2012年2月28日星期二

2012。RAWANG 万绕。亚菁非洲鱼云吞面

离开IKEA,从sg buloh收费站驶进南北大道继续北上路段时
威廉问我晚餐有计划去那里吃吗?
我问要去怡保还是太平吃东西吗?
威廉说不如去兰姐非洲鱼吧?我说ok,无所谓~

看到Rawang收费站指示牌以后,我们就驶出南北大道,往市区方向驶去
然后就考我三年前的记忆力,我们顺利抵达兰姐非洲鱼的店家
晴天霹雳的是,店家新年休息至元宵啊!!!
没口福吃非洲鱼了啦,呜呜~
看看三年前阿米光顾时写的文章,请按 兰姐非洲鱼

与兰姐无缘,但既然都来到rawang了,就随便找家在地店家吃就算了~
但眼尖的我看到路边有亚箐非洲鱼云吞面的布条
我就和威廉说就跟着布条指示去碰碰运气吧~ (担心店家也是新年休息)
真的和非洲鱼无缘的话就放弃了~ 
威廉说也好,没吃到还真的有点不甘心,哈哈


亚箐非洲鱼云吞面的布条挂遍兰姐非洲鱼哪条路旁的大树
要找到店家还真的不难,沿着指示,我们很顺利就抵达了
很幸运的,店家有营业,我们有非洲鱼吃咯!!!



亚箐非洲鱼云吞面是已住家形式营业的
我们抵达时看到乌云密布了,但自己驾车出门,无碍啦~
(其实也应该说是威廉在身边,什么都不必怕,再怎么样都有两人互相扶持啊~)



店家门口的大招牌,写满了店里能提供的食物种类
种类还蛮多的哦,一家人要来吃饭叫菜都行耶~



一走进前厅,就会被这大篇幅的广告给吸引了
这家店是以非洲鱼云吞面为招牌菜,听起来蛮特别的,我很想试试了~



店家后方是住家,旁边是烹煮食物的地方
而前厅部分摆了桌椅让食客享用食物,典型的住家式作业方式~
我们抵达的时间大约是6点钟,店里就只有喝酒的几个顾客罢了



我们就座后,店员就来帮我们点餐
食物种类看得我眼花缭乱,我就请店员推荐了~


这里的非洲鱼烹煮方式和口味多达六种之多~
我点了店员推荐的非洲鱼煮法和口味,试试不一样的非洲鱼吃法,嘻嘻



看到餐牌里的介绍,
才知道原来“好吃”那个马来西亚美食节目来过这里介绍过店家的食物
我们算是误打误撞来到这里了,呵呵~



阿贤人情味介绍兰姐非洲鱼时,是打着“一人一鱼”的口号
而亚箐是打着每人一条鱼RM 13.80 (价钱包括白饭和面条选择了)
这样定价也不错,至少知道不会被看菜头了~

后记:吃完了看账单,非洲鱼+白饭是RM 13.00,非洲鱼云吞面是RM 12.80
应该是重量有分别,但最贵不会超过RM 13.80吧
因为饲养到非洲鱼到宰杀是有一定重量和体积限制的~



餐具送上后,等待的同时,外面下起了倾盆大雨,晕~
因为店家是顾客点菜后现做的,所以来访的顾客需要耐心点
我和威廉大约等了20分钟,我们的食物才送上~



威廉说一整天没喝水,点100plus来解暑,一瓶RM 1.80
而我们就边聊天边等待食物,
反正下大雨了也不急着离开了,就慢慢来也无妨了~



20分钟后,我们点的两条鱼一起送上了~
两条鱼加上一瓶100plus,这餐一共 RM 27.60



威廉是无饭不欢的人,他选择了吃白饭配干煎非洲鱼 RM 13.00



带咸甜口味的酱汁,配搭煎炸得香脆可口的嫩滑非洲鱼,赞!



而我就试试店家招牌菜 --- 非洲鱼云吞面,酱蒸口味 RM 12.80



酱蒸的酱料是浓郁的蒜头味,热乎乎吃倒是不错
大大快的非洲鱼肉吃法,还真的很过瘾
非洲鱼肉的口感很滑嫩鲜甜,新鲜的鱼种就要这样料理,好吃!

但开动的同时,非洲鱼开始凉了,
我觉得酱汁逐渐变苦,进而影响了口感,吃一半就推给威廉了,哈哈



而让我好奇的是,怎么要用那么大深盘给顾客吃条鱼?
看我的筷子和汤匙比例,大家能比划出非洲鱼云吞面的体积了吧?



干煎的非洲鱼外皮比较硬,但是很耐吃
吃的出鱼肉的鲜甜,沾着酱汁一起吃,越吃越爽口哦~
肉质看起来很厚吧?但却对是嫩滑可口的,我爱非洲鱼!!



店家的营业时间是每晚9点休息,几点开始就不得而知了
有兴趣前往的朋友请打电话询问



亚菁非洲鱼云吞面
NO:E-13,JALAN 5,KAMPUNG LEE KIM SAI
48000 RAWANG,SELANGOR
联络号码: 012 304 5671
016 983 4888
03 6091 8671

七点之后,雨势变小了,陆续有顾客上门了,生意还蛮好的哦~
我们付账后就离开RAWANG继续我们北上槟城家的路~
抵达槟城家才九点半,冲凉之后就休息了
新年假期,就这样结束啦~

2012新年全记录,顺利完成!!谢谢大家收看!


后记:-
今年的新年趴趴走计划有别于以往,
虽然不能去找自己的朋友拜年,有自己的节目
但能带老人家出来走走看看,我还是觉得蛮开心的
威廉妈妈以往不愿意出门,这两年来有了改变,这也是好事一桩
去年她们一家人首次从柔佛搭飞机来槟城看我们和游玩
今年我们又一起去KL走了两天
一年一次合家出游,感觉还蛮不错的~

9 条评论:

  1. 我也喜欢非洲鱼。。。不过一人一条鱼的,倒是没吃过。。。

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  2. 啊~这间我有吃过一次!
    我配面吃,一人啃一条非洲鱼很过瘾,
    很爱吃鱼,yum yum yum~ :p

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  3. 非洲魚雲吞麵倒沒吃過,試過和老公倆點醬蒸非洲魚來吃,服務生還保證很小一隻,豈知來的份量可以吃四五人。。。那時候我們還沒有小孩,兩個人是用來擠的。。。><

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  4. 好特别的云吞面!对于我这种爱鱼爱辣爱面不爱饭的人 (跟你一样 只爱芋头饭南瓜饭 -.-)简直是很吸引我的佳肴
    看了你的blog 感觉北马比南马多美食! 有机会要去explore一下了! =D

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  5. 很特别噢,没有试过~~ 不过看起来很不错 =)

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  6. 没吃过耶,个人蛮喜欢吃鱼的,
    重点要新鲜滑嫩!XD

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  7. 他家的食物还不错!有机会试下他们的"炸肉"(有木耳的那道菜),很棒哦!然后就是猪脚醋了!我父母说很棒!(我不吃,所以不知道味道如何哦)。。青菜就不好吃啦!因为很油!由于我们家人很爱吃鱼,所以我们觉得蛮贵的!只因6个大人,1个baby,那一餐吃了rm150+。。只因我们叫了8条鱼,2锅炸肉等等。。呵呵

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  8. 我不爱吃非洲鱼怕很怕很怕那土味。

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  9. 请问有卖猪脚醋吗.....

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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