2014年5月31日星期六

2014。端午节快乐!!!

上周末,仪麻吉终于展开她人生第一次的裹粽子学习(不知道什么风让她有这份冲劲!!)
还说不管好不好吃,她的第一次,一定要给我试试!!
虽然当时我人在柔佛,但也很感动她有这份心,也约好了回到槟城就要吃她的粽子~~
(呜呜,仪麻吉啊,你也要很很很感动咯,阿米竟然愿意做你的白老鼠耶!!哈哈哈哈~)


我回到槟城后的隔天晚上,粽子就送来我家啦~
仪麻吉一个人驾车过来,说很忙,不进我家坐坐了,两人就隔着车镜站在路边讲几句
讲下讲下,又开车门叫我上车坐坐,继续将“两句”.........
聊啊聊的,才说时候不早了,有事忙啊,真的要走了,但还是依依不舍的多聊了几句....
(如果不是我直接下车往回走关上家门,我想多半小时还不会分开咯,哈哈)

把粽子放进冰箱,回到客厅陪威廉继续看电视时
威廉笑说:如果不是看了你的部落格,还不知道原来你们两个那么喜欢玩依依不舍的!!
原来你们还真的是一见面,就要哈啦“两句”哦??
刚才“还”说去拿下粽子,看,拿“一下”,就“拿了”20分钟,你们有那么难分难舍吗??

哈哈哈,哎哟,你今天才认识我们咩??
是这样的啦,人家说没空没空啊什么,“死”都还是要和我讲“两句”的啦!!哈哈
威廉白了我一样说:你们已经每天在网上,手机上“见”了一天了,有那么多东西讲hor?
哈哈哈哈,你不懂的啦,女生就是这样的啦~ 早上讲的,是早上的话题,
刚刚讲的,是粽子罢了啦,我们也就从买粽叶开始讲罢了!!还没仔细讲到炒材料咯!

威廉扮了个晕倒的模样说:这样讲起来,再给你们讲三天三夜,才会讲到怎样吃粽子了吧?
哈哈哈哈,或许咯,不一定啊,我们的话题可以很跳tone的,
讲下粽子了,又可以讲品味舒食的粽子内陷,然后讲到粽子要配什么茶
最后又讲去要去淘宝买什么茶具回来罢了,哈哈哈哈哈哈哈~

男人永远不会理解,到底女生堆在一起,怎么能永远有说不完的话题的啦~
只能说,遇到合拍臭味相投的朋友吧,就什么也能说了
就算很久很久没见面,话匣子也能一下子打开的!!哈哈哈哈哈哈~


晚上10点多才送了粽子过来,离开后没多久又短讯来问:吃了吗?好紧张,想知道ok吗?
嗯,看着这样的短讯,我头顶上三只乌鸦飞过!!
然后回复:小姐,几点了,还吃粽子咩??明天才吃啦!!!
(嗯,删除后面一堆标点符号的真心话没记录在案,她知道我说了些什么就好,哈哈)

我和她太麻吉了,基本上,我们的行为举止,也没什么好掩饰的(也掩饰不了,哈哈哈)
就这样坦荡荡的,有什么,说什么,有颜色的,爆粗的词汇,都习以为常了,哈哈
阿米从来就不是什么斯文人,休闲玩闹的粗鲁,是本性了(工作是很认真的ok!)
没看过的,只能说,太不了解我了;也可以说,交清还不够深,哈哈哈哈~


翻回过去的旧文章,原来我已经吃了她家婆好几年的粽子了~
仪麻吉的家婆因为口味问题而从来不以三层肉为内陷,
为此我和威廉一直心揪着揪着,总还是觉得少了点什么,哈哈~

因为。。。老板娘是素食者,所以那么多年呆在槟城,我们每年都只有素粽吃
前几年我和仪麻吉碎碎念说我们想吃有肥油的肉粽啦,她说她家有肉粽,可是是鸡肉的
但当时对我们来说,没鱼虾也好,鸡肉也杀啦!!

但今年仪麻吉会自己裹粽子了,我也不客气地说我们喜欢吃有三层肉的肉粽!!
哪知道她说,她不吃肥肉的,她是包瘦肉的哦~~


唉,包瘦肉的粽子!!总是少了份猪油香味。。。
(如果你试过鸡肉,瘦肉和三层肉的粽子的话,就知道油脂渗入糯米的分别了!!)
威廉说啦,粽子是好吃,但如果能换成三层肉会更好!!仪麻吉,听到啦~~哈哈哈~

粽子里有我喜欢的眉豆,还有我不吃,但威廉很爱的栗子!!
(我只吃那种街边现炒的栗子,是我柔佛家乡很普遍的小吃)
我只是笑说仪麻吉很狠,栗子整颗放下去哦?(栗子今年不是很贵咩?)
我吃过的都是放半颗罢了啊,哈哈哈哈~
她说不懂啊,第一次做,加上是自家吃的,多放点爱吃的材料也无妨啦,哈哈~

那。。。我好像试试放日本烧鳗鱼的粽子,你可以放进去当内陷吗??哈哈哈哈
(我想仪麻吉看到这段后会和我说:你买来我包进去给你!!)
说真的,好多年前,快乐厨房的sushi姐就曾经在JUSCO买了烧鳗鱼裹进粽子里
加上照片拍得超级诱人的,
那次之后,就让我很想。。很想吃。。有烧鳗鱼为内陷的粽子了,哈哈哈哈~


仪妈咪说瘦肉是用香料腌制后,再加上花生碎拌炒至干,非常有她们家的味道~
哈哈,我还是来了槟城,认识了仪麻吉,咸妈咪之后,才知道肉粽里面是有花生的!!
不知道是什么籍贯的粽子做法,但肯定的是,和米家的完全不同!!
但,这样的口味配搭很棒,是我蛮喜欢的味道,真的是很有家的味道的粽子哦~

呵呵,我对于食物的接受度蛮大的,任何地方,任何食物我都愿意尝试的
对我来说,愿意尝试做法各异的食物,那才能了解到一个地方的饮食习惯和民情
这个不敢吃,那个不愿意试试,其实就是错失了好多地方美食了
每一个地区,籍贯,家庭,都有着自己独爱的味道,愿意尝试,也是增广见闻的机会哦~

话说米家的粽子,都是米婆婆炒材料,米妈妈包裹的
从小吃到大的味道,对我们来说,都是最好的味道,也是最有家的味道
米婆婆和米妈妈去世后,那味道也失传了,就算我们再想念,也吃不到那独有的味道了~

米家的肉粽,内陷一定有五香粉腌制的三层肉,蚝干,香菇,栗子和虾米碎,
糯米也必然用黑酱油腌制(记忆不好了,已经不太记得细节了)
乌溜油亮的肉粽,吃起来就是觉得特别的香,特别的有滋味,好想念好想念咯~
而后来也吃到姑姑家婆包的辣味虾米肉粽,很惊艳,没想到辣辣的粽子,也能那么好吃!!
一切美味的记忆,只能永留心底了,再也寻不回那儿时的回忆味道了~~


这天中午,想到天气热,就煮了锅白木耳糖水
最近爱上了罗汉果的味道,汤底也用了罗汉果熬煮,威廉大爱这味,说好喝过外面买的!
我说啊,我是不计成本的煮糖水,在乎可口与否罢了,
真的计算价格啊,肯定是亏大本了,哈哈哈

大约计算过,20块的材料,也只能煮个四五碗的份量,亏很大咯,
但想到是自己吃的,就煮得浓郁可口些吧,最重要是吃得开心啦~~
所以常常有人问我,两个人的家庭,自己煮能省多少?我都会说,没省多少啦~
自己煮,就只是想要煮自己要的味道罢了,材料和甜度能自主,吃得也安心些,呵呵~


惯性的,用茶包泡了杯热茶,吃粽子时,就习惯了要有杯热茶喝喝
为何??没什么,就单纯的是个习惯罢了,哈哈

我不觉得需要以茶来解粽子的肥腻,
因为我们一次过吃的份量不多,最多2颗粽子,就是一餐了,嘻嘻~


在很多人都逐渐不注重华族节庆的年代,身边还有朋友会裹粽子,愿意和长辈学习
还让我有得吃到家的味道的粽子,真的很幸福!!
阿米厨艺学习起步太慢了,也偏偏是等到米妈妈米婆婆不在了,才拿起锅铲
所以,米家的味道,算是失传了~
偶尔我有小菜让米弟弟吃到,说有妈妈的味道,我都开心不已了~

话说,我煮的食物味道,都是依照我个人口味喜好而创制的
而威廉,就是我最忠实的白老鼠,不敢说真的很好吃,但却让他有家的味道
味道。。。是让人习惯以后,就变成你独有的招牌了
我有能让威廉回忆的味道,有小小妹和大眼妹说:阿米妈咪煮的东西很好吃!!
其实,已经觉得足够了.......

后注:-
仪妈咪很爱说想念我的面包或蛋糕什么
我常常回应。。等吧,等我有心情,就做给你吃。。。
这个等,等了很久,都很难再吃到了,因为,我已经很懒惰递送了,哈哈哈哈哈
最近应该是小小妹比较有口福,常常来米家过夜,吃的都是阿米妈咪的食物味道!!嘻嘻


愿大家,2014。端午节快乐!!!!

2014年5月28日星期三

槟城: Gurney Paragon。 Afternoon Tea 下午茶。TWG Tea Salon & Boutique

几个月前从网络分享里得知,TWG即将入驻槟城的Gurney Paragon广场
知道这个消息时,我第一个和EQ分享,
告诉她我不必再特地安排去KL 的Pavilion才能享用这款下午茶了,哈哈
(之前我有一直碎碎念说要去KL找她去TWG下午茶的,哈哈)

但她马上就抗议了,她说她还是要和我一起下午茶啦!!
好啦好啦,我等你啦,只是等你的时候,我不知道要去多少回了,哈哈~
(这一个星期,我就去了两回TWG了,晕~)

EQ和下午茶是相等的(别问我为什么,就纯粹是一个感觉吧,哈哈~)
明明EQ和我就只是从网友发展出来的关系罢了,但却莫名的老把她和某些事挂在一块,
只能肉麻的说:这个朋友在我心头的位置很不同,哈哈~

我深信,和有些人,就有某种感觉,就算是短暂相处,也感觉得到了~
也不需要有特别的事,就很单纯的,感觉到那份真心,友谊就这样产生了~
感觉是很微妙的,就算是文字接触,也能心神领会个大概了,嘻嘻~
虽然有时也有感觉”错误“的时候,但大多时候,我的感觉sense还是ok的,瓦咔咔~

我一直很感恩,从部落咯,我结识到了很多很好很棒的网友
有几个还发展成了现实生活里的知心朋友哦~
大家其实也不常联络,甚至有时几个月或整年才会见上一面或从未见过面的也是有的,呵呵
但这一切,无损大家之间的情谊,一见面还是能霹雳吧啦的说个不停,哈哈~
不认识我们的人,肯定没猜到,我们的关系,竟然是从网友发展出来的,哈哈哈哈哈~

特别是最近被恼人事困扰着,也才让我发现,网络里还有好多关心着自己的人,
我写在文章里的一席话或轻描淡写的带过的一件事,她们都记在心上了,
真的让我蛮感动的,因为这一切,如果不是用心,认真看待阿米,是不可能注意到的~
所以我常说,谢谢爱我的每一个人!!感动在心中,muak~


回归主题:-
话说,去年新年假期去KL Pavilion逛街时,就有打算要来场悠闲下午茶了
哪知道TWG门口竟然大排长龙,询问后得知这天的座位预约已满,要另觅他日才能上门了
吓!喝下午茶不能即兴?还要预约安排哦?看来我是和TWG无缘了啦~
之后就常常碎碎念说要找周日去TWG,威廉也被我念到记得这家餐厅的名字了,哈哈哈~

得知槟城有餐厅以TWG下午茶品为号召时,我们也啦啦声去尝试啦~
虽然算是尝试到TWG的味道了,但心底始终心思思,要坐在TWG旗舰店喝下午茶啦~

而这天来访GURNEY PARAGON的TWG,完全是一个机缘与巧合~ 
前因后果,一点都不浪漫,真的有点服了我那天兵威廉!
严格来说还可以称为完全不合逻辑,哪里有人这样而去下午茶的??
虽然咸妈咪不鼓励我写下,但我还是很想记录在这里,让自己和威廉N年后回顾,哈哈~

话说这天下午四点多,威廉短讯给我”去下午茶要吗?”看了短讯,我也回复“好”
想想最近心烦的事情那么多,而隔天又是大事定夺的日子
猜想威廉应该是想短暂放空,所以约我去喝下午茶relax下吧?
既然他那么有兴致,我也马上换衣梳妆打扮,
满脑子想着,今天我们俩就抛开一切,两个人开心喝茶去呗~

哪知道威廉过来接我时说:下午茶之后,我们去丧府坐坐~
吓,要去丧府,干嘛还要约我去下午茶?两码事的偏差也太大了吧???
威廉说丧府在Gurney附近,顺路啊,而且肚子饿了,去吃点东西了才过去丧府,ok啊~
嗯,或许他觉得这样的安排没问题,但我就是觉得很怪,真的真的很奇怪咯!!
所以不得不佩服我的威廉,他的逻辑性......还真的可爱到~~ (害我好想K他一顿!!)

换装前不知道威廉的行程安排,所以我穿了一袭红白小碎花裙子来配搭下午茶的格调
知道他的计划和安排以后,我只能回屋再换装,变成是黑白格子裙啦~
心头真的有把火,总觉得是他没说清楚,才害我与他“斗没空”,吼~

唉,我们俩的沟通方式非常有问题?他不爱交代原委,而我又是容易天马行空乱想的人!!
幸好现在我的EQ层次不同了,不然以我过往要求条理分明的性格,
这样的安排方式,肯定又要闹上一大轮了,晕~

注:把这件恼人事和咸妈咪说的时候,她觉得ok啊,是说话次序问题罢了~
发现好像一直是我说他有问题,其实宽心点去看待,他就是这样”直直“的一个人罢了
唉,不懂啦,我就觉得不对,就是不合逻辑啦~ (跺脚!)
但,尽管头上三只黑乌鸦飞过,还是额头冒了三条黑汗,我还是笑咪咪让他牵着出门去啦~
无奈的说,贤妻不易当啊~~ (哈哈,最近好爱说贤妻二字了,瓦咔咔~)


Gurney Paragon开业那么久,我才第二次踏入,第一次入内是为了Italiannies的food review
其实这里有好几家我喜欢的餐厅和服饰专卖店,但就是没冲动想来这里走走
有时间想过来这区时,也是首要想着要去品味舒食吃东西啦,哈哈

这天来到广场大厅,心想餐厅就是在这层楼,应该不难找~
哪知道绕了一圈就是没看到我们的目的地,
询问后才知道原来TWG不是位于半露天的广场前厅,而是隐藏在成排商店中的一个铺位~

呼~ 看来这个地点是没选择中的选择了,
TWG其它分店,都是位于中央大厅或半露天那类敞开空间下营业的,唯独槟城分店那么特别
比较起来,我会比较喜欢敞开的空间,而不是有格局限制的铺位座位
下午茶嘛~ 就是应该要宽敞,环境舒服自在的啊,想必心情也必然豁然些的,嘻嘻~


周日这天下午上门,店内完全没有顾客,这让我蛮欣喜若狂的
下午茶嘛,就是要悠闲啊,太过于热闹的话,就失去享受下午茶的那份乐趣了~
但太严肃太安静那种喝茶环境我也不是很爱啦,很压力的,哈哈~
但,还是会想去光顾,想试试到底有多么严肃庄严啊~
(威廉:总结陈词,就是那家下午茶你都要去就是了!! 哈哈哈哈哈哈哈~)

让侍应带领,走向最里面的空间,选了个靠角落的位置坐下,
能安安静静的躲在TWG一角享用下午茶,很幸福咯,难得我们包场耶,开心!!
之后我就一直和麻吉们说槟城TWG很好!!好什么??不就是没人咯,哈哈哈哈哈~
注:如果和KL的TWG比较,这里至少还有片刻宁静的空间,
KL的TWG啊,全天候人流不断,想要好好坐坐都不是那么自在了,呵呵~


友善的侍应再送上餐牌后就有距离的站在一处候着了~
喜欢这样的距离感,让我们有餐饮考虑的空间,却又有能随时招呼我们的服务员
这是服务业里一种小细节,拿捏得恰当的话,就能让访客感觉舒服自在了哦~
特别是遇上爱扎卡的我,拥有这样的空间距离,让我轧机时,也感觉无拘无束了,呵呵~

翻开餐牌,呼~ 白纸黑字,满满的字母,完全没有餐饮图片可以参考,哈哈
眼睛大慨扫过食物和饮料的价格,在这样的餐厅环境,价格是合理的,再上门是无疑的了~
询问威廉意见,得到千篇一律的答案:你决定吧~
懒惰研究餐点类别的我,随手就召唤服务员来给提议啦,懒惰人最爱的方式,哈哈哈哈

和服务员道明我们想享用下午茶的意愿,服务员马上就翻到下午茶选择栏给我们建议
我也到这天才知道,原来不管是RM29,RM39 或 RM45的下午茶套餐选择,
都是属于一人享用份量罢了~ 
基于没图片份量供参考,我们就询问可否先来一人份食物,如果觉得不足才再加点份量?
得到的答案是可以的~

服务员请我们稍候,然后去柜台拿了另一份餐牌过来说:建议我们点下午茶+主菜套餐
说这样的套餐比较适合我们享用,毕竟男生的胃口比较大,有主菜享用会比较满足
看了看,在三款选择中,直接选了牛扒为主菜的那份套餐
(其它2款我没注意看,忘了是什么主菜了,不用心的博客,哈哈)

平日较高档的下午茶地点,都会以访客人数,以每人各一份为限
然而TWG并没有设下此限制(意思就是多人上门也能点一人份食物分享哦~)
只是茶品供应就是一壶(可倒出三杯),不提供续壶加热水服务!

所以三人上门,是可以选择一人份下午茶餐点来分享,
只是如果觉得茶水份量不够,就再加点一壶19元的TWG茶品即可~
女生大多喜欢试试味道罢了,不是为了饱肚,所以能这样分享,还真的很不错哦~
而男生如果不好甜点,却陪女生上门,坐坐也好的,就算要被逼一起吃,份量也有限了,哈


我喝下午茶,向来没有顾虑,因为我有个好甜食的伴侣~
话说他给我感觉,比我还喜欢喝下午茶咯,每一次都是胃口大开,很开心的吃法哦
其实。或许。以前没那么喜欢甜食或下午茶,但遇上我之后,不喜欢,也要变成”很“喜欢了
近年来”才“发现他爱屋及乌的能力很强,只要是我喜欢的,他也必然说喜欢
没几个人有耐心听我说历史故事,他却能听得津津有味似的
米弟弟说真的要拜他了,怎么能把伴侣的喜好嗜好,都变成自己的喜好嗜好??啊~~
我说米弟弟啊,你多学10年功夫吧,哈哈哈哈哈~

近期公务上遇上不通气的顾客,才发现平日待人可以很斯文客气友善的他
根本不容许有人让我委屈半分!!
某次我眼泪汪汪+气呼呼与他道出原委(我的坏pattern就是爱碎碎念咯)
他听了就黑着脸说出决绝的处理方式,我有点吓到这样的反应,也马上灭火了
但之后那顾客还是被他狠狠的训了一顿~
开始我还担心我又要中枪了,哪知道不知道是不是恶人没胆,之后顾客再也不敢刁难我了

他说人家是看我好欺负,我呢就爱息事宁人,但有些人是不值得同情的
以我工作的脾性及对待顾客的态度,能激到我发脾气,这样的顾客不要也罢了~
听他这样说,才知道他并不是因为溺爱,而是因为了解我而有这样的举动,蛮感动的,哈哈
而那些在我们背后耍小动作的人,也吃了他一记,
知道的时候,我有点惊讶,之后就哈哈大笑了,那些小人,没想到会有这一天吧?哈哈
觉得啊,别把威廉当病猫,他是不发威罢了,惹毛他绝对没好处,哈哈~

小注:-
偷拍了他,之后show他说背后有金碧辉煌的装饰
哪知道威廉说:你不觉得那些罐子这样摆放,很像富贵山庄的骨灰塔咩?
吓!这样都被你联想到??我还没想去那一块咯~
之后和麻吉们再到访TWG,就真的越看越有灵骨塔的规划模式了,啊~~~
漂漂亮亮的餐厅装潢与形象,就这样被威廉毁了,晕~


威廉拿起茶壶,问我要拍照吗?我说随便,他也就小心翼翼的倒茶了~
其实轧机,也不一定是拍他倒出茶水,茶水流下的那副景象(想学拍啊,但学不到罢了!)
要拍什么却没说清楚,就只是害他战战兢兢的倒着茶罢了,我知道我很坏,哈哈

话说,我近期偶尔喜欢拍他多过拍食物或风景,喜欢拍他的一举一动,
就想把他的一切记录下来,N年后回顾,就是一个回忆了啊~
电脑里有满满他的照片(还有几百张我们宝贝baby的照片),而我的却屈指可数,
不好拍照的我,能怀念的映像,还真的有限,呵呵~
其实很想留念的,但被拍照就是觉得不自在,好奇怪的我,哈哈

明白了人生有多少个十年的道理,所以不久之后,生活将有重大的改变
由始至终却没有怕过,因为我知道万事都有两个人能互相扶持
一辈子就那么长,能遇上能相辅相成的伴,这一辈子,也就不算白过了,嘻嘻~

这天开心畅饮这顿下午茶之后,晚上我问威廉,怕结果吗?他说不怕,都预了一切结果了
隔天他独自去面对一切。。。而我,只能静候结果
还好有咸妈咪及仪妈咪鼓励及支撑着,不然我还真的是度日如年了,呜呜
所幸,结果比预期的还要好,甚至超出我们的预想范围,兴奋得差点放鞭炮庆祝了,哈哈
尘埃落定,一切都有定数,第一个梦想即将实现,撒花!!
十年前的516是开启事业新篇章,十年后的516,却是我们人生的转捩点,
人生还真是充满变数的咯,哈哈~ 无论未来怎样,我们还是我们,笑着迎向新的人生旅程!


餐牌上整百种不同口味的TWG茶品供选择,看得我眼花缭乱的,就直接请服务员介绍了
服务员询问后得知我喜欢花茶口味,就介绍我这款名为The Silver Moon的茶品了

TWG经典的金色款茶壶,有黑色和白色手柄分别哦~ 我比较喜欢白色的,哈哈
但下次有机会,我想黑白两色都上桌,让照片有份新感觉,瓦咔咔~

这款茶闻起来带清香味,喝起来很清澈顺喉,我喜欢!!
我喜欢TWG使用的餐具,茶杯的口径是经过特别设计的,让顾客端着喝起来,也特别顺口哦
(杯子设计其实很重要,杯口边缘的厚度和幅度,是会影响喝法和口感的!!)
不敢说对杯子很有研究,至今我只发现TWG和星巴克热饮杯子边缘是与众不同的,呵呵
为什么只有热饮有分别呢??因为冷饮会供应吸水草啊!!哈哈哈

和威廉说起我对这款杯子的独特见解,
霹雳吧啦的说个不停,一个杯子话题也能说上许久,哈哈
发现自己似乎很爱说教,就很爱与人分享我知道的知识,见解及事物
其实这个习惯很槽糕耶,因为我从未去理解对方到底喜不喜欢听这个话题,晕~


我们的下午茶+主菜套餐 RM 75(说是一人份餐点,但其实份量是足够我们2人享用的)

配套餐点分别是,主菜为牛扒,TWG茶一壶(可倒出三杯份量),鲜榨橙汁一杯,
2个英式松饼+果酱+鲜奶油,还能在蛋糕橱柜里任选一块蛋糕。

呼,这样的份量,吃起来还真的很饱,原本想加点马卡龙的我,计划也被逼取消了~
注:一颗马卡龙要价五元,单点2颗来试试味道也很棒哦~


鲜榨橙汁和TWG茶品送上后没一会,接着英式松饼也以双层点心架方式送上了
热呼呼的scone,应该处在首要位置去享用,凉了风味和口感肯定减低了哦~
好喜欢那抹得扁平的鲜奶油,一开始我们还以为是冰淇淋咯,哈哈

碎碎念:-
或许是因为餐厅金碧辉煌的设计及灯光关系
三层或双层点心架的层叠方式,让下层因为上隔层阻挡的关系而出现暗影,
以致难以拍摄出漂亮的三层点心呈现模式哦~
也可以说是我的技术不好啦,基本上我也没什么摄影技术可言,哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
但我去了那么多家餐厅享用下午茶,也才第一次遇上这样的拍摄问题咯~



TWG的松饼口感尚算不错,外酥内软,有着香香的奶油味,(就略嫌有点小颗!!)
配上一杯热茶,有这样一顿下午茶,也太幸福了啦~
但论起我至爱的scone,始终还是David Brown的松饼最合我的胃口!!

向来不接受任何果酱味道的我,再爱上松饼这款小吃以后,也才愿意让果酱入口
因为松饼只有奶油味,鲜奶油只是顺滑,不配搭果酱吃,就没什么味道了
也唯独吃松饼时,我才愿意使用果酱,平日我还是很抗拒果酱面包或蛋糕的,哈哈~


威廉的主菜,他一贯的要了份五分熟牛扒
这盘食物送上时,我们两人眼睛马上对望了,因为 --- 那块牛扒,也太厚了吧??
加上一大把热呼呼的薯条让我吃个过瘾,我们俩觉得这里的食物价格还蛮合理的哦~
(价格也没想象中要来得贵~ 大家别被富丽堂皇的餐厅外观给骗了,呵呵~)

薯条和圈在外面那层薄饼超好吃的,不油腻,还酥脆得很,好久没那么开怀吃薯条了!!
烤番茄上层那青色的好像是青豆泥,混搭着一起吃,还蛮美味的哦


切开牛扒,里面还有点血色,威廉向来不吃全熟的牛扒,3分看到血也略嫌有点可怕
所以五分熟是他最佳的选择,呵呵~
餐点里还附上一小碗酱汁,但威廉只是采取半沾不沾的牛扒吃法
因为,新鲜的牛扒很鲜甜可口,但酱汁也美味,不吃有点浪费,哈哈哈~


我是崇尚环保素,平日尽可能不吃肉类,但小试吃还是ok的
吃下一小口威廉切给我的牛肉,呼,很甜很鲜,是一款料理得很不错的牛扒哦~
威廉吃得津津有味,说口感和味道很好,可以再来吃!
哈哈,意思就是还愿意再来试试别款食物啦,我就知道我还有再造访的机会的,瓦咔咔~

TWG的食物价格合理,味道还蛮不错的,
加上环境和那壶茶,就是严重吸引我再次上门的卖点了~
我不是很会品茶的人,但就是喜欢在TWG喝茶,吃吃甜点,中TWG毒了啦,哈哈~


拿着相机,随手扎卡了他,就。。。。喜欢看着这样傻乎乎的他,哈哈哈哈哈~
(想想,到底baby喜欢他什么har??不就是个傻傻的威廉爹地吗??哈哈~)

最近发生那么多那么多的事,我是蛮烦躁的,但身为当事人的他却能泰然自若
还要安慰安抚我不安的情绪,真的服了他的高EQ!!
他笑着逗我说:有粥吃粥,有饭吃饭,不必忧虑未知的前路,万事有他挡着啊!
不然再多瓶的SKII都修补不了我的皱纹了啦!!讨厌啦,要这样比喻哦?

但不得不承认,这个男人很有担当,一力扛起了全部,也把我好好的保护着~
米爸妈米家人真的可以放心啦,我很好,因为我有他!安啦~
小注:上星期回去柔佛家乡几天,知道家人都很关心着我们的动向,已经很感动了.......
我知道外面再大的风浪,我都还有个家可以回去,这样.....就够了~~

备注:-
身边好多人都询问我们的动向,我知道大家是关心我们,
但基于暂时还没有确切计划,所以我都是打哈哈说没有idea。。。
别误会我们是没计划,我们不是小孩子了,做事当然是有长远计划的,
不到落实那天,也蛮懒惰说的~ 脑细胞最近死太多了,还真想放空咯,哈哈哈哈~
但不管是家人还是朋友,我还是那句话,我们很好,别担心!
下午茶照吃,旅行照原计划实行,(拍胸口)安啦!


把松饼和牛扒解决后,服务员收拾妥当后就把套餐最后一样食物 --- 蛋糕送上啦~
好大一块咯,我让威廉拿着叉子插下去,就是想给大家看看比例!
份量比SR蛋糕还要大1/2,口感还浓郁到不行,第一次威廉喊说吃不下,浓到有点腻,哈哈
但,最后还是吃完啦,我们那里可能要浪费食物呢??哈哈~

其实我不知道是本来就那么大快,还是服务生把最后一块都给了我们
因为当我去玻璃柜选择蛋糕口味时,服务生就指着说这块蛋糕很有份量,2个人分享很适合
我看是大众口味,也就接受了他的建议~


这块蛋糕非常好吃!绵密却又口感丰富,虽然吃到后面开始觉得有点太甜腻了,
但我还是很喜欢这块蛋糕,哈哈~

和威廉两个人,就这样耗在这里一小时多,慢慢吃东西,喝着茶,说说废话
好喜欢这天两人相处的时刻,似乎好久好久没有那么平心静气的渡过一段时光了~~~
或许因为放下了,心也放宽了,心情也变好了,他那久违的轻松笑容,最近慢慢浮现了哦
庸庸碌碌了10年,当一切成了过眼云烟,我们就把握当下吧~
过去,未来,我们俩都会好好的过,握拳!
不知道未来会怎么样,我始终是那一句,我只要他:健健康康,好好的过!这样就够了~


威廉对我好好。。。好好。。。包TWG场让我喝下午茶耶,瓦咔咔~
(所以我不断和身边的人说,槟城TWG很好!!因为,没什么人!!开心!!)
我想是时间点的问题啦,才会在这个时段完全没其它的顾客,周末可是座无虚席的啊~

连站起来都懒惰,就随手扎卡了几张环境照
让大家看看餐厅的环境,想上门的人也能有个概念,呵呵~
身边好多朋友都说不会走进这样的地方,门面太气派了,会担心价格的问题
好啦好啦,我已经进来了,也分享了餐厅的餐饮价格,没想象中负担吧??
有机会真的要来享受一回,真的值得光临哦~


招手请服务员结帐~ 付费后,服务生送上了登记卡让我填写个人资料
还赠与一张TWG的明信片,哈哈,不舍得用啦,我收起来做纪念,纪念我和威廉的第一次~

话说,当我们举手召唤服务生结帐时,我们俩又相视而笑了
因为 ----- 我们想到网络分享的,IN MALAYSIA,THE HAND IS POWERFUL短片~
短片中,车主遇到要出公寓保安栏栅,举下手~
埋单,举下手;路上遇到警察设路障,经过的时候,举下手;别人让路给你时,举下手
我们生活里已经习惯了这样举下手视意,
但在外国人眼中,会觉得你们马来西亚人很奇怪咯,干嘛什么都举手的?哈哈哈哈
纯属分享,大家笑笑就好~
这就是阿米的style,写个埋单,也能有梗可以加进来,难怪文章可以哈啦那么长!!哈哈~


TWG Tea Salon & Boutique 
营业时间:每日 10.00am - 10.00pm
联络号码: 04-218 9733
店面地址:L1-10, Level 1, Gurney Paragon Mall
Persiaran Gurney, 10250 Penang, Malaysia



后注:-
看看时间也差不多了,结束短暂的下午茶时光,我们也往治丧处去了~
抵达前和逝者亲友联络,才知道治丧处“完全无人”驻守,乍听之下还蛮意外的,唉~
(治丧处设于义山外的间隔空间,逝者是公司员工,未婚,所以丧礼由侄儿侄女筹办,
大家都各,自有家庭要照顾,所以留在治丧处的时间有限~)

基于我和威廉不避忌任何礼俗,反正都到门口了,就在灵堂里坐坐吧~
献上一柱清香后,我们也就坐在一旁静候逝者亲友了~
一小时多以后,逝者侄儿到来,一直向我们道歉(不好意思让我们俩空坐在无人的灵堂内)
说说逝者生前在公司的情况,递交逝者生前的物品和薪金,半小时后我们也离开了~~
(我和威廉百无禁忌,更相信诚心即可,心头也就没什么好怕啦~)

公司每一个员工或代理,都能以鞠躬尽瘁来形容,大家都是做到临走前最后一天哦~
真的不知道是行业的关系,还是要说大家都那么坚守岗位?
每一个员工和代理,我们都是前一天或当天还看到的,但几小时后就接到逝世的通知
这几年代表公司去灵堂致意,每一次都会觉得伤感,难以接受一个人就这样走了,唉~

在这家公司10年的日子,就送过好几个员工和代理,现在回想,还是会觉得不胜唏嘘~
这次的逝者为公司司机,早上下午还载送着学生往来,午后觉得肚子不舒服,
但还是坚持挺到panel workshop求救(如果不是去panel,谁会知道他是我们的员工?)
workshop的人打电话通知威廉时,再政府部门开着会的威廉也马上指示另个员工去探个究竟
当询问要不要去医院给医生看看时?司机却坚持要回家,也就送他回家休息了~

直到放工时,公司里有员工想到逝者是独居,就去他家看看,也才发现他已经在家中过世了
(幸好有员工去探望,不然或许要等发臭时才会被发现了,唉~)
事后才知道,该员工不久前有去医院检查身体,但医生也查不出他不舒服的原因,
而医护人员觉得死亡无疑点,至此死亡证上也就只是判定自然过世罢了,唉~
或许能安然离开,对他也是一种解脱吧,毕竟未知的病痛,也是纠结着他的心灵的。。

回程路上,和威廉聊起,现代人亲戚朋友很少或不相往来,去世了连治丧处也孤寂得很
不知道以后我们的丧礼,是否也是那么冷清??
威廉说我们都死了的话,无儿无女,不设灵堂和墓碑也无妨了,无需劳烦任何人
直接火化,骨灰撒大海,一个人的一生,就这样走完即可~
唉,说是这样说,但想想还是觉得很悲凄咯,一个人的一生,就这样落幕了,蛮无奈的说~

注:米弟弟说如果我们留个百万家产给他,他会哭灵哭得卖力些!!
我说最怕连买棺木的钱都没有,要他倒贴呢?哈哈哈哈~~ 百无禁忌是米家的庭训,哈哈

2014年5月10日星期六

槟城:GURNEY PLAZA。品味舒食 IDEALITE 之 第三章

某天威廉提起,好像很久没去品味舒食吃东西了~
哈哈,听到时还蛮开心的,这是威廉第一次主动提起要吃某家的食物哦~
而且还是一家素食餐厅,看来他还真的完全接受舒食的烹调做法和味道了,嘻嘻~

威廉很迁就我的生活方式,我省下做菜的烦恼的以外,也很开心他接受我推崇的饮食方式
但家人朋友老说我“虐待”威廉的胃,有时还真的让我感觉愧疚,唉~
所以我常常都会提议威廉在外用餐时,多点一些肉类来吃~

从一开始,威廉很自在的吃,慢慢的就和我说吃一点就好,现在不吃也说没关系了,哈哈
(比如在外吃潮州粥,我只点卤蛋,卤豆干,炒茄子,洋葱蛋等菜肴,他也没意见了,
他再也不会要求说一定要有一份肉类了,哈哈~)

我想到既然是周末要上门,不如就带baby一起去,让不吃肉的baby试试品味舒食的食物~
因为我注意到baby不喜欢肉类的味道,但也不接受斋店售卖的素菜味道
我想着,baby会不会和我一样,要吃的是由新鲜蔬果烹煮的菜肴,而不是加工后的斋菜?
得到咸妈咪允许后,就通知威廉放工后去接baby,我们一起品味舒食吃晚餐啦~

小注:-
之前还担心如果没有我在车上,baby会不愿意坐上威廉的车子,还交代威廉别勉强baby
还是等载了我之后才去接baby出来吧~
哪知道我的担心真的是“超多余”的!!baby看到威廉就问我在哪里?威廉说我在家里等着~
baby就和咸妈咪说bye bye,就被威廉带出家门了~
威廉说把她带上车绑好安全带交代要乖乖坐着,她也点头答应了~

吓,那么顺利?小小妹那么勇敢哦?
咸妈咪说她从没担心过这部分咯,是我高估了自己的重要性!!
小小妹单独和威廉一起也会开心的,或许没有我会更开心呢!!呜呜,我哭~
(这也是威廉首次主动和咸妈咪联络,约好载送时间,然后就背着我带别的女生上车了!
我吃醋咯,他以前说过不会载别的女生的!!呜呜~)

baby欢天喜地来到我家,我问说威廉爹地去载你哦?没有怕怕咩?
她说威廉爹地讲要乖乖坐着,她有乖乖没有讲话,也没有在车子里站起来~
我再问多一次,没有怕怕威廉爹地咩?她笑着看着威廉说:不用怕啦,威廉爹地疼我咯~
威廉笑说乖乖的baby就疼咯,baby马上说她有乖,你们两个“都”疼我!!
哈哈,很厉害用“都”字了,精灵的小瓜!


前往目的地的路上,baby问说是不是很远的?要很久才会到对吗?
(她和我们出门几次了,知道每次我们去的地方都是路途遥远,要坐车很久很久的~)
我说你要睡一下吗?睡起来就到了~ baby还真的就静静的躺着了~

威廉说她好像坐上我们车就爱睡觉的咯?有那么累吗?
我笑说baby坐你车不可以说话啊,无聊无聊下就还是睡觉算了,哈哈~
(其实也不是完全不能说话,但必须是轻声细语的说话方式~)

baby有时玩得忘形时,一看到我们的眼神或手势都会马上收敛,
有时会说sorry,有时是吐下舌头,做出不好意思的表情~
(我们俩常常习惯性的把食指放在嘴唇中间,做出小声点的手势~)
她也会和哥哥姐姐说:在阿米妈咪家不可以大大声讲话的,哈哈~
我和威廉习惯了清静,虽然能接受孩子的玩闹声音,但也坚持有时间和空间控制着,呵呵

抵达GURNEY泊车后,从停车场走进广场,baby就说要吃Sushi King!!
牵着她的我说今天我们不吃Sushi King,我们去吃一个更好吃的东西~
baby就开始不依啦,一直说要吃Sushi King!要吃Sushi King!重复念个不停..........

念了三五回以后,看我们俩没反应,声量开始提高了
威廉好言劝说:不要每次都是吃Sushi King,我们去吃更好吃的面面啊,baby还是不依~
看到Sakae Sushi广告牌后更是直接停驻,指着上面的寿司图片说要吃Sushi King!

一开始我想使用不理会,不回应的招数来应对baby的要求(就是不走去Sushi King就行了啦)
(大人的错误做法,总喜欢使用强硬手段让孩子屈服~)
但走着走着想了想baby的脾性,我说:你是乖乖的baby对吗?她点头说是~
我问说乖乖的baby陪阿米妈咪去找friend可以吗?
(baby常常和我们去找friend的,其实是顾客,所以说这个理由,她是能接受的~)

baby马上回问阿米妈咪的friend再等你啊?在那里等你?
我说我们现在去找它咯,baby说好,等找了朋友,我们就去吃Sushi King har!
(哈哈,这句话我就不回应了,不想答应任何做不到/不想做的事啊~


选择了品味舒食的室外空间座位,认得我们的店长在我们坐下后就递上了食物餐牌~
baby马上大声说不要吃这个,她要吃Sushi King!!
我指着餐牌里的寿司图片和她说:这个就是Sushi啊,我们吃这个好吗?
baby还是说不要,她要吃Sushi King!! 这时威廉就出招啦~

威廉说:威廉爹地肚子饿饿,baby陪我吃一点啦,阿米妈咪的friend煮的咧~
baby一听威廉这样说,就问说酱几时才去吃Sushi King?
威廉说:等下不饱就去咯~ baby一听就乐开了,不再嚷着要去Sushi King了~
(其实有预了真的安抚不了baby,就去打包几块寿司外带的,哈哈)

这天的饮料,我选了负责人之前建议过我尝试的  ---- 阳光活力水果茶 RM 12.70
负责人是我部落的读者,知道我好水果茶,更知道我会在家做来喝,呵呵~

品味舒食的水果茶味道棒极了,有别于我过往喝过的任何一杯水果茶哦~
(和我做的味道完全不同,有秘密食谱和做法??要吵负责人和我分享了啦!哈哈~)
之前喝过的水果茶,除了综合果汁与红茶包,酸与茶涩味的混搭之外
柠檬片,草莓,青苹果等带酸滋味的水果更是不可少
(就是因为带酸,威廉不是很爱和我share一杯水果茶的,哈哈~)

但品味舒食这杯水果茶却带着清新的水果香气,香甜的口感,喝下去很顺喉滋润的感觉~
连向来不好白开水以外饮料的baby,都和我们抢着喝了~
(baby和威廉一样,不喜欢带酸口感的饮料和食物~)

baby一直霸着水果茶的杯子,深怕我们俩喝完,她说那杯水是她的!!哈哈~
这天她还真的喝了不少(少有的现象~看得出她真的很喜欢这杯水果茶的味道哦~)
加上威廉也蛮喜欢的,我前后好像只是喝到两口,呜呜~
(差点想加点多一杯了,但之后吃得很饱,念头这才打消的!!)

小注:-
品味舒食的饮料是冰凉口感,但绝对不是冰冻或添加冰块的冲调饮料方式!
小小妹向来不喝冷饮,这杯水果茶的味道和口感却深得她意,
所以让她多喝我也不担心咳嗽的问题,呵呵~


南瓜红豆汤 RM 5.70
威廉最近很哈红豆汤,所以一看到甜品类里面有红豆汤选择,就马上下单了~
红豆汤混搭桂圆(龙眼干),是我来了槟城才知道的吃法
而红豆汤混搭南瓜,又是另一种新吃法,我这天来见识啦~

红豆煮得软绵,南瓜也是甜味蔬果,这个配搭倒是很合拍的~
(以后家里有南瓜,可以考虑放几块和红豆一起焖煮哦)
我和威廉是不好南瓜菜肴的人(很不习惯把甜味蔬果煮成咸味菜肴的做法,哈哈)
但用南瓜打成果汁,甜汤或混搭十谷米焖煮,我们倒是比较能接受的,呵呵~

喝着带温热口感的甜汤,是我近年来很爱的方式~
话说年纪越大,越不好冰品,倒是很爱捧着热乎乎的红豆汤,绿豆汤或腐竹白果来喝~
觉得喝下肚子很暖胃,这半年多来,差不多有一半日子,都是吃红或绿豆当午餐哦....

小小妹看到乌溜溜的颜色就说不要~威廉马上就勺了一口放到她嘴巴,要她喝下....
(威廉不愿意她尚未尝试前,就有抗拒心理了~)
小小妹不敢违抗威廉,苦着脸喝了口红豆汤,然后马上眉开眼笑的说是甜甜的??
我说red bean当然是甜甜的,好吃咧?baby说好吃,然后就接连喝多几口了~
我知道baby在家不吃红豆绿豆,但我却很爱,所以跟着我,就是要吃豆子了,呵呵~


店长知道我会带孩子上门,就建议我们尝试这款儿童推荐 --- 澳式番茄意大利面 RM 13.70
这款采用新鲜番茄,打成糊状后制成风味独特的番茄酱,配搭香氛浓郁的进口香料
吃起来味道丰富,香甜滋味让我这个成人吃了都停不了口哦!!

这是一盘没有肉碎,只有酱汁和蘑菇拌匀配搭的意大利面
没尝试过的人,肯定无法想象,没有肉的意大利面,怎么能那么好吃!!

我和威廉说,突然觉得继续试吃没意思了,我在家都不可能做到这个味道啊!!
看来我要的不是试菜,而是进他们家厨房学习了啦!!
如果我在家能不用肉碎,也能做出那么好吃的意大利面,那我们家就能全素食了,哈哈
(负责人看到这段要扒头了,这个阿米真是的,一直要挖秘密食谱和做法!!
哈哈,没办法啦,阿米真的很想在家也能煮出好吃的健康养生食物啊!!瓦咔咔~)



这天即兴想带baby试试品味舒食的餐单,威廉问说我有和负责人说一声吗?
我笑说负责人会介意咩?威廉说或许不方便呢?你问下人家比较好啦~

威廉温馨提醒以后,我也就watapp负责人,和她道明我想带孩子去尝试的意图啦~
负责人马上回复欢迎之至,她会通知店长招待的~
之后baby吃得开心开胃,我也很开心和负责人分享这件事,
负责人也开心知道小小妹喜欢他们家的食物,说欢迎我们下次再一起上门。。。
(负责人是部落界的潜水员,咸妈咪和孩子趣闻,她也是很清楚的啦,哈哈~)

事后想想,阿米性格还真的很大刺刺,(白一点说,根本是粗心啦,哈哈)
比如我已经见过负责人了,我觉得她是个真心想和我分享美食的朋友,不会在意小细节的啦
所以我压根儿没想过她会抗拒多一个小客人这层面耶,呵呵~
再比如我们要办生日会,需要蓝白色的甜食,我也很不客气的和EQ道明了,哈哈
话说起来,原来阿米还蛮厚脸皮的,瓦咔咔~

威廉常常说我不会看人脸色,所以惹恼/麻烦了别人也不自知~
唉,我总是肆意妄为,做事不瞻前顾后,总忽略要照顾别人的想法与心思,
但,我真的没有那么多心思去猜测一个人的脾性咯,要这样猜测,那我不是很忙??
(工作上的人事问题已经够我烦了,闲暇时光就让我脑袋放空,轻松些度日吧,呵呵~)

再说啦,我很相信自己的感觉,能和我哈拉超过一次的人,都是玩闹得起的朋友了,瓦咔咔
感觉不会骗人的,和一个聊上几句,其实已经大概能知道适不适合继续做朋友了,呵呵~
虽然感觉有时也会有失误的时候,但我始终坚信,我遇上的都是好人好事,嘻嘻~


招牌豆浆火锅 RM 22.70,随附上一碗糙米饭
品味舒食的小火锅餐单,在我第一次上门时,就已经被其呈现方式给吸引了~
一人份的小火锅,但锅子里却堆满了各式食材,上层还看到我最爱的西兰花和玉蜀黍
这样色彩斑斓的配搭组合,一看就很诱发食欲了,嘻嘻~

这天我例行的要求店长推荐餐单,他就建议可以试试店里的招牌火锅
看了看,除了豆浆汤底,还有泰式酸辣和蔬菜高汤火锅
泰式酸辣锅适合喜欢香辣的朋友,蔬菜高汤适合不嗜辣或不好豆浆味的食客
(呵呵,我还想到,豆浆火锅不适合米弟弟,他对黄豆敏感的,瓦咔咔~)
喜欢尝鲜的阿米,当然是最想尝试豆浆火锅了~
这是我闻所未闻的口味汤底,更吸引着我想去一尝其风味独特之处,嘻嘻~


采用独家配方,高汤配上香醇的豆浆火锅,一听就是很养生的一道食物了~
火锅热乎乎上桌,汤底还在咕噜咕噜的沸腾着,闻到香味四溢的蔬菜香,让人为之振奋哦~
阿米崇尚环保素饮食2年了,现在能吸引我的食物,就是蔬果香味罢了,哈哈~

话说,从热滚滚的热气飘忽中,闻到了豆浆味,但吃进嘴里倒是感觉不到一丝豆浆香
汤底因为豆浆遇热而形成了蛋花模样,但绝对不影响那清甜的口感哦~
我觉得汤底喝起来很香,有我喜欢的蔬果香气,
加上食材都是我喜欢的,我也不客气,大口大口的吃起来了,嘻嘻~

这样一个火锅,虽说是一人份,但份量十足,满满的蔬果和豆浆汤底
吃着食材,喝着汤底,加上我和威廉的食量不大,所以我们觉得分享是比较恰当的,哈哈~


我的小宝贝,超喜欢吃这家的意大利面,这天足足吃了大半盘哦~
她在我教导欺骗下,爱上了吃了皮肤就会白白的蘑菇这款食材,瓦咔咔
吃着意大利面,(里面的蘑菇都被她扫光了!!),看到火锅里的玉蜀黍又兴奋不已
威廉又勺了紫菜给她,开始不愿意吃的她,在威廉指令下,还是把一大把紫菜给吃下了~
(之后我才想到,她是喜欢吃片装的紫菜零食,不是煮熟的紫菜啦!威廉错误勉强了,哈)

意大利面上桌时,baby还嚷着说不要肉肉的面!
(在她脑海里,只有她妈咪煮的意大利面才没有肉肉,哈哈)
我说阿米妈咪没有吃肉的,哪里会叫肉肉的面给你吃??
(善意的谎言,其实我是不吃嘴边肉,比如云吞面,不吃叉烧罢了,呵呵~)
然后让她看到整盘意大利面只有蘑菇,萝卜丝和番茄
她小吃一口后,酱汁味道也真的没有肉味,她这才大口大口的吃起来~
这天的尝鲜已经证实了,她真的和我一样,喜欢生机饮食,我们都不好加工斋菜,哈哈~


北海道蔬菜寿司 RM 9.70
点选这款食物,原先是想满足想吃Sushi King的baby,让她试试另类寿司的口感和味道
但上层淋上了带酸甜的酱汁,baby吃一口就不要了,她说很酸!哈哈,真是怕酸的小瓜!

翻看餐牌时,我还没分清楚为什么会有两款蔬菜寿司,
在店长解释下,我才知道一款是使用肠粉,另一款则是使用薄饼皮作为寿司外皮
再贪新鲜和爱尝试的念头下,我当然是选择肠粉外皮啦~

北海道蔬菜寿司,使用滑嫩肠粉与紫菜包裹着牛蒡丝与多种蔬菜制成
加上酸甜酱汁,吃起来还蛮清新爽口的~
阿米是非常好丝丝食材的人,这款寿司,当然是深得我心了,呵呵
至于威廉,他和baby一样不好酸味食物,
加上觉得酱汁太多,吃起来酸味过于浓郁,他吃两块就说够了,哈哈

小注:-
或许店家可以考虑将酱汁装在小碟放在蔬菜寿司旁,让顾客自由选择酱汁沾取量哦~



这天点了份量十足的豆浆火锅,加上番茄意大利面,北海道蔬菜寿司,红豆汤和水果茶
食物份量已经让我们三人饱到喉咙顶了~ 连小小妹都会说肚子吃到fat fat了,哈哈~ 
店长询问了加点食物的意愿,我和威廉马上摆手说够了,真的饱了,不能再吃了啦!!

负责人非常客气,老是说我们的食量很小,每回上门就只是吃三款食物罢了~
哈哈,我和威廉的食量本来就不大,
三款食物的份量对我们来说已经有点over了,其实两款半才是最适合的(还有饮料啊~)
威廉说店家食物适合我们的口味,加上不油腻,他也才敢那么放肆的吃的啊~
想想也对,每回吃得饱饱的离开,隔天体重完全不会改变哦
所以我坚信,健康的烹调,选材和饮食方式,是可以控制体重的!!

为了保持身形,我好久没有吃饱了,除了近月光顾品味舒食的这三餐,呜呜~
小S和蔡依林说过,那么多年来,她们已经忘记饱的感觉!这也是她们保存身材的法则之一!
我平日尽可能有吃就好,就只是坐在办公室的白领,还真的不需要吃那么饱的啊,哈哈

话说,品味舒食养生团队每个月或不定期都会推出新菜肴新菜色
常常再看到餐单宣传单以后
我就笑负责人,真的要尝试完她们所有的食物,我想最少要光顾个一年了啦,哈哈
每回写着食物文章介绍以后,我又开始心思思何时要再上门了,瓦咔咔~

备注:-
威廉对吃的要求不高,但也会想要品尝好味道
一开始是为了我而改变饮食习惯,之后因受邀而前往尝试,现在已经是很乐意陪同前往了
我真的很感动他有这份乐意的心,再不勉强的大前提之下,才会带着平常心品尝啊~
要健康,就要从健康饮食开始,这是我近年很坚持的理念~


这天吃饱后,在我为食物名称和价钱作记录的时候,小小妹竟然跑去和店长哥哥哈拉~
然后回来和我们说:哥哥说要请她吃猪猪包!吓,还吃?你不是说已经吃得肚子fat fat了吗?
这个小小妹还真能做亲善大使,就这样A到一个包子了,哈哈~

包子是现做现蒸,加上饮料还没喝完,我们也饱到不想动
就这样,我们三个就继续赖在座位上,嘻哈玩闹起来了~
一系列的照片,记录了威廉和小小妹的亲密互动,轧机按快门的我,都有点小吃醋了~
这个小瓜,真的很亲我们,在外人看来,完全就像我们的女儿嘛,哈哈~

上车下车逛街过马路,要找威廉爹地抱;吃东西喝水,要和威廉爹地share
连睡觉,都会要求威廉给她小宝宝,要抱着她睡,这个小瓜,还真爱黏着他~
还要在我面前玩亲亲,吼~
我目睹后就说亲脸脸就好,baby竟然更用力的再亲一次,才回问我:做么不可以亲嘴巴?
(难道要我说:阿米妈咪吃醋啦!阿米妈咪不喜欢你亲我的威廉的嘴巴啦!)
我说kiss脸脸就好啦,可爱啊,baby说亲嘴巴不可爱?晕倒,要我怎样回答?
但威廉知道我介意以后,还真的有所避忌了,呵呵~

咸妈咪常常笑说我竟然吃五岁孩子的醋哦?有没有无聊点啊??
虽然我知道,她家三个孩子只是对我们俩才会有那么亲密的举动(对外是不会,呵呵)
但.......... 我还是不能这样分享威廉啦!!跺脚!
某次在家,咸妈咪和小小妹说阿米妈咪爱吃醋的,你别黏着威廉爹地,等会给她踢出门啊!
小小妹马上反驳说:阿米妈妈是喜欢吃mushroom,不是喜欢吃醋啦!
听到这个笑话,真的是好笑又好气咯~

没想到和威廉在一起多年以后,还真的会有个“女的”能占据他的心房~
手机里都是她的照片,她的watapp录音。。。而录音都是:我在你心里............
唉,看着威廉重听录音而抿着嘴角笑的模样,我..........超级不爽小小妹了!!瓦咔咔~


虽然不是很理解小小妹喜欢威廉什么,但也真的感觉到,他们俩的互动是很相对的~
威廉看着她的温柔眼神,小小妹依偎着他的模样,真的是自然到..............

小小妹会自己按威廉的电话号码打给威廉聊天,还能正确拼音写出威廉的名字
这些待遇,咸爹地都还没体验到的啊,不吃醋是假的啦,哈哈
别再写了,等会咸妈咪老公要封杀威廉了,哈哈哈哈~

但,就如咸妈咪说的,缘分啦,她三个孩子也就只有和我们能那么要好罢了~
而我觉得这样的时光不多了,年纪再大些就会害羞不敢靠近了
所以,就让照片记录,小朋友小时候最快乐的时光吧,呵呵~

小记:-
这天我们“一家三口”再用餐时,有个网友走向前相认~
也是个潜水网友,她说从我部落认识品味舒食以后,每次经过都会多看两眼
这天就那么巧的,一眼就看到威廉,再来是小小妹,她才肯定真的是阿米一家人了~
干嘛啦,阿米的真人和网络照片有那么大分别咩??网络照片我没有美图秀秀的啊,哈哈

但别说是这个网友啦,基本上在外,都是以认出威廉为先,然后才来确定我的身份的~
而差不多每个人都会说,阿米真人太迷你size了,与她们的想像有很大的出入,哈哈
或许拍照角度,让人误会我的身形了。。。

连友好和麻吉们都曾经嚷说,阿米实在是像颗米,小只到~~~~
不久前连咸妈咪侄女看到我,都会问说:做么你那么小只的?比我们的小姨还要小只咯~
唉,连看起来小小只的仪妈咪都能高过我了,我还有什么话好说?泪奔~~~


金瓜猪仔包,一笼两颗 RM 6.70
店长哥哥没骗小小妹,真的让厨房做了一只猪猪包送上~
baby一看到就兴奋不已,猛说哥哥疼他咯,会做猪猪包给她,哥哥很好咯!!!
我说baby啊,人家真的是做一只给你罢了,平时哪里有一个蒸笼做一粒包子的!!!哈哈~

baby欢喜到不得了,我说给我拍照了才吃,baby也马上要捧起蒸笼让我拍合照
哪知道还有点温度,baby就爹着威廉说烧烧,她怕怕了~
威廉说没有烧啦,baby却要威廉合力捧着蒸笼,再四掌合一让我扎卡~
baby啊,有威廉爹地在,什么都不烧烧了哦??
你这个小瓜,真的爹到威廉爹地的心底去了~ (呜呜,那我的位置在哪里??)

扎卡几张以后,baby也泊不急待要开动啦~
她首先拉了耳朵来吃,还笑说她吃掉猪猪包的耳朵liao,之后挖眼睛拉鼻子部分来吃
又说猪猪包的眼睛和鼻子被我吃掉咯~~
这类造型包点不止是吸引小朋友,其实也吸引我这个大孩子的咯,瓦咔咔~
(负责人,做么店长哥哥没有预算我的份??我也很喜欢卡通包点的好不好?哈哈~)


baby一开始吃包子,是被造型吸引而感兴趣,吃到有内陷部分时,手口就停下,
眼定定的看着里边的黄颜色流状内陷~
我知道是用南瓜做内陷,那味道就是甜甜的啊,说南瓜,baby也不懂,
我就说是kaya,甜甜的很好吃的,务必要她尝试和接受新口味~(我很坏我知道,哈哈)

baby说她不敢吃(她很没有尝鲜心态的),我看了下威廉,威廉就陪她吃啦~
威廉吃了一口说甜甜的,很好吃!!baby这才愿意尝试一口,然后和我说kaya很好吃!!
之后边玩闹边嘻哈,baby还真的把整个包子给吃完了哦!!
(威廉说baby继续和我们一起吃喝拉撒睡,应该会胖了,胃口很好,蛮能吃的咯~)

我是之后才从咸妈咪口中知道,原来她孩子平时不吃kaya的~
哈哈,我不理的啦,要和我们一起,就要跟着我们的口味,
我们吃什么,孩子就要吃什么的了,我不会特别迁就而让孩子指定某些食物的,哈哈
其实这样也很好啊,小小妹和我们在一起久了以后,很多食物都接受了
比如蘑菇,kaya酱,三文鱼,茶碗蒸等,以前抗拒吃的,现在都愿意吃了~~

小小妹抗拒肉类我觉得没问题,但她却很喜欢油炸类食品,这点我和威廉就不愿意妥协了
健康蔬果类会鼓励她多吃,饼干面包蛋糕也允许(但份量要控制)
她来米家过夜,三餐我煮什么,她就吃什么,是个可以环保素饮食的小孩哦,哈哈~


看着baby吃东西,觉得可爱就扎卡扎卡的猛按快门了~
baby知道我再拍她,常常不经意的就做出很搞笑的动作,惹得我又要笑又要拍的,哈哈
这天带她来到品味舒食用餐,我就扎卡了她200++张照片啊,破纪录了啦~

baby有很可爱很乖巧的时候,但也有淘气的模样,有时候露出倔强本性
还真的再挑战着我的EQ修为,哈哈~
我能理解她有她的脾气,还有坚持的事物及做法,因为她,让我看到小时候的我,瓦咔咔
(非常有我的影子,不知道是不是这样,所以威廉那么喜欢她?哈哈哈)

回想自己小时候,爸妈老是说我任性,脾气倔强,
但不也是很欣慰我很独立自主,是个不必父母操心的孩子吗?
所以我从小小妹身上看到,原来一个人的正负性格脾性,是相对的
比如,当一个孩子事事依赖,万事都要询问父母时(依赖和尊重,很多父母搞不清楚)
你还能要求她性格独立,果断,有决策性吗?
然而当一个孩子能事事亲力亲为,安排妥当,自律并管理好自身事物时
这样的一个孩子,脾气就是倔强的啦,
因为她已经知道自己应该做什么,也就不是很愿意听取他人意见了~
性格是与生俱来的,然而往后的路,就是由教育,父母身上及外来事物上学习的了
所以我常说,父母就是孩子的镜子,一切其实都是相对的,呵呵~

时候不早了,我们也就和店长告辞离开了~
店长哥哥问小小妹,还要来吗?还是要去Sushi King??
baby乐得说还要再来这里吃东西,以后不要去Sushi King了,Sushi King没有猪猪包!
哈哈,今天阿米妈咪带你开了眼界,下次你就影响你父母来试试健康养生餐吧!瓦咔咔~

后记:-
离开后走着走着,小小妹突然想起一件事,就拉着我和威廉说:做么你们没有还钱?
(吓,你知道吃东西要还钱的咩?哈哈~)
我说你有钱吗?那就拿去还给哥哥咯,他请你吃猪猪包咧~
她想了想说:那是哥哥请我吃的,不用给钱,
但是你们吃的面面要还钱的啊,没有还钱哥哥伤心怎么办咧?
哈哈哈,我说哥哥知道我有乖乖的baby咯,就煮给我们吃啦,所以不用给钱咯~

小小妹这才露出恍然大悟的表情,说哥哥也知道她是我们两个的乖乖baby啊?
哈哈哈,是啦是啦,只有乖乖的baby,才可以去吃猪猪包~
而这句话,之后就被小小妹挂在嘴边说了,因为她认为,只有她一个人才能吃猪猪包!!
家里的哥哥姐姐没有乖乖就不可以吃猪猪包,瓦咔咔~

某天大眼妹爹着说她要做我们的baby!!我开玩笑说你要做我的大baby啊~
冷不防的,在一边玩玩具的小小妹就委屈的哭到像水坝决堤了~
问了才知道,她说我们“只有一个她baby”,姐姐不可以是我们的baby了!!
哈哈哈,会吃醋哦??小小妹还真把我和威廉当作是“她的”了,瓦咔咔~


品味舒食向母亲们献礼,回馈天下伟大的妈妈
明天就是母亲节了, 敬请携带您的母亲到品味舒食享用美味健康餐食
 同时让品味舒食为您的母亲献上一碗热腾腾的幸福浓汤~


槟城:GURNEY PLAZA。品味舒食 IDEALITE
3F-60, Gurney Plaza, Persiaran Gurney,
10300 Georgetown Penang 
联络号码:04 226 7296
营业时间:早上10点30分至晚上10点

注:店面就位于糖伯虎,Kim Gary同一巷~

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