2012年2月1日星期三

爱心手礼。肉碎蛋豆腐 / 酸辣咖哩鸡块

大家每天都能看到阿米有新文章发布,会以为我每天都上网写文章吧?
其实不是的,我是利用工作休息的一个星期天,一次过写五篇十篇文章设置预发的
所以有留言的朋友应该有注意到,阿米都是几天后才回复的

所以对于想要问我烘培问题的朋友,可以在C box留言,那里我会优先阅读和回复
而文章留言,对不起啦,真的需要时间了
因为每次看了留言,我都有很多东西要分享,写着写着,有时留言写的字数不输文章哦
阿米还真的有够会啰嗦的,哈哈

平时都会上网,也习惯了阅览各家部落的文章和FB
看看大家近期都做了什么,有什么事情再分享着,但就是懒惰留言,晕~
所以基本上看似阿米很少和大家交流,
但其实阿米还是知道你们部落一二事的,呵呵~

我是因为工作而少了和大家哈拉的机会,也很怀念以前和大家线上交流的时光
但,我的心还是在部落这里的,看我的部落文章分享频率就知道啦,哈哈
而与我email交流的朋友会知道,我虽然很少check mail
但一回复,就是长篇大论了,收到的朋友没吓坏吧?哈哈~

常常有网友向我询问旅游资讯,大家都知道阿米爱旅行啦~
平时总会收到网友旅游回来后感谢的纪念品
最可怕的一次就是和某网友交流台湾资讯后,
竟然收到4.8公斤重的心意手信啊,那次的开箱心情我到现在还记得,哈哈~


这天收到的是香港的手信,哈哈,熟悉感回来了,香港的一切我还在怀念着呢~
(看我努力分享着每一篇香港游记就知道啦~)

这些手信是 Crisniechoo 网友给我送来的,谢谢你的心意~
她不是活跃的部落格友,但她的部落文章我看过,所以属于熟与陌生的界限
我们一直都是通过FB讯息交流旅游资讯,我也尽量给予她所有我知道的讯息
在她旅行回来后几天,她联络我说要给我送点东西来
就这样,我们见面啦~
她从槟岛过来我的小屋坐坐,我们还挺聊得的,就好像认识很久的朋友
还是等她回家后威廉才知道,原来我和她是第一次见面哦?哈哈~


她应该是从部落格知道阿米是超爱吃黄梨酥的,所以买了莲香楼的黄梨酥给我
没看产地之前,我还以为是香港的莲香楼,
我还和威廉说就是我们没去光顾吃点心的露面咯

但看了是广州莲香楼出品后,我又和威廉说我知道我知道这个地方
这个功课我做了,这是我们“如果'有机会去广州的话,要去的店家!!
威廉笑说那我已经有莲香楼土产吃了,那不必去广州了,哈哈


这个莲香楼的黄梨酥和台湾的黄梨酥有明显的口感差异
莲香楼的饼皮比较脆身,要起来像黄梨饼多些,而台湾的黄梨酥就比较湿嫩口感
阿米好爱黄梨酥,各国家各区域的我都想尝试,瓦咔咔~


这堆东西其实来得有点。。。。。莫明其妙~
(用这个形容词,等会麻吉LS要来骂我了啦,但我真的找不到什么字眼来形容啊)

那天是麻吉LS的生日,阿米做了个淋酱的秒杀蛋糕作为她的生日蛋糕
送蛋糕给她的时候,她竟然死命要塞回我照片中这堆东西,说是回礼哦!!
har,人家生日,送人家蛋糕,寿星还要当场回赠回礼的吗?哈哈

之前她看到我送麻吉仪妈咪的生日蛋糕时,她说她生日也想收到我做的蛋糕
当时我不敢当场答应,因为我不知道到时我有心情制作吗?
哪知道威廉生日我都懒惰做蛋糕了,却还是做了给麻吉LS,够有心了吧?
她应该没料到鲜少上网的我,还记得她生日吧?
其实我很想做蛋糕给很多人,但是很多时候时机不合适或没心情
所以2011年能收到阿米做的生日蛋糕的朋友,你们是幸运的,哈哈~

她猛说感动,我想说,说感动没用的,实际行动受用些~
小小声问:麻吉LS,我生日时能不能收到你亲手制作的angry bird蛋糕啊??
哈哈,好像给她很大压力了,哈哈哈哈哈哈


这些是一个员工太太送给我她亲手自制的圣诞节小吃


圣诞节那天,员工夫妇邀请我们去他们家吃了一顿丰盛的午餐,
还准备了圣诞礼物给我们~ 很少员工会对上司那么周到吧?感恩认识了他们~
相框很大一个,我好喜欢,要去冲洗照片来放如才行了,呵呵~

她是一个很客气的人,上次去云顶的三明治和蛋糕,就是同一人准备的咯
真的很佩服她的耐心,她总是很有心的给我们准备食物和礼物
公司有一个员工那么照顾我们俩,感恩啦~




最近家里吃得很简单,不是炒面就是炒饭或熬汤配饭罢了
年底是公司最忙碌的时刻,我真的没什么心情做菜咯~
但珊堂妹小住我家,想给她多吃点住家菜,所以我还是驱走懒虫,下厨去~

有人来访是我做菜的动力,不然懒惰的我,没心情时大多是打包给威廉罢了,哈哈



做了肉碎蛋豆腐
咸咸甜甜的洋葱肉碎,配搭煎得香香的日本豆腐,一大片煎蛋
就是超下饭的一道菜肴了哦~


酸辣咖哩鸡块
这是我之前做简易咖哩鱼片剩下半包的即煮料混合鸡肉焖煮出来的菜肴
原来这个即煮料用在鱼肉好吃,用在鸡肉也很美味哦!!
酸酸辣辣的很下饭,珊堂妹吃了很多,她还蛮能接受我做的菜肴的,哈哈


家里多了一个人,做菜煮饭的份量增加,这也是学习的一种哦
因为平时阿米都是煮小份量,叫我做大份量食物我还会担心自己做不来
所以平日生活中有学习的机会,我都不想放过,呵呵~

9 条评论:

  1. 这两样菜肴都很下饭的说 ^_^

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  2. 米妹,过年没来KL吗? 我在等你也。。。
    原本要让那个纸包鸡搭你的麻吉仪妈咪的顺风车的。。可惜,纸包鸡没那个福分上车。。哈哈。。。快啦。。你来现场吃比较好吃啦。。。:P

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  3. 阿米回乡过年回来了啊!嘻嘻嘻~
    那碟咔喱和豆腐让我看了大吞口水。不是开玩笑的小厨师哦!

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  4. 阿米,其实我跟你一样的,哈哈哈,我也是利用周末的时间一次过写两三篇blog然后schedule post的,平时就利用工作休息时间来选照片等等,哈哈。除非有特别的事情会立刻作记录post的。

    阿米有很多爱心礼呀!幸福。

    那个咖哩,我看了就肚子饿!我超爱吃辣的!

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  5. 说道那个蛋糕,还真的是让我感动死
    那是人家人生中第一次收到人家亲手为我做的蛋糕呢~~
    叫我怎么不感动

    收到你的来电,死鬼紧张一下,都不都要送你什么
    看你辛苦为我做蛋糕,然后两手空空回家,很可怜似的 (呵呵,这是我的歪理)

    至于你要的angry bird蛋糕啊,恩。。。。不会觉得很压力啦
    只是觉得你在为难我咯
    啊哈哈哈

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  6. 妳的人緣真的很好呢!常常收到禮物啊!^^

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  7. 我同意小镇姑娘的~~阿米人缘超好的~~~每每都有爱心手札~~

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  8. 这个肉碎蛋豆腐又出现了哈哈
    你在外面有吃过这样的菜肴?

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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