2012年10月26日星期五

槟城:皇后湾。鹤龟 Tsurukame Shabu-Shabu

最近很哈在网络购买餐饮固本
为的就是 ~》 不必再和威廉讨论要去哪里吃东西了,哈哈~

有时还蛮不耐烦这样一直讨论的,明明就为了一餐饭罢了啊
但两个人啊,可以说来说去,提议来提议去,都做不出一个结论,晕~
(难道这就是在一起太久的关系?连讨论都觉得累了?悲哀~)

这天预约了要在皇后湾做Facial,想说那就先吃了东西再去洗脸吧~
近期晚餐尽量提早吃,晚间真的饿的话,就喝杯麦片就好~
现在会对饮食和用餐时间会费点心思安排了,呵呵~


抵达皇后湾广场,就先前往我们这天的目的地
鹤龟。Tsurukame Shabu-Shabu
鹤龟 不读作he4 gui1;而是he4 jun1,脚跟龟裂的龟哦~

这家处在皇后湾美食广场角落处的店家,不细看还真的没注意到~
(我们就是找不到店家的人,还需要打电话问明所在地,晕~)


走入店内,把打印的固本和预约时间告知外籍服务生
我购买的是两人份50元的自助餐固本~(原价是一人RM 35
他就带领我们前往桌位就座了~

我还蛮喜欢店家的桌椅品质,环境整体看起来还蛮干净舒服的~


我们就座后,外籍服务生递来汤底选择餐单
我从四种汤底中,选择了泡菜kimchi和味增miso汤底
这天就想要尝试不同于往的汤底选择,来点新鲜感啊,呵呵~


做了选择之后,没一会汤底就送上了~
服务生按了烹煮键,汤底马上就滚烫起来了~

服务生很亲切的向我们介绍各种食物的摆放处
比如熟食,饮料,酱料,旋转台面和冰淇淋置放处~

我道谢之后就询问可否拍照?服务生马上脸带笑容的说sure,开心~
我对于食物拍摄,就纯粹的为了做个记录纪念
但遇上不允许的情况,我还是会尊重店家,但心里会有丝丝遗憾,呵呵~


威廉和我喜欢先吃点熟食再玩小火锅
所以我们先前往熟食区拿些食物填下肠胃~

熟食选择有炒面,炒饭,蔬菜沙拉,肉碎豆腐,
炸虾丸蟹丸,炸豆腐,仁当鸡块等等~

嗯~ 食物选择不算多,而且还是凉凉的状态,有点小失望~


但好在有些食物的味道还蛮好,弥补点心灵空虚,哈哈~
第一轮,我拿了点丸子,炒饭炒面和豆腐~
味道都很普通,但豆腐好好吃哦,吃完后有再去拿多一盘,嘻嘻~


至于沾酱和佐料选择
有蒜米,小辣椒,芫荽,美奶滋,酱油,辣椒酱,和wasabi等等
我只拿了点美奶滋当水果沙拉的淋酱,其他种类都没碰了~


饮料选择其实还蛮多的(有果汁,豆浆,柠檬茶等等)
拿了一杯威廉喜欢的柳丁汁,但他竟然喝不下去,他说味道超怪的~

但我就开心了,白咖啡好喝cappuccino味道也很好,很浓郁~
可惜肚量不大,我只能各喝小半杯,呜呜~


吃小火锅,我最喜欢捞煮鸡蛋了,看到鸡蛋就拿了一份
哪知道威廉不要吃,我后来又吃不下了,最终只好把鸡蛋放回去,呜呜~


威廉一直再看着旋转台,最终结论是 --- 选择不多
他拿了盘牛肉片,鱼肉和鸡肉

牛肉片很嫩,可惜由始至终,我们只遇到这么一盘罢了,吼!
鱼肉和鸡肉就还好,我们一共拿了三盘
我好喜欢泡菜汤底烫鱼肉后,一口鱼肉一口汤的吃法配搭,很惹味哦~


买固本前,说有各式海鲜可以选择
但来到之后才发现,牛肉和虾子也只是看到一盘罢了~

网站还说有扇贝,鲍鱼片,章鱼和螃蟹什么的,但等啊等的,一盘都没看到咯,唉~
而威廉喜欢吃蛤蜊,拿了两盘,但也就只看过那两盘罢了,哈哈~


旋转台上没什么我喜欢吃的东西,所以我就选寿司吃啦~
寿司做得还蛮精美的,吃吃倒是蛮不错的,可惜就是口味/款式选择不多咯~


吃得差不多了,但威廉说我好像没什么吃,就拿了海鲜豆腐和肉丸给我
而他自己则拿了几条蟹柳塞牙缝~

其实他错了,他没发现我一直再喝汤吗?
我好喜欢那泡菜和味增汤底咯,好好喝,我超爱的~
算算,我应该有各喝2碗啊,哈哈~

其实我们不是一次过拿完以上食材上桌,而是一份一份的拿啦~
但为了写文章,我就一次过编排并介绍我们的食物选择
一次过看,比较容易看到我们吃了什么,哈哈~
拍照还有一个好吃,那就是会知道。。。。我们吃了多少,嘻嘻~


桌边处也写明了不鼓励浪费食物,会罚款的~
一般火锅店都会列明这点,这做法倒是见仁见智
有些人真的是乱浪费食物,明知道吃不完也要拿多多来啃,晕~
但也有可能是店家食材不新鲜/不好吃,所以食客才会浪费食物~

我和威廉在饮食上抱着不浪费的原则,不够再拿/再下单就好了啊
又没有人和我们抢啦,干嘛要那么心急什么都点来桌上?
出来吃东西,点餐和拿捏份量,也是个学问哦~

但说真的,给我们俩来自助火锅店还真的有点浪费
我们真的很不会吃咯,来来去去也就吃那几盘就觉得饱了
如果不是固本优惠,这样一餐下来,还真的有点浪费钱,哈哈~


开动咯!这锅味增汤底,威廉烫了虾子,鸡柳和鱼肉
烫一烫,刷一刷,就能捞上来吃了~
简单的美味,有了美味汤底,加上食材新鲜,就已经吃得很开怀了~


桌子边缘处是火锅热力调节处
看火锅滚烫冒烟后,我就把火力给调低了
我不喜欢汤底一直烧滚着(不健康),不断的冒烟,看了也很烦咯,哈哈~


吃吃下,我饱咯~  就离开桌位到处去拍照~
午餐时间的顾客不多,放眼看去就只有两桌3个食客罢了(服务生都比顾客多啊)
在没什么人的环境下拍照,自在多了~

这天我们好像包场似的,等我们吃到七七八八时
店里其实就我们两个食客罢了,哈哈~


店家的装潢还蛮不错的,不怕热的话,还可以坐在落地窗前看海景用餐
原本我选择那区的桌位,但后来觉得热气透过玻璃晒下来
太热了啦~ 吃火锅还不够热吗?
所以马上和服务生要求换位置,换去中间的冷气区,哈哈~



看着千篇一律的火锅食材一直转啊转的
只能说,食物份量供应很充足
就。。。食材选择不够多/大众化罢了~
店里也就我们五个食客罢了,怎么不出点扇贝章鱼给我们吃吃呢??


无聊的我拍了拍食材旋转台
才发现其实丸子选择很多,就只是我们不爱吃罢了,哈哈~


威廉说吃了很没有满足感,食材没有激发他的食欲
但不违言,汤底真的很棒,他也很喜欢~

后来我去熟食柜台瞄瞄,发现有仁当鸡哦,就拿了两小块
觉得味道很棒啊,就问威廉怎么刚才没拿?
威廉说他不好辣,这么红彤彤的东西,他没兴趣,哈哈~

所以我又去熟食区拿了点肉碎豆腐回来给他
这个豆腐酱料做得还真好,加上嫩嫩的豆腐,赞!


其实我除了喝汤,喝咖啡,就只是吃了几口豆腐和鱼肉
后来想到有水果啊,就拿了一些给威廉帮助消化
这天的水果选择就只有木瓜和西瓜,我们也就随便吃吃几块罢了~

反正我们不赶时间,就坐着慢慢喝咖啡消磨午后时光
预约时间到才过去bluunis 做facial

在那里签了个六次疗程的配套,原本说好就当作是七夕情人节礼物的
但他应该是忘了,所以又跑去订了S3智能手机给我当情人节礼物
七夕情人节那天,他还给我买了个蛋糕
想想。。。或许他不擅言语,也没什么时间陪我
但他对我还是有放心思的,我知道啦~


和威廉再哈拉时,我突然想起他还没吃冰淇淋耶~
又去给他勺了冰淇淋~ (最近都会找机会多走路,哈哈)

他吃了一口就说我一定不会喜欢吃的
我吃了一点,还真的不是我的菜,哈哈~


鹤龟 Tsurukame Shabu Shabu
Unit 3F- 23, 23(A) & (B), Queensbay Mall,
 Persiaran Bayan Indah, Bayan Lepas , Penang 11900
tel:04 6435 260

22 条评论:

  1. 食物看上去很新鮮。下次去檳城,一定要試一試。

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    1. 能吃和会吃自助餐的人,真的很划算,加上这家餐厅的环境很不错,可以试试哦~

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  2. 看起来不错噢。。。环境还蛮好的。。。食物看起来也好新鲜。。。

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    1. 悠闲的坐在优美环境里用餐,心情都会变好了,嘻嘻

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  3. 哇,食物看起来很好吃的样子,不过阿米就一再强调,选择不多,哈哈
    威廉对你超好的啦,我很羡慕!不要在投诉了啦,呵呵

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    1. 其实选择是很个人的,我和威廉比较喜欢吃一些没吃过的东西,所以如果来来去去都是丸子类,我们就xian一半了,哈哈~ 他很坏的,我没写罢了,因为不想记录他的坏,不然我会疯掉的,哈哈哈

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  4. 不过这里的食物真的选择很少, 之前我哥去吃过, 感觉没吃到很爽

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    1. 我之前看过一些博客去的感言,评语很不错,说扇贝,带子,虾子很多又很新鲜,不知道是不是我是买固本的关系,很多“网页”里说的材料都没有咯~ 但无可否认的,他家的火锅汤底很和我的胃口,嘻嘻

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  5. 我也不能吃自助餐,因為雖然我很愛吃,但真的吃不多,不值得啊!
    我很喜歡火鍋,哈!那天也去吃來!^^

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    1. 哈哈,我们都是同一类人,喜欢吃,但又不喜欢拼命吃的用餐方式,哈哈~ 我还蛮喜欢在家做火锅的,虽然我家每次做火锅的材料就准备那么丁点,但就是喜欢那种感觉啊,哈哈

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  6. 很巧也,那天我也是去日式火锅自助餐,但就但是火锅的,也很巧是泡菜和味增汤底!哈哈!好喝!但是没有寿司的,我觉得单调些,你这个比较丰富多了!选择不多也不错啦。。。不会选,哈哈哈!

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    1. 如果不是因为优惠固本,我应该不会去吃火锅的咯,我和威廉就只是吃那么一点东西,还真的很不划算,哈哈~ 其实我还蛮喜欢寿司类的,觉得不油腻,吃了没那么罪恶,哈哈

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  7. 哇,你真的是美食专家,下次要吃好吃的,得请你指教了。

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    1. 我只是爱吃啦,不敢称为专家。。。我的人生就只喜欢旅行,购物和吃各种各样的食物罢了,哈哈~

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    1. 几个月前吃的食物,我现在才写文章,回看照片,我也会流口水咯~ 还想念那火锅汤底!!!

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  9. 你的固本是在groupon.com买的吗?

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    1. 介绍你这个网站
      http://deals.bigsale.com.my/penang-deals/today-added-2-0.aspx
      这个网站会直接结合所有优惠固本网站的最新情报,那就不必每个固本网站都去阅览了哦~

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  10. 有时候在餐馆里拍摄,其他人在瞪你看很malu的。。
    正好没什么人, 你让我们才有机会看到那么多pic

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    1. 对啊,其实我拿了相机三年,还是很不习惯有人望着我的感觉,觉得好不舒服,哈哈。。我还是比较喜欢躲在角落座位拍拍照,但这家店没顾客,侍应也很友善,我也就不客气走来走去拍照啦,嘻嘻

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  11. 吃shabu shabu我比较唱吃的吃法是把牛肉片烫了烫后 沾蛋液(生的)吃 ^^

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    1. 哇,下次有机会,我要学学你这个吃法了,听起来就很美味的感觉!!

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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