2018年2月9日星期五

包菜焖豆卜。洋葱煎蛋

阿米写文章,向来就是走随性路线,想到什么写什么,基本上没有三思而后行的....
于我来说,这就是我生活里的一部分,趣事也好,不快的事情也罢,都是我的人生!!

喜欢阅读此部落文章的朋友,看到的是阿米的分享,甚至会为了阿米的乐而乐,忧...而忧
我衷心感激以《正向思考》来阅读爱情坟墓文章的朋友~


过去都是鱼丸炒包菜,但这天又没车子出门买鱼丸
灵机一动,想到买来预备要煮咖哩面的豆卜,就把它拿出来一起下锅拌炒啦
想不到味道好好,豆卜吸满了包菜的甜味,咬下去很饱水,我又实验到一个菜肴做法了!

就像往常般蒜米拌炒包菜和萝卜,炒软后加点水和左口鱼粉,加入豆卜,盖锅盖焖煮几分钟
就能熄火等候开餐的时刻啦~


洋葱炒蛋也是阿米很喜欢的一道菜
小时候是不敢吃洋葱的,但后来才知道洋葱拌炒后会变得很香甜可口
加上洋葱有极高的营养价值,又是很容易做的一道菜,所以也就不时会出现在米家餐桌上啦


过去不觉得炒包菜和萝卜的美味之处,直到在威廉家吃到她妈妈煮的焖白菜萝卜那道菜
我才惊觉,焖得软嫩的蔬菜是很好吃的!!
所以这道菜也算是从威廉妈妈那里学到的,各家厨房,总有值得学习的地方!!

2 条评论:

  1. 说得对呀!随性地写~想写什么~记录什么~随自己的心去写~
    我们这样才快乐,才能在blog 里“呆” 得永久一些。

    你的菜肴照片总是很吸引人~难不成依旧特意拿出单眼来拍的,那么用心呀?

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    1. 单眼直接放在桌子旁,拿起来拍两张就能开动了,就是故意这样置放的,不然会封尘的,哈哈哈

      删除

留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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