2013年4月3日星期三

霹雳。怡保。鸿星楼点心 Restoran Hong Xing Dim Sum

ulala新年过去一个多月了,但我现在才有心情生文,哈哈~
未免很多快乐事迹会忘记,还是快快把新年文章写好,做个简单的纪念也好~
不然n年后,我就会忘记2013年的新年事迹了,不管是人或事~

年二七晚,我和威廉为了赶在回家乡前把事情办好,所以分道扬镳,分头行事~
6点钟从公司出发,飙车一小时多去亚罗士打与一个顾客见个面
办完事后,又冒着倾盆大雨驾车回槟城的家,回到家也接近11点了,累死了~
威廉则前往槟岛三个地方与顾客碰面
他也只比我早10分钟到家,才刚冲好凉出来,马上拿了雨伞出来迎接~

我和威廉交换近况后,知道双方都把事情安排妥当了
这下,我们终于能安心,可以开始整理回家乡过年的心情和物品啦~

我把要带回家乡的东西都拿出来客厅收拾妥当,威廉则帮忙先把一部分物品搬上车子
凌晨一点,看威廉的眼睛已经快打不开了
我就叫他快点去睡觉,明天还要做一天的司机啊~
剩下的东西由我负责,接近凌晨2点半,我才得以上床睡觉,呜呜~

年二八,除夕前一天,清晨6点钟,我们已经起身准备了
载着珊堂妹和她的朋友,四个人一起踏上归家的路~
归心似箭,但肚子还是要填饱,大约7点半抵达怡保路段~


未免进怡保市区会塞车,
所以我们就在怡保东区路段的商店区找了一家点心店吃早餐啦~

这区应该是新发展出来的新区域,可以看到很多店家的招牌才刚刚挂上
一眼看过去,还蛮多家点心店的,
而我们就抱着这家的人潮比较多,应该比较好吃的心态,所以选择了这家点心店~


这家鸿星楼点心位于怡保东区路段,南北大道旁的GIANT霸级市场正对面罢了


珊堂妹点了一壶茶,名为菊普~


喝下一口菊普,我的脸就皱起来了,因为很有米弟弟爱喝的那种普洱味道
(paiseh,我不懂得欣赏普洱茶那种带有“霉”味的口感!)
珊堂妹笑说菊普就是菊花+普洱啦,当然有普洱的味道啦~
呵呵,这样一来,这杯茶我喝完,我就不会再续杯了,我不喜欢这味啦~


这家点心楼和别家一样,都是才用这种点餐单
在顾客点了任何一款点心后,店员就会在餐单上打勾勾
之后就根据勾画的点心个别价格栏去结帐啦~


珊堂妹和友人都爱皮蛋瘦肉粥,所以个点了一碗
我和威廉不好这味,所以没试味道
而珊堂妹和友人都一致认为这碗皮蛋粥好好吃哦~

 

看到金黄色的蛋挞,我马上要了一碟
内陷香浓幼滑,外皮属于酥皮易碎口感,吃起来有着很浓郁的奶油香味哦~


左:珊堂妹喜欢的酿茄子
味道带咸,我觉得这样的味道和口感比较适合配碗饭,哈哈~

右:威廉要的叉烧猪肠粉
呵呵,一看就知道是为了我而点的了,我不能吃虾子,所以向来都只会叫叉烧陷
肠粉软嫩,酱汁带咸甜风味,配搭起来还蛮可口的~


威廉和珊堂妹还点了虾卖和虾饺
她们说里面有两只饱满的虾子,鲜甜多汁的内陷,咬下去超爽的~


这笼流沙包是店家推荐的
我们要了一笼,哪知道大家吃了一口以后
马上就决定再点一笼,太太太好吃了啦!!!
这家的流沙内陷不会很甜腻,甜度对我来说刚刚好,加上包子的口感,赞啦!

这天我吃得很少,就半个蛋挞,2口猪肠粉和半个刘沙包罢了
威廉一直担心我吃得不够,还一直要打包叉烧包在车上给我等会饿了再吃
但我拒绝了,因为我前一晚不够睡,头很痛,胃口也不好,吃一点意思意思就好~
其实精神不好是其一,其二是新年了啊,饮食要节制,哈哈~

这餐一共RM 44.20 (店家有多征收10%的新年服务费)


鸿星楼点心有限公司
35&37BERCHAM BISTARI 3
MEDAN BERCHAM BISTARI
31400,IPOH PERAK
TEL: 05 545 3779
营业时间: 7am  - 2pm,星期四休息。

狂风扫落叶以后,我们又重新回到车上,继续我们南下的路程啦~

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奔驰在南北大道上,心情是愉快的~
无奈的是,离开槟城南下开始,雨一直下直到柔佛家乡,晕~
好在雨势和车流量都OK,花了8个小时,我们终于在3点钟平安抵达柔佛家乡~
(路途好远,但归家的心,还是炽热的,呵呵~)

把珊堂妹和友人送回家后,我们俩也马上赶回到家乡的律师楼
和弟弟会面后把事情解决,安心啦~

话说车子停在律师楼以后,我在从包包里找手机要打给弟弟的时候
他这个¥#@#¥×&,竟然就站在我身旁车镜处做鬼脸吓我!!
啊!!吓到我喊到像看到鬼似的!!!!这个米弟弟真是欠K到~~
但对于这点,我还蛮佩服威廉的,我这样被吓到惨叫/花容失色时
他还可以淡定的看过去窗口,然后拍我肩膀叫我不用怕,说是弟弟啦~
我扮哭脸说要买惊风散给我吃了啦,呜呜~
然后我下车时就拍打弟弟(其实像K他一轮的咯)
骂说新年要给姐姐这样心脏病爆发吗?吼~ 臭弟弟,臭弟弟!!!

事情顺利办完啦~  一走出律师楼,威廉说饿得前胸贴后背了,
但弟弟说下午这种时间,也没什么地方可以吃东西了~
弟弟有提议去马来档吃nasi briyani,威廉马上反对
因为威廉说隔天除夕晚的团圆饭,不是要吃马来饭了吗?
哦,对咯,今年米家“改变。转变”我们的团圆饭是马来餐,瓦咔咔~
最终,我们去汉记喝咖啡,吃超美味的乌打蛋面包,呵呵~
吃完后,就和还有要事的弟弟分道扬镳了~

打电话给大嫂,问说家里可有人给我开门?大嫂说全家人都在家
所以,我也能直接回家啦~
今年米家新年也“改变。转变”了,米家以后的新年,都换成哥哥家了~
所以以后我回柔佛时的家,不再是过往有爸爸妈妈的“老家”
而是哥哥大嫂购买,米爸爸和米妹妹搬去同住的新家了,呵呵~

对于这点,其实有点伤感,但物是人非已成事实
不管接受与否,都必须去面对和接受了
只能用宽容宽大的心去看待/接受这一切,所以思绪都正面思考
那自己才不会那么难过~

或许我应该还是要感恩,感恩回家乡时还有一个哥哥家可以去
新年前大嫂已经打电话给我说爸爸搬过去和他们住了,叫我今年去他们家过年
妹妹也说准备了位置和用品等我过去
一个那么欢迎我的家/家人再等候着我,我还有什么拒绝的理由呢?
我并不想造成任何人麻烦,我真的只想一家人能团聚,一年也就那三次机会罢了
我很珍惜这样的日子,毕竟日子一天天过去了,很多事情都在改变了~

去到哥哥家,大嫂来开门,还出来帮忙搬新年物品进去屋子~
一看到我就问说我怎么那么瘦?哈哈,今年新年最中听的话了,瓦咔咔~
我说只是比上次开斋节假期回来时少多一公斤半而已啊~
大嫂说上次看到我有瘦了些,但这次是很瘦啊,还叫我不好再瘦了,呵呵~
(之后米妹妹男朋友过来,一看到我也是马上惊讶的问我做么那么瘦?哈哈)
今年的新年期许,就是期许每个来拜年的人都看到我瘦了
可惜除了大嫂和威廉妹妹,都没亲戚和朋友觉得我瘦了,呜呜~

进到屋子里,爸爸就问说干嘛又买那么多年货回来?不是说买一点就好吗?
我说没有买很多啦,等会平分下,一组亲戚分到的份量也就一袋罢了~
之后傍晚我分配好一袋袋的礼包以后,爸爸也有来看看我买了什么给亲戚朋友~

觉得爸爸虽然每年都说别买太多手礼(我觉得他很怕我花太多钱吧~)
但其实他也还是希望每组亲友都能收到来至我们家的心意
而我送礼的念头很简单,我就只是想传承妈妈留下来的传统
我希望每一组都来我们家拜年的亲友,都有一份手信带回家~

我准备的礼品都是我过去一年接触到,又觉得好吃的小吃/土产
我喜欢能和大家分享这些家乡买不到的食物,让大家都能拥有一份特别的礼品~
不敢说大家都会喜欢那些礼品,但,那是一份来至我们家的心意和祝福~

新年送礼部分是我负责,家里满桌的年饼是妹妹负责
而新年期间每一餐都是哥哥大嫂负责(出钱还是烹煮呢~)
弟弟则帮我负责一部分礼品采购,还有除夕晚餐大聚餐的餐饮部分
我们家的新年,就由四个兄弟姐妹各自负责一个项目
所以钱财方面是没有说分摊,就只是希望大家合作,一起把新年气氛凝聚起来
让来访的亲友看到米妈妈虽然不在了,但很安慰四个孩子都很照顾这个家
亲友们常常都说很开心我们大家那么合作,也说米妈妈一定很安慰有着几个孩子
我常说,我也希望妈妈在天上看着我们时,是微笑和安慰的~

呆在哥哥宽阔的房子,空间大,空气又好,就是人气少罢了~
漂亮的房子,但家人都不在聚在一起(都呆在各自的空间),感觉其实很空虚。。。
说真的,我心底还是喜欢呆在老家的感觉,那种凝聚力真的不是漂亮房子能替代的~
可惜这种情谊,并不是人人都珍惜的,唉~

整理着东西,边和爸爸话点家常,小侄女也跳出来闹啦~
哈哈,这个家伙又长大啦,一年只见面三次,每次见面都觉得她长大很多
大嫂和小侄女说大姑姑要来了,小侄女说不要给大姑姑来
但大姑姑来到以后,她又一直拉着大姑姑玩闹
都说了,她是爱玩的啦,就嘴硬假假说不要大姑姑罢了,哈哈~

我把衣物用品等行装搬去妹妹的房间
之后整个下午至晚上就是和小侄女玩闹了
小孩子永远不会累的哦?一直玩一直有新鲜事物要闹,少点精力都不行~

这是我第一次在新家过夜
(不知道是不是改变环境的关系,这个新年我一直闹失眠啊,呜呜)
往年虽然哥哥大嫂有呼吁大家过来过夜,但我还是喜欢呆在老家的感觉
但今年开始,米爸爸都搬过来新家,逐渐去习惯和适应新环境了
而我这个游子,就。。。爸爸到哪里,我就到那里吧~
反正回家乡,主要就是要看看爸爸啊~
看来我还需要时间去适应,但我知道没有困难的啦,有小侄女啊,哈哈~

8 条评论:

  1. 我和你相反,我不喜欢猪肉,所以只吃虾馅的猪肠粉,呵呵~~
    虾饺是吃点心我一定会点的食物,哈哈!!
    粥和包类就兴趣乏乏~~

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    1. 哈哈,我敏感不能吃虾子,所以就只好说喜欢吃叉烧猪肠粉咯。。其实价钱是一样的,我朋友常常说吃叉烧内陷很rugi,我说没办法,我还是要去rugi,哈哈

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  2. 每次写到威廉我就要笑,他那个淡定的画面我想象着,哈哈哈!!!

    我不吃皮蛋,但是很喜欢吃皮蛋粥!粥很好吃!
    猪肠粉是我吃点心必点的!

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    1. 我真的要写个服字给他咯,一个女人在旁边喊到像看到鬼,怎么他还是能那么淡定,我真的怀疑他是耳聋了,所以听不到我喊吧(或分贝太高,高到他听不到!),哈哈~ 如果是我,有人喊啊,我都已经被吓到了咯,哈哈~ 但为了这件事我问了威廉,他说他习惯了,都知道我胆小了,常常都会被吓到,他习惯听到我喊到像鬼的声音了,哈哈哈哈哈哈哈哈

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  3. 以前大家吃青色的小蓉包 现在大家都改成流沙包 点心也有流行趋势噢 哈哈

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    1. 我喜欢流沙包咯,咸甜内陷流出来很香甜好吃耶,小笼包其实也好吃啦,但内陷不是流状,要热乎乎我才爱吃,哈哈~

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  4. 流沙包,我喜欢!!!!!!!

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    1. 从龙的传人认识流沙包以后,现在去哪里,只要有流沙包,都是我必点的包点了,哈哈~

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