2017：新年气氛到米家

看到网络上咯咯咯啼叫声不断时，我知道我期待的《雞年》终于来到跟前啦～

然后我和威廉说起，12岁那年第一次懂事的过《雞年》，好开心咯，我12年一次的大日子耶

那一年米妈妈煮了两颗鸡蛋和鸡腿面线给我，吃到我撑死了！！

问他记得周星驰“龍过雞年”那部电影吗？（他当然记得，那个年代的人嘛，哈哈）

所以今年新年，我们是不是应该找这部电影回来回味一下呢？

想想今年是《雞年》了，想买只《有转鸡》做纪念（但想想还是算了吧，不想堆无用之物）

回家乡时记得和侄女借下她的《惨叫雞》拍照应景下也就够了吧，哈哈

威廉说不如买个金雞吊坠给我？我说那么老土的事可以不要做吗？（我不戴金饰的！！）

然后我说有人要吃KFC吗？我看到一大桶炸鸡很过瘾，买来聚会肯定很不错

（虽然我不吃，但贪新鲜贪好玩也绝对是我的强项）

威廉说有人吃ok啦，可是新年那么多“肉”了，还有人稀罕那桶炸鸡咩？想想也对，哈哈

接着我的心头就一直想，

12岁的《雞年》我都还那么有印象，24岁的《雞年》怎么完全不记得事了呢？

想想屈指一算....我终于明白了，原来那一年是2005年，米妈妈的最后一个农历新年...............

难怪我会不记得自己的本命年......原来那一年，压根儿没心思过年，唉～

2005年的农历新年前夕，家里没有像往年般大扫除（米妈妈除夕前2天才获准出院）

米家人都没心情过年，大家倾注的心思都放在米妈妈身上罢了～

注：年饼嘛，亲戚朋友倒是接连送来了一大堆，其实米家已经有很足够的年味了......

我记得那一年，我在医院干着急，一直忧心着米妈妈复原程度可否达到年前出院的指标.....

但有私下交代已经大学放假回家的米弟妹帮忙整理家里（米妈妈心头挂着的大事啊）

那一年，米弟弟说他已经抹地抹窗了，米妹妹也帮手换上喜色沙发套和窗帘

说真的，带着米妈妈出院回到家时，我真的有感动的，(我想妈妈也是)，米弟妹都懂事了...

但有严重洁癖的米妈妈还是不满意屋子边边角角和橱柜顶的清洁度（叨念说休息后就打扫）

但我怎么可能让刚出院的妈妈做家务？所以我就在米妈妈注目下再狠狠的抹干净家里

呼，我的洁癖和仔细程度，才能让米妈妈满意并打消自己动手打扫的心思

（其实身体好累，在医院没什么好睡啊，但为了洁癖，眼睛容不进沙子的的妈妈，拼了！）

那一年一接到米妈妈能出院过年的通知，米爸爸高兴得送柑送红包给病房楼层的医生护士

米哥哥米大嫂也带上几箱柑大派整个楼层的病人，祝愿大家新年快乐，能健康回家过年

那一天整个病房的人都好开心，大家都说米妈妈好福气，子女都好孝顺.....

米妈妈说华人最重要是能回家过年，希望大家这一两天都能获准出院，接着我们就回家啦～

那一年除夕下午，米妈妈带上新买的短假发去米婆婆家吃团圆饭

米婆婆85岁视力不好，看人是模糊的，是看不清米妈妈的脸色，但有问为什么头发剪短了？

米妈妈说天气热啊，染色则是我说要的，说金黄色显得年轻，米婆婆还说很好很好

然后米婆婆有问做么一直和我住在吉隆坡？家里不用照顾吗？？米爸爸吃什么啊？

（直到米妈妈去世，米婆婆都不知道米妈妈得癌症的事.....）

米妈妈说米爸爸最近接到的生意都在吉隆坡，她和米爸爸都住在我家，比较方便bla bla

（哈哈，米婆婆年纪太大了，思考能力不强，完全无法链接事情，还能蒙骗咯）

那一年大年初一初三初四，家里挤满了亲戚朋友，大家都趁过年假期，来拜年也是探病.....

大年初二，倒是第一次我们大伙没回外婆家

娘家人都知道米妈妈生病了，所以第一次，舅舅舅母阿姨姨丈小辈们，全都来米家过年啦

我记得那一天米妈妈好开心，也在自家人面前无需掩饰而脱掉戴得她冒汗的假发

外婆心疼的摸着米妈妈的头说，这化疗脱光新长大头发，根本就是婴儿头发嘛～

我说婴儿头发很好啊，很柔软耶，再这样长下去，半年后就是男装短发长度了！！

米妈妈也和外婆说，只要病会好，不要再去医院，没有头发有什么关系？假发也很美啊～

（现在回想，我能想到当年外婆这个做妈的，看到自己女儿的病而再心里淌血咯～）

米外婆是传统乡下妇人，虽然不懂得把爱挂嘴边，但还是会心疼子女的.....

我还记得外婆问我会拔番薯叶的茎上的韧丝吗?我说我不会（那年我连鸡蛋都不会煎啦）

外婆竟然就把她自己种的番薯叶都剥干净，分袋装置放入冰箱，要我之后炒给米妈妈吃.....

其实外婆想留下来住的，说由她照顾米妈妈比较好，但米妈妈说不用，她都来回医院的啊

（其实外婆每次去医院探病，也嚷着要留下照顾米妈妈，说她肯定比我厉害！）

但我们怎么可能能让外婆这个老人家劳累，所以一次又一次的拒绝了她.....

妈妈临终前两天，外婆来探望时有老人家观点，说看得出妈妈脚肿命不久矣了.......
我不想外婆的实话影响了妈妈养病的心情，打哈哈就把它带过去了
没想到外婆的直觉还是挺准确的，两天后妈妈真的离开了，她再次白头人送黑头人....
今年外婆高龄81了，阿兹海默症让她不记得事了，或许这是对她最好的吧～

一晃眼，12年就这样过去了，《雞年》再次来到跟前，
原来《雞年》并没有值得我开心的地方，原来.......我已经没有妈妈12年了，唉～
但，还是有值得开心且安慰的事，那就是米弟媳即将为米家带来小雞宝宝啦～
第三次做姑姑，我还是有期待，还是会为米家的添丁喜事而雀跃
米妈妈离开12年，米家才将迎来第四个孙子，米家人数增长率还蛮缓慢下（没贡献还敢说？）
期待新年回家乡，最惦念的还真的是很会和我聊天瞎闹的侄儿侄女
（外甥也再长大了些，应该也会玩闹了，阿米要回家乡骗小朋友了，哈哈哈）

备注：-
昨天有个KL的老朋友打电话给我，说他换了手机，终于能看到我的email了？？
我印象中没send过email给那个朋友，就嘱咐说是不是virus？不要乱开哦？
老朋友说是我2005年写的米妈妈人生最后五天的生命日记.....
（哦，我当年有Email给这个朋友哦？完全没印象了，哈哈）
anyway，我还是有份感动的，竟然有个人，收着一份Email 12年，谢谢他看重关于我的一切....
这个老朋友，是当年第一个知道米妈妈死讯的朋友....
还记得当时那位马来女医生握着我的手安慰我说妈妈走了的时候，
再我接受不到事实的时候，刚好这个朋友打了电话过来....
还记得当时我怕到不会哭，却用颤抖的声音告诉这个朋友“医生说我妈妈死了”！！

老朋友当下问我身边有人吗？我告诉他另一个朋友有在....
老朋友要我镇定，打电话告诉爸爸，能打电话吗？要把事情处理好，把妈妈好好带回家....
我当时只懂得嗯，嗯.....就没有再多说什么了...
现在回想，还是有感激他这通电话，多少有起着安抚的作用.....
其实不止是这个老朋友，米妈妈生病到病逝的那段时期，我感激感动的人何其多～～～

其实当年24岁的我，心智还是很小孩子罢了，被爸妈常年保护得太过的女儿啊
所以突发事情真的有让我错乱.....但，骨子里的倔强坚持，还是有让我挺起来去处理一切...
回首爱情坟墓开启时的首7篇发布的文章，当年情景历历在目，读着眼泪还是掉得不清不楚
但我至今仍佩服自己，当年能独自去承受那一切，1018的那一夜，让我一下子成长了.....

和老朋友聊起当年.....
老朋友说还记得当年我还真的还是个小妹妹模样，他要去探病时就问我要打包什么吗？
我说米妈妈要吃麦当劳！！（米妈妈突然说要吃快餐，那天也吃得很满足很开心咯...）
他还真的依照我的要求，买了两份鱼柳堡去医院给我和米妈妈
老朋友说我和妈妈在病房吃着鱼柳堡和薯条的情景他还记得，没想到已经是12年前的事了
我说日子真的走得好快.....一晃眼，原来好多事情都已经离我们很遥远了～
12年前的鸡年，我再疲惫和悲痛中走过；12年后再一次来到鸡年，我会过得好好的吗？？？

无论怎样，新年还是要过的～
一如往常，今年拉开新年气氛的，就是老板娘邀约我去帮忙做年饼的活儿啦～
今年只做黄梨饼，我们俩花了一个早上四小时的功夫，一共做了19罐，哈哈
因为每个人都和老板娘讨黄梨饼，说超想念的，所以今年老板娘说做一款分派就好，嘻嘻～

话说老板娘这个急性子，12月头就问我几时有空能去她家做饼了？
我说了个靠近新年的星期天日子，她也说好.... 隔没几天却和我说：她买好材料了，啊～～
12月尾最后的几天，又打电话来问我，这星期做饼吗？我说不是啊，多一个星期天啦
老板娘却说好像太迟了，提早一星期能吗？我说也行，到时我会做好的，别担心..........
哪知道多一星期，她又打电话来问我，多两星期才做饼对吗？这次我嗯，就不再说话了～

然后我和威廉及梅媳妇聊起，我说老板娘的记忆力真的大不如前了，以前不会这样的～
梅媳妇说真的有差了，73岁了啊，退化越来越快了～
威廉说老板娘已经算是很强的人了，全身的病痛，药罐子一个，
但爱操心的关系，所以到今天还是健步如飞，还中气十足的可以天天进公司骂人，哈哈

老板娘一生劳碌，说要退休所以放下公司业务，但其实一直都放不下.....
急惊风脾性的她，只要他人无法达到她的作业标准，就能让她顿时暴跳如雷
但我们都是见证老板娘从鬼门关回来的人，所以在我们眼里，会骂人是好事，证明她身体好
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
（老板娘是嘴皮子硬，豆腐心的人来的，熟悉她的话，就不会把她骂人的那面当一回事了...）

阿米做的小鸡黄梨饼！我知道不像，但我就是要说它是小鸡，哈哈哈哈哈哈哈

帮忙老板娘做了多年的年饼，今年才茅塞顿开的想到：我可以偷点面团做我要的造型啊！！

每次老板娘都会准备几公斤的面团给我做黄梨饼，我挖一把玩造型也足够了啊

唉～～怎么阿米那么迟钝？今年才想到可以这样做？晕～

我拿着竹签沾点水黏起一粒粒的黑芝麻做小鸡眼镜的时候，老板娘说我还真有耐心！

我说我的优点你还没发掘完毕呢！！（就算我们相识12年了，哈哈）

老板娘说知道我什么都好，唯独不生孩子这点不好！

哈哈哈，话题打住，讨论下去没有结果的，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

做了三十几只小鸡，老板娘的外孙看到了超开心的，说她要吃鸡鸡！！

哈哈哈，3岁的孩子都知道这是鸡鸡，看起来这黄梨饼还真的有鸡样的嘛，哈哈哈哈

海盗造型黄梨饼！！

哈哈哈哈，其实就是黄梨饼，但手痒的阿米硬把它弄成坏人模样，就是爱使坏！！哈哈哈

想做狗狗饼干好多年了，而狗狗饼干很盛行那几年，

月亮妹妹却变换做出了海盗造型，而那造型也让我留下了深刻的印象

这天都要玩造型了，当然海盗造型马上就浮现啦～

边做边笑，真的觉得原来我做年饼，还真的还蛮捣蛋的，就是爱玩有的没的，哈哈哈

这款马六甲盛行的黄梨饼造型，是为了威廉而做的～

这故事就要说回N年前了.....

话说当年我和威廉很哈马六甲黄梨饼，好几次南北趴趴走都会特地安排去马六甲购买

而我帮忙老板娘做黄梨饼后那年，知道做法啦，就嚷着说《找一天》我也在家做！！！！！

迟迟没有行动，直到有一天看到这个模型再做特价（一个五毛钱），

威廉说买了就会做了，啦啦声就带回家啦～

哪知道这个模型在米家躺了快五六年了，阿米始终没有在家制作过黄梨饼，哈哈哈

今年做饼前想好了要玩造型（所以才会去买巧克力米，黑芝麻等脸部表情材料啊）

我就想到，让花儿黄梨饼显世吧！！ （模型：我终于熬出头了，主人看到我了！！）

嗯，花儿造型很得我心，老板娘也说很漂亮，我说好，明年我会大量生产这款造型黄梨饼！

（哈哈，我是到最后剩下一小块面团才想到这个模型的，所以只做了6朵罢了，哈哈）

但实验后是漂亮的，明年铁定让它献世！！

再约好的时间上门（当然不忘外带一袋新年礼品送上，呵呵）

老板娘说她早上身体不适，进出厕所多趟了，搞到我上门了，制作的材料都还没准备好

我说没事没事，给我做就好，你不舒服就给我多休息，我的手脚快，你又不是不知道！！

但老板娘一转身，又从冰箱端出6盘已经弄成椭圆形的黄梨内陷，说昨晚凌晨才弄好的！

我说难怪会不舒服啦！！都说我会做好囖，你是闲不下来吼！！

老板娘说能做就做一点咯，今年我们真的做一点就好啦，黄梨陷我只买了3kg，面粉2kg罢了

咳咳，好，就做一点（哈囖，这些材料份量，可以做几十罐了好不好！！哈哈）

依照老板娘的食谱，一次过搅拌了一大盆的面皮（拌到我的手都快断了，太大盆了啦！）

老板娘在旁看了一直笑，说小姐我没吃饭吼，做么那么没有力的？？

我说如果是我做的话，我会分四份来搅拌，没那么吃力啊，

做么要那么豪气？一次过材料都丢下去才给我拌？很痛苦的咧，啊～～～～

面皮材料装入模型内以后，就是最考力气的时候了！！

我挤了2条以后，老板娘看不下去，还是抢过去由她出马啦～～

之后威廉搬流水台过来，我让他帮忙挤面皮，

他才第一次知道，原来这样看似容易的挤压，根本很考力道！！他说原来那么辛苦！哈哈

注：今年我们不送礼篮，只送份礼袋和老板娘一直喜欢及想购买的流水台，实际咧～

然后老板娘突然抛出一句，做么又拍照？去年前年不是拍过了咩？

我说....东西是一样，但拍的感觉会有不同啊，更何况...我换了新的相机，要试机啦，哈哈哈

终于.....还是舍下曾经的至爱D3100，换了更笨重的D7000，实践了提升的梦想～

等阿米写1218纪念日文章再细说吧～

其实我更想表达的是......我喜欢轧机，因为我想记录，纪念生活里的点点滴滴......

我没有机会扎卡米妈妈咪婆婆的手艺，所以我珍惜着今日我还能拍照留念的事物～～～

老板娘说她的手那么皱巴巴的，拍了也不好看啦

我说.....有些人连皱的机会都没有，你今天还健健康康的，就是最美好的时刻了！！！！

我真心觉得这张照片很好看，那双手，让我看到了手艺的传承.....

虽然每年都再做黄梨饼，一样的地方，一样的人，一样的用具和材料
但是我还是想记录.....就怕就此错过！！

老板娘挤出一条条的面皮，我放了黄梨内陷以后，卷了就摆进烤盘里

一小时多做好4盘以后，暂时收工，准备吃午餐先～

洗手后马上扎卡一张来留念......

老板娘说我就是喜欢排列得整整齐齐的，做工是这样，在家做菜不好也这样吧？

我说习惯成自然了，不整齐还会自己看不过眼咯，哈哈哈

已经烤好再摊凉着的黄梨饼，我说做么今年做的款式那么像蜜蜂窝的？？
拿只蜜蜂摆上去拍照，就真的是蜂巢了啦，哈哈哈

今年的面团吼，份量太大的关系，搅拌得不均匀，所以首4盘的口感是最符合过去作风的
第二轮制作的外层就比较软绵，烘烤后也塌陷，无法呈现圆滚滚的模样
最后一轮制作时，恰好牛油不够了，所以就多加了颗鸡蛋去拌匀
哪知道外层最漂亮，口感也最爽脆，我和老板娘说，明年再做，要加颗鸡蛋了！！！

爱搞怪的阿米，趁老板娘去准备午餐时，拿了面团玩造型（黄梨为内陷）

自己做自己笑，真的超可爱的啦

而多加了脆可可，除了造型上加分，口感上也让人惊喜哦！！

我本来预备做几粒玩玩罢了，但老板娘的孙子回来看到就欢喜到不得了，一直说要吃这个

所以老板娘就让我做了一大盘，两个孙都抢这款饼吃啊！！

我觉得孩子不是真的喜欢吃这款饼，而是这款饼造型成功吸引了他们的目光，哈哈哈

老板娘不到10分钟，就喊大家吃午餐了，手脚还真的有够快的！！！（周日儿女都回来....）

老板娘说随便炒2样菜吃，呼，她的两样菜，也不是单纯的两样青菜啦

清炒觅菜好好吃（捞了点素虾米丝），番茄豆腐蒸素鱼带酸辣，很开胃下饭

而最让我惊喜的是，角豆花生萝卜干拌炒出来的口感，超好的，想不到这三样食材那么搭！

回家之后我也依样画葫做来吃，威廉也说口感很好，嘻嘻～

这天只制作最畅销的黄梨年饼，4小时以后已经装罐全屋收拾整齐干净了～

威廉过来以后，帮忙洗用具烤盘抹桌子，我完成年饼制作以后收拾用具即可，轻松多了～

今年的年饼制作，除了我记得带上我的模型，还有就是多带了面粉牛油及黄梨内陷过去

因为每一年老板娘都会做到不够材料或份量，今年加上我带的材料，狠狠完成19罐的份量

今年终于足够老板娘随处送礼了，无需再矛盾送谁或不能送谁的问题啦～

收拾妥当以后，我们俩还把送给老板娘的流水台给装置妥当，以后他们店也有潺潺流水声啦

道别时，老板娘给我塞来一大袋礼品，有她前几天就做好的两大块素肉卷，素鱼卷和鱼片

说身体不好，却还是跑去学做而炸的三大包muruku！！（服了她的好学！！）

知道威廉喜欢吃黄梨饼，怎样都要我带回2罐，还有一箱她说今年很贵，但还是要送我们的柑

（柑的体积很大，也很甜，但一箱48元，好贵吃....）

隔几天又说晚上有心情，烤了5桶kuih kapit！！

晕咯，不管是muruku还是kuih kapit，都是很多工的制作，她一个人在家，手还真的很痒囖

知道我和威廉3天就吃完2罐黄梨饼，又加送一罐过来（真的超好吃的！！）

威廉说...还没有减肥过新年，我们就已经开始肥了，一直再吃，一直再吃，哈哈哈哈哈

我们回乡前一晚，老板娘又炸了一大桶蜂窝饼送来说给我们带回家乡吃

我碎碎念说问的时候又说不做了（我可以帮忙的啊），但自己又一直再家做这个那个！

威廉也念说身体不好的人，做么不要多休息？？累坏自己也是自己辛苦啊！

老板娘笑说能做一点就做啦，也不知道还可以做几年啊！！

我说你把身体保养得好好的，药物定时吃，你可能比我们还长命呢，现在嗓门还大着呢！！

说真的，我们大家还真的很担心老板娘的身体，七十三岁了，看得出腰杆没像过往般强健了

加上近半年来断断续续伤风感冒好几次，痊愈的速度又很缓慢，也没有过往那么精神奕奕

真的很明显看到她的身子弱了许多。。。

但她就是那种很固执很老派的务实老人家，能做的都想自己动手（觉得省钱啊）

一直担心我们的经济状况，连办年货都想帮一把....还真的大小事都再帮我们操心着

除了米妈妈，老板娘还真的是第二个那么照顾我们的人了

她唠叨爱碎碎念，也会因为工作进度而呱呱叫大骂，但我们知道都是源自关心及关爱的表现

有老人家那么愿意照看，我知道我们是幸福的！！

一月底就新年，算是来早了些～～

年底至年头的行业繁忙期，就让我拖到最后一个星期五晚上才去办货......（没得拖了，哈哈）

一次过在JUSCO买完所有的礼品，加上之前出游泰国买的，还有网络订购的一些年货

把东西分袋装置，隔天让威廉带去公司分派，任务就完成啦～

注：当然每人还有一箱柑和红包，呵呵～

今年延续去年的环保理念，一样是购置了环保袋而不是礼篮包装

（我超讨厌拆礼篮的，更火滚那些一撕就破的透明包装纸和黏纸胶带）

但今年我又想到，人人家中的环保袋数量多，也不是很环保咯

有想过用小箱子装置礼品再裹上喜气礼物纸，但，拆开后的礼物纸也是制造垃圾啊！！

我们当然想过派红包就好，最低限度的垃圾制造方式啊，但.....送礼品比较有看到东西～

唉，佳节送礼还真的很让人伤脑筋，到底还有什么更环保都的送礼方式呢？

买了一卷红丝带绑在七彩缤纷的礼袋上，新年气氛就显现啦～

两个员工的礼袋还比较好准备，食品和红包即可....要送礼给老板娘就真的很让我头疼了

老早就叨念着别送吃的，她和老板老了也吃不了bla bla bla

所以最终我们是买了一套流水台让老板娘摆在店面的风水位置

再选了一些日常能烹煮的食材干料及儿童用品和食品，哈哈

老板娘超疼爱两个孙子的，送她儿童用品小吃，让她做好阿嬷转增给给孙儿们，皆大欢喜～

《雞年》嘛，就要做鸡来应景下～

搜寻了好些天，明天要回乡了，最终才选中这款很合我心意，又很容易的小鸡折纸制作！！

去年新年期间才想到学习折纸，今年进步了些，新年前就想到了，哈哈哈

折了12只隔天去公司分派，再剪裁了一堆形状卡纸，准备带回家乡和侄儿侄女玩乐～

制作小鸡折纸前我才刚刚完成要带回家乡赠送好友的蝴蝶结抱枕（手缝制作哦，嘻嘻）

所以玩折纸时也已经是凌晨三点多了，有朋友还在网上，就问我做么那么晚还没睡？

我回答：我再做鸡啊！ 

吓得朋友马上丢回我一个惊叹表情符号，说不知道我的生意范围那么广了，哈哈哈

2017的新年就这样来到跟前了（元宵都过完了，才有时间写完这篇文章，晕）

今年伊始，我给自己的期许是.....想要做什么就做！走到这把年龄了，还有多少时间蹉跎？？

我想给好朋友送份纪念性的新居礼物，毫不犹豫的，买了布和棉花，三个晚上就手纫完成了

我想和侄儿侄女有些新年休闲娱乐，上网找了好些他们也会喜欢的卡通折纸做法去学习

回乡时还真的把功夫用上了，成品让侄儿侄女爱不释手哦～

告诉自己，想学习什么就动手吧，不能再日日待明日，万事成蹉跎了！！！

时间就这样一天天的过去，我还有多少时间可以慢慢的去等待和实践？

爱心蝴蝶枕头和小鸡折纸就是一月份完成的新学习

二月份新年假期，威廉也帮我达成了我多年来想悠游3号公路的愿望

接下来还有更多《想》学习的事务会去完成，2017年，业余兴趣嗜好学习，就此展开！！！