泰国：合艾。MK Restaurant vs 泰国零食

阿米常常合艾一日游，这天也不例外，哈哈哈哈～

真的是熟悉泰国道路和了解过境步骤以后，要“出国”还真的是轻而易举的小事咯...

（就像柔佛人去新加坡，就像出家门去一个地方逛街般罢了，哈哈）

这天会说去合艾，其实也是以非常可笑的理由为源头......

某天晚上去北部找老朋友喝茶（我有顺便打包过夜行装和国际护照以备不时之需，哈哈）

然后和老朋友见面后，朋友说明天早上陪她去合艾巴刹买鱼要吗？

威廉说行啊，反正隔天我们也没重要事，就在朋友家过夜，隔天出泰国去.....

就这样，为了2条日本红鲷鱼，隔天早上7点钟，我们就真的出发去合艾啦，哈哈～

顺利出境和过境，直接前往目的地 -- 合艾Kim Yong Market

在巴刹买了鱼，再买了些海产，朋友说事情都办妥了，吃brunch去～～～

注：我也到了这天才知道，朋友是靠关系才能买到货源有限的日本红鲷鱼

而2片日本红鲷鱼，竟然要价三百多块，恕我孤陋寡闻，这天算是长见识了，哈哈～

老朋友问我们吃过MK火锅吗？很不错的哦，他们夫妻就常常来这里吃火锅的～

我们俩没意见，只要是好吃的东西就行啦！！

就这样，一行人走进合艾Robinson的MK，做店家开门第一桌顾客！！（11点才开始营业）

话说和老朋友多次来合艾溜达，这天是我们首次没吃酸辣口味的泰国菜哦

有地头蛇带路，我们俩还真的吃到不少本土风味餐哦～

（想知道更多合艾在地美食地点？那要等阿米有兴致写部落才能分享了，哈哈）

服务生送上餐牌，由朋友做主点菜，我们俩就呆坐着等吃好啦，哈哈～

天气热，加上我们刚刚离开热气沸腾的kim yong market，朋友点了一壶冰茶来凉一凉

店家做着一款杯子的促销（装入冷热饮即变色），只要点某款套餐，就能以189b购得此杯～

杯子上有独家设计的图案，看上去就是超有喜感的说

朋友和威廉异口同声说喜欢吗？选一个回去吧～

我马上罢手说不要了，上次大老远从广州带回了一个，是喜欢，但使用机会不大，浪费！

（但心底其实也觉得蛮好笑的，大家好像都把我当孩子似的，买玩具哄我咩？哈哈～）

MK的火锅勺子超可爱的！！我马上拍下我的鱼儿勺子，

哪知道威廉就说他的是鸭子，朋友也说她的好象是蘑菇耶，哈哈，全部借我拍照下～

勺子款式很精致，而且很有份量，蛮有重量的说～～

小小声说：我注意到泰国很少中国货物品和餐具，

朋友说泰国本身有制造，而且人民都自然会想使用国货，并以国货为荣哦～

其实这样的人民意识很棒，较能完整保留一个国家的文化和传统！

吃火锅的餐具～

朋友点了一个清汤火锅，是以白萝卜和鸡骨熬煮的汤头

（看起来还真的很清汤，喝起来也没什么味道，完全就是清水汤头嘛，哈哈）

在MK吃火锅的基本款，就是要点一大盘以各式蔬菜组合而成的蔬菜拼盘，125b

除此之外，还有各式刷刷肉，菇类，丸子类等20几种食材供选择

我只要求加点了一碟香菇，朋友则要了小玉米

秉持着不够吃再加点食物的信念，（以避免浪费食物），这些就先开动吧～

餐牌上都是泰文，我们完全看不懂，威廉有问朋友，这里没有鸳鸯锅吗？

朋友说这里只有清汤火锅罢了～

吓，泰国不是应该以tomyam锅为店家招牌汤底吗？？

我很好奇，这有别于一般大家对泰国口味认知的饮食业，

到底有什么魅力，能让MK在泰国拥有超过200家分店了，哈哈～

开动后至吃完，我和威廉都不解，明明就是清水汤底火锅，到底有什么吸引人的地方？

（说真的，我和威廉都没被吸引到，更想不到再上门的理由咯）

朋友说泰国食物向来重酸辣重香料口味的，反之清汤是极少见的口味选择

而MK就已简单的白萝卜作为汤底，加上推崇吃新鲜食材的原汁原味（不是有机蔬菜！！）

这一项破格做法，就在泰国境内掀起了无比的风潮，也为之惊艳了～

（这样也行？？结果还真让人大跌眼镜的吧，哈哈）

而泰国人对于火锅吃法也有别于马来西亚

基本上火锅吃到最后，汤底已经浑浊，也是最重口味的时候时，我们已经停筷了

但泰国人就会点一碗饭倒入汤底，让米饭吸收汤汁的鲜甜味，作为吃火锅的最后一轮吃法

据说似粥似汤汁捞饭的吃法，也是让泰国人趋之若鹜的吃法哦～～～

朋友问我们要试试吗？点碗饭来吃吧，我们俩马上罢手说不要，听起来毫无吸引力，哈哈

朋友笑说她嫁去马来西亚以后，才知道大马火锅的汤底是形形色色的

清汤是基本款，tomyam，鱼头，四川，麻辣，粥底，牛奶，芝士，连沙爹酱都能做成火锅

我说大马是个多元化种族的国家，变成口味也要求多元化，

不搞新意或与众不同，还真的难以在饮食业里立足咯，哈哈哈哈～

朋友推荐我们吃的菠菜面，QQ的面条，面条没味道，只是淋上了葱油和蒜米

夹一部分面条在自己的小碗里，淋上汤汁和着吃是泰国人的吃法～

朋友问我好吃吗？我说，实实在在的清汤面啊，哈哈哈

这是青菜面，采用天然的食材，榨取绿色菜汁为面条调色

吃起来没什么蔬菜味，但让人感觉健康～

没记错面条一份为45b

我和朋友聊起，基本上在大马很多地方，除了菠菜面，

也会采用金瓜，萝卜，红菜头等作为面条的噱头色调哦，金瓜面粉糕和汤圆就很好吃！

加上近年来健康意识提高，黑芝麻，荞麦，五谷类，都已经是主食的混搭食材了

朋友说住在北部，要吃泰国食物是很方便，但新口味的尝试机会就微乎其微

有机会还真的很想和我们到处去，哈哈～

朋友说MK的烧鸭很出名，点了一盘给威廉解馋～ 

我有吃了一小块，肉质口感干涩且带硬，感觉是烧得过了一些，油脂都不见了

但酱汁做得就很不错（忘记拍照了），沾着吃还蛮美味的哦～

我们和朋友说，下次带她去Lunas吃琵琶鸭，试试酸梅酱的滋味，哈哈哈

这餐吃下来，我想店家的镇店之宝，应该要数这碗特制沾酱了～～

酸酸辣辣的，吃起来很开胃，就是靠它，火锅料吃起来才没那么单调.....

（阿米吃得很清淡是众所周知的，MK火锅被我评说没味道，大家自己在心目中画个味道吧）

我们上门这天，真的觉得MK生意很火红，接近午餐时间，就座无虚席了哦～

但号称是泰国平价火锅连锁餐厅，但我觉得一点也不评价，

我们3个人就点了以上这些食物，就要以600B结帐了哦～

或许被大马各式火锅口味宠坏了，这天的MK火锅对我来说没什么吸引力

不是是我带家人朋友来合艾游玩时的餐饮地点，呵呵～

吃饱后在Robinson里逛街，朋友爱看衣服，我则是去杂货部门买垃圾零嘴什么

之后就打道回府啦～

话说我们去合艾就像普通出门般，只是要多带一本护照罢了，哈哈～

回程经过changlun后没多久，朋友说路边有档榴莲不错，如果有开档，我们吃榴莲去～

（园主自售，所以开档与否是看收成的，哈哈）

第一次，站在大路边，车子在飞奔的高速公路边吃榴莲，感觉其实蛮新鲜的，哈哈

榴莲好好吃，虽然品种只是黑刺，但味道很香甜，肉质又新鲜，吃起来就是一个字“赞”！

我们3个人叫了两粒榴莲吃，以重量计算，一粒11元，一粒12元，

站着吃完榴莲，用档主的水桶洗手后，我们就送朋友回家啦，我们俩也就回槟城了～

合艾一日游，结束啦～

基于上星期才去合艾一日游，很多上星期买的东西都还没吃完

这天就小买一点（出门不花钱很难过的，哈哈）

好多网友常常问我泰国有什么好买？

平常游客去泰国旅游，一定会买的大哥牌土豆，小老板紫菜，鱿鱼，Lay薯片，

Pretz盒装口味棒，快熟面，蛇粉，药油等等

但我常常去合艾的关系，基本上都是买我爱吃或贪新鲜买的东西罢了，呵呵～

近期超爱泰国的蛋卷，这天买了这款班兰味蛋卷 45B

班兰香和椰奶味很浓，加上混搭了黑芝麻，一盒6小包，吃着吃着就完啦～

平时都是买肉松蛋卷，这天换个口味，买了肉松米饼 69B

好好吃，有肉松做topping，怎么都不可能难吃的

一片接一片，卡兹卡兹的咬下，我一次就吃完一盒了，哈哈哈

有原味和辣味选择，我觉得辣味比较可口，呵呵～

山竹汁 59B

贪新鲜买的，果汁味道有着很浓郁的山竹味，还不错啦～

（但平时都不爱喝果汁的，买了喝了好久才喝完，哈哈）

这款牛奶蛮可口的，一瓶20B，味道和HL牛奶很相近，但口感pure很多，好喝！！

这天没买yogurt drink，因为冰箱里还有存货。。。原味是我的最爱，是必买饮品！！

这天主要想介绍kim yong market，这家商标“秦”的土产专卖店

（忘记拍门面照了，店家就在很多小吃摊那区的店面）

店主会说华语，产品也是自家农场制作和出售的

这瓶野山花蜜250B，每天早晚空腹吃一汤匙，功效为养颜，抗衰老和修补细胞

试吃了觉得味道还不错，威廉有吃蜜糖的习惯，买一瓶当作保养品吃也好，呵呵～～

（阿米超抗拒蜂蜜味道的，所以一大瓶也只吃过2次，瓦咔咔）

真正要推荐的是这款龙眼干啦～

我看色泽很美，一包130b，就小试买了2包回来，一包送给老板娘，一包我拿来煮白木耳糖水

这款龙眼干的味道和口感超棒的，不是很爱吃干货的阿米，现在煮白木耳糖水

除了白木耳，也爱吃龙眼干了，哈哈～

注：我还买了这家的菜圃给老板娘，老板娘说下次再去，帮她多买几包龙眼干和菜圃，

味道和口感她好喜欢，要拿来存货和送人，哈哈～

威廉还蛮喜欢他们家的腌果片，比如草莓干，菠萝蜜干和芒果干，每次都会拿几包咯～

朋友就很喜欢买这家的夏威夷果和腌制清迈蒜头，据说口感超香脆的

真心介绍这家土产给大家，好料要不吝啬分享的啊，嘻嘻～