2011年10月25日星期二

槟城。RAJA UDA。华南茶室。金宝正宗瓦煲鸡饭

某个星期天傍晚,在BAGAN办完事以后,威廉说去RAJA UDA吃晚餐了才回家
整条街都是美食,要选择美食还真烦恼,三心两意的,哈哈

我和威廉说不如去水晶宫吃面线糊吧,好久没去光顾了~
哪知道去到水晶宫泊车后,才发现原来档口星期天没有营业的,讨厌咯~

威廉说隔壁的砂煲饭好像没什么顾客,今天就去光顾吧,我说好啊!
我们想光顾这家店很久了,每次看到高朋满座的,但又不想就久候上菜而次次作罢
这天看过去才三桌顾客,好时机,我们今天不去要等几时呢?嘻嘻


威廉在档口点了双人份砂煲饭就去找位置坐了,而我就走去外边拍店家的门面照
也才知道原来我们一直想光顾的店家名为华南茶室
平日我和威廉都称呼这家店为“水晶宫旁边的砂煲饭”,哈哈


档口上方有食物的价钱表,一人份砂煲饭是RM 6.50,两人份是RM 13

对于第一光顾的我们,店家没有餐牌给顾客点餐,又没有服务员来做介绍,
其实我们很没有头绪还可以点什么其它的食物吃,所以就只是点了砂煲饭~

之后就坐了才看到隔壁桌的男人点了一锅热乎乎直冒烟的鸡汤配白饭吃
我闻到是黄酒鸡的味道,也才知道店家原来有卖汤品类。。

可惜威廉已经点了双人份砂煲饭,不然我会想吃黄酒鸡吃,我喜欢黄酒味啊~
(我知道可以去档口要求换成一人份砂煲饭,但懒惰走去改餐单,
也不想店家混乱和麻烦,算了,下次吧~还有机会光顾的啊,嘻嘻)


我们大约七点抵达就坐,还以为没什么顾客,
哪知道在等待砂煲饭的同时,没一会就看到店内座椅坐满了顾客,生意好好哦~
威廉说今天还有位置给我们坐,也只需要等3桌顾客就到我们的食物了
我们算是幸运了,因为这个星期是九王爷旦前,一连九天的吃素日子啊
我才恍然大悟,原来如此,我都忘记是九王爷旦了,难怪整条街都是黄布高挂啦~


威廉点了店家自己煮的罗汉果水 RM 1.20,味道很浓郁,蛮好喝的~


吃砂煲饭的餐具用具送上了,证明食物快送上了!!
一般上吃砂煲饭都会有酱油小辣椒让顾客沾砂煲饭里的鸡肉吃,
但我和威廉不好这味辣椒,辣椒晾一边去~


等了15分钟,我们的砂煲饭终于送上了,等了好久哦~ (两人份 RM 13)
砂煲饭飘香,上层撒上一大把炸咸鱼,加上那颗打在热乎乎米饭上的半熟蛋
越看越饿,闻到香气,肚子更饿了,快快拍张照就让威廉动手备餐啦!!


 威廉快手搅拌砂煲饭,
为的就是让砂煲饭上下均匀,也顺便把上层那颗半生熟蛋也搅拌进米饭里
吃砂煲饭,有蛋香气混合的米饭,更能咀嚼出香味哦~


黑乎乎的米饭,一直是阿米的最爱!!
这家的砂煲饭做得很不错,
鸡肉很嫩,酱油和调味料做得恰到好吃,吃起来很顺口,好吃!!
我吃过才能园贪吃街很咸很咸的砂煲饭,光顾一次就怕了
那次经历,也害我很久都不敢吃砂煲饭,晕

喜欢砂煲饭里混合腊肠的味道,加上蛋香味,这样一盘饭,我吃了大半盘
阿米很好砂煲饭焦味道,柔软的米饭就让威廉吃,而我慢慢挖锅巴吃
威廉始终不明白,硬硬的锅巴什么好吃?
我每次叫他吃,他都说不要,他说硬死了,吞不下啦!!哈哈

吃完了晚餐,我们就去tesco买未来一星期的食材,然后就回家啦~
我和威廉的生活很单调吧,
每次晚上出来不是吃东西就是逛街买食材,再不然就是看电影
两个人的生活,就是那么简单。。简单,但从来不吵架,也是好事一件,嘻嘻


华南茶室 之 金宝正宗瓦煲鸡饭
JALAN RAJA UDA, 12300 BUTTERWORTH
营业时间:晚上7点之后

注:位于RAJA Uda水晶宫隔壁;MR.DIY正对面。

17 条评论:

  1. 我今天煮了黄酒鸡咧。。。呵呵。。。有咸鱼的瓦煲鸡饭。。。好吃。。。

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  2. 上次去华南
    没有尝试到砂煲饭
    不过听朋友说味道好吃,
    最近我也想要去尝试。

    当时我尝试了该店的tomyam (http://mylovelybluesky.com/2011/07/kedai-kopi-hwa-lam/)
    味道是超级辣,如果你有兴趣,可以试

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  3. 我喜欢吃隔壁家的面线糊~

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  4. 阿米,我來咯!我很懷念這個瓦煲鸡饭,因為這裡的都很難吃!看到我都在吞口水了!妳的另一半叫William啊,和我的丈夫同樣名字!

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  5. 呃。。。。我在金宝吃鸡饭还未吃过有放鸡蛋的??

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  6. 我就住在这里附近,可是从来没有去试过,看来可要找机会去试一试。

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  7. 威廉脾气好,所以你们都不会吵。
    我和老公脾气比较硬,很常吵的,哈哈

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  8. 最近很难找到好吃的瓦褒饭了
    以前在吧生常吃的味道在新都找不到
    很喜欢:)

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  9. 金宝正宗瓦煲鸡饭~看起来很赞下~
    怡保的瓦煲鸡饭我吃过有鸡蛋,金宝的就没有~金宝的我最喜欢白色的瓦煲鸡饭(鸡肉咸鱼腊肠在另外一个小碟子)~

    以前还没有婷之前,我的生活也是大概好像你说的这样(每次从新加坡回来)出去不是吃东西就逛街~多了个小孩就乐趣多了^^

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  10. 我瞒久没在外吃瓦煲鸡饭了,蒲种也有挡出名的瓦煲鸡饭找天要到那吃吃。

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  11. 我懷第二胎的時候,很愛吃瓦煲雞飯。PJ的Paramount有一檔很好吃的,用火炭的。^^

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  12. 几时带我去吃。。
    夫人。。夫人。。不懂路去咯。。
    hahaha..

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  13. 好久沒吃過瓦煲雞飯了。。

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  14. JinNie 。。。
    厉害哦,还会煮黄酒鸡~ 我连黄酒是怎样的都不知道,我会吃罢了,

    SockPeng 。。。
    哇,你的tomyam面很红彤彤的,感觉很好吃的模样,下次再去,要吃tomyam了!!!

    小薰妈 。。。
    水晶宫的面线糊还真的很出名哦~我六年前搬来槟城时,朋友第一道推荐的就是这家的面线糊了,我吃过了就爱上了~

    Jessie-CookingMoments 。。。
    好吃的瓦煲鸡饭还真的不容易找,我以前在在家乡很喜欢吃的,但后来吃过很多地方的不好吃的之后,就开始不想再点瓦煲鸡饭来吃了~ 这次遇上这家的瓦煲鸡饭做得很不错,就和大家分享,让喜欢瓦煲鸡饭的人,多了一个吃的地点,嘻嘻~ 好多人都叫william哦,我的另一伴的是马来文名weelian,但我也是william william叫他的,哈哈

    非一凡 。。。
    你的这句回复让我一直笑一直笑。。和你分享一个笑话,我弟弟在日本厂工作的,他的日本老板问过他,做莫马来西亚有日本漆(Nippon paint)的?明明日本就没有油漆这种东西啊!!!我弟弟回家才和我说,原来日本是没有油漆的,是马来西亚人用日本这个品牌名字罢了,哈哈哈哈哈哈哈哈

    Lee Mei Kian 。。。
    好幸福哦,住在raja uda哦,有机会要去试试,味道在槟城来说,算是不错的了。。阿米住在spg ampat,不时不时跑去raja uda吃东西,喜欢那里的食物啊,好远咯,驾车要45分钟,晕~

    Frida 。。。
    我和威廉很难吵得起来的,不是我们和平相处,而是大多是我吵,他都不回应的,我骂到有点像对牛弹琴,久了就不想吵了啊,哈哈哈哈哈。。但无可否认的,威廉的脾气,耐心,包容能力,真的比较好,我还学不到30%,哈哈

    38隐形人 。。。
    打颗鸡蛋,米饭比较香,好吃很多,但很怕鸡蛋的威廉就会觉得好恐怖,做莫要加蛋的,哈哈哈哈~ (威廉不吃半生熟蛋的,也不吃蛋黄,所以米家饭桌上永远只有散蛋,不能出现荷包蛋,呜呜)

    sasa 。。。
    我以前在puchong很哈吃瓦煲鸡饭的,有家店做的超级好吃的,我一星期最少光顾2回哦,哈哈。。但你说得也对,真的很少好吃的瓦煲鸡饭了,我吃过很多地方的都不好吃跌,呜呜

    winnie@ah咪。。。
    我觉得现代人喜欢吃蛋吧,所以很多瓦煲鸡饭会应顾客需求而增加蛋这份食材,我觉得好好吃啦,虽然混合在一起吃是吃不到鸡蛋味道,但是会觉得比没有加蛋的瓦煲鸡饭比较,有蛋的比较香哦,呵呵~

    chan913 。。。
    puchong日来后方那排商店有家瓦煲鸡饭做得很好吃的哦,招牌不知道,门口很多瓦煲的,不知道现在还有在营业吗?以前我住puchong时,每星期都去光顾2回的,就是那时期,我爱上了瓦煲鸡饭鸡饭!!!

    小鎮姑娘 。。。
    吧生跑到Paramount去吃????大肚子了还那么会跑哦?哈哈。。但是你说的火炭这档我应该吃过,很出名下的,我朋友在哪里附近上班,以前去找他时,他带我们去吃过~

    ~董夫人~ 。。。
    我等你带我去吃汤圆,最后我自己去吃到了,要等我吃瓦煲鸡饭啊?能啊,约次机会,我们一起吃晚餐吧~上次见面没得好好聊天,有机会要聚会818了,嘻嘻

    trinniewsc。。。
    要遇到好吃的,就会常常想去吃了,呵呵

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  15. 星洲日報在SS2啊!以前我在那工作的!:p

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  16. 小镇姑娘。。。
    哈哈,一时忘记了你以前的工作地点。。

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