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2009年12月29日星期二

2009 圣诞礼物

2009的圣诞节真的是大丰收,收到好多礼物哦!!
有两份网友送的礼物,还有同事送的蛋糕
而电脑出现问题后,威廉也去买了台新的手提电脑给我
今年的圣诞,真的赚翻了,瓦咔咔~
开始我是不要的(想省威廉的钱啦~)
因为12月18日的周年纪念日,他已经送了一台面包机给我
无奈旧的手提电脑一直出现问题,电脑店又说可能修理部好了
(哪知道过几天又说修好了,但我都花钱买了新的啦,讨厌!)
知道旧电脑修理好的时候,我真的很懊悔那么心急就买了新的laptop
(当时真的很想把laptop退回去,把钱拿回来,哈哈)
但威廉说买了就买了,旧电脑真的太旧了啦~
都买了,也用了2天了,钱也花了,算了,就用着吧,哈哈
(用着用着还真的觉得好用,新电脑的function比较多和新款,呵呵)
今年收了一份圣诞大礼物,瓦咔咔!!
经过比较,买下了一台Acer laptop,门市价rm 1999
(之后有再加了点钱,增加laptop的小配件,所以结帐是两千出)
买这台laptop,还附送8样赠品哦~
1. USB mini vacuum (迷你吸尘机)
2. LCD screen cleaning kit (荧幕清洁剂)
3. notebook lock
4. Blank DVD 1pc
5. Blank CD-R 10pcs
6. notebook beg
6. 4 ports USB HUB
7. USB Optical mouse
8. Headset +MIC
买这台laptop,开始是觉得硬体适合我使用
之后看到外观,才发现是我喜欢的宝蓝色,就更让我想拥有了,哈
我的旧laptop是灰色的,我也是喜欢啦
所以开始就想好了,要买黑或灰色,虽然心里最喜欢的是蓝色
哪知道,最后竟然给我买到心里属意的颜色,嘻嘻
其实之前弟弟和朋友是建议我买电脑,因为硬体可以年度提升
但是我是个常常和威廉到处跑的人,买laptop的话
我在酒店住宿就可以上网和看戏打发时间
所以最后还是买了laptop,呵呵~
这台laptop只有2.25kg,对我来说分量很轻巧了
因为我的旧laptop 4.5公斤啊,我都带着跑7年了,哈哈~
阿米阔别部落两星期后的今天
就是用着这台新laptop上网发文章了,嘻嘻~
这是威廉买给自己的圣诞礼物 -- i-PHONE (市价据说3k)
那时我的电脑坏了,就是用这台i-phone上网
但是keypad是要用手指“点”,开始还蛮不顺手的
有几次还点到我发火,哈哈~
现在哦,威廉可厉害了,每天有时间就上网
他说他可以看我的部落,就知道我这天在发什么牢骚了,哈哈
以前是有时间才看我的部落,有时一个月都没看一篇
现在哦,变成超级粉丝了,每天都要追看,晕~
住在一起的两个人,需要靠部落来了解对方哦??哈哈
威廉是因为得到一个优惠
(因为他签购一个配套,把他的012电话线 sub出去5条线给员工)
就可以以“非常优惠”的价钱买这台i-phone
他就询问我的意见了,我就说反正手机都旧了,便宜不是买咯
威廉听到我说要,他就马上去下订了,却等了接近一个月才送到~
(就那么刚好,遇到我的laptop坏,所以这个月花大钱了,呜呜)
威廉哦,我该怎么形容这个人呢?
我心理觉得啦,他是很乖的伴侣咯!(除了乖,我想不到其他形容词了)
(但朋友说用乖很奇怪,乖是用在小孩子身上的啊,哈哈)
他是那种只要我说要,他就会买的人
(不管是我用还是他自己要用的物件,他都以我意见为主要考量)
这台i-phone是他要用的,但如果我说不要买,他铁定不会买
他常常在这方面忽略了自己的需要,晕~
有时会和他闹别扭就是不喜欢这样的他
他对我好,我当然开心,但是我不希望他忘了对自己好
钱都是他在赚,我希望他对自己好一点咯
别只是让不会赚钱的我,老是花他的钱买我喜欢的东西
我和他,总是希望对方过的好,用得好,开心生活
但这个希望,却让我们常常吵架,晕~
这个蓝牙耳机 rm 120,中国货来的
(正牌货都要两,三百元,不舍得再花钱了)
威廉用了一星期多,蛮不错的,他现在不必一直拿着电话了
他一天最少要接50通电话,驾车时手机也是响不停
(一直响的ringtone,让人听了都烦!)
我才常常都很担心他边驾车边讲手机的坏习惯
所以买了i-phone后,我就建议他买蓝牙了(之前的手机没蓝牙功能)
他也很乖,马上去买了~
生活细节上,他很听我的话,所以我常常说他很乖
其实心底希望,他明白我是为了他好咯~
(男人嘛,最不懂得理解女人总是为了要他好的啰嗦~)
我也不想像妈妈角色般叮咛他每一件事
但是,他总是让我忍不住要开口啰嗦几句,晕
好在他理解我的用意,也愿意接受我的意见
(妈妈说的话,都不知道他有那么听话吗?哈哈)
不然哦,我敢打包票,我们会天天为生活细节吵架的,哈哈
一个会赚钱的伴侣还那么乖听我的话
我想唯一能诠释的是 ----》 他真的很爱我,不是吗?
今年的圣诞节,除了收到哎呀大嫂送的圣诞杯子礼物以外
我还很意外收到twins mama寄来的圣诞礼物
她送的圣诞小礼物很应景,让我的圣诞装饰有了新玩意~
超喜欢那个圣诞袋子的,布质超好的,握在手里很舒服
图片也很美,是可爱的棉布麋鹿,让我爱不释手哦~
我不舍得拿来装东西啦,留起来当圣诞装饰好了,嘻嘻
还有杯垫和汤匙,也是超可爱的,这么可爱的东西
但杯垫弄脏了会心疼死的,还是做装饰就好,哈哈~
还有一个圣诞树巨型回形针,哈哈,我拿来夹食谱了
大大的夹子,可以夹最新一星期我要做的烘培食谱,够醒目咯!
真的很开心收到这些小礼物
可爱的东西,谁看了都爱不释手咯,哈哈~
也让我的心情,快乐笑了一整天
谢谢twins mama和哎呀大嫂的爱心礼物~
威廉把这个fruit cake拿回家时,我还蛮意外的
因为这是一个印度员工的太太做了叫丈夫拿来公司给威廉
但却指名是送我的,(不是送威廉,让威廉吃味不已),哈哈~
这位印度太太,我和她没什么交集
只是在前两年的圣诞节去过她家参加圣诞聚会(他们信基督的)
可能投缘吧,之后每年她都给我做小饼干
今年更意外的是,给我做了一大块蛋糕,太感激她的用心了~
但其实,印度太太记错了,喜欢吃fruit cake的是威廉,哈哈
(阿弥不吃这个口味蛋糕的,不喜欢葡萄干或干樱桃味道 :p )
威廉乐开了,我不吃的话,他乐得一个人抱着整块蛋糕独享,哈哈~
.
.
这是阿米今年的居家圣诞装饰~ 圣诞树是去年买的
今年越看越觉得好小棵,心思思明年想买大棵圣诞树摆在家里了
但是又讨厌收藏问题,圣诞树一年只用一次罢了,唉~
12月,对我来说是美丽的月份
有我和威廉的周年纪念,还有圣诞礼物,还有圣诞大餐
这一切都是让人开心,心情变好的事~
但也有伤感的时候
那就是 -- 圣诞节之后,注定一年又将结束了
我又要老一岁了啦,呜呜

2009年12月28日星期一

2009 圣诞树桐蛋糕

今年的树桐蛋糕,在匆忙下完成,当时乱嘈嘈,觉得蛋糕还可以
哪知道这几天再看回照片,觉得好难看哦~
感觉蛋糕超级单调的,颜色一定都不吸引人,晕~
但,蛋糕味道很棒,阿米两天下来啃了一大半,哈哈~
做了蛋糕和食物,两个人吃了圣诞晚餐后
我把吃不下的蛋糕拿去要收进冰箱当隔天早餐
把蛋糕拿起来时,才发现蛋糕很有份量
拿去电子称上量一量,吓死人了!!
这个蛋糕竟然有1544g重,1.5kg啊!!!吓死人了~
我做的未免也太大了吧??晕~
原来8粒鸡蛋蛋糕+樱桃鲜奶油+巧克力外层,竟然做出那么大的蛋糕
明年哦,要学习做迷你树桐蛋糕才行了,呵呵~

这是去烘培店买的圣诞装饰~ 槟城的圣诞蛋糕装饰不多
阿米只买到几样,下次要去吉隆坡看货了,呵呵~
但是还蛮喜欢这个娃娃的,我叫他“扫雪的圣诞老人”哈哈
至于背后的圣诞字母装饰,是去年买的,今年竟然发黄了
看来圣诞装饰不耐放哦~明年要买新的才行了!
这是另外一只,我叫他“铲雪的圣诞老人”,哈哈
只买到两款圣诞老人装饰,不够咯!我还要再找别的造型才行!
阿米的树桐外观,是用融化巧克力融化,加入鲜奶油拌出来的巧克力糊
巧克力有点黑,都快看不到花纹了,晕~
随意涂上巧克力糊后,就用叉子刻画出线条,花纹就形成了~
麋鹿也是去年的旧货,也是发黄了,呜呜~
圣诞树就是刚买的,可惜只剩下一棵,一颗圣诞树太少了啦~
总结,圣诞装饰一定要再添购,装饰会发黄的,晕!
还有就是,明年要做小小树桐蛋糕,今年用两条蛋糕卷太多了啦!!

2009年12月27日星期日

2009 圣诞大餐

要和支持阿米的朋友说声paiseh啦,阿米失踪好一段时间了
看回日期,原来阿米20天没上文章了,wow~~
原来一会就偷懒那么长时间了,哈哈~
新电脑到手一星期了,但是哦,可能休息太久了
这一个星期来,阿米都懒惰坐在电脑前发文章啦,哈哈~

懒惰归懒惰,有大节日时,阿米还是会和大家分享的,嘻嘻
11周年纪念日的庆祝方式,稍后才分享吧
就先和大家分享刚刚过去的圣诞节大餐好了~


向来,落在12月18号的周年纪念日,我们会出去吃一餐(威廉请客)
而12月24号,平安夜这天,就会由我在家煮一餐圣诞大餐吃
两年了,从阿米学习做菜后,阿米很努力维持这个传统
希望这个毅力能长久保持,不好没几年就懒惰了,哈哈~

2009年12月22号晚上,我和威廉就去JUSCO买食材了
今年还是没买整只火鸡(两个人吃不完啦)只买了火鸡腿
今年又和去年不同,今年买的是切片的火鸡腿
因为哦 --- 今年的jusco不买单只火鸡腿,只卖一对的火鸡腿
一对?? 对,就是一对,虽然不贵,只要14元,但是一对太多了
所以我就做个新尝试,买了切片的火鸡腿,呵呵
加上生菜,小番茄,苜蓿芽,蘑菇等几样食材,就完成圣诞晚餐采购了
今年不要做太多食物,因为去年做了大分量,两个人吃到撑死了,晕~
请回顾 --- 2008 圣诞晚餐

2009年的圣诞晚餐,在匆忙中总算完成和落幕了,晕~
虽然今年的圣诞晚餐会简单些,但我还是预计要用3小时来准备
所以我知道,最迟中午四点就要开始作业了
(阿米要准备节日大餐,都会写下流程和时间预计,是有做功课的,呵呵)

计划好了,我也乐得睡到12点才起身,看报纸吃早餐,还上网玩了游戏
哪知道中午1点半,威廉回家和我说要去探病,我心想4点才要做晚餐
2点出门,3点半应该就回到家了,所以就高高兴兴换衣服和威廉出门啦~

哪知道,探病探了久一点,再加上办点事,再加上要去处理一件突发事件
时间拖一拖,威廉拖到5点15分才把我送回家,晕~
我就在懊恼,要怎样在七点半,威廉分工回到家时,我能完成晚餐作业,呜呜
不想了,动手一样一样做再说吧,来不及的话,就少做一样食物吧!!
打点主意后,心也不再慌乱了,(虽然是没考官,但还是会紧张咯,晕)


开始依照计划,一样一样食物慢慢做,有计划依照程序,就不会手忙脚乱了
5.15pm -- 拌8粒鸡蛋分量的戚风蛋糕面糊
5.40pm -- 烤第一盘蛋糕面糊,然后就切樱桃和巧克力碎备用
6.00pm -- 第一盘蛋糕片出炉,卷起备用,再烤第二盘面糊
6.20pm -- 第二盘蛋糕片也烤好了,出炉卷起备用。
6.25pm -- 烤火鸡腿(之前一晚已经腌制了,中午出门前已经拿出解冻)
6.30pm -- 煮蘑菇派内陷材料,放凉装碗备用
6.50pm -- 煮火鸡的配搭沾酱 (我做了黑胡椒番茄甜酱)
7.00pm -- 杆薄两片重叠酥皮黏在碗上,然后再把酥皮折成花型状
7.10pm -- 火鸡出炉。开始烤酥皮。开始装饰蛋糕
7.30pm -- 酥皮烤好了,蛋糕装饰完成。
7.40pm -- 全部食物上桌,拍照,开动啦!!


匆匆忙忙中,在两小时半里,阿米还是依照计划完成计划中的食物准备
虽然有点累,但是还是很开心咯!任务完成!!!
看到一桌美味的食物,肚子都饿得呱呱叫了~~


这就是阿米说的切片火鸡腿 -- rm 7 罢了,很便宜吧?
用黑胡椒粒,蚝油,胡椒粉腌火鸡表皮(阿米乱来的做法)
再以200度烘烤50分钟即可

火鸡味道哦,阿米和威廉还蛮喜欢的,火鸡有股特别的香味哦~
一年吃一次,感觉还蛮不错的,嘻嘻~

这就是阿米做来配搭火鸡吃的沾酱
阿米简单的爆香蒜米洋葱,加入一粒番茄翻炒,加入黑胡椒粒
煮滚至稍微干水,呈浓稠状就行了

这就是阿米做的蘑菇鸡肉派
内陷是洋葱,蘑菇,鸡肉和用蘑菇汤煮出的白酱
做法是 -- 爆香洋葱,放入鸡肉和蘑菇翻炒一会,
加入蘑菇汤即煮料(粉状),加点水煮滚即可。
(水份是依照自己喜欢而添加,阿米加几汤匙水罢了,所以白酱呈浓稠)
内陷装碗放凉后,把两片杆平的酥皮覆盖在碗上,捏紧。
放入烤箱,以180度烘烤20分钟即可。


烤好的蘑菇派,看得到浓稠的白酱内陷吗?
讲真的,真的很好吃,整碗80%都是阿米在吃,口感棒极了!!
阿米超爱这道食物~ 一定要再做来吃!!

蘑菇派里有鸡肉,蘑菇,配搭酥皮吃起来香香的,好吃!!

阿米和威廉平时都尽量不喝酒(健康嘛~)
节日庆祝这天,也没特地说要买酒,反而买了我们都喜欢的果汁
这个牌子的果汁还蛮好喝的,在jusco买的,一支rm 6
味道很浓,喝起来有果肉的口感,好好喝的一种饮料~


虽然不喝酒,但是还是要用酒杯喝饮料才有感觉嘛~哈哈


这是用酥皮折出来的花型酥皮
一片酥皮切成四小块,再角头切一刀,折进去中间,花型就出现了
这是做来配搭火鸡一起吃的小点心~
(阿米一共做了8个花型酥皮,嘻嘻)

担心食物分量不够,洗了一些生菜和苜蓿芽想当沙拉吃
哪知道全部食物吃到来已经很饱了
这碗沙拉只能放回冰箱,哈哈

今年以为减少食物分量和种类,就能吃蛋糕当餐后甜品
哪知道,蛋糕还是原封不动放回冰箱,晕~
隔天才把蛋糕当早餐吃,味道很不错,阿米很喜欢耶~
(匆忙间装饰出来的树桐蛋糕,还真的有够难看的,晕~)


圣诞餐后感想:-
2009年的圣诞大餐顺利完成了,心情当然是开心的~
晚餐后收拾妥当,我和威廉说:觉不觉得我很无聊?
威廉:为什么这样觉得呢?
阿米:哈哈,我们才两个人吃圣诞餐罢了,我还那么有心情做那么多食物,
。。。更够力是,还要花3小时来做一餐,真的是吃饱没事做,超级无聊咯!
威廉:我喜欢这样吃啊,有节日的食物会不一样嘛~
阿米:明年哦,要看有没有心情了,懒惰就不再做了,哈哈

2009年12月21日星期一

阿米回来了!!!

首先,要想大家道歉~ 阿米让大家担心及久候了~
阿米这就来报告下近况吧,呵呵
12月头,阿米跑路了,一个人跑回家乡喝朋友的喜酒
原以为回去个3天就会回来槟城了
(有点不舍得离开威廉太多天)
哪知道不知道吃错了什么,又吐又泻肚的
还搞到要去看医生打针,唉~
但病况时好时坏,每天还是轻微泻肚子和作呕
没办法,就这样在家乡呆了一星期
之后是爸爸体恤阿米的身体,也乘机想来槟城走走
(我泻肚子还真的不敢搭巴士从柔佛回槟城)
威廉也超级不放心的,也吵着要南下接我会槟城了,晕
然后就决定了,由爸爸载我回来槟城,瓦咔咔~
然后我就叫埋做老师且在放大假的妹妹一起来槟城
然后讨论讨论下,又问了哥哥和大嫂
最后决定,大家一起来槟城,哈哈哈,开心死了!
所以,上星期五,一家人就浩浩荡荡陪阿米回来槟城了
然后哦,我都没什么事了嘛~就说要带妹妹去泰国的合艾走走
哪知道全家人都有兴趣,所以,我们就一家人去合艾玩了两天一夜,哈
然后呢,妹妹还没逛够街,就没和家人回去柔佛
而是和我一起留在槟城,多住了几天,呵呵
有妹妹的日子,当然是逛街吃东西买东西啦~
不亦乐乎过了几天,妹妹也回去家乡准备新学年的开学琐事
而我,又恢复了在槟城的生活,嘻嘻
哪知道,电脑竟然又坏了!吼~
拿去电脑店修理,才知道用不到半年的harddisk又坏了,晕
一气之下,哀悼旧电脑一天后
威廉就决定,“去买新电脑吧?”当作我的圣诞礼物,哈哈
我虽然有点心疼他的荷包,但是没电脑用也要了我的命啊~
所以,现在是用着新的手提电脑发文章了,呵呵
这个月超级恐怖的,威廉才买了面包机给我当周年礼物
没几天又要花钱买手提电脑给我
然后哦,我要他换的 i-phone和蓝牙又到了,晕
就这样,这个月买完了我们所需的电子产品
荷包破大洞了啦,下个月要吃面包配白开水了啦,呜呜
刚刚哦,又要还朋友明年3月胡志明旅行的款项,晕~
2009年才剩几天,荷包就大出血,唉
希望2010年,事事顺利顺心
大家一起加油吧!!

2009年12月18日星期五

Wish me happy anniversary!!!

MY COMPUTER GOT PROBLEM AGAIN. SO,I WILL UPDATED ANNIVESARY SCHEDULE LATER~ WISH ME HAVE A HAPPINESS ANNIVESARY CELEBRATION,HEHE~
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