2011年2月22日星期二

2011。米家年饼

大年初一早晨,还没到客人来访的时间
米家客厅里,就只有一个客人~ 威廉是耶~
他每年都成为最早和阿米爸爸拜年的人,超有心的未来女婿,呵呵~


换上一年一度的新年沙发套,整个客厅就焕然一新了~
米家人还是保留了阿米妈妈在世时的传统 --- 新年时,客厅要换新装,呵呵

每次新年前,阿米妈妈就会买一套新的沙发套,而且还要是带红颜色的被套
然后整间家的窗帘,床单等,也都会换一套新的哦
妈妈说,新年嘛,就是要ang ang,那才像新年哦~

但是阿米是一个不喜欢红色的人,所以能接受的颜色最多是粉红或紫色
所以阿米妈妈在世的那几年,阿米房间的床单和窗帘都是粉色的
现在回想,颜色其实是其次,妈妈的用心和心意,为新年做得准备
才是最值得家人珍惜的。。。
可惜,当年我们大家都不懂得珍惜,还把这一切当作是理所当然的,唉~

今年的沙发套,是弟弟去买的,难得哦,男人也会做这种事,哈哈
而妹妹,就是负责换洗的那个
新年前的家务事,远在槟城的我帮不到什么
所以能做的,就是采购新年礼品~

希望,一家人互相合作,一人做一点,努力筹办好新年事宜
让来访的客人,还有让在天上的阿米妈妈看到,我们大家都过得很好~


这是2011年的米家年饼
瓦咔咔,很多吧?   不多不多,今年才20款年饼罢了,嘻嘻~
(写部落格的好处,有个回顾和对比的角落,呵呵~)

今年家里的年饼其实也是超过这个数量的,但是避免家里男人呱呱叫
所以就不全部摆出来啦~
(米哥哥和米弟弟哦,超级会碎碎念的,买这些东西,又不是用他们的钱啦,晕)


年饼摆啊摆,吃啊吃,吃完了,透明罐子收走,再拿出别款年饼
所以米家乡的年饼桌子,一直都是满满的年饼,数量好像不会减少似的,哈哈


来来来,做记录时间到~ 看看今年的年饼,和去年有什么不同,嘻嘻~

左上角左边算起,有青豆饼,花生片饼和黄梨酥
右上角就是慈菇片和麦片酥饼

左下角左边开始,是肉松卷和杏仁饼
而右下角就是鸡仔饼,炸春卷和蛋卷片


左上角是杏仁饼和黄梨酥
右上角一整排大罐小吃,有咖哩粉炸薯片,炸鱼饼,炸虾饼和蜂窝饼

至于左下角的是花生,杏仁片和腰豆
(今年的腰豆好贵哦,我买200g 10元一包,倒出来只有这么一点,晕)

右下角那颗金花生,阿米买的,就是看造型很美,所以买回家
然后新年过了才发现,买来干嘛啦,那颗花生,好像很阻碍位置耶,晕~


今年新年,阿米吃得最多的,好像是这个杏仁饼耶~
杏仁茶是不敢喝,但是却好爱杏仁饼哦
觉得咀嚼起来很香,口感很香很香,爱死了啦~


今年的虾米卷,没有去年的辣
甜甜辣辣的,很爽口,越吃越停不了手哦~


去年大嫂也有买这款肉松卷年饼
去年的就炸得太硬了,今年的好好吃哦~
我爱死这款零嘴了,吃了有大半罐吧,瓦咔咔~


慈菇片,好像是妹妹买的
这种零嘴,看起来是一大罐,但消耗速度超快的
好像才大年初一晚上,就已经不见一罐了,晕~

一罐慈菇不见了没关系,还有第二罐啊,哈哈哈
米家年饼除了数量算法
还有,我们觉得好吃而多买的年饼哦,瓦咔咔
每年哦,黄梨酥,慈菇,薯片等等热门小吃,最少会买2罐哦
所以算算,米家应该会买30罐以上的年饼
然后永无止境的refill,refill,refill,哈哈哈哈~


这是米妹妹男朋友从柬埔寨带回来的花生糖
这个好好吃,上次阿米去越南时也买过一包回来吃哦~


当时还不会用新相机,focus不到花生糖的清晰内陷模样
但是还是放出这张照片给大家看看花生糖的模样
有去越南的网友,记得买来吃,味道真的很棒哦!!


今年买不到一款米爸爸最喜欢吃的绵密花生饼
所以买了槟城出品的贡糖回去给爸爸
贡糖还蛮好吃的,虽然很甜,但是口感会越嚼越香,喜欢!!


今年新年,阿米还买了20盒新荣香咖椰角,班兰肉松酥和蛋黄酥回家乡
阿米觉得好吃的东西,就想买回去和家人,亲戚朋友分享~


除夕前一晚回到家乡
新年的汽水,柑数量已经很充足了
加上阿米带回去的手信,厨房角落,已经堆成一座山了,哈哈

这些手礼,都会在亲友来访后赠送出去
虽然每年说不想买手礼,但是看到了还是忍不住买啊买的
阿米心底,应该还是保存着新年就是要送礼的华人传统思想,哈哈~


今年的肉干量好像也是蛮多的
但是不怕不怕,肉干多多都吃得完的,哈哈~

只是,今年我第一次发现,原来一盒肉干只有8片哦
(今年买到的都是真空分片包装,所以很容易就算出一盒的肉干份量)
也才发现,一盒肉干rm 40元,那一片肉干不是要5块钱???

肉干那么贵的吗??? 一个吃两片是小case哦
难怪难怪,以前米妈妈说,肉干很贵,要剪一小片一小片分着吃
(米家人现在是一人拿一片吃的,哈哈)

吃了xx年的肉干,今年才第一次发现肉干原来那么贵
真是吃米不知道米价的人,晕~


后记:-
米家年饼,年年都引起家人的争议
女人买得不亦乐乎,男人就在那里呱呱叫(呱呱叫了还不是一直拿来吃?)
这个米家人,还真的好可爱,不是吗?

米弟弟今年年底要结婚啦,明年新年事宜,应该就会由弟媳筹备了
希望,明年的新年,还是一样热闹,和乐融融~

10 条评论:

  1. 很好奇的问一下,这么多年饼真的吃得完吗?
    我家年饼每次都是自己吃到半死。我们家几乎没有什么客人的 :(

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  2. 你家的年餅真的好多~
    由於我們家沒有訂年餅的習慣,
    所以不知道跟誰訂比較好,
    如果我加油那麼多年餅,
    並不是客人吃完,
    而是全部在我肚子裡啦~~

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  3. 阿米家真的有好多可口的年饼呀 。。
    吓死人了。。呵呵 。。

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  4. 米家的年饼真多~
    吓人~
    我家。。这数量。。应该要吃很久。。很久。。才会完~

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  5. 哈哈~真的是很多^^
    跟我家婆家有得比,不过我家婆家是种类没这么多,数量有酱多~大多都是肥佬姐姐的孩子吃多,我婷就专爱炸的虾饼&芽姑饼><,喝盒装水也是很够力~

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  6. 阿米, 好厉害啊! 我第一次看到有那么多年饼, 比店铺卖的更多了, 哈哈, 你们还可以全部扫完要人refill噢, 佩服佩服!

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  7. 过来‘酸’人一下~~
    阿姐,新年过了很久很久,你还年饼,大年初一啊~~

    哇哈哈哈
    (懒人的我,好像没有资格说你哦,哇哈哈)

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  8. kittymiao0210。。。
    吃得完哦,慢慢吃啦,新年过了,还是可以吃的啊,哈哈。。好吃的当然新年期间就吃完了,不特别的,往往放到十五也会消耗完了,哈哈。。。其实大年初一来米家的亲友,已经会帮忙消耗一大半了哦,大家都很喜欢来米家,大家说我家年饼超多款式,也好好吃的,所以不必担心消耗问题,多的是人帮忙吃,嘻嘻

    鱼。。。
    我家以前是妈妈去百货公司买几款回家,但是现在是我,妹妹和大嫂筹办,我们就会找好吃的年饼才买,然后一人买一点,嘛变得很多了,我们是三个爱买东西的女人,哈哈哈。。

    董夫人。。。
    有机会新年来米家拜年,试试看这些年饼的美味。。。只是,要去柔佛,阿米的家乡才有这些东西吃,哈哈哈

    蔚蓝月夜。。。
    哈哈,其实来米家的亲友很多,往往初四初五,年饼都会不见一大半了,再吃吃就没了,不必吃很多的啦,哈哈

    winnie@ah咪。。。
    我家是有三个爱买东西的女人,所以一人买一点,就会堆积出那么状况的年饼数量了,哈哈哈~ 其实来访客人很多,大家都会拿年饼吃,吃吃下,新年过了,也不见一大半了,哈哈

    38隐形人。。。
    所以,你看阿米做菜做烘培那么久,就是不做年饼,因为家里已经有那么多年饼了啊,哈哈

    Min。。。
    要refill的就是芽菇,虾饼和黄梨饼,这三样最多人吃了,也消耗得最快,哈哈。。。我们很厉害买啦,你买几罐,我看到觉得好吃又买几罐,她听朋友说好吃又订几罐,家里三个女人爱买,场面就壮观了,哈哈~

    小雪。。。
    家里每年都好多年饼,每年我们都会期待开张的时刻哦,每一年我们几个就会做tester先,每种吃一样,客人来的时候就一直推荐,所以来访的家人,往往都会吃到我们觉得好吃的年饼,大家吃得开心,我们做主人家的也开心啊,嘻嘻

    我的天地。。。
    吼,这样酸我哦??不要看啦,哈哈哈哈哈~ 其实很懒惰写的,但是不写不行,不想过了年,就没了回忆,。。米家每一个新年,都有很多很美好的回忆哦~

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