槟城：Auto-City。Brew Cafe 啡禮

以火锅欢度平安夜以后，隔天圣诞节公共假期，原本“想”去金马伦凉一凉顺便下午茶
或.....睡到自然醒，然后再去广场逛街买新年衣吃东西
可惜计划赶不上变化，威廉临时说必须出差北部办点事！！

美丽的假期就此泡汤，我不依！我不依！直吵着要威廉以一顿精致早餐赔赏我的假期！！

威廉笑说就去Brew吧，上次和麻吉的约会没成行，这天就由他带我去～

我是很好商量的人，既然他有好提议，我也就乐得接受啦～～

常常说嘛，我是很好商量的人来的......（“大”前提是我的节目安排是在不重要的时候！！）
破坏我预设的计划，基本上我会直接脸黑（我超讨厌计划生变的！！）
但如果能加入一些我有兴趣的元素，我是很容易就改变原有计划的～
最重要是可以放空，有得吃有得出外走走，我就会开心啦～～
（说到自己好像被关起来，一百年才放出去一次那样，哈哈哈～～）

接近11点来到Auto-City（威廉有小容许凌晨四点才上床的夜猫子赖床到10点半才叫醒，哈）
原本还担心泊车位难找，咖啡馆人潮汹涌，要等座位什么
哪知道蛮神奇的，公共假期的Auto-City，竟然冷冷清清没有什么人或几辆车哦～
威廉说应该是前一晚太过happening了，大家还没起身吧～
我马上说太好了，这样比较合我心情，今天可以好好吃早餐啦！！！

最近患上人群恐惧症，超怕去人多的地方，很怕那种拥挤狭隘又人来人往的地方，呜呜
之后几天，就从新闻播报得知上海发生跨年踩踏惨剧
我读着新闻内容，都能现象得到那难以呼吸的情景，想像都感觉可怕，有呼吸困难的感觉！

话说，2000年倒数时（没错，也就是15年前），
我和2个女性好朋友及威廉一起去吉隆坡BUKIT BINGTANG星光大道参与倒数盛典
当时人潮汹涌，根本是寸步难移，只能由得人群推动往前行走，
短短几百米的路程，就好像走了整小时似的～ （隔天报纸说有5万人在场！）

个子矮小的我走着走着，慢慢有累垮的感觉，之后就渐渐觉得呼吸困难，飙出一身冷汗
紧紧跟在我背后的威廉发现我不对劲，在我前面开路的女性朋友（身高170）听见威廉呼喊后
三个人马上就拖着我去到外围让我靠着墙壁休息（也有好些人马上帮忙挪空间给我们）
这时的我脸色已经惨白了，整个人瘫软到不行，大家马上给我扇风给我喝水
几分钟之后我才逐渐恢复精神和意识
之后大家说我不适合挤在人群中，接着远离人群，一起穿街走巷回到酒店让我休息.....

从这一次体验中，我首次发现矮小的坏处！在人群中，前后左右的空气都被高的人吸走了啊
其后多次有大型节目，威廉不热忱也不支持我参与了，他说我被人踩死都有份！！
以前我常常说那里可能有人可以被踩死的？？？但威廉说不怕一万，只怕万一！

上海跨年踩踏惨剧之后，威廉就说他不会让我也不会带我去这类万人活动的！！
因为过度拥挤的人群随时都有意外发生的可能！！
我说我不是有他吗？他不会保护我咩？他说他也不是很高大，最怕照顾不到我啊！
所以，千万别好热闹，在家看跨年电视节目就好！！（他不要出门才是真！）

话说前年去广州时，遇上下班高峰时期要乘搭地铁，中国人口多，还真不是一般的拥挤！！
真的是人贴人的挤在地铁车厢里啊～ 加上咸猪手很多，威廉保护得很没空  :(
其实他怕照顾不好我，我也怕窒息咯，还真的拥挤得可怕，现在想起仍会觉得呼吸困难！！当下真的有觉得马来西亚的周围环境其实很好，最多是塞车，
人挤人的情况和地点始终有限，怎么也不会像中国那么拥挤咯～～～

呼，又来啦，一个人潮和拥挤，也有那么长的故事！！！
但，也证明阿米这天心情好，那么有力气打字记录过往的经历，哈哈～

Brew Cafe 啡禮 （读起来很像“非礼”会吗？）
不得不记录，威廉这个强人的独特作风，虽然没到肃然起敬的地步，但佩服之心还是有的...
话说，一开始知道这家cafe，我就一直把Brew念做e腔调.....

某天晚上，我看到街边灯柱的Brew Cafe广告篇幅，就指着说我想去的就是这家cafe！！
威廉看了一眼就说，不是读作e腔调，应该读作bru！！
嘴硬不愿服输的我，就嚷着说明明就e字在中间，腔调应该是e啊！！
当时再驾车的威廉也不与我多辩，安静一会之后就说别的话题啦～

哪知道隔天早上开工没多久，威廉就send了一个link叫我看.....
原来他为了要证明他是对的，还特地上网找了Brew的准确发音给我看！！

呜呜，其实当他说我读音错的时候，我已经90%相信了啦

SPM 10A特优生说的话，对我来说是极具说服力的啊！

我向来很坚持我的强项，但如果说到发音，grammar，past tense，past participle等等等等
我对他是俯首称臣的，他的国英双语的造诣是超强的咯！！
（谁家要写信要写作文可以找他，他是我遇过最厉害的人哦～～仰慕+钦佩之至～哈哈～）

但也就此事我觉得他很funny，明明就知道自己是对的，但当时也没有强行雄辩～
应该是知道和我争得面红耳赤是没有意义的，我的任性他又不是没领教过（也怕日子难过...）
所以最终决定采用资料来证明一切，哈哈～
（但我诠释这项教学为耿耿于怀，他明明也是不服输的人嘛！！哈哈哈）
无聊当有趣，非常Funny的两个人！！瓦咔咔～

Brew Cafe采用蛮多复古物品作为cafe装饰亮点的

比如这个竖立在正门口的欢迎光临铁牌子，就是古物翻新啦.............

嗯，是说不知道怎么的，我老觉得这是巴士站牌，但是又想不起在哪里看过这样的铁牌子！

知道的人要和阿米分享哦～

走进Brew，顾客不算多，一眼望去三桌大约10人罢了～

和威廉说要坐在靠落地窗的座位，威廉就去埋位等候啦.....................

嗯，这个男人非常奇怪的，平日对我还算照顾有加

但如果是遇上self-service的地方，就铁定是把皮包递给我，让我去柜台点餐捧食物，呜呜

他的理由是，我点什么他都吃，点了不好吃的，他也会吃完

所以他负责找座位，我负责点食物....

可是阿哥啊，这天cafe的空座位还很多，你不需要忙着霸位吧？？

唉，他的思维hor.....有时还蛮让人费解的！！

（姐姐啊，他最让人费解的是，做么会和你在一起那么久啦！！哈哈）

直接走向柜台，餐牌就在柜台上，食物种类其实还蛮多的

如果不是我一早已经想好了要吃big breakfast，我想我应该会很想把餐牌拿回去座位慢慢看的

既然是brunch，又是威廉赔赏我美丽假期泡汤的一餐，我当下就狠狠的点了2份全餐

全餐的意思就是，点了主食之后可以选择add on，我直接add on全部，瓦咔咔～

平日出来用餐，我通常只会选择一份全餐外加一份主菜的配套，清楚我们俩的食量啊

但这天就是想吃得狠一点，加上是早餐，吃多多也不怕啦，嘻嘻～

从Brew Cafe的网站找到的餐牌，这些就是cafe说提供的食物种类

说多不多，说少不少，真的要上门，还能来上好几回不是吗？

这天光顾之后，我会有想再上门的念头，不是食物特别好吃，而是环境吸引了我

这天我们俩竟然能在这里耗上2小时哦～

其实主要是我带了邀稿商品来拍照（吃饱了有心情，就把商品拍拍交货吧，

不知不觉也挤压了2个月的稿件，都不知道自己到底再忙什么？晕～）

其二是让威廉带上我们每一天的精神粮食 ---- 星洲日报

吃饱了就翻看报纸，细细阅览一篇又一篇的星期天副刊文章

这个早晨时光，过得还蛮惬意悠闲的，我爱上这样的时光。环境和伴...............

在柜台点餐付款后，把11号木牌子拿回桌子，就静待食物上桌啦～

坐下不到半分钟，威廉的茶和我的咖啡，2杯橙汁和2碟水果就一并送上啦～～

桌子其实是小小一个，摆了这些前菜之后，剩余空间真的不多了，其后主菜上桌

威廉享用得战战兢兢的，因为“论准”的他，一不小心就会让杯子或餐具落地了，哈哈哈哈

知道他的pattern的啦，未免cafe等会出现“拼乓”的声音

我扎卡几张食物照片以后，就把水果倒在主菜的盘子边（以省略2个碟子）

再拉张椅子过来，把纸巾，木牌子，水果叉子和小汤匙也一并移过去

省却以上物品之后，就能争取多些空间用餐啦，呵呵～

顺带说下11这个数字，11可是我最有亲切感的数字哦～

除了11是我的生日日子以外，11也像是代表着2个人，同处，平等，也划一.....

哈哈，脑筋打结了，想不到更好的形容词了，只能说，我真的很喜欢11这个数字啦，哈哈～

每回服务员问咖啡还是茶，我的就铁定是咖啡，威廉一定是茶！！！

这天威廉的茶送上后，我马上就笑了

我说我们家Lipton红茶包还有大半包，喜欢喝茶，以后在家要记得冲泡来喝！！

威廉只是笑笑没回应我，我知道我说的是废话来的

因为威廉是怪角来的，在家从来不泡东西喝的，他比较喜欢打开就能喝得包装饮料......

哈哈，橙汁！！不得不“称赞”下这杯橙汁！！

这杯橙汁水不是瓶装橙汁倒出来的，而是现橙榨汁哦～

可是，酸死人了，我喝一口，整张脸都皱成一团了，啊～～～

至于水果，蛮意外有蓝莓的，画龙点睛之余，还增加了丰富的感觉～～

水果吃起来是室温的口感，嗯，我不喜欢～

不是说我爱吃冰冷的水果，而是大马天气炎热

水果如果没有经过冷藏，室温放置一会之后就会有股味道了～你们明白我说的吗？

咖啡送上，我直接觉得xian掉。。。因为整体观感很肮脏......
为什么会有这样的残留咖啡渍？是杯子质地造成，还是因为咖啡品质才有的现象？
好像知道原因，有人可以分享这个小知识吗？

向来喝黑咖啡的我，小喝一口以后，马上加糖加奶精，超苦的说～～

但慢慢的喝，其实还蛮有风味的哦.....

话说，橙汁我只喝了一小口就推给威廉了，威廉问说怕酸不敢喝？我说不是........

只是觉得，边喝热咖啡又喝冰橙汁，感觉好奇怪耶

威廉马上又来啦，笑着说喝进肚子里，出来的都是一样的！！！

哈哈，又要来说苍蝇的笑话啦，哈哈哈～

Big Boss Breakfast RM 19.95

有两款big breakfast选择，我想也不想就选了这款看起来比较丰富的早餐组合，哈哈

食物送上时，我才惊觉忘记交代要炒蛋了，威廉不爱吃太阳蛋的啦～～
但出来吃东西。威廉也不会想浪费食物，他把太阳蛋弄散了夹在面包里吃，一口都没浪费
面包口感就有点太粗糙了，有种咽不下去的感觉，幸好是夹太阳蛋吃，呵呵～

有香肠和马铃薯块，自然的就想沾辣椒酱（其实太阳蛋也应该要撒点黑胡椒粉的）
但去拿白糖，吸管的柜台找了找，完全没有调味料供应的（不知道是不是威廉没看到啦）
香肠口感扎实，比较重咸，类似德国香肠的味道～
火腿和培根我就没吃，威廉说和香肠一样，重咸，叨念说怎么big breakfast那么重口味的？

这盘早餐精选，我有咬了口面包，吃了颗樱桃小番茄，
但最喜欢的还是洋葱炒鲜菇和马铃薯块好好吃，我喜欢这样的料理味道！！

整盘食物吃下来，威廉说少了蔬菜，做么没有生菜或沙拉的？

全肉早餐吃起来超罪恶的说！！

哈哈哈，还真的被我影响了，渐渐不接受全肉餐，怎样都觉得要有蔬菜配搭了～

过去一年，威廉基本上只有在外用餐才会吃到肉，肉类算是在米家绝迹了....

因为阿米恐惧肉块的形状，闻到生肉味道会怕，所以要我下厨煮肉变成是不可能的事

米家冰箱过去一年，除了鱼丸肉丸，台湾香肠，鱼饼和肉卷可以称为“肉”以外

就再也找不到肉类的踪迹了...... （专程买来给威廉下饭的，炒饭加条香肠他会吃得比较满足）

从未要求他配合我的饮食，但其实作为煮妇却不料理肉类，也是变相的强制他配合了，晕

感恩他从不挑剔我做菜的方式，也不会勉强我做我不想做的食物

我的生活自由度，不管是N年前我开始热衷学做菜或这两年来环保素的餐饮改变，

他始终都是我最大的支持者，感恩有他这样的伴～

小记一件窝心小事：-

某次他说想吃杂菜饭，打包了一份来找我一起吃.......

（他超爱打包杂菜饭的，我就从来不会，但身边好像大多数男人都蛮支持杂菜饭档的～）

第一次，饭盒打开，有蒸蛋，腐竹冬粉炒包菜萝卜和一片咖哩鱼肉，菜色都是我有吃的

鱼肉没有很想碰（我很怕不够新鲜，会有腥味），但威廉说鱼肉很甜，我也才吃了2口.....

第二次打包，除了白饭，就只有卤豆干，卤蛋和清炒小白菜

我问说为什么没拿肉？他说不想吃就不拿咯～ 

向来习惯餐餐有肉有菜的他，我知道他是为了我才有此改变的.....辛苦他了～

Muffin With Salmon RM 12.95，Add on RM 5，即可得到一杯橙汁，一杯咖啡和一碟水果

别看这样一份食物好像很少似的，2块水波蛋土司啃下，我就饱上一整天了，呜呜～

其实也是我没想清楚的后果，看到餐牌上漂亮的食物就点了

威廉的精选早餐，已经点错鸡蛋的做法；而我也忽略了，威廉根本不吃水波蛋的！！

其实向来我有吃水波蛋的，在家就常常做面包烤土司吃～

但近期被网友们的美食照影响了，才发现自己从未在外点过水波蛋摊在土司上的早餐做法～

兴致太高昂，做出错误的选择，所以必须接受惩罚，来顿撑死人的早餐，啊～～

三文鱼这样摆着，软软绵绵的，我不敢吃，直接请威廉吃啦～

（我只敢吃有混搭寿司饭的三文鱼寿司，也可以说我对生鱼片没有特别喜好，哈哈）

青色酱汁酸酸辣辣的，有泰式酱的风味

威廉沾了一点当作杀菌去腥，一口就把三文鱼吞下啦～

其实有时我还蛮佩服他的，也不知道是不想浪费食物还是什么，

没有特别喜好，但还是会吃完.....（除了蛋黄和咖啡，吼～）

水波蛋其实是失败了，蛋黄已经凝固，无法呈现水波蛋应有的流水状，好失望......

但不得不说，水波蛋的土司比较爽脆可口，卡兹卡兹咬下，超过瘾的！！

（威廉精选早餐的土司就很粗糙，两款土司口感差很大～）

美丽的假期，能在环境舒适的咖啡馆里耗上个半天，也是件惬意的事～

两份早餐加上5%服务费，账单RM 39.80

我和威廉都觉得，食物不错，（但也没特别好吃或有独特性啦）

是胜在环境够清幽舒服（前提是这天没什么顾客），两个人闲坐了两小时多也觉得自在～

（但建议要久坐的人选择沙发桌位，舒适感会加倍哦～）

近期真的好喜欢光顾这类咖啡馆

带上书籍或手提电脑，做做公务或写写部落格，感觉还蛮不错的～～

忙碌有时，轻松有时，尽可能给自己找个出口，给自己呼吸的空间，再埋首又是一条好汉！

吃饱后威廉再看报纸（好直接把这里当自己家了，哈哈），我就随意走走拍拍照～

也才发现，原来走向点餐柜台后面，还别有一番新天地～～

这场景，与香港复古星巴克还蛮有异曲同工之处哦～

可惜这旁边是厨房作业进出口，所以进进出出的服务生还蛮多的

想安静悠闲的坐着，感觉没什么机会，哈哈～

我喜欢最里面那个看似会议室的空间（可惜不是沙发区，不然就更棒了！！）

几个女生窝在里面哈啦玩闹，还蛮有私人空间feel的不是吗？

点餐柜台前方摆放了2大麻袋的咖啡豆

我不知道是装饰品还是真的真的咖啡豆（应该不可能让咖啡豆这样接触空气吧？）

角落处有个拿纸巾，奶精，白糖，吸管的小柜台

嗯，先前威廉是来这里要拿辣椒酱的，但是这里没有摆放调味料

我问威廉怎么不去问下柜台服务生？威廉说如果有这样的角落还不放调味料的话

理由只有一个，店家不准备供应调味料，要你吃食物的原味啦！！

哈哈哈，威廉也变大师了，我说一句他振振有词的说了一堆！！哈哈哈～

咖啡馆还蛮多复古小摆设的，比如面包车，摩多等

虽然感觉是淘宝货，但也有小成功营造了复古风格啦～～

喜欢这家咖啡馆还有一个原因，就是环境够宽敞！！

座位与座位有些距离，让我们多了份自在感（去过Plan B，就会明白什么是用餐压迫感了！）

咖啡馆除了复古小摆件，也采用陈年抽屉设计做区域间隔（虽然物品看起来还不够旧～）

最合我心意的，则是抽屉柜上面，以铁丝网为设计的装饰品摆件区

采用铁丝网为间隔，不但没减少自然光和空间感，还让人感觉室内的宽敞

而铁丝网的坚硬度，还能放些摆件和杂志书籍什么的，很好的架子设计哦～～～

我一直猛赞这铁丝网设计，威廉说住家就免了，我还傻傻的问为什么？

威廉说，抹窗口的铁花都半条命了，别说我还有兴致要一节节的去抹铁丝网咯～～

噢，也对，那算了，欣赏就好，哈哈哈～

其实室外座位也蛮多的，但天气热，上门的顾客都直接躲进冷气室内座位了

室外座位应该也是吸烟区吧～

近年来，Auto-City这区除了有连锁餐厅

过去一年也新开了好几家环境蛮不错的咖啡馆

偶尔想喝咖啡吃吃三明治蛋糕什么，选到对的时间过来，还是蛮不错的美食觅食地～

（周末和夜晚就蛮塞车的，基本上我就不喜欢过来了～）

这家咖啡馆的地点不难找，就在KFC那排走到最后，过了pizza hut，就会看到Brew Cafe啦～

隔壁则是Kaffa，威廉说看起来也不错，下次要去那家试试，哈哈～

在这里耗到下午一点多，回家冲凉换套衣服，3点多就和威廉去北部办事直到晚间9点回家～

美丽的2014圣诞节假期，就这样过去了～～

Brew Cafe 。啡禮

Address: Unit F0-B1/ B2/ B4, Plot 3, Autocity Phase 3, Autocity, 14000, Perai, Penang.

Business Hours: 8 am to 12 am on Mondays to Thursdays; 

                            8 am to 1 am on every Friday;

                            9 am to 1 am on every Saturday and Sunday.

Contact Number: 604- 507 8979