看了蓝天白云数格子介绍奇香肉骨茶以后
我就问威廉知道北海Pacific后面有家肉骨茶店吗？威廉说不知道
那我又问：那你知道Taman Prai Jaya吗？靠近Pacific的
威廉说知道，就在pacific后面咯
我就说知道哦，那很好，我们明天晚上就去哪里吃东西，哈哈哈
就这样，wat到他载我去吃好料了，瓦咔咔
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经过北海Pacific这家广场的正门口后
直走沿着广场前的单程道经过PC DEPOT（电脑销售店）
一直沿着马路走下去直到尽头，就会看到照片中的建筑物在左手边了
哈哈，原来地点不难找哦，我还以为要兜兜转转才会抵达呢～
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大路边其实有这个店家招牌
只是很旧了，所以变得不是很显眼，进而让人忽略这里有家肉骨茶店吧～
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吧生的奇香肉骨茶店我光顾过，槟城这家分行倒是第一次
也算是特地来试试看味道的
看看这家卖的是不是我在吧生吃到的肉骨茶味道，嘻嘻
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以前住在吉隆坡，常常在放工后和同事去Subang一家肉骨茶店吃晚餐
也在那时候，爱上了肉骨茶
天冷或下雨天，我最喜欢去吃肉骨茶了～
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后来也常常在周日早上和朋友去吧生吃肉骨茶
那段住在吉隆坡的日子，真的是很疯吃肉骨茶，只要有人说那里好吃
我和朋友就去光顾，哈哈哈
之后，还认识了一个蒲种一家肉骨茶店的老板
也开始了我吃肉骨茶不用钱的日子，卡卡卡～
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来了槟城，反而很少吃肉骨茶了
来来去去，也只是喜欢去爪夷那家祝君早安吃肉骨茶
至于大山脚出名的肉骨茶，我觉得味道很普通，也没欲望想光顾了
这天，想试试看这家的肉骨茶，是否真的有吧生肉骨茶的味道，哈哈
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。我们抵达是已经6点了，看到店内没有顾客，我还真的有点担心还没开始营业
问了走出来招呼我们的人，原来已经有供应食物了
那我们才安心入内就座，呵呵～
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店里的墙壁上，标明了各种食物份量的价钱
这样做很好，顾客不必担心被砍菜头的问题～
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。未免忘记地址和电话，又懒惰抄起来，直接拍照算了，哈哈
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。不知道为什么，看到这样的煮热水方式
就觉得很有吧生肉骨茶的感觉了
吧生的肉骨茶店，都喜欢用黄色煤气桶的哦，呵呵
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桌面上的用具 --- 一看就知道是吃肉骨茶了
因为，有蒜米，小辣椒，酱油膏和茶杯，肉骨茶店的特色，呵呵
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很多人吃肉骨茶，都喜欢拿蒜米+小辣椒+酱油膏混合
然后用来沾肉骨吃，这算是道地的马来西亚吃法吧，呵呵
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威廉点了豆奶水 rm 1
而我就不要饮料，因为我要喝肉骨茶的汤啊，嘻嘻
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我们两人出来吃饭，从来不叫一壶茶，因为知道喝不完的
虽然知道肉骨茶配搭中国茶是最佳的吃法
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。肉骨茶最佳的配料 --- 油条 rm 1
每一次吃肉骨茶，我都一定叫油条
我喜欢把油条浸在肉骨茶汤里后才吃，味道很棒的哦～
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。捞了葱油的白饭 rm 1
很可惜是白饭捞葱油，葱油味道不够浓郁
我比较喜欢用葱油煮出来的油饭
以前我一直以为肉骨茶的油饭是用猪油渣烹煮的
但是有个开肉骨茶店的朋友告诉我，只是用葱油罢了啦，哈哈
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点了一人份rm 8 的干肉骨茶
味道很不错，有吧生干肉骨茶的味道，我喜欢
干肉骨茶里的配料有小辣椒，切得幼幼的羊角豆，鱿鱼丝，酱油膏等
真正材料我忘记了，我朋友告诉过我里面的秘方的
改天再问下朋友，然后在家就能煮来吃了，卡卡卡
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。一人份rm 8 的汤底肉骨茶
还听了老板的建议，加了4元的肉丸和4元的金针菇
汤底很棒，很有吧生的肉骨茶味道，我爱死了
喝完了汤，还请老板续加了一碗汤来喝，呵呵
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一干一湿的肉骨茶，加上油条和饮料，还有两碗饭
就是我们这天最棒的晚餐食物了，哈哈～
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这样一餐 rm 28，付钱时有点心痛，觉得有点贵，又吃不饱，呜呜
这样一餐 rm 28，付钱时有点心痛，觉得有点贵，又吃不饱，呜呜
回家后刚好在蒲种开肉骨茶店的朋友打电话来，
我和他说起我去吃肉骨茶的事，朋友笑我笨蛋，去找他吃嘛，免费的啊
我说很远啊，槟城去到蒲种不划算咯，哈哈哈
然后朋友说寄他家的肉骨茶汤包给我吧，那我煮了不就有得吃了咯
朋友寄了5包给我，但是等了2星期都没收到
朋友邮寄包裹后又顺手把邮寄单据顺手丢了，我要追查也没机会了，呜呜
朋友说再寄一次给我，但是我说不要了，不要浪费钱邮寄啦
有机会我去蒲种吃吧，哈哈
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。肉骨茶里有三四块这样的肉，好好吃哦，很软嫩哦～
这类肥瘦相间的猪肉我就喜欢吃，整块肥肉我就不敢吃了，哈哈
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正宗吧生奇香肉骨茶
Pasar Awam Megamall
Jalan Perai Jaya 3, Taman Perai Jaya,
13700 Perai, Butterworth, Pulau Pinang.
营业时间: 9.30am - 10pm
Tel : 谢建成 013－4444488；李志勤 016－2238993
正宗吧生奇香肉骨茶
Pasar Awam Megamall
Jalan Perai Jaya 3, Taman Perai Jaya,
13700 Perai, Butterworth, Pulau Pinang.
营业时间: 9.30am - 10pm
Tel : 谢建成 013－4444488；李志勤 016－2238993
RM28是真的有点贵。。
回复删除Bah kut teh meal is actually not economical at all, is pricy u tend to feel pain after settle ur bill.Even u eat in klang especially northern part of klang charged more expensive than u eat in southern part of klang. The price per set may charged the same but southern part serve bigger serving.
回复删除这种肉叫作“猪踝”或半肥瘦，我的最爱。
回复删除看来干肉骨茶不再是只有巴生才有的食物。
回复删除以前向日葵一直都觉得只有巴生才有干肉骨茶罢了。
阿米，你觉得这间的比较好还是珍珠市的比较好？
推荐给我一下，谢谢~
呵呵，有肥肉的肉我都不吃~~嘴巴就是接受不了，家人都说我不会吃
回复删除那天我也是跟着蓝天白云和你的帖子在槟城找吃^^
回复删除both of u really can eat hor , 2 big port for u and william still not enough full ah , alamak
回复删除这间我没有吃过
回复删除但是知道它的所在
等待你分享吧生干肉骨茶的食谱
回复删除我也想要在家里煮~~~
我要叫我妈煮给我吃，我很少在外面吃，多数是妈妈煮的！嘻嘻
回复删除meylim。。。
回复删除其实吃肉骨茶价钱是差不多这样的，只是食物份量很少，吃不饱，所以我才觉得有点贵，有点觉得不值得，呵呵。。但是，我馋嘴时，还是会去吃的啦，哈哈
匿名。。。
其实我就是很怕外面所谓的一人份两人份的食物，食物份量其实不足的，但是价钱算足，吃了结帐时，还真的心痛咯，我以前在吉隆坡吃过一次肉骨茶，结帐时说加了这个鱼丸那个肉丸的或排骨什么的，一餐肉骨茶竟然要50元，吃到牙痛咯～
维雄。。。
原来这种肉款的名字是“猪踝”，我只厉害点“呛子”，我最喜欢的部位，嘻嘻
sunflower84。。。
真的要推荐啊，我喜欢jawi的祝君早安的肉骨茶咯，我一个月最少吃一次，哈哈。。珍珠市是很出名，但是我和威廉吃了一次就不再光顾了，不是不好吃，而是没有让我们觉得吃了还想再去的念头咯。。如果真的要比较，这家奇香的肉骨茶是很不错的了，很有吧生肉骨茶的味道哦，你可以去试试看。
我的天地。。。
难怪你那么瘦，原来你不吃肥肉的哦，如果我可以不吃肥肉，我应该可以瘦一点，呜呜
min~aris。。。
哈哈，我们住槟城，吃了什么就介绍，大家看了食物照片，就知道假日要去哪里搵食了，嘻嘻
匿名。。。
我和威廉的胃口其实是ok的，这天的食物份量真的不多，沙煲一人份，很浅的沙煲罢了，呜呜。。。我们这天觉得吃不饱，之后还去买油条吃，咔咔咔咔
PynnLee。。。
你也是很厉害跑，bagan跑到pacific去哦，哈哈哈
sock peng。。。
吧生干肉骨茶煮法哦，等我朋友寄来吧生的肉骨茶汤药包后，我试煮了就和大家分享。。我认识一家肉骨茶店老板，所以知道秘方，哈哈哈～ （有了美丽厨房，学做煮饭婆了哦？来来来，蓝天白云部落格里也谢谢你做菜文章嘛，很多人一定想看的）
咸 妈 咪。。。
呜呜，好命人，还有妈妈煮，阿米可怜咯，要吃要自己煮，唉～
i just ate bah kut teh at PJ last nite, not nice at all, i also like to cook bah kut teh by myself, er, i will use the brand name 'mao shan...' its taste really good...
回复删除~jinnie~
听你讲到我突然间很想吃肉骨茶廖。。。
回复删除jinnie。。。
回复删除住吉隆坡几好，要吃什么都有，呜呜，我好怀念我在KL住的那五年生活咯，呜呜。。。
neyeeloh。。。。
哈哈，我自己写着文章哦，看到照片也是很想再去吃肉骨茶了，哈哈哈哈。。写这种美食文章有时很讨厌的，越写越饿，越写就越想吃那篇文章写的食物，哈哈哈
我 我 我 我 我
回复删除想吃
很久没有吃了
呜呜呜
隐形人。。。
回复删除明天早餐就去吃，新山要吃肉骨茶不难啦，哈哈
这家我们多数是周日去吃的，有一次小宝在那里吃肉啃到，吓死我啦。
回复删除