2012年1月19日星期四

槟城。北海才能园。陈平进面档

每次想吃黑碌碌的大卤面,我们都很自然的想到要去才能园贪吃街
那里有档很合我们心水的大卤面档哦,光顾几年了,还是吃不腻哦~


这档口我们常常光顾,但我从来没有拍照介绍过,每次顾着吃罢了啊,哈哈
这天来到档口前拍照,我也才第一次知道原来这档口名叫陈平进面档
真糟糕,一直光顾的档口,竟然不知道人家的大名,晕~


这天叫了一盘大卤面分享,一盘 RM 4.00 (配天天新乐乐吃的)
味道嘛,不必形容了,看照片就知道是好料了不是吗?
乌溜溜,炒得油亮的面条,里面除了猪肉条,还有一些包菜丝,
吃的时候吃得到猪油炸,美味加分!


阿米吃大卤面习惯配搭档口的辣椒酱,
觉得就是要带点辣味,味道才会特别好,惨了啦,越写越饿,好想再去吃了啦~


某天再去光顾,另外一盘是大卤面,那盘就不拍了,上面分享过了啊~
这天叫了滑蛋生面 RM 4.00 名字是我乱按的)
这道面食也是这档口的招牌食物哦,
每次我都是指着档口上那一大叠炸生面说要这种面,老板就知道顾客要什么了

炸得香脆可口的生面,净吃是没什么味道,
但配搭滑蛋汁,炸面条变软了,吃起来有了油香气,口感超棒的!推荐!



这是某天想吃滑蛋河而在此光顾同一档口的食物照片
明明住家去才能园蛮有距离的,但就是老是爱往这里跑,食物太让人想念了啦~

滑蛋河 RM 4.00 (好像这档的一人份面食都是四元哦)
果条炒得很有火候,加上香甜浓郁的滑蛋汁,好可口,吃了很满足,赞!


每次来才能园贪吃街,我和威廉都会叫一碗清补凉喝
这条街有好几档清补凉档口,
我们每次叫的都是这档的清补凉,hello kitty 志招牌,很好认的~


一碗清补凉 RM 3.50,里面有大红豆,燕菜,沙谷米,番薯,白木耳,
龙眼干,龙眼,荔枝,凉粉,海底椰等等等等的材料,是一碗很丰富食材的冰品!
喝了很凉爽,我们都很喜欢这碗冰品


每当想喝冰,或喉咙不舒服或要发热气了
我都会“提议”威廉来这里喝一碗清补凉
每次喝了,热气就消除了,神奇吧?



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才能园贪吃街的美食很多,来访槟城的朋友,可以考虑纳入行程里哦
这里不算是游客区,顾客都是在地人,所以食物价钱也属一般
像槟岛新关仔角那类饮食中心,就是做游客生意的地方,食物价钱自然比较高~

20 条评论:

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    1. 我也是奇怪,我们那么没缘分的?怎么我一星期去两回,都没遇过你们的,唉~

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  2. 阿米,这大卤面很想永平的炒福州面哦。。看着看着又想念起了家乡酸酸湿湿黑黑的卤面了。。你几时回乡?

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    1. 永平的福州面我喜欢!!你害我流口水了啦~ 我除夕前一天回去。。

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  3. 你都常常来我的taman找吃哦:P

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    1. 那区美食多,加上公司有家分行在那里,我们差不多一星期会去两三天,但很多时候没带相机,所以吃到的好料想介绍都不行~

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  4. 哈哈哈,我们也经常光顾 ~

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    1. 下次去那里,要看看旁边的食客了,可能我们就坐在旁边罢了,哈哈

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  5. 生面很像是古晋炸面,吃起来会像在咬饼干吗?

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    1. 应该说像零食的口感,粗粗的面条油炸后变脆身了,但混合了滑蛋汁,吃起来的面条是软的,但会带有油炸香气~

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    1. 新年快乐,阿米要回家乡了,还在努力写文章,勤劳吧?哈哈

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  7. 我家孩子也很喜歡吃這黑麵,我們這邊叫福建麵!^^

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    1. 槟城的福建面是下面,柔佛黑黑的面就是叫福建面,味道差不多,我喜欢黑黑的面条,吃了特别美味,嘻嘻

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  8. 流口水ing,我之前每次去那里都不知道什么东西好吃,下次要去吃看看

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    1. 贪吃街出名lot lot和这个大卤面,我很喜欢光顾的,差不多去哪里10次,九次都是为了要吃这两种食物,哈哈

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  9. 这个大lor mee有点像永平的福州面! 只不过福州面是扁的 这个是圆的!

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    1. 其实真的很像永平的福州面,但福州面没炒到那么黑咯,这个像KL的福建面,乌溜溜的面条,我最爱的食物,瓦咔咔

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  10. 阿米,祝你与威廉新春大吉,开开心心,平平安安,回家的路上【一路顺风】!\(^o^)/~

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  11. 谢谢你,我也喜欢平安回到家乡,,我开车后和弟弟说,8小时后见,哈哈

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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