至从学做Aglio Olio 这道面食之后，我不知道炒了多少次
不知道要吃什么，炒一盘Aglio Olio
煮了某样食物要找配搭食物，又炒Aglio Olio
没办法，太好吃了，很合阿米的口味，嘻嘻～
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虽然还是一样是Aglio Olio ，但是配料每次都不同
有时是鸡肉，有时是猪肉
这天的Aglio Olio 配料是火腿，嘻嘻～
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Aglio Olio（食谱来源--ohbin）
做法：
1. 下橄榄油（锅不能太热，会破坏橄榄油）
～（阿米没有橄榄油，只好用葵花籽油）
2. 下蒜片爆香，加入辣椒干翻炒。
3. 下海鲜或你喜欢的配料（阿米放火腿）
4. 下烫熟了的意大利面，撒上鸡精粉拌炒即可盛盘食用。
～（阿米还撒上芝士粉，瓦咔咔）
做法：
1. 下橄榄油（锅不能太热，会破坏橄榄油）
～（阿米没有橄榄油，只好用葵花籽油）
2. 下蒜片爆香，加入辣椒干翻炒。
3. 下海鲜或你喜欢的配料（阿米放火腿）
4. 下烫熟了的意大利面，撒上鸡精粉拌炒即可盛盘食用。
～（阿米还撒上芝士粉，瓦咔咔）
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这个牧羊人派食谱是spywall网友和我分享的
她说做了给老公吃，她老公喜欢得很，就介绍给我，嘻嘻
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我前几天也特地去买了US POTATO，为的就是做这道菜肴
US POTATO价钱会比普通马铃薯贵一些
但是口感很绵密，煮一会就软了，其实也很适合小孩子吃哦
我和威廉很喜欢这款马铃薯
加上家里才我们两个吃饭，所以就没计较它的价钱，呵呵～
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上层是马铃薯（我还加了橄榄一起烤）
下层是炒出来的肉碎+配料
只是我的水放太少了，下层没什么肉汁
所以吃起来有点干，下次应该多放点番茄酱和番茄
我想口感会更加惹味哦～
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做这道食物时，让我想起2月14日情人节做的langsana
我想下次用langsana的馅料，上层换成马铃薯泥也肯定很棒
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牧羊人派 Shepherd's pie
（食谱参考于 peng‘s kitchen ， 但阿米有更改少许做法）
做法：-
1。肉碎用bbq sauce，番茄酱，盐，黑胡椒粉腌半小时。
～ （真正食谱是用牛肉碎）
2。把马铃薯蒸软后，压碎并加点牛油和全脂牛奶拌匀。备用
3。锅里热点油，爆香洋葱丁，放入半粒番茄和肉碎拌炒。
～ 加入2汤匙的罐头青豆，炒至稍微干身。（可以加点水）
4。烤盘底部放上肉碎馅料，上层盖上马铃薯泥，撒上芝士粉。
～ 放入烤箱以200度烘烤15分钟或金黄即可。
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