2013：农历新年。大年除夕。三场团圆饭

整个晚上没什么睡到，早上6点多就眼睁睁等天明了～

听到厨房传来煮食的声音，我也乐得跳起身啦～～

哈哈，我在槟城时都不会那么早起身啦，但回到家乡失眠，早点起身找事做也好～

去到厨房，询问大嫂有什么要帮忙的吗？

大嫂说不用，她材料都准备好了，依照顺序煮好就行了（一个灶头罢了）

我想要帮忙也不知道要怎样帮忙，从何帮起咯～

（大嫂习惯了一个人处理，觉得自己做更得心应手吧～是我也会这样想咯，哈哈）

其实我学习做煮妇以后，我发现自己做还容易过叫人帮忙咯

自己做，知道程序，又不必叫来叫去（少讲很多话）

而别人的做法也和自己不同，有旁人帮忙反而增加作业的繁琐咯

所以我是那种宁愿自己做，也不要别人在旁边帮忙的人，呵呵～～

之后帮忙打开家里的大门和拉起窗帘

搬拜拜的桌子椅子，摆筷子，把煮好的食物拿出厨房摆在神台前～

然后就是拍照时间啦～

把食物拍拍，做个纪念，为我们2013年的新年做个序幕记录吧～

（虽然我已经懒惰扎相机了，但家里好像只有我还会要拍照，所以就随便啦，哈）

食物准备就绪，爸爸也为神台亮灯了，弟弟弟媳也到来了，

大家就依序来拜拜啦～

我喜欢/要求全家人都必须和妈妈拜年，除夕第一餐，一定要和妈妈一起吃！！

过往我们是去墓地，但这三年来都只是在家拜祭了

再不齐人，很说不过去咯～

妈妈去世时，我们兄弟姐妹曾经说过一定要齐心，一定要让妈妈放心

我不知道这个誓言可以坚持多久，但希望能坚持一年，就一年吧～

2013年，米家除夕早餐的食物，很丰富吧～

其实我没试过这样做一大桌的食物，看大嫂一样样的煮，会安排的人就是不样～

那天需要我去筹备时，不知道我会不会手忙脚乱吗？
其实对我来说，煮是不难啦，是怕味道不让人接受罢了，哈哈～

这盘西兰花拌炒菇类

菇类味道很不错，就西兰花烫得不够熟，

所以我们大家只吃菇类，西兰花隔天再翻炒，呵呵～

这样的绿色菜肴，是我和米妹妹喜欢吃的

过往我是随便吃吃，但今年开始，我要学习米妹妹的饮食态度-- 多吃蔬菜类！！

从小米妹妹就不好肉类，向来都是以蔬菜类/清淡类食物居多

所以我相信这就是她从来不长肉的原因

自从减肥后，我一直想着米妹妹长年不发胖的原因，最终我发现，是她的饮食习惯！

米妹妹的饮食习惯，影响了我，也影响了小侄女

现在家里就数我们三个爱啃完一大碗青菜豆腐了，瓦咔咔～

炒冬粉和蔬菜汤

我还蛮喜欢吃冬粉的，觉得QQ的很爽口～

这天我没吃饭配菜肴，倒是吃了不少冬粉，嘻嘻～

（其实除了冬粉和炒蔬菜，其它食物我都没兴趣碰了，哈哈）

蔬菜汤我没喝到，因为我闻到有很浓的排骨味道，

不吃肉以后的我，其实有点抗拒这样的味道了，呵呵～

但也是因为吃别的菜肴，有点饱了的关系啦，不然让我喝汤，我还是ok的～

酸酸辣辣的亚参鱼！！ 味道很棒，我们大家都很爱哦～

我早上有看到大嫂烹煮的方式和步骤，和我平时做的方式略有不同

原来大嫂会先把即煮料炒过了才倒在鱼肉上，然后才放进锅子里蒸熟～

我觉得这样的做法，会多了份爆出的油香味哦～

购买的烧鸡和烧肉，大嫂和她妈妈学做的肉卷，还有酱油焖肉

因为我已经不吃肉了，所以这三道菜肴，我都没有试到味道～

但如果以大嫂向来的做菜功力，我知道味道肯定不差，我有闻到味道是很香的～

这天的早餐我有吃饱哦～

但现在写着文章，我才发现原来我"要"吃的食物种类其实很少罢了，哈哈

其实不知道是是不是已经习惯清淡饮食的关系

现在再看到这些我觉得有油腻成分的食物时，我都不会想碰了～

也因，不想家人担心和过分关心，我并没有让人知道我吃环保素的事

其实清淡和简单的饮食也没什么不好嘛，环保嘛，嘻嘻～

八款菜肴，一锅白饭，都是大嫂准备的

妈妈应该很欣慰吧，有个媳妇这样煮给她吃，代替她照顾我们～～

大嫂在米妈妈去世后扛起了女主人的位置，我们几个小辈也以大嫂唯首视瞻

她还是把我们几个当小孩，不管吃喝还是婚姻都一应操心

大嫂每次问起我的婚事时，我总是嘻哈带过

（是有解释过了，但她还是不理解/不认同我的想法）

所以我说这个大嫂要代替米妈妈操心我们的可真多，哈哈哈哈～

拜拜接近尾声，让小侄女“问”阿嬷：吃饱了没有！！

小侄女很喜欢丢胜杯，每次都会大大声用福建话问候阿嬷的哦，哈哈～

没记错，这天她还在哪里喃喃自语的和阿嬷说话，很小声，我没听到

但我知道她边讲边自己在那里笑，这个小瓜花样可真多，哈哈～

拜拜和烧金银纸以后，大嫂就赶去开店半天啦～

所以我们吃饱后，我和妹妹就稍微收拾下
但似乎剩余的食物还是很多咧～

所以也注定了初一初二时，我们还要继续吃剩菜了，啊～

每年都和大嫂说不要煮那么多，但每年还是要煮那么多～

我说大嫂是要喂肥大家哦～ 大嫂却老是说一年一次，大家多吃点啦～
我和哥哥说过不要大嫂那么辛苦煮食啦，去打包也是ok的
但哥哥说大嫂喜欢煮东西，喜欢大家热闹，一年一次这样聚餐也开心啦～
所以我常说，我们家有这个大嫂真幸福，还很有口福！！

新年大家都在家/假期的关系，
所以小侄女也不需要去保姆家了，就留在家和我们玩闹啦～

发现小孩子永远有用不完的精力，玩了这个，又要玩那个
小侄女爱玩没关系，但问题是，她一直要有人陪她玩咯，
但玩闹的时间太长了些，我会累咯，哈哈～

开始一两天，我是一直陪她玩闹的，之后几天，就要推她去吵米弟弟或妹妹
不然我连冲凉或上厕所都不行咯，她会一直念念着的咯～
可能是因为家里只有她一个小孩的关系，平时除了爸妈，也没人和她玩闹了
所以这个新年，家人那么聚集，她开心玩到不懂得累咯～

休息和玩闹间，威廉电话来啦，他说一点钟会来载我去他家吃饭～

当我再换衣服时，小侄女就一直问我说要去多久？

还叫我别去太久har，等会她会等我的！！哈哈，人小鬼大的家伙～

去到威廉家，威廉妈妈已经准备好一切～

等威廉拜拜祖先和烧金银纸的同时，我就快快去厨房为菜肴拍照～

威廉妹妹当时也拿出手机拍照，说拍了要watapp给朋友看～

威廉妈妈语气不悦的说威廉妹妹“人家拍你也拍～”

（当场我就定住了，难道威廉妈妈不喜欢我拍照？？而我还是“人家”？）

好在我已经练到听到什么都算了～ 不想也不愿意放心上～

（过往我会很介意，但现在不会了，没有她就没有威廉，我还是想尊重她多过一切）

我拍照是为了要做纪念，我真的不想再有遗憾了～

米妈妈和米婆婆在世时我一道菜肴都没拍过，

所有的好事物都只能存在脑海里罢了～

我还真害怕N年后我会忘记很多很多美好/细节，

所以现在，能留念的事物，我都想存底～

每年的菜肴呈现和做法都不同，对我来说，都值得拍照留念的～

左边是我最爱的面筋杂菜

威廉妈妈说今年煮法还是一样，但她各选出材料了这样摆放，就换个新pattern啦～

我常常说威廉妈妈比我妈妈in咯，至少会在菜肴摆设上花心思摆盘

这样一摆，菜肴也变得很赏心悦目了～

面筋这道菜肴是我的心头好，但也一年能吃到这么一次罢了

但可能太清淡的关系，基本上他们家是没什么人欣赏的

所以这道菜肴，算是为了我而年年准备的，嘻嘻～

右边这道酸甜鱼

嗯，我吃了很多黄梨和番茄，鱼肉好像吃到一口罢了～

菜肴味道是很好，但我尽可能吃蔬菜，呵呵～

左边的肉卷，过往是我的最爱，但今年我也是适量的，吃了威廉夹给我的那一块

而右边那道香菇海参卤猪肉，嗯，我有夹了香菇来吃，哈哈～

这碗汤，排骨味太浓郁了，其实我喝到很怕

但还是很努力的把汤和菇类喝完，排骨就送给威廉吃，哈哈～

等威廉这个长男/长孙拜拜，烧金纸后，就能开餐啦～

今年威廉妈妈也是煮得很丰富

今年是最后一年在这间家过年了，明年就会是在新家过年了啊～

威廉和这间家有30几年的感情，要搬家了，我问他会伤感吗？

他说不会啦，有新家住不是更好吗？

我说啊，这就是男女大不同咯，女生对于这些事实比较感性的，呵呵～

开餐后，我慢条斯理捧着白饭吃着菜肴～

威廉知道我不吃鸡肉很久了，却可能一时忘了，这天还夹了块炸鸡给我，晕～

好在我给了他一个眼神后，他就明白我的意愿，所以就自己吃掉啦～

为了实践/支持我要的环保素理念

近一年来，我的饮食习惯已经逐渐走向清淡路线了

但我也没有刻意不吃肉类的，就。。只是尽量去避免咯～

自己煮东西吃，我还能选择要放什么材料

但如果是要与人同桌吃饭，我就尽量只吃蔬菜或有的没的咯～

而这点，基本上没什么人发现咯，呵呵～

（不想给人知道，是不想接收太多的“慰问”，过多的关心，是种压力～）

其实不吃肉，我还是有很多菜肴可以吃的～

比如排骨汤的汤，萝卜，菇类等，而面筋那道菜更是我的最爱，我吃了不少哦～

吃吃饭，吃吃菜，吃吃鱼肉旁边的黄梨和番茄，一餐也就过去啦～

会吃鱼肉，也是不想威廉担心，他说能支持我多吃蔬果，但希望我多少吃点鱼肉

所以为了不让身边的人担心，我最大退让是吃鱼肉

这样也好啦，至少鱼肉也是比较健康的，而且补充我要的蛋白质，呵呵～

吃完午餐，帮忙收拾一下就完结啦～

天气很热，威廉说很热，我就让他去冲凉，图个凉爽啊～

这天威廉妈妈没和我说什么，就只是坐在我旁边一起看电视节目罢了～

其实难得有独处的机会，我有感觉到她要说婚事，

但我心底也预备好了要把这个话题推给威廉

但这次她没和我提起，倒是之后有开口和威廉说了，哈哈～

她是以亲戚朋友询问作为开始的话题，但说没两句，就被威廉stop the topic了

（威廉不是一个喜欢解释的人，他。。。总有他的想法～～）

我有和他妈妈说过，威廉想要怎么样，他有他的主张的，

从小到大，他的性格就是这样，不可能你不知道啊～

他妈妈说知道， 所以才操心啊～

我要她妈妈别操心那么多，看到威廉现在好好的就好啦～

有时想想，做妈妈的，难道除了这个话题，就没有别的话题能和儿子说了吗？

或许我们更希望孩子和我们说说她的喜好，她的近况，让我们更了解她

而不是开口闭口不是说结婚，就是要我生儿子话题咯～

我也明白这是做妈妈的心，但有时也要理解做儿子的想法啦，呵呵～

看电视节目到一半，米妹妹打电话来啦～

她说正和米弟弟从哥哥家出来，要去领取晚餐自助餐的食物，要顺便来载我

我说好啊，那威廉就不必送我回家，可以留在家多点时间了～

（弟妹说是来搭救我的，他们知道我在威廉家呆着是会不自在的，哈哈）

离开威廉家，我们就去预订食物的地方领取食物啦～

（因为我们只订购20份的食物份量，店家就不会提供送餐服务）

一看到份量我们就猛喊份量很多咯，惨了啦，一定吃不完了～

然后又去另一个地方拿satay，呵呵，家人的最爱，米弟弟也订购了～

食物具备后，米弟弟和弟媳再绕回老家拿晚上冲凉要更换的衣服

五点半，我们就再回到米哥哥的家啦～

一回到家，小侄女就呱呱叫说我骗她：不是说去威廉哥哥家一下子的咩？

做么让 她等到很累都睡觉了，我都还没回来？

（哈哈，这个瓜，还那么会兴施问罪哦，哈哈哈）

我也很会和她掰，转移话题一下，哈啦说我们去老家什么

一会她也忘记生气了，哈哈～

我拍着晚餐食物照的食物，这个小瓜说沙爹很好吃～

我说代言人，来个好吃的特写！！

哈哈，她做这个模样，有让人觉得沙爹好吃咩？哈哈～

7点钟，米家的自助餐聚会开始啦～

我好喜欢这晚的食物，味道很棒，也很开胃～

真的觉得，以后除夕晚餐的食物必须有点新意了！！

不然早午晚三餐都是华人食物，鸡鸭鱼肉什么的，真的是吃到有点怕了咯～

珊堂妹也说这样的食物很棒，提议说明年做旋转寿司！！

这个提议我喜欢，但谁要做？哈哈哈哈～

彬堂弟（珊堂妹的弟弟）今年也去吉隆坡攻读厨师科系了

我们大家说明年或后年，应该要他做团圆饭给我们吃了啦，哈哈～

（米弟弟还要堂弟学nasi lemak 那个黄明志那样，一边喊一边炒菜，哈哈～）

这晚的马来式聚餐食物有炸鸡，ayam masak merah，lontong菜和炒包菜

菜肴种类是由店家提供和设定的（种类选择有限，因为店家担心做不来～）

所以我们也是到了这天才知道是这样的菜色

这样的食物一人份RM 15元，照片中的食物体积是自助餐那种大铁盘哦～

全部的食物味道都很棒，就份量太多了啦，我们吃到初二才搞定啊！！！！

米弟弟说，这就是马来人，不会做生意的，不会拿捏份量，哈哈～

这个黄姜饭味道很香，我爱死了！！

我向来就比较喜欢这样带硬，有口感的米饭～ 

我勺了半盘饭配lontong菜吃，满足咯～

但哥哥说我吃得比小侄女还要少，要小侄女别学我，免得像我一样长不高，呜呜～

知道家里都是肉食动物，所以额外买了100支沙爹

嗯，我没吃，这天可能一天下来都是再吃吃吃，我没有被诱惑到耶～

而那桶是橙汁水，也包括在自助餐食物里的～

连盘子，叉子，杯子都一并附赠

这样订购一餐，省下煮食的功夫，连埋清洗餐具的功夫都省了哦～

自助晚餐结束后，我切了蛋糕给大家当甜品，

小侄女陪我切蛋糕分蛋糕，是乐意和开心到不行的咯～

小侄女一看到蛋糕，就说是她的生日，我说是大姑姑生日

但她还是说是她生日，哈哈～

小孩子啊，任何时候，都觉得是她生日的咯，哈哈～

今年的巧克力蛋糕超rich的，所以大家都吃不多

看来明年要买蛋糕的话，要选款清淡点的口味才行了，呵呵～

之后哥哥和大嫂就带着小侄女回娘家

小侄女开始会闹说不要出去，她要呆在家和我们在一起，哈哈

但抗议无效，还是必须和爸妈出门，最终当然是嘴巴嘟嘟被牵着走了啦，哈哈～

而留在家的我们，当然是让电视陪伴我们啦～

今年有SHE第一次合体的关系，我们也就开着PPS守着湖南卫视的“春晚”

看到SELINA再次上台的模样，虽然行动看似不灵活，但还是很感动了

经历了那么大的创伤，今天还能站上舞台，真的为佩服她的毅力和耐力！！

踏入午夜11点多，烟火声开始此起彼落了，我们大家也去门口看烟火啦～

哥哥有买了点烟花给小侄女玩，她可乐坏了～

看她玩得那么开心，我真的觉得，其实烟花很无聊耶，就一霎那漂亮罢了啊，哈哈

看来真的是年纪大了的关系，现在真的对好多事物都没了份兴趣了，哈哈～

凌晨12点钟，大型烟火会开始啦～ 

烟花虽美，但我还是比较喜欢霹雳吧啦的红炮声响～

长长的鞭炮声不断，真的比较有新年到来的气氛咯～～～

凌晨1点，大家散会啦～

威廉，米弟弟弟媳回家后，家里又恢复清静了

回房后的我，又是躺着好久好久，想了好多好多事情以后，才睡着的～

这晚，又是失眠夜咯～