜,其实还有件事蛮让我们俩感到意外的~
话说我再冲凉,宝贝再看电视,但白开水喝完了,威廉就去厨房帮她填满~
不知何故的,插头跳闸了,整间屋子瞬间黑暗,我马上大喊威廉!威廉说他在厨房!
我紧张到马上从厕所跑出来(刚好我也冲好凉穿了衣服)
马上冲到客厅门边拿了手电筒亮起来,问baby在那里?有怕怕吗?
(虽然黑暗,但我习惯了东西放在同一个地方,所以就算黑暗,也能马上拿到物品!!)
哪知道baby竟然只是蹲在电脑前,继续看黏土节目,还说电视机的荧幕不见了!!
呼~ 真是的,我还担心停电她会怕到哭,没想到她那么大胆,瞎操心了~
(但威廉就被我骂到半死了,怎么能独留宝贝在客厅呢?
威廉说baby说要喝水啊,他以为离开一下没关系,没想到会跳闸嘛~)

这天,咸妈咪一家下午要去看电影HUAT AH! HUAT AH!
小小妹一听见爹地watapp说要去看电影,马上大喊说她也要去,然后就马上换衣服了
我说我们还没有玩水咧,等下威廉哥哥回来,我们去吃sushi king了才回家啦~
她怎么都不依了,说下次再来玩啦,她现在要回家了!!
呜呜,真是的,就这样不要我们了,之前还说不要回家,要和我们在一起的,唉~
(真的就如米妈妈说的,别人家的孩子,再怎么疼,还是养不熟的!!!)

我说要回家,要和威廉哥哥说一声,不然威廉哥哥回来看不到你会哭的!!
(原本是不要给我拍照了,坚持说要去楼下站在门口等爸妈来了啊!!)
她说威廉爹地那么大了,还会哭咩?我说会啦,baby没有说bye bye,爹地就哭咯~
她这才给我拍照,还录了video和威廉道别,说改天holiday再来和他一起~
之后一听到咸妈咪的声音,宝贝飞一般的跑出去找妈妈了,连88都不要和我说了,呜呜~

威廉放工回家时要找baby,我说baby回家,不要我们了,呜呜~
威廉笑说那天她还哭到不行,怎么都要和我们在一起,一场电影,她就巴不得回家了哦?
我说小孩子都是这样的啦,少来往的话,很快就忘记我们的了,唉~

这天原本想带baby去逛街吃寿司的计划直接取消啦~
两个老人家就呆在家,看僵尸七日重生电影,是恐怖到,害我之后连厕所都不敢去了啦~

16 条评论:

  1. 阿米 生日快乐! 原来我们的生日只差两天 所以一些“习性”有些相似吧!:D

    米弟媳家是在bp开餐馆吗?哪一家呢?有机会去尝试一些 ^^

    我家的年除夕团圆饭也是吃火锅 以前吃火锅都是自己参着买材料 通常是去买永平的酿豆腐和鱼圆类的 再自己买菜和海鲜

    不过因为今年妈妈工作太忙了 兄弟姐妹都是除夕才能回家 家里只有小弟一个人 所以今年都是跟bp的黄城港式火锅定材料和汤头 我们定了10个人吃的 有海鲜、带子、元贝、手工饺子肉丸类、牛肉、生蚝、蔬菜类、鲍鱼、菇类、豆腐等 还包括三文鱼生 总价588元 食材真的很新鲜哦 上汤还给了大骨汤和药材汤两种!尤其他们的韭菜饺子和生蚝很好吃~有机会阿米可以去试试。 而且因为去拿的时候 我妈漏拿鲍鱼和皮蛋 结果 他们还帮忙送来我家(我家离bp市区20分钟车程) 所以推荐这个bp火锅 在lao piak那里 靠近林清文旅行社

    哇 你们两家越来越有“家庭”脸了!哈哈 再次祝你万事如意 心想事成 :)

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  2. 温馨,难得从网友演变成好友,两家人又这么合拍。
    火锅的食料真的准备好多呢。。你们厉害~

    生日快乐哦~
    LeeAnne

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  3. 你们变成一家人啦,好亲密!
    我也很爱酿豆腐,原来可以定的哦?下次我也要仿效,嘿嘿
    我很爱葱油,看你的照片,炸得很酥的样子,流口水了啦!

    就正式办一个过契仪式,那样baby就是你们的女儿啦,呵呵

    阿米生日快乐!

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  4. 阿米,生日快乐!^^

    你们的感情真的很好!!小小妹竟然要睡在你家而且整个好乖哦!!!你们也很厉害!

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  5. 哈哈哈,之前吃威廉的醋,现在就吃一场电影的醋,你啊要笑死我了啦!

    我们还真的是从人讲到鬼都可以的哦,哈哈哈哈!
    来来来,听我说“有人”的鬼故事来开心一下吧!哈哈哈哈~

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  6. 哇!!好丰富一餐,好多料!!!
    阿米,生日快乐哦!!:)

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  7. 看见了就要说啦:生日快乐哦!!

    火锅吃了,一定会越来越旺啦!

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  8. 阿米,再次祝你生日快乐!!

    我好久没有吃火锅了,很想念,呵呵~~

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  9. 大合照很温馨,不过就觉得你们比较像三个宝贝的父母,哈哈哈

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  10. 生日快樂哦!

    p/s : 話説,你們的火鍋料真多,呵呵。
    蛋糕很漂亮。

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  11. 阿米姐姐,生日快乐!

    我也好爱自家炸的葱头油!总觉得外面售卖的有种异味,哈哈哈!(被店家打)
    那整桌满满的火锅料,好丰富啊~

    关于大合照,三个小孩子看起来跟你们比较像一家人 XD 他们很亲近米家呢!

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  12. 阿米, 搬家了? 不住在Tasek了? 不知你什么时候会介绍你的新家呢。

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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