槟城：皇后湾。Plan b

跨越了凌晨12点钟，再烟火轰炸声中，互道一声新年快乐，新的一年就这样到来啦～

历年来习惯看台湾倒数节目的心思都没有了，就只是以我们俩独特的方式送走了旧年
这一晚很早就睡了，工作的疲累还是胜过了一切，哈哈

1月1日2015年，新的一年，新的开始
9点多起身，（威廉假日也必定6点半7点起身的，他说自然醒，超劳碌命的说！）
赖在床上问威廉要去那里？要吃什么？有什么节目？
有时真的觉得我们俩很废，千篇一律的对话，365天里不知道有没有说上300回，哈哈～
而不管是问还是答案，其实都是多余的啦
因为永远都不是对方要的那个答案，超心意不相通的咯，吼～
（威廉：假期去那里吃什么，我真的无所谓的咯，是你没说出你的要求ok！！）

我耍赖要威廉提议～ （看，又来啦，又是要我提议，然后才说我没新意！！）
威廉说新的一年，新年要到了，去逛街买新衣服吧～
哟，我大喊超级没新意的！！就没有别的有趣节目了吗？假期就只是去广场混？

威廉说：那你有想去的地方吗？我说没有，我只想吃一顿美丽的早餐！！
威廉就说天气热，去外面也怕晒，去皇后湾找家店吃顿美丽的早餐，再逛街要吗？
不然接下去的日子，就没什么时间和机会去逛街了哦～
呜呜，想想也对，工作已经安排到除夕前一天了，不趁公共假期出去购物，就真的没时间了
唉，%￥@#说最没新意，但不也是最实际的提议吗？ 换衣梳妆，出门啦～～

11点抵达皇后湾停车场，没什么车耶，威廉说上星期的圣诞假期，大家已经出来消费了
这个星期的假期，大家应该是在家休息和算钱，为新年做准备了～

走进广场，威廉问说要去Coffee Bean吃早餐吗？我说不如去Dome吧，圆个小梦～
哪知道走向Dome的时候，我突然想起Plan b开张了啊，走走走，我们去Plan b！

其实我只大约知道Plan b是在星巴克附近，实际地点并不清楚
但老远就看到有排长长的队伍，我已经在心想，应该是哪里了～
（但也希望不是，因为排队人龙还蛮长的！！）
但走向前时，如我所料，排队人潮还真的是挤在Plan b店门口，呼，生意很火哦～

问威廉愿意等候吗？他说都来了，要吃就等吧～好吧，乖乖进入队伍里，默默成为人龙一员
眼睛瞄一瞄，大约是第五批可被招待的顾客，心想应该不必等很久吧？
就这样等啊等的，我们足足等了25分钟才得以入内，累～

唯一有觉得欣慰的是，店长有出来表示歉意，也有和我们说明大约还要等候多久
每一次有顾客喊结帐时，他就马上告知下一批可以入内的顾客，请稍等桌子收拾什么.....
网评对这家餐厅的服务是有弹无赞，但至少这天我遇上的服务态度是尚算不错的～

被安排在角落座位，是有些私人空间，但和旁桌的顾客距离也太靠近了.....

（距离近得就像是同桌上门似的，小桌子间隔一寸罢了啊）

对于爱在吃东西前拍照的我来说，这是份压力，也不自在～ 

在我们坐下时，服务生已经随即送上餐牌给我们点餐了～

看到隔壁桌点的nasi lemak很吸引人，又想到店家招牌食物是意大利面，

但又想试试Big Breakfast，咖啡和蛋糕

威廉说吃得下就全部都点吧，反正是brunch，我说他真会说笑，撑死他就有，哈哈

最终我做了决定，点餐后就静待食物上桌啦～

话说，这算是我第一次在槟城，愿意为一家餐厅排队，哈哈

第一次注意到PLAN B，是两年前去Paradigm的时候

那时候从外望进去，觉得环境还蛮不错的，也就有想上门的心思了

无奈每次去KL，口袋美食太多了，所以一直都安排不到机会给它！！哈哈～

点餐后没一会，服务生就给我送上一大瓶白开水了～～

这个好像实验室里装药水的玻璃瓶，算是Plan b的经典代表物品吧？

拍玻璃瓶的时候，才发现餐厅是有店名的，只是比较不显眼+迷你罢了～～

我是认得店家装潢和格调所以走进来，但威廉就再奇怪，要怎么确定这间是Plan b？哈哈

（之后要回家时，我才看到原来大招牌要从广场外围马路才能看到～）

小小声，其实很想拍那Plan b招牌的，但备用椅子阻挡了视线

威廉说店家应该不想太出名，所以招牌做得小小的，还要用椅子半遮掩着，哈哈～

好大一瓶室温的白开水，但我们有点饮料，所以只倒了一杯，剩下的就没碰了～

（我的单眼已经到了无法focus的阶段，但有人再装傻没兑现我的周年纪念礼物，吼！）

话说，坐在靠墙那排位置，是比较有隐私（我不喜欢后背上人来人往的空间的）

但我很不喜欢餐厅装置在墙壁上的灯饰，很明显感觉到一股热气，让人很不舒服～

座位与座位之间的“亲密感”，也让我们不能自在的聊天

我还有相机可以玩，威廉就无聊了，刚好看到不远的书架上有杂志，我随手拿给威廉翻阅了

还有一件值得餐厅注意的是，餐厅那些复古摆件（比如那风扇）是很漂亮

但摆设手法似乎蛮不妥当的～ 坐在我们另一边桌子的顾客，是带着3个小孩的家庭

孩子不能安静的坐着，一直要走来走去找爸爸，一会要找妈妈什么的

害我一直要用手去挡着风扇边缘，防止孩子撞到额头！！

而风扇脚座为三支大铁脚，我也担心孩子会勾到而跌倒，危险性是正面存在的～

爸妈呢，顾着滑手机，我就一而再的叫妹妹小心，弟弟小心。。。

直到我们吃完要离开，我就很不客气的和那对父母说：请注意孩子的安全～～

爸爸才带歉意的说谢谢提醒，妈妈也才呼喊孩子静静坐下，晕～

威廉说，现代父母少滑点手机不行吗？

不然就别带孩子出来，别出来了又不照顾，等会受伤了才来呱呱叫！！

我说你不看看周围，那一桌不是一家大小再滑手机？父母都做了好榜样了啊～

其实我们俩本身，除了工作需求以外，是不以手机为乐的

看着大马时下“兴”着围坐在餐桌却个个低头滑手机的画面，只能摇头叹气～

点一份Big Breakfast，即可选择一杯咖啡或茶，威廉说给我选杯咖啡喝，我就要了mocha

有可可配搭的咖啡饮品，威廉会试喝两口，我向来崇尚分享分担，做事如此，饮食亦是～

我觉得味道还蛮不错的，香浓可口，我还蛮喜欢的～

那块配赠的小脆饼，是我的最爱，我试过买了一大包，一口气就吃完了，哈哈～

除了咖啡，还附赠一杯橙汁～

我不知道是鲜橙汁还是瓶装果汁，不知道是酸还是甜，威廉一口气就喝光了，呜呜～

我眼睁睁看着不流一滴橙汁给我试味道的他，想从他眼神里找寻一丝愧疚

哪知道他看着我说：那天去Brew，你说你不喝橙汁的，我就喝完咯～

ok，fine，你赢！

我只能在这里说，我不爱Brew那酸死人的橙汁，但我没说我不要喝Plan b的橙汁！

虽然店家生意火红，也座无虚席，排队人潮不曾间断过

但食物上桌时间还算蛮断的，坐下不到几分钟，我点的Big Breakfast已经送上啦～

呼，好大一份，小桌子摆上这么一个大盘，也占去2/3的面积了～

威廉看到食物那么大份，才紧张的问我说：你有点那盘nasi lemak？？？

我说没有啦，我点了餐牌上最丰富也最贵的Big Breakfast，还有一片蛋糕罢了～

威廉说幸好，他还真的吃不完2份主食，有一片蛋糕作为甜品就还行，哈哈...

餐牌上有多款早餐食物选择，但贪心加上喜欢share share吃东西的我们

直接点一份什么都有，集全部于一盘的Big Breakfast Platter就最恰当了，哈哈哈～

这盘Big Breakfast RM 30元，价格尚算ok，份量和种类，吃起来还蛮让人觉得满足的....

一大份的炒蛋，好像有我在家炒的三颗蛋的份量

炒蛋完全没有调味料，

但有很重咸的肉饼，炒番茄和茄汁豆配搭，所以整体配搭起来是刚刚好的～

我还蛮喜欢炒蛋下的土司，口感软嫩，不是硬邦邦的法棍面包，吃起来很可口

而薯块很香脆可口，加上带温度，吃了有种意犹未尽的感觉咯，哈哈

炒蘑菇是我近期爱死的食物，吃再多也不会腻！！

威廉倒是对这个肉饼赞赏有加～ 调味是重咸了些，但是口感很好很扎实，好吃～

（威廉一直推荐，我有咬了一小口，还真的很不错～）

整盘食物里，我们唯独对这块avocado很有意见，哈哈～

去印尼旅行时，鳄梨果汁可是我们超爱喝的，差不多每天都喝一杯哦

但原来是当水果吃的话，对我们俩来说，可口度就完全下跌了，还是榨果汁好，哈哈~

威廉问说怎么我会那么记得avocado这个长的名称？

我说会福建话的人，记得ang boh gaduh（夫妻吵架），就很容易鳄梨的英文名了，哈哈

（纯属开玩笑啦，是很久以前听朋友说的笑话，顺带记录和分享，哈哈）

Mango Pomelo Cake RM 13

排队等候入内用餐时，我已经溜去玻璃柜瞄蛋糕啦～

看到有我喜欢的芒果蛋糕，无须迟疑，马上就决定要下单这个口味蛋糕了.........

话说点了蛋糕以后，我就有和威廉说，我想吃的蛋糕又创造价格新高了哦～

Plan b的蛋糕单价要13块起跳，下单时有点心疼，但吃了就觉得值得了，还真的很好吃哦

蛋糕蛮有份量的，有大块过秘密食谱的size哦～

一口吃下，海绵蛋糕体很柔软，加上新鲜芒果混搭鲜奶油作为夹心，口感超好的说！

有着芒果天然的果香味，还有令人觉得舒服的甜腻滋味，我大爱！！

多吃2口，感觉不对劲，怎么蛋糕放进嘴里，会有爆汁的口感？

稍微注意，才发现鲜奶油芒果夹心内陷中，还混搭了柚子果肉！！！

从未想过蛋糕内陷可以这样弄，又学到新知识啦～

吃着美味的蛋糕，喝着香浓可口的咖啡，一切似乎很完美

但其实，挤在那么狭隘的餐厅吃东西，食物再美味，也没兴致慢慢享受了....

食物上桌，马上开动，你一放下餐具，服务生马上就要收拾桌面了

这样的环境，不适合继续闲坐，吃完就结帐离开啦～

这餐食物加上tax，RM 50一张刚刚好～

餐饮消费不低，但食物味道超合我们的胃口，一定会再上门的！！

Plan b Restaurant
GF-112, 113(A) & 146(A) Ground Floor, Queensbay Mall,
100, Persiaran Bayan Indah,
11900 Bayan Lepas, Penang.
Tel: 04 - 640 8820
Fax: 04 - 640 8825
Business Hours: 8:00am - 12:00am